Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Didihkan air secukupnya pada panci bersama lengkuas dan daun salam.

Langkah 3

Masukkan potongan labu siam, masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Terakhir masukkan irisan oyong, masak sebentar saja.

Langkah 8

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Salam

Labu Siam

Lengkuas

Tomat

Sayur Bening Labu Siam dan Oyong

Kandungan Susu dan Manfaatnya untuk Tubuh

Resep Bandrek Asli untuk Hangatkan Tubuh, Enak dan Mudah Dibuat

7 Susu Penambah Tinggi Badan Dewasa dan Anak Terbaik 2023

Tips Hunt bersama Yummy App

5 Resep Mac And Cheese yang Enak dan Mudah Dibuat

12 Makanan Khas Sumatera Utara yang Terkenal Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan labu siam yang sudah diiris, kemudian beri 1/2 sdt garam. Diamkan sebentar kemudian remas-remas sampai labu siam layu. Kemudian cuci bersih. Siapkan juga bahan yang lain.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan labu siam, aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan air, biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masukkan tempe, aduk rata. Masak sampai labu siam matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Simpel tapi enak. Dimakan pake lauk ikan asin aja udah nikmat banget.

Bumbu Halus:

Cabe

Kecap Manis

Tumis Labu Siam Tempe

Siapkan bahan. Blender bumbu halus. Kupas dan iris bentuk korek labu siam.

Masukkan labu siam yang sudah dipotong korek api.

Tmbahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga meresap. Koreksi rasa dan sajikan.

Kesukaan paksu ditumis pake ebi yummi.  Yuk cobain Sobat Yummy!

Bumbu halus

Garam

Gula

Kemiri

Tumis Labu Siam

Campurkan potongan wortel, labu siam dan kol.

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, aduk rata dan beri air secukupnya.

Masukkan irisan bawang daun lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tuang adonan ke dalamnya.

Kubis

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Campur Labu Siam

Blender cabe merah, bawang putih, tomat, garam dan bawang merah agak kasar.

Goreng cabe, tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan ikan siam dan tahu, siap disajikan.

Ikan siam ini enak rasanya tawar, bikin selera makan naik.

Ikan

Balado Ikan Siam Tahu

Cuci bersih dan potong kecil-kecil tembolok.

Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum.

Tambahkan air, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan biarkan mendidih. Masukkan tembolok dan semua bumbu. Masak hingga air menyusut, lalu cicipii rasanya.

Biarkan dingin, lalu tusuk dengan tusuk sate.

Sate khas angkringan yang super pedes tapi nagih..

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Kunyit

Sate Tembolok khas Angkringan

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai harum.

Kemudian masukkan kentang dan labu siam, masak sampai empuk.

Setelah kentang dan labu empuk masukkan telur ke dalam adonan sayur, kecilkan api dan masak sampai telur matang, lalu beri garam.

Setelah telur matang, matikan api dan tambahkan daun seledri, daun bawang, aduk rata dan siap dihidangkan.

Salah satu sayur kesukaan apalagi kalau lagi demam, bisa untuk nambah nafsu makan bagi yang lagi kurang enak badan.

Bumbu Iris

Seledri

Bening Labu Siam Telur Kentang

Kupas kentang, potong dadu, kemudian digoreng sampai kecoklatan, rebus ati ampela kemudian potong kotak-kotak.

Haluskan semua bumbu, sisihkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Masukan kentang dan ati ampela kemudian masukan santan.

Masak hingga santan berkurang dan balado kentang siap disajikan.

Bahan pelengkap

Balado Kentang Ati Ampela

Goreng kentang sampai matang, angkat lalu tiriskan.

Rebus ampela sampai empuk dan matang. Angkat, tunggu dingin lalu potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Masukkan kentang dan ampela lalu aduk rata dengan bumbu.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Ati Ampela

Daun Jeruk

Balado Kentang Ampela

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, lalu kecilkan api. Masak hingga air menyusut, angkat dan sajikan.

Yuk masak semur ati ampela wortel kentang, rasanya gurih dan ada rasa manis dari kecapnya. Selamat mencoba!

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Masak jelly, gula, dan air hingga mendidih kemudian angkat.

1 bagian di campur dengan sirup jeruk, kental manis, dan pewarna orange. Aduk rata.

Siapkan cetakan, tuang puding 3/4 cetakan. Biarkan mengeras.

Panaskan sisa puding tambahkan sirup melon dan pewarna hijau muda.

Setelah puding orange mengeras, keluarkan dari cetakan sisihkan lalu tuang puding melon ke dalam cetakan. Selanjutnya masukkan puding orange kemudian siram lagi dengan puding melon. Masukkan ke dalam kulkas hingga mengeras.

Setelah mengeras keluarkan dari cetakan, balik bagian bawah di atas kemudian potong seperti pada gambar jangan sampai putus. Lakukan hingga semua habis dan sajikan.

Cuaca panas gini paling enak makan yang seger-seger salah satunya pudding,kali ini bikin puding rasa  jeruk dan melon hemmm.. seger banget.

Agar-Agar

Indomilk Kental Manis

Jeruk

Melon

Pewarna Makanan

Blooming Pudding

Cuci bersih wortel, potong-potong, masukkan chopper.

Jeruk Nipis

Jus Wortel Mix Tomat

Bersihkan kentang dan pete yg sudah dikupas dan di potong.

Goreng kentang dan pete sampe sedikit kering lalu tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan kentang dan pete yang sudah digoreng tadi.

Tambahakn air 300 ml, daun salam, kaldu ayam bubuk, garam dan gula (tes rasa) masak sampai kuah sambal nya mengental dan meresap. Sambal goreng kentang pete siap disajikan.

Berhubung males ke pasar beli ampela ayam jadi bikin sambel goreng kentangnya pake kentang dan pete seadanya aja, enak banget buat makan guys🥰

Petai

Sambal Goreng Kentang Pete

Kupas kentang, cuci bersih lalu goreng hingga matang, angkat.

Siapkan bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat bisa di ulek atau di blend.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukan kentang, aduk rata, bisa tambah sedikit air jika mau (optional).

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata.

Masak beberapa saat hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor.

Balado Kentang

Iris tipis bawang merah, bawang putih, seledri, dan daun pre.

Campurkan jagung, irisan bawang merah, bawang putih, seledri, dan daun pre. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica.

Masukkan tepung dan telur, tambahkan sedikit air, aduk hingga rata.

Aduk hingga rata dan remat-rematkan jagung agar sedikit hancur.

Dadar jagung daun pre dijamin enak, wangi, dan gurih. Cocok dijadikan lauk maupun camilan. Semua suka. Selamat mencoba!

Jagung

Tepung Beras

Dadar Jagung Daun Pre

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan cumi dan air asam jawa, aduk rata.

Tuang air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai cumi empuk.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Asam Jawa

Cumi

Jahe

Serai

Cumi Hitam Daun Jeruk

Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih.

Siapkan mangkuk. Masukkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan baking soda.

Membuat Bahan Basah : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, lalu tambahkan air es secukupnya.

Lalu gulingkan ke dalam bahan kering, sambil diremas-remas, agar tepung menempel.

Siapa wajan, lalu goreng ayam yang sudah bertepung ke minyak panas mengunakan api kecil.

Goreng hingga matang dan kuning kecoklatan.

Langkah 9

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal sesuai selera.

Langkah 10

Tepung

Ayam Goreng Tepung Ala KFC #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan bahan. Potong ayam sesuai selera.

Campur bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap asin dalam wadah berisi ayam.

Aduk sampai semua bumbu merata. Diamkan selama 20 menit.

Panaskan minya goreng, bila sudah panas, masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Bila ayam sudah 1/2 matang, tuang sisa bumbu.

Angkat dan tiriskan. Ayam siap disajikan.

Kecap Asin

Lada

Ayam Goreng Kecap Asin

Siapkan semua bahan Petai, teri, cabe, bawang dan bumbu.

Goreng teri hingga matang kering kekuningan.

Blend atau chopper semua bawang dan cabe.

Panaskan minyak goreng, tumis atau masak cabe bawang yang sudah di blend tadi, masak api agak kecil selama 10 menitan, masukan teri dan petai aduk rata.

Masukan bumbu gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata, masak sesaat hingga bumbu meresap, matikan.

Enak, pedas nampol tapi bikin banyak ngabisin nasi.. nambah lagi dan lagi!

Garaetteok

Garaetheok #JagoMasakPeriode4Week7

Garaetteok

Seblak Garaetteok #JagoMasakMinggu5Periode3

Garaetteok #JagoMasakMinggu6

Garaetteok Kuah Opor Ayam #JagoMasakMinggu5