Kupas buah naga, lalu potong-potong dan lumatkan dengan garpu.

Langkah 1

Membuat puding buah naga : campur bubuk jelly, gula pasir, susu cair, dan air di dalam panci. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 2

Kemudian masukkan buah naga dan aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, lalu angkat.

Langkah 3

Setelah uap panasnya hilang, lalu tuang puding ke dalam cetakan cup hingga penuh. Lalu biarkan hingga set.

Langkah 4

Keluarkan puding dari cetakan, lalu potong menjadi 4 bagian.

Langkah 5

Setelah itu masukkan kembali 2 bagian puding ke dalam cetakan cup dengan arah berlawanan, kemudian sisihkan.

Langkah 6

Membuat puding putih : campur bubuk jelly, gula pasir, susu cair, dan air di dalam panci. Aduk rata dan masak hingga mendidih, lalu angkat.

Langkah 7

Setelah uap panasnya hilang, tuang puding putih ke dalam cup di sela-sela puding buah naga hingga cup penuh. Lalu masukkan ke dalam lemari es dan biarkan hingga set.

Langkah 8

Tata puding di piring dan siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Utama

Bahan Puding Putih :

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Puding Klop Susu Buah Naga

Pertama, rebus kikil yang telah dibersihkan dengan daun salam, daun jeruk dan sereh sampai empuk. Sisihkan terlebih dahulu.

Kemudian, haluskan bumbu dan tumis hingga harum.

Tambahkan daun bawang, cabe hijau dan jahe . Lalu, masak sampai daun bawang layu.

Masukan kikil yang telah direbus, aduk hingga merata.

Jangan lupa tambahkan sedikit air, kaldu blok, gula dan garam. Masak sampai air asat. Kikil ala Warteg siap disajikan.

Makanan warteg itu selalu bikin rindu🤤ditambah suami dan anak doyan sekali dengan kikil.. So membuat mamak bersemangat untuk masak menu kikil pedas ala warteg ini🥰.

Bumbu Halus :

Bumbu Lain :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Kikil ala warteg

Campurkan jadi satu tepung terigu, ragi instan, gula pasir, aduk rata.

Masukkan SP lalu tuang air sambil di mixer hingga setengah kalis.

Lalu masukkan margarin, mixer hingga kalis elastis.

Tutup lalu diamkan adonan hingga mengembang.

Kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi 10 pcs, lalu rounding.

Goreng donat dengan api sedang, hanya sekali balik. Angkat lalu tiriskan donat, tunggu hingga dingin.

Oles donat dengan margarin lalu beri keju parut dan meses merah, sajikan.

Buat donat dihias dengan nuansa merah putih, untuk warna merahnya aku pakai meses merah dan warna putihnya aku pakai keju parut.

 Topping 

Keju

Margarin

Meses

Ragi

Tepung Terigu

Donat Kemerdekaan

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai dan tumis lagi sampai layu.

Masukkan ayam suir. Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Masak sampai matang.

Bumbu Iris

Ayam

Buncis

Oseng Buncis dan Ayam Suir

Kenty Retnani Putri

Mie Goreng Jawa

Potato Cheese Bread

Jihu (Kanji Tahu)

Udang Galah Bakar Jimbaran

Ayam Goreng Bawang Putih

Udang Saos Padang

Potong dadu daging kambing dan tahu, geprek lengkuas dan sereh.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum

Kemudian masukkan potongan tahu dan daging tambah sedikit air masak sampai air menyusut

Masukkan garam, kecap, dan santan aduk rata. rebus sampai air menyusut

Daging Kambing

Semur Kambing Pedas #JagoMasakMinggu10Periode2

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap, merica bubuk di wadah.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri lalu aduk merata.

Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sendok sayur adonan dan goreng sampai semua sisi matang. Angkat, tiriskan dan hidangkan.

Bahan Seasoning ;

Daun Bawang

Tauge

Tepung

Bala - Bala Toge

Siapkan bahan-bahan kulit lumpia, beef daging sapi, kornet ayam, telur, tepung panir.

Panggang beef daging sapi, kornet ayam. Rebus telur dan potong" sesuai selera.

Susun isiannya sesuai selera jangan lupa mayonaisenya lalu gulung.

Gulungkan di kocokan telur lalu gulungkan di tepung panir dan siap di goreng.

Risol Mayo (Beef, Kornet Ayam & Telur) simple.

Mayonaise

Risol Mayo

Potong-potong kacang panjang lalu cuci bersih dan sisihkan. Potong tempe lalu digoreng tempe sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Iris cabe merah, bawang putih dan bawang merah.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu/ wangi.

Masukkan kacang panjang, dan cabe merah, aduk rata.

Masukkan tempe, air, kecap manis, dan kaldu jamur. Biarkan air mendidih dan menyusut.

Setelah menyusut koreksi rasa lalu matikan kompor.

Ini lauk enak banget bikin nambah nasi terus favorite keluargaku juga😊

Kacang Panjang

Tempe

Oseng Tempe Kacang Panjang

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan lengkuas, daun salam dan cabe merah.

Bumbui lada bubuk, kecap manis, gula pasir, saus tiram, garam dan sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang.

Ada sisa gorengan ikan pindang salem, dan tahu putih di kulkas. Bisa diolah jadi makan malam yang enak banget. Jika suka pedas tambahkan cabe rawit. Karena ini masakin anak-anak jadi dibikin nggak pedas.

Ikan

Tahu

Tahu Pindang Salem Masak Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan manisa, lalu tuang air. Masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Bumbu Iris :

Garam

Kangkung

Cah Kangkung Labu Siam

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ganepo

Bubur Ganepo

Bubur Ganefo

Bubur Ganepo #JagoMasakMinggu1Periode3

Kerupuk Ganepo #JagoMasakMinggu11

Bubur Ganepo #JagoMasakMinggu9

Ganepo Jagung #RabuEkstraPoin

Kerupuk Ganepo #RabuEkstraPoin

Menggunakan blender haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, jinten, kunyit dan ketumbar bubuk untuk membuat opor. Lalu panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Kemudian masukkan ayam dan aduk hingga merata dan seluruh ayam terbalur dengan bumbu opor. Lalu tambahkan santan dan aduk kembali hingga rata.

Masak opor hingga santan menyusut lalu tambahkan bumbu garam, gula dan lada lalu aduk hingga merata.

Tata lontong di dalam mangkuk. Kemudian berikan satu potong ayam, lodeh labu siam #yummyresepdasar lalu beri kuah opor dan berikan telur pindang #yummyresepdasar.

Sajikan lontong cap gomeh dengan taburan bubuk kedelai diatasnya.

Bahan Opor Ayam :

 Bumbu Halus : 

Bahan  Pelengkap :

Halal

No Diet

Saya bikin opor lebaran kemarin pakai resep opor ini, enak banget, terima kasih Yummy utk resepnya

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Menu Lebaran Keluarga kami saat ini adalah Opor ayam, kami sajikan dengan Buras dan sambal goreng kentang supaya semakin nikmat. Opor ayam memang bisa disajikan dengan pendamping menu lainnya. Tak heran opor ayam ini disukai semua kalangan. karena berkiah dan bisa dinikmati dengan pendamping lainnya #JagoMasak2022 #RecookYummy

hallo chef selamat pagi..
Setor recook opor ayam nya. Makanan favorit saat lebaran.
Terimakasih resep nya 

#JagoMasak2022
#RecookYummy

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Izin recook chef,,
Rasanya mantap👍👍👍

Santan

Serai

Lontong Cap Gomeh

Tekan tekan hingga semua bagian tertutup tepung.

Masukan dalm telur yang sudah dikocok lepas.

Balurkan pada tepung panir hingga tertutup rata.

Tambahkan saus bolognaise dan keju mozarella parut. Panggang dalam oven sampai keju mozarella meleleh. Sajikan.

Tomat

Chicken Parmigiana #JagoMasakMinggu4Periode3

Gurame

Ikan Gurame Masak Bombay

Gurame Bakar Padang

Fillet Gurame Krispi Sambal Tomat

Pesmol Ikan Gurame Kemangi

Gurami Kemangi Kuah Santan

Saus Teriyaki Gurame Fillet

Gurame Fillet

Gurame Bakar

Gurame Goreng Sambal Tomat

Sop Ikan Gurame

Gurame Kecombrang Kuah Santan

Ikan Gurame Bumbu Pindang

Rebus iga sapi dan paru lalu potong kecil-kecil.

Masukkan paru dan iga ke dalam air lalu beri daun salam dan serai, rebus hingga mendidih.

Goreng kacang, bawang putih, serai, lengkuas, kemiri yang telah diiris tipis.

Blender bumbu halus, masukkan kacang, serai, lengkuas, jinten dan pala, blender hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri garam, gula pasir, merica bubuk. 
Masak hingga harum.

Gaguduh

Gaguduh Waluh Gula Palem

Gaguduh Gumpal

Gaguduh Pisang Keju

Gaguduh Ubi

Gaguduh Nangka

Gaguduh Gumpal

Gaguduh Pisang

Gaguduh Waluh Kelapa

Gaguduh Pisang

Gaguduh Pisang

Gaguduh Banyalam

Gaguduh Pisang Strawberry