Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan telur dengan kaldu ikan, kocok hingga tercampur rata.

Langkah 1

Tambahkan kaldu jamur, lada, gula pasir, dan minyak wijen. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tofu udang ke dalamnya, aduk secara perlahan.

Langkah 3

Tuangkan ke dalam pinggan anti panas, kukus selama 20 menit hingga telur matang.

Langkah 4

Sajikan Tim Telur Tahu dengan siraman Saus Daging Jamur.

Langkah 5

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

No Diet

Bawang Merah

Bawang Putih

Minyak Wijen

Tim Telur Tahu

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan serai yang telah diiris. Masukkan 1 liter air (sesuai selera dan banyaknya masak).

Masukkan daun jeruk, cabai dan tomat yang telah diiris.

Masukkan bumbu halus yang telah diblender. Tambahkan bumbu perasa seperti garam, gula, gula merah dan penyedap rasa secukupnya atau sesuai selera. Koreksi rasanya, jika sudah enak dan sesuai selera masukkan bahan utama.

Masukkan daun bawang danjeruk nipis peras. Tunggu beberapa saat hingga matang.

Langkah 6

Masakan coba-coba dan ga disangka, keluarga semuanya suka.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat sore chef 
Ijin recook dan reshare resepnya.
Sop tulang ikannya mantul.
Thank you
#RecookYummy

Cabe

Daun Jeruk

Salmon

Serai

Tomat

Sop Tulang Salmon

Kupas pisang dan belah tiga tapi tidak sampai putus.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Lalu goreng pisang hingga matang dan keemasan, lalu angkat dan tata di piring, kemudian sajikan.

Garam

Gula

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Santan

Rendam rumput laut dengan air selama 5 menit, kemudian gunting-gunting sesuai selera. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tuangkan kaldu ikan, penyedap jamur, gula, garam, merica, dan rumput laut. Aduk rata.

Setelah mendidih, tuangkan larutan maizena sambil terus diaduk, kemudian tambahkan pula telur. Aduk hingga tekstur telur berserabut. Koreksi rasa.

Sup Telur Rumput Laut siap untuk disajikan selagi hangat.

Menu sarapan ku hari ini.. Padahal engga lagi ulang tahun. Hehehehe. Biasanya kebiasaan bagi orang korea, sup rumput laut di nikmati ketika kita sedang berulang tahun.. 

Tapi pagi ini, pengen banget makan makanan hangat yang berkuah, jatuh lah pilihan pada sup telur rumput laut ala yummy.. Hehehe ❤ enaaak ini dan simple membuatnya.. Apalagi untuk suami ku yang jam 5 subuh udah harus berangkat kerja naik kereta. Jadi sup ini bisa menghangatkan badan.. 

#JagoMasakMaret

Jahe

Nori

Tepung Maizena

Sup Telur Rumput Laut

Haluskan bumbu halus, lalu tumis beserta daun salam hingga harum

Beri garam, kaldu jamur dan gula merah secukupnya aduk rata

Beri kecap manis sesuai selera, aduk rata

Masukan irisan lobak yang telah diseduh air panas sebelumnya, masak hingga matang dan menyusut

Menu lengkap ada protein dan serat di dalamnya

Bumbu Halus :

No Alcohol

Ati Ampela

Daun Salam

Lobak

Hati Ayam Pedas Masak Lobak

Bersihkan ikan lalu potong sesuai selera. Perah dengan air jeruk nipis kemudian cuci bersih.

Bersihkan semua bumbu halus, lalu blender.

Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan serai dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masukkan ikan, beri sedikit air. Biarkan bumbu meresap.

Tambahkan air sampai ikan tengggelam. Biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula, penyedap dan air asam. Aduk merata.

Tambahkan santan, aduk supaya santan tidak pecah. Masak dengan api kecil. Biarkan air agak menyusut. Koreksi rasa.

Masakan Aceh termasuk salah satu yang cocok dengan lidah saya, salah satynya Mie Aceh baik goreng maupun kuah. Tapi kali ini saya ingin membuat tongkol gulai Aceh yang saya lihat resepnya dari orang Aceh. Dan ternyata lezat bund..

Bumbu halus

Santan

Lengkuas

Jeruk

Kaldu

Jamur

Buah

Cabai

Rawit

Jinten

Ketumbar

Asam

Kunyit

Tongkol Gulai Aceh

Lumuri jagung dengan tepung tapioka, garam, lada, dan bawang putih bubuk.

Tiriskan kelebihan tepung. Goreng hingga kecoklatan.

Iris tipis-tipis bawang putih dan daun jeruk. Lapisi dengan adonan tepung kering. Goreng hingga kecoklatan.

Campurkan bumbu balado, jagung goreng, bawang putih dan daun jeruk goreng. Hias sesuai selera dan sajikan.

Makanan ini merupakan cemilan gurih dengan bawang putih dan daun jeruk

Jagung

Jagung Kripsi Gurih Balado #JagoMasakMinggu5Periode2

Campur semua bahan utama kecuali pisang, lalu aduk hingga mulus.

Bagi adonan bahan utama menjadi dua. Satu bagian langsung tuang ke dalam loyang yang sudah di alasi plastik tahan panas. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus sekitar 10 menit (set).

Potong kecil pisang, kemudian masukkan ke dalam sisa adonan utama.

Jika lapisan pertama tadi sudah set, tuang adonan pisang di atasnya. Kemudian kukus lagi sampai set.

Aduk rata semua bahan lapisan atas, lalu rebus hingga meletup-letup.

Tuang lapisan atas ke dalam loyang yang sama dengan lapisan sebelumnya. Kukus hingga matang (sekitar 25-30 menit). Jika sudah matang, biarkan dingin dahulu sebelum dipotong/disajikan.

Salah satu kue tradisional Kalimantan Selatan yang banyak digemari apalagi saat bulan Ramadhan

Lapisan Atas

Tepung Beras

Amparan Tatak

Haluskan daging dengan es batu, lalu masukkan putih telur, kemudian tuang kewadah, tambahkan tepung sagu, bawang putih halus, bawang merah goreng halus, garam, lada bubuk dan baking powder.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan 5 sdm adonan baso untuk dijadikan isian kulit pangsit dan tahu. Lalu masak air hingga mendidih, setelah mendidih matikan apinya.

Lalu cetak bakso kemudian, masukkan kedalam air panas tadi, lakukan hingga adonan habis, lalu nyalakan kembali api kompor, masak hingga bakso mengapung, lalu angkat.

Langsung masukkan bakso kedalam air es, jika sudah adem, tiriskam basonya.

Siapkan adonan bakso yang tadi sudah disishkan, tambahkan telur, garam, lada bubuk, tepung sagu dan air es, aduk rata.

Lalu isi tahu pong dengan adonan, lalu rebus hingga mengembang, lalu isi adonan kedalam kulit pangsit lalu rebus hingga matang, lalu isi kulit pangsit dengan sisa adonan, gulung lalu goreng, untuk sisa kulit pangsit ya digoreng tanpa isian.

Kuah baso : masak air hingga mendidih, lalu masukkan tulangan sapi, beri bawang putih halus yang sudah ditumis, garam dan lada bubuk, lalu masak hingg matang.

Langkah 7

Siapkan bahan pelengkap lainnya, seperti sambal, seledri, bawang goreng, mie telur dan bihun. Bakso malang siap diracik laku disajikan.

Langkah 8

Enaknya bikin bakso malang sendiri, resep saya recook dari mba Fitsas, dengan penyesuai bahan.

Gabin

Gabin Tape Panggang

Gabin vla vanila susu

Gabin Fla Susu

Gabin Fla Susu Keju

Gabin Keju Susu

Gabin Tape

Gabin Fla Susu Pandan

Gabin Tape Goreng

Gabin Tape Manis

Gabin Tape

Gabin Tape

Gabin Susu