Langkah 1

Kuah: haluskan bawang merah, bawang putih ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur.

Langkah 2

Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Tambahkan gula merah, cabe rawit, lengkuas dan daun salam. Didihkan sampai gula larut lalu koreksi rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kacang tanah goreng, uleg agak kasar, sisihkan.

Langkah 5

Rebus kecambah sebentar saja. Tiriskan.
Siapkan juga irisan kubis dan seledri. Sisihkan

Langkah 6

Potong-potong ketupat, beri irisan tahu goreng, kubis dan kecambah. Siram kuah lalu beri kacang, seledri, bawang goreng dan kecap manis.

Langkah 7

Street food yang layak dicoba kalau jalan-jalan ke kota Magelang.

Bahan Utama

Bahan kuah

Taburan

Halal

No Alcohol

Kacang Tanah

Tahu

Tauge

Kupat Tahu Magelang

Haluskan bawang putih, kaldu jamur dan garam. Masukan ayam yang sudah disuwir. Haluskan, aduk rata.

Tambahkan tahu, uleg. Haluskan dan aduk rata.

Masukan adonan pada kulit tahu lalu gulung rapi

Kukus adonan nughet kulit tahu 15 menit. Angkat dan tunggu dingin. Siap disajikan.

Ayam

Bawang Putih

Telur

Tepung

Nugget Kulit Tahu

Masukkan ikan dan kacang panjang, masukkan air.

Masukkan juga potongan timun, kubis, dan tomat.

Beri garam dan gula pasir sesuai selera dan masak hingga matang.

Langkah 8

Gangan asam banjar iwak nila siap disajikan.

Langkah 9

Sayur favorit keluarga kalo di rumah 💕💕.

Ikan

Kubis

Kacang

Buah

Tomat

Timun

Serai

Kunyit

Asam

Gula

Garam

Gangan Asam Banjar Iwak Nila

Lelehkan margarin, campurkan cocoa powder.

Tuang susu, gula, kopi, telur, tepung. Aduk rata. Saring.

Tata per layer crepe - cream. Beri lady finger yg sudah dicelup larutan kopi ditengah-tengah.

Simpan kulkas min. 2 jam tabur cocoa powder.

Kopi

Margarin

Susu

Tiramisu Mille Crepe

Cuci bersih/ sikat kerang dara lalu rebus setelah mendidih. Angkat dan buang air rebusan. Lalu rebus kembali dengan 1000 ml air.

Tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun salam ke dalam kerang. Setelah hampir mendidih, tambahkan bumbu halus. Lalu masukan kecap asin, kaldu jamur, terasi, asam Jawa, sejumput gula dan garam. Aduk rata.

Kemudian tambahkan irisan daun bawang. Lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan api. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Saya recook resep ini, namun bumbunya saya tumis. Karena kalau langsung direbus keluarga kurang suka. Namun bumbunya tetap mantap banget. Makasih mbak hellen. 
#RecookYummy

Bawang Merah

Kerang

Pindang Kerang Dara

Kupas singkong, cuci bersih lalu potong kecil-kecil. Rebus singkong dengan air, daun pandan dan garam sampai empuk serta air menyusut. Lalu hancurkan singkong dengan sendok atau garpu supaya bertekstur agak lengket.

Membuat vla : masukan semua bahan vla dalam panci kecuali larutan maizena.

Aduk-aduk sampai rata dan gula larut. Tambahkan larutan maizena.

Aduk-aduk sampai meletup-letup. Matikan kompor.

Penyajian: siapkan wadah/mangkuk saji. Ambil beberapa sendok bubur singkong, kemudian tambahkan vla di atasnya. Tunggu sampai dingin, lalu simpan di dalam lemari es. Sajikan dingin lebih nikmat.

Daun Pandan

Santan

Singkong

Tepung Maizena

Vanilla

Singkong Thai

petik daun singkong lalu cuci bersih kemudian tumbuk daun singkong hingga halus

haluskan bawang merah dan dan bawang putih bersama garam dan lada bubuk

campur sayur yg telah ditumbuk dengan kelapa dan bumbu halus, tambahkan air asal tergenang.masukkan serai geprek dan cabe kecil utuh. oya kelapa parut ini optional ya, bisa juga tidak pake

setelah mendidih masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. masak hingga air saat/susut banget

Kelapa

butir

Cabe

Lada

Kaldu

Sayur Tuttu khas Makassar

Sangrai bumbu halus pada teflon hingga harum, kemudian blender hingga halus.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai,daun jeruk, gula, garam, lada hingga harum.

Tambahkan petis ikan, air, santan dan cabai rawit. Aduk hingga merata.

Masukkan telur yang sudah digoreng. Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit berkurang. Koreksi rasa.

Pagi pagi sarapan telur petis pake lontong... Sedaaappp 👍👍 Trimaksh resepnya Chef 🙏🙏
#RecookYummy

#RecookYummy telur petisnya chef. Sedap untuk teman nasi hangat dan trimakasih resepnya ya chef

Telur Rebus

Batang Serai

Daun Jeruk

Petis Ikan

Santan kental

Cabai rawit

Jahe

Temu Kunci

Kemiri

Ketumbar

Telur Petis

Iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat.

Selanjutnya tumis bawang dalam minyak panas sampai layu dan harum.

Selanjutnya masukan daun ubi jalar dan tomat, beri garam, gula dan penyedap.

Aduk sampai daun ubi kayu, jangan lupa koreksi rasa.

Tumis Daun Ubi Jalar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didirikan air, masukkan baby cumi, daun jeruk dan garam. Rebus kurang lebih 10 menit.

Angkat dan tiriskan baby cumi yang sudah direbus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, tanah dan tidak bau bumbu mentah.

Masukkan baby cumi rebus, aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk merata.

Masak sampai kuah habis dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.

Inspirasi resep dari youtube chef Devina H dengan judul "Cumi Cabai Hijau", dengan sedikit pengurangan bahan (keterbatasan daun jeruk), tapi ini beneran nagih banget.

Bahan Rebus Baby Cumi

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lainnya

Jeruk

Jamur

Baby Cumi Cabai Hijau

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan kulit ikan, bawang putih, kaldu bubuk, garam, air es, es batu dan gula kedalam chopper.

Tambahkan tepung tapioka, uleni hingga adonan dapat di bentuk.

Didihkan air, rebus adonan hingga mengapung.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, siap disajikan dengan cukonya.

Salah satu camilan favorit keluarga, rasanya enak dan gurih.

Pelengkap:

Tepung Tapioka

Pempek Kulit Tanpa Santan

Tuang santan, gula Jawa, gula pasir, garam, aduk sampai tercampur rata

Tuangkan air, aduk sampai benar-benar tercampur rata

Potong kecil-kecil pisang dan campurkan ke dalam adonan

Goreng pisang menggunakan sendok makan, dengan ukuran 1 munjung sendok makan

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan dan sajikan

Pisang goreng grompol sama dengan pisang goreng pada umumnya, dengan tambahan santan dan gula Jawa, membuat pisang grompol lebih istimewa, teman ngopi dan ngeteh bersama keluarga....👨‍👩‍👧‍👦

Gula Merah

Pisang

Pisang Grompol

Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan telur dan daun bawang, aduk orak-arik.

Aduk hingga tercampur rata, masak hingga bumbu meresap, sisihkan.

Tumis bumbu iris dan jahe, tumis sampai harum.

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warnanya, lalu tambahkan kecap manis, minyak wijen, saus tiram dan kecap asin, aduk rata.

Tambahkan jamur tiram, air, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga ayam empuk.

Setelah kuah mulai berkurang, masukkan potongan pokcoy, aduk rata.

Tuang larutan maizena, aduk rata masak hingga mengental.

Siapkan piring saji, letakkan nasi goreng beserta ayam jamurnya. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 10

Bahan Ayam Jamur :

Bahan Bumbu Tumis Ayam Jamur :

Nasi

Nasi Goreng Ayam Jamur

Siapkan wadah, masukkan margarin, bawang putih cincang, bawang putih bubuk, dan oregano kering. Kemudian, aduk merata. Setelah itu, sisihkan terlebih dahulu.

Karena saya memakai roti berkulit, maka kulitnya saya potong. Kerat-kerat kedua sisi sosis. Cuci bersih tomat ceri.

Oles kedua sisi roti tawar dengan campuran margarin tadi. Panaskan teflon, tidak perlu diolesi margarin. Lalu panggang roti tawar hingga kecoklatan, bolak-balik supaya matang merata.

Oles juga sosis dengan campuran margarin, lalu panggang sambil dibolak-balik.

Terakhir panggang tomat ceri, pergunakan sisa campuran margarin untuk memanggangnya.

Ganepo

Bubur Ganepo

Ganepo

Bubur Ganefo

Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Bubur Ganepo #JagoMasakMinggu1Periode3

Bubur Ganepo #JagoMasakMinggu1Periode3

Kerupuk Ganepo #JagoMasakMinggu11

Bubur Ganepo #JagoMasakMinggu9

Ganepo Jagung #RabuEkstraPoin

Kerupuk Ganepo #RabuEkstraPoin