Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Di dalam mangkuk campurkan kecap asin jepang, gula pasir atau mirin halal dan dashi lalu aduk rata dan sisihkan.

Langkah 1

Kemudian iris bombay tipis-tipis. Dengan sedikit minyak tumis hingga bombay nya layu dan transparant.

Langkah 2

Kemudian masukkan daging dan tumis sebentar, tambahkan bawang putih dan tumis kembali hingga aromanya wangi.

Langkah 3

Kecilkan api, masukkan saus dan kemudian besarkan api dan masak hingga daging berwarna kecoklatan dan matang sempurna.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan

Bahan Saus

Halal

No Pork

No Diet

Yeyyy bisa bikin yang seenak ini pake resepnya minchef yummy 😍
#RecookYummy

superrr Enyak banget ini mudah buatnya #RecookYummy

#RecookYummy
halo chef ini hasil recook duplikat yoshinoya. Terimakasih resepnya


selamat siang chef setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

pagi chef..setor recook ya
sarapan simpel yang enak pake banget. trimakasih resepnya🙏🏻. izin reshare ya🤗
#RecookYummy

beneran ngobatin kangen masakan jepang. endul bnget 🤩
#RecookYummy 

#RecookYummy
Akhirnya masak juga.. tapi ini pakai ayam karna tidak punya stok daging dan tetap enak,trimakasih inspirasi resepnya.

Assalamualaikum chef..
Setor Recooknya..
Enak dan sesimpel itu resepnya, jadi kangen makan di Yosinoya.
Tapi lebih enak lagi bikin sendiri karena bisa dimakan dengan porsi besar dan lebih murah.
btw,saya pakai daging sapi Bali chef dengan menggunakan beberapa tips slices ala saya..
izin reshare Chef🤗
#RecookYummy

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Gula

Kecap Asin

Lada

Beef Bowl ala Yoshinoya

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu iris dengan minyak goreng secukupnya. Masukkan juga rempah cemplung. Tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Masukkan beras yang sudah dibilas. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata. Cicipi rasanya. Masak terus dengan api sedang. Jika air terasa kurang, tambahkan air.

Masak hingga air asat dan nasi setengah matang. Matikan api. Diamkan selama 15 menit agar bumbu lebih meresap.

Kukus nasi liwet selama 15-20 hingga matang.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Beras

Cabe

Nasi Liwet Sunda

Dalam sebuah wadah masukkan nasi sisa semalam, kelapa parut dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Siapkan kukusan. Masukkan bahan ulen ke dalam kukusan yang telah dialasi oleh kain jala/ sarang nasi. Kukus hingga nasi dan kelapanya menjadi panas. Angkat.

Masukkan bahan ulen ke dalam wadah. Siapkan ulekan yang sudah dilapisi plastik (agar ulennya tidak menempel diulekan).

Haluskan/ ulek ulen hingga halus. Koreksi lagi rasanya.

Siapkan loyang atau nampan. Alasi bawahnya dengan plastik, lalu oles semua permukaannya dengan minyak goreng. Masukkan ulen ke dalam loyang/ nampan (sesuaikan ketebalannya), tekan-tekan ulennya agar padat dan rata. Diamkan minimal 30 menit.

Setelah ulen dingin. Potong ulen sesuai selera. Lalu goreng ulennya hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata ulen di piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Nasi

Ulen Nasi Sisa (Uli Nasi)

Siapkan potongan ayam yang telah dibersihkan.

Beri bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Didihkan air, masukkan potongan ayam, lengkuas dan asam jawa.

Tambahkan garam, kecap manis dan saus tiram.

Untuk stok disimpan dikulkas dan tinggal dipanggang kemudian.

Bahan Lainnya :

Asam Jawa

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Ayam Ungkep Asam Manis

Tumis bumbu halus tambahan, daun jeruk dan serai hingga layu lalu masukkan bumbu kare, aduk-aduk hingga tercampur rata dan harum.

Masukkan ayam, tahu, tempe lalu beri air dan fiber creme.

Langkah 8

Masak kare hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa.

Langkah 9

Bumbu Halus Tambahan :

Santan

Kare Ayam Tahu Tempe Praktis

Balur ikan dengan bumbu dan biarkan termarinasi selama 10-15 menit

Siapkan selembar daun pisang. Beri dua ekor ikan beserta bumbunya. Bungkus layaknya pepes. Semat dengan tusuk gigi

Setelah itu panggang sebentar supaya bumbu di dalamnya kesat tidak berair

Madura juga punya pepes yang dalam bahasa daerahnya disebut pais/paes

Ikan

Pisang

Buah

Rawit

Tomat

butir

Kemiri

Kunyit

Kencur

Jahe

Jeruk

Ketumbar

Asam

Pais Pindang Khas Madura #JagoMasakMinggu3

Goreng kacang tanah, kemudian di tumbuk, jangan terlalu halus kali ya?

Blender bumbu cabai merah, cabai kecil, bawang merah, bawang putih, jahe

Tumis bumbu yang sudah di belender, masukkan daun jeruk dan sere yang sudah di geprek, tumis hingga harum

Tuangkan bumbu beserta kacang yang sudah di giling kendalam santan, hidupkan api dan aduk-aduk sampai 15 menit

Masukkan cincangan ayam yang sudah di rebus, aduk-aduk sampai 15 menit

Masukkan kecap,gula merah air asam, lalu tambahkan gula dan garam secukupnya, aduk-aduk hingga 15 menit dan koreksi rasa, setelah rasanya sudah pas masukkan bawang goreng dan matikan kompor

Potong-potong lontong sesuai selera dan siram kuah kacang secukupnya dan taburkan seledri sesuai selera

Kacang Tanah

Lontong Ayam Bumbu Kacang

Haluskan cabe rawit dan bawang putih. Beri kaldu bubuk dan garam.

Siram dengan minyak panas (harus benar-benar panas).

Bahan Sambal Goang

Tempe Penyet Sambal Goang

Presto terlebih dahulu kacang hijau kurang lebih selama 15 menit.

Lalu masukkan bawang merah iris, serai, dan laos ke dalam rebusan kacang hijau.

Tambahkan santan, beri garam dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan daun katu, masak sebentar lalu sajikan.

Kacang

Kaldu

Sayur Kacang Ijo #RABUEKSTRAPOIN

Hancurkan biskuit oreo dan regal hingga halus

Tambahkan lelehan margarin pada oreo dan regal yang sudah dihancurkan, lalu aduk hingga merata

Siapkan cup, masukkan oreo yang sudah dihancurkan kedalam cup, ratakan

Selanjutnya, tuang cream cheese, lalu masukkan regal. Lakukan step 4 dan step 5 hingga cup terisi penuh

Taburi keju parut diatasnya, dinginkan 30 menit didalam kulkas

Oreo Regal cheesecake rumahan yang mudah dibuat

Biskuit Oreo

Cream Cheese

Keju

Margarin

Oreo Regal Cheesecake

Masukkan 75 ml air putih dan 1 helai daun pandan

Lalu aduk hingga semua bahan bercampur merata lalu angkat

Siapkan gelas dan masukkan 25 gram pisang nangka yang sudah dipotong - potong

Lalu masukkan 75 ml susu putih cair, aduk hingga semua bahan bercampur merata dan sajikan.

Es Batu

Susu

Es Pisang Susu

Cuci bersih kulit kentang, lalu bumbui dengan garam dan merica. Remas-remas hingga merata.

Campur tepung terigu dan tepung maizena. Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan kulit kentang ke dalam adonan tepung. Remas-remas agar tepung menempel.

Ambil saringan besar, tepis- tepis sisa tepung yang tidak menempel. Sisihkan.

Panaskan minyak, goreng kulit kentang hingga kering dengan api kecil. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan oregano kering dan saos botolan. Selamat mencoba!

Rasanya nggak kalah yummy dari kentang goreng.

Tepung

Terigu

Maizena

Merica

Minyak

Oregano

Crispy Potato Skin #RabuEkstraPoin

Bersihkan ati dan ampela dari lemak dan darah beku, cuci bersih lalu balur dengan bumbu marinasi. 
Diamkan selama 1 malam di dalam kulkas.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. 
Masukkan kayu manis, kapulaga dan cengkeh, aduk sebentar. 
Masukkan ati ampela beserta bumbu marinasinya, masak sampai berubah warna.

Tambahkan pasta tomat dan minyak samin, aduk hingga rata. 
Masak beberapa saat.

Masukkan cabe hijau dan kismis. 
Tuang kaldu tulang ayam, bumbui garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih beberapa saat. 
Masukkan beras. 
Masak sambil sesekali diaduk sampai cairan habis. 
Cek rasa.

Pindahkan ke dandang yang sudah dididihkan airnya. 
Kukus nasi sampai matang sekitar 30 menit.
Angkat dan sajikan.

Sajian ala timur tengah untuk bulan ramadhan.

Bumbu Marinasi (Haluskan)

Jinten

Nasi Kabsa Arab

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kemiri dan garam.

Tambahkan bumbu dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 10

Ternyata pakai kemiri rasanya kaya nasi goreng yang suka lewat 😄

Nasi Goreng Kampung

Puding rainbow : campurkan agar - agar, jelly dan gula, aduk rata.

Tambahkan air dan skm, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk - aduk hingga mendidih.

Bagi adonan menjadi 6, tambahkan masing - masing pewarna, aduk rata. Tuang masing - masing puding warna pada cetakan mawar mini. Biarkan semua puding hingga set.

Puding Lemon : campurkan agar - agar, jelly, gula, air dan air lemon, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk - aduk hingga mendidih.

Tuang puding lemon ke dalam cetakan diameter 22 cm. Masukkan semua puding warna yang telah dipotong secara acak. Dinginkan hingga set.

Puding Susu : campurkan agar - agar, gula, skm dan air, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk - aduk hingga mendidih.

Tuang puding susu di atas puding mozaik, dinginkan hingga set. Keluarkan dari loyang.

Puding ultah yang mudah dibuat dengan rasa enak dan tampilan cantik.

Gat-Gat

Gat-Gat Versi Halal #JagoMasakMinggu3