Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Inspirasi Hari Ini

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tumis bumbu halus, serai, dan asam keping hingga tidak berbau langu.

Langkah 1

Tuangkan santan, aduk rata dan masak hingga santan mendidih.

Langkah 2

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan sebagian irisan daun kunyit dan masak hingga matang.

Langkah 5

Sajikan udang masak diraja dengan taburan irisan daun kunyit!

Langkah 6

Udang masak diraja khas Malaysia enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Udang

Udang Masak Diraja

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan potongan kue beras dan sosis pada panci rebusan.

Masukkan juga odeng, masak hingga matang, tiriskan mie dan buang air rebusannya.

Tambahkan bumbu penyerta mie, gochugaru dan saus pedas, aduk rata.

Pindahkan mie pada piring kemudian taburi dengan wijen sangrai.

Makin lengkap ditambah kue beras dan odeng.

Alat & Perlengkapan

Sosis

Mie Goreng Korea Spesial

Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tambahkan air, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan bakso masak hingga bakso mengapung.

Tambahkan irisan bawang daun, tomat, cabe rawit utuh dan kecap manis, koreksi rasa.

Langkah 7

Bakso

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Sawi

Mie Tek Tek Kuah Pedas

Bagi 2 sosis, tusuk dengan tusukan sate. Kemudian kerat hingga berbentuk spiral.

Campurkan terigu, tapioka, kaldu dan soda kue, aduk rata.

Ambil 2 sdm adonan tepung dan campurkan dengan air. Celupkan sosis ke dalam adonan basah.

Kemudian gulingkan dan tekan - tekan sosis dalam adonan tepung kering.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos dan mayonaise.

Sate sosis spiral dengan baluran tepung renyah. Sajikan dengan saos dan mayonaise, kesukaan anak - anak ini.

Halal

No Alcohol

Mayonaise

Tepung

Sate Sosis Crispy

Kemudian masukkan semua bahan wedang uwuh kecuali gula batu.

Rebus hingga berubah warna, kemudian masukkan gula batu. 
Rebus hingga gula larut, matikan api.

Tuangkan wedang uwuh ke dalam gelas saji, boleh disaring.

Ala chef yummy yang saya modifikasi sedikit.
Wedang uwuh ini banyak manfaatnya bagi tubuh kita.
Enak dan berkhasiat.

Cengkeh

Gula

Kayu Manis

Wedang Uwuh

Campurkan susu kedelai dan bubuk jelly, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal, nyalakan kompor, aduk hingga larutan panas.

Masukan gula pasir, aduk lagi hingga gula pasir larut.

Siapkan cetakan sesuai selera, isi cetakan setengahnya. Biarkan hingga uap panas hilang.

Simpan puding di dalam kulkas hingga set.

Setelah puding pertama siap, selanjutnya buat puding coklat. Campurkan semua bahan kering di dalam wadah aduk rata.

Masukan bahan kering dan air ke dalam panci, aduk rata, nyalakan kompor dalan api sedang, lalu aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.

Keluarkan puding yang sudah set dari kulkas, kemudian masukan puding coklat hingga cetakan terisi penuh. Biarkan uap panas hilang, lalu masukan lagi ke dalan kulkas hingga set. Dan siap disajikan.

Kaya protein dan serat, cemilan sehat untuk keluarga.

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Susu

Puding Susu Kedelai Coklat

Rebus mie sebentar di air mendidih, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan wortel, aduk rata dan masak sebentar.

Lalu masukkan pokcoy, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan mie. beri garam, kaldu jamur, lada hitam, kecap manis Bango dan saus tiram.

aduk hingga tercampur rata dan masak sebentar lalu angkat.

Simple namun enak 😋 Jika suka pedas bisa ditambah cabenya 👌

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Mie Goreng Kecap Pedas

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Setelah matang masukkan bakso, aduk sebentar, selanjutnya masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan sawi putih, aduk rata, kemudian tambahkan bumbu lainnya, masak sampai bumbu tercampur rata dan matang.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Bumbu Iris:

Tumis Sawi Putih Bakso Saus Tiram

Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga setengah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum dan matang.

Masukkan ayam dan air, masak hingga ayam matang.

Masukkan sawi, tahu, irisan tomat, cabai rawit utuh, dan bumbu pelengkap, lalu aduk-aduk rata dan cicipi rasanya.


Bumbu Halus

Ayam Tahu Kuah

Membuat topping: campur kelapa parut dan garam lalu aduk rata. Kulus 5 menit.

Membuat kinca: masukkan gula aren, air dan kopi dalam panci. Masak hingga gula larut. Tuang tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air. Aduk hingga kinca mengental.

Membuat biang: masukkan semua bahan biang dalam panci. Aduk hingga tercampur rata. Hidupkan kompor, masak sambil diaduk hingga mengental seperti lem.

Pindahkan biang ke dalam mangkuk berisi 75 gr tepung tapioka. Ulen hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan lalu pilin. Rebus dalam air yang sudah dididihkan bersama daun pandan. Rebus hingga mengapung. Angkat.

Gulingkan cenil pada kelapa parut kukus hingga semua permukaan cenil terbalut kelapa.

Sajikan cenil kopi bersama kuah kinca kopi. Tips: untuk hasil maksimal, gunakan kopi robusta atau kopi instan tanpa ampas agar kuah kinca dan cenil tidak berampas/pahit saat dinikmati.

Takaran kopi boleh ditambah jika ingin rasa kopi lebih kuat.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Kopi

Singkong

Cenil Kinca Kopi #IMYOCC6

Adonan A : siapkan panci, campurkan  santan dan margarin. Masak hingga mendidih.

Masukkan terigu, aduk cepat hingga mengental. Angkat.

Adonan B : siapkan wadah, masukkan kentang, telur, susu kental manis, susu bubuk, vanilli bubuk dan gula pasir. Aduk rata menggunakan whisk, tambahkan air bertahap sambil diaduk rata.

Tuang adonan ke dalam loyang atau alumunium foil.

Oven selama 45 menit dengan suhu 180 derajat Celcius (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 8

Angkat jika bagian atas sudah kecoklatan. Dan sajikan.

Langkah 9

Podang kentang betunu adalah kue yang berasal dari Kalimantan. Tunu dalam bahasa Kutai berarti panggang.  Tak heran jika kue khas Kutai ini sangat di sukai, karena rasa kentangnya yang gurih berpadu dengan gula dan santan.

Bahan B:

Margarin

Podang Kentang Betunu #JelajahTengah

Didihkan air, masukkan jagung dan bumbu iris

Setelah jagung matang, masukkan bayam, garam, dan kaldu bubuk aduk rata, masak selama 4 menit

Recook dari Chef Yummy dengan sedikit modifikasi

Buah

Jagung

Cabai

Kaldu

Sayur Bening Bayam

Campurkan mentega dan gula dalam satu wadah, kocok hingga tercampur rata dan warnanya pucat.

Tambahkan telur yang sudah dikocok (kocok 2 butir telur) sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung, baking powder dan perasa vanila, aduk rata.

Siapkan cup kue, lalu isi setengah cup dengan adonan. Taburi dengan toping pilihan masing-masing.

#RecookYummy cupcake chef. Dengan topping sugar sprinkle yang simpel tapi imut pasti disukai anak-anak. Trimakasih resepnya ya chef

Mentega

Mini Cupcake

Kemudian tuang ke dalam wadah yang telah diberi es batu, lalu tambahkan potongan buah mangga.

Setelah itu masukkan jelly, sagu mutiara kuning dan pink.

Selanjutnya tambahkan selasih, aduk rata.

Lalu tuang bahan creamy, selanjutnya tambahkan sirup kulit buah naga atau cocopandan, aduk rata.

Dalam gelas saji, beri satu atau dua sendok sirup, kemudian tuang kuah mango creamy.

gabus/stick

Telur Gabus Ketan Rainbow

Bidaran

Telur Gabus Masako

Telur Gabus

Telur Gabus Keju

Stik Telur Gabus

Stik Keju

Telur Gabus Keju

Stik Bawang

Ladrang Keju Jagung Manis

Telur Gabus Tanpa Keju

Stick Keju