siapkan bahan yang akan digunakan cuci bersih ati ampelanya boleh diganti oleh ayam, usus atau kulit

Langkah 1

Langkah 2

masukan bumbu halus, garam, merica, penyedap, gula, salam, sereh, daun jeruk dan air ke wajan

Langkah 3

setelah mendidih masukan ati ampelnya ke wajan

Langkah 4

ati ampela di tiriskan ketika airnya sudah mulai surut di wajan

Langkah 5

Bumbu ungkep praktis tidak amis untuk ati ampela, ayam, usus, kulit, dll

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Jeruk

Garam

Gula

Kunyit

Lengkuas

Jahe

Bumbu Ungkep Kuning

Panaskan minyak, tumis bumbu iris, terasi dan ebi sampai layu dan harum.

Tambahkan saus tiram, garam, gula dan merica. Test rasa.

Masukkan kangkung. Aduk cepat hingga merata. Setelah agak layu, matikan segera kompor.

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung Terasi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam mangkuk, campurkan 25 gr tepung kelapa, 3 gr pemanis rendah kalori, dan 2,5 gr baking powder untuk adonan vanila. Aduk hingga rata. Tambahkan 1 butir telur, aduk hingga menyatu. Tuang 75 gr susu rendah lemak dan 1 gr ekstrak vanila. Aduk hingga menjadi adonan lembut dan kental

Dalam wadah lain, campur 25 gr tepung kelapa, 10 gr bubuk kakao, 3 gr pemanis rendah kalori, 1 butir telur, 85 gr susu rendah lemak dan 2,5 gr baking powder. Aduk hingga rata

Lapisi loyang dengan kertas roti. Tuang seluruh adonan vanila (sekitar 155 gr) ke dasar loyang dan ratakan. Tuang seluruh adonan cokelat (sekitar 175 gr) di atas lapisan vanila, lalu ratakan permukaannya

Pada lapisan paling atas, letakkan separuh adonan vanila di satu sisi dan separuh adonan cokelat di sisi lainnya, kemudian ratakan kembali

Taburkan 10 gr cokelat chips di atas adonan. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 30 menit hingga matang

Kue lembut dua rasa ini memadukan wangi manis vanila dengan cokelat yang kaya dan lembut. Teksturnya padat namun lembap berkat campuran tepung kelapa dan susu rendah lemak. Cocok dinikmati bersama kopi atau teh di sore hari

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Susu

Vanilla

Coconut Duo Marble Cake

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng bawang merah hingga agak kekuningan, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang putih dan terasi, lalu tumis hingga matang dan harum.

Aduk-aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Untuk cabai rawit bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Bawang Merah

Terasi

Goreng Garem Khas Betawi

Buat adonan basah dengan mencampur 100 gram tepung serba guna dan air, aduk rata.
Lalu celupkan tahu ke dalam adonan basah kemudian baluri tepung kering.

Goreng di minyak panas sampai kuning kecokelatan.

Ulek bahan sambal, beri secukupnya kaldu jamur dan gula pasir.

Tuang 2 sdm minyak goreng panas, aduk merata.

Geprek tahu goreng di atas sambal, beri perasan jeruk limau lalu sajikan.

Cuma tahu dan sambal tapi bikin boros nasi.

Tepung

Tahu Geprek Sambal Bawang

Campur kan semua bumbu, beri air secukupnya, bagi dua bumbu, 1/2 tuang ke atas tempe, lalu diam kan 10 menit, 1/2 nya lagi campur kan dengan terigu, beri air lagi, aduk-aduk hingga adonan menjadi mengental.

Setelah itu ambil tempe masukkan ke adonan terigu.

Goreng dalam minyak panas kemudian gunakan api sedang.

Jadi dibully nih sama suami karna buat ini, gara-gara rambut aku juga kriwil 😄

Tepung Roti

Tempe Kriwil

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum

Masukkan suwiran ayam, tambah kecap, garam dan kaldu jamur, aduk rata

Koreksi rasa siap disajikan. Nikmati dengan nasi hangat

Daun Jeruk

Kecap Manis

Sambal Ayam Suwir

Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam.

Tambahkan kecap, gula, garam. Ungkep hingga bumbu menyerap sempurna lalu angkat.

Panggang ayam di teflon sambil diolesi bumbunya. Pastikan dimasak hingga ada tekstur panggangnya lalu diangkat. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan olesan

Daun Salam

Serai

Ayam Bakar Simple

Oven baguette dengan suhu 180 C selama 10 menit.

Ambil mangkuk dan hancurkan alpukat menggunakan garpu.

Dimangkuk lain campurkan soy sauce, madu, thyme, cabe kering dan paprika powder.

Ambil frying pan, dan tumis jamur dengan saus yang sudah dibuat. Tambahkan daun pasrley dan tumis lagi sampai matang.

Oles baguette dengan alpukat, tambahkan tumis jamur dan sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Alpukat

Jamur

Mentega

Minyak Zaitun

Roti

Vegan Avocado Toast

Campurkan dengan susu kental manis 1 1/2 sachet.

Bola-bola Oreo #1Resep1NasiBungkus

Goreng kentang hingga matang, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, daun bawang, daun seledri, bawang putih, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Bentuk adonan sesuai selera (bulat pipih/ lonjong).

Goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan, angkat.

Resep yang gampang banget cara buatnya dan pastinya anak-anak suka.

Perkedel Kentang Tanpa Telur #YummyMPASIChallenge

Enak sekali hangat untuk berbuka puasa. Inspirasi resep dari mbak Nila

 Bahan Pelengkap

Daun Pandan

Labu

Santan

Kolak Labu Chiaseed

Cuci bersih ubi di air mengalir. Untuk memudahkan proses pematangan di potong kecil-kecil, lalu rebus hingga empuk.

Haluskan ubi menggunakan sendok nasi hingga lembut.

Masukkan tepung kanji, lalu aduk rata dan tidak menempel lagi dengan wadah/sendok nasi.

Bulatkan adonan sampai habis. Agar tidak menempel ke tangan, beri tepung di telapak tangan.

Panaskan air, masukkan ubi yang sudah di bulat-bulat. Tambahkan gula merah dan garam sedikit, lalu aduk-aduk dan tunggu sampai matang.

Memasak santan : tuang santan dalam panci, tambah sedikit garam dan air sedikit, lalu aduk sebentar. Hidupkan kompor dengan api kecil, lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Sajikan caranya dengan tuang candil dan kuahnya ke dalam mangkuk, lalu beri santan di atasnya.

Langkah 7

Lagi libur bingung mau ngapain. Lihat di dapur ada stok bahan. Cocok banget yang lagi kepengen makanan manis tapi hangat. Yaudah langsung aja eksekusi memanfaatkan bahan yang ada. Lagi gak ada daun pandan jadi tidak pakai.

Gula Merah

Tepung Tapioka

Kolak Candil Anak Kos

Simpan ke dalam toples masukkan ke frizer 5 menit

Otak Otak Kriuk memang pas untuk jadi camilan. Selain bisa dijadikan sebagai camilan, Otak Otak Kriuk juga bisa dijadikan lauk. Cara memasaknya pun praktis dan murah.

Buah

Terigu

Penyedap

Otak-Otak Crispy

Masukkan bakso dan ayam suwir, aduk-aduk.

Masukkan jagung manis dan wortel, aduk-aduk hingga sayuran matang. Masukkan telur, buat orak-arik.

Masukkan nasi putih, kecap inggris, garam, daun bawang, lada dan kaldu jamur. Aduk rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke wadah saji, taburi wijen sangrai atau masukkan ke dalam kotak bekal.

Bakso

Lada

Minyak Wijen

Nasi

Nasi Goreng Kecap Inggris #MISIHARIANAKNASIONAL

Kocok telur hingga mengembang, pakai whisk saja.

Masukkan gula pasir dan garam, kocok hingga larut.

Masukkan tapai dan aduk-aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Langkah 8

Panggang selama 40 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 15 menit suhu 150 derajat.

Langkah 9

Angkat dan beri olesan margarin dan tabur parutan keju, lalu panggang lagi selama 20 menit. Angkat dan biarkan hangat, keluarkan dari loyang, siap potong-potong dan hidangkan selagi hangat 😋

Langkah 10

Wadai / kue khas Banjarmasin - Kalimantan Selatan.

Berkali-kali buat, mau nyimpen resep juga di yummy semoga ga jadi plagiat.
Ini dah jd resep andalanku, buatnya mudah murah enak rasanya.
Terutama jd andalan untuk hantaran, pas banget cantik dengan loyang khas wadai bingka.
Silahkan dicoba 🙏

Tape Singkong

Bingka Tapai Singkong

Siapkan telur lalu pecahkan ke dalam mangkok.

Masukkan bawang bombay kedalam mangkok telur. Lalu beri saus sambal.

Beri garam dan bubuk kaldu jamur secukupnya. Lalu aduk rata.

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng dlm wajan. Lalu masukkan telur dadar asam manis.

Tunggu matang satu sisi, nanti setelah matang, balikkan sisi lainnya.

Siapkan mentimun, cuci bersih dan tiriskan kan lalu potong.

Siap disajikan dengan nasi putih panas, telur dadar asam manis dan mentimun.

Saus Sambal

Tomat

Nasi Telur Dadar Asam Manis Gurih

Mixer telur, gula, dan sp sampe kental, putih, dan berjejak.

Masukkan sedikit adonan telur ke adonan mentega, aduk balik. Ini untuk pancingan agar mentega lebih mudah tercampur di adonan telur.

Lalu, masukkan adonan mentega dan telur ke adonan telur. Aduk balik.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Oven sampe matang.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Spikoe Less Egg

panaskan minyak, siapkan adonan lalu ambil sesendok beri kacang panjang dan cetak di atas wajan. goreng hingga berubah warna.

tiriskan sampai minyak kering lalu masukkan ke dalam toples.

Hai chef, setor #recookyummy untuk peyek renyahnya. Biasanya saya itu paling males bikin ini. Maju mundur selalu karena terbayang pasti gagal. Akhirnya mencoba resep chef risa, wahh berhasil! Hepi bgt. Terima kasih resepnya dan untuk langkah2 yang jelas. Sangat mudah dipahami dan diikuti.

Makan nasi di kantin
Jangan lupa pakai ikan patin
Minal aidzin wal faidzin
Mohon maaf lahir dan batin 🙏

fusion

Spaghetti Siram Telur Edamame #SeptemBERDAYA

Mie Goreng Cikuwa Pedas

Bungeoppang Pandan

Spaghetti Tumis Kangkung

Pan Seared Salmon

Kare Ayam Fusion Kroket Kelapa

Burger Teriyaki

Spaghetti Sambal Matah

Spaghetti Jamur Kuah Santan #LiburandiRumahAja

Klepon Frappe Coffee Mate

Beef Potatoes

Tteobokki Indomie Seblak