Potong potong cabe, bawang putih dan bawang Bombay, geprek lengkuas.

Langkah 1

Potong kecil koyor sekitar 1 cm atau sesuai selera. (saya rebus dulu Krn mmng koyor agak alot yaa).

Langkah 2

Tumis bawang Bombay dan putih sampai harum dan agak kering.

Langkah 3

Masukkan cabe hijau dan lengkuas aduk sampai rata dan berbau harum, beri sedikit air/secukupnya.

Langkah 4

Masukkan koyor kemudian aduk-aduk sampai rata. Masukkan kaldu sapi bubuk dan garam secukupnya dan cek rasa, karena koyor sudah matang jadi tidak perlu lama memasaknya ya. Koyor Lombok ijo siap di hidangkan. Selamat mencoba.

Langkah 5

Untuk pecinta pedas ini sangat recommended tidak melulu manis yaa.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Koyor Lombok Ijo #JagoMasakMinggu7Periode2

Campur tempe, tepung, garam, merica, kaldu bubuk.

Langkah 6

Langkah 7

Serut wortel, rendam di air gula dan cuka.

Langkah 8

Langkah 9

Untuk saos campurkan mayones, garam, dan saos tomat.

Langkah 10

Tempe

Tepung Roti

Tempe Katsu

Masukkan daging, aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan santan encer, daun salam, daun jeruk dan serai. Masak dengan api kecil sampai air menyusut.

Masukkan santan kental, garam dan gula. Masak denan api kecil sampai air menyusut.

Bawang Merah

Santan

Rendang #JagoMasakMinggu11

Haluskan kentang yang telah dikukus, sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica, sisihkan

Suwir-suwir pindang tongkol yang telah digoreng sebentar

Campurkan kentang bersama telur, garam, kaldu jamur dan bumbu yang telah dihaluskan

Masukan suwiran pindang tongkol aduk rata

Nikmat disantap dengan nasi panas dan cocolan sambal pedas

Halal

No Alcohol

Ikan

Kentang

Telur

Perkedel Ikan Tongkol

Masak kolang kaling dgn 3 sdm makan gula , aduk merata , masak hingga keluar airnya

Masak hingga meresap , lalu angkat dan dinginkan , setelah dingin halua siap disajikan bersama selasih

Resep untuk berbuka yang manis dan menyegarkan

Kolang Kaling

Halua Kolang Kaling #JagoMasakMinggu9

Tahu putih dipotong-potong kotak agak besar.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bahan bumbu iris hingga harum.

Masukkan tahu putih lalu aduk-aduk agak pelan hingga tekstur tahu agak kaku (padat).

Tambahkan air saus tiram dan garam. Aduk rata lalu masak hingga mendidih. Cek rasa lalu matikan api.

Saat bosan dengan bayam yang dimasak jadi sayur bening, kadang aku olah menjadi tumis yang dicampur dengan potongan tahu putih. Cara memasaknya sangat simple dan rasanya lezat.

Bumbu Iris :

Bayam

Saus Tiram

Tahu

Tumis Bayam Tahu Saus Tiram

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking soda, gula pasir, dan ragi instan, aduk rata. Kemudian masukkan air dan aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan margarin dan uleni tidak perlu sampai kalis.

Kemudian diamkan adonan sekitar 20 menit, tidak perlu sampai mengembang 2 kali, lalu kempiskan adonan.

Bagi adonan menjadi 10 buah, lalu bulatkan dan diamkan adonan sekitar 10 menit.

Lalu ambil 1 bulatan, kemudian pipihkan, taruh meses cokelat di tengahnya.

Lalu bentuk Pao sesuai selera. Diamkan kembali Pao sekitar 30-45 menit.

Panaskan kukusan, jika sudah mendidih, kukus Pao selama 6-7 menit. Lalu angkat dan nikmati selagi hangat.

Pao ini adalah makanan tradisional yang berasal dari Tionghoa, dan menjadi salah satu street food yang mudah sekali ditemui, tidak hanya di Tiongkok. Resep dari youtube THV.

Isian :

Baking Powder

Cokelat

Garam

Gula

Tepung Terigu

Vanilla

Mini Pao #Jagomasakperiode4week7

Cuci bersih kentang (tanpa dikupas), sikat sampai bersih permukaan kulitnya. Lalu rendam 5 menit, tambahkan garam. Setelah 5 mnt, cuci kembali.kemudian potong2 (1 bh jd 8 potong). Cuci kembali hingga airnya tidak keruh.

Didihkan air (banyaknya cukup hingga merendam air), masukkan bawang putih dan garam. lalu masukkan kentang, kecilkan api. rebus sekitar 5 menit. Angkat & tiriskan.

Beri blackpepper dan parsley flakes, aduk rata.

Panaskan margarin di teflon. panggang kentang 10 menit pada 1 sisi, kemudian balik dan panggang lagi 10 menit pada sisi sebaliknya dengan api kecil.

Oregano

Potato Wedges Panggang Teflon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tempe dan tahu sesuai selera.

Ungkep tempe dan tahu sampai matang dan airnya habis.

Tempe tahu ungkep siap digunakan, bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dulu.

Takaran garam dan kaldu jamur sesuai selera saja.

Bumbu halus

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Tempe Tahu Ungkep

Haluskan bumbu dan masukkan ke dalam wajan.

Tambahkan minyak ke dalam wajan dan tumis sampai tanak dan tidak langu.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Lalu aduk-aduk dan cicipi rasanya.

Kecilkan api kompor. Masukkan ikan pindang goreng. Aduk-aduk agar tercampur dengan sambal hijau. Kemudian sajikan.

Ikan goreng plus sambal ijo super pedas. Dijamin nasinya nambah lagi dan lagi.

Bahan Sambal Ijo

Ikan Pindang Sambal Ijo

Campur semua bahan kecuali tepung lalu haluskan dgn food processor.

Campur adonan dgn tepung sagu sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia ukuran kecil lalu beri 1 sdm adonan kedalamnya dan lipat jadi 2. Bisa juga diisikan ke dalam tahu. Untuk dimsum tidak perlu dilipat, tapi tetap terbuka bagian atasnya dan diberi parutan wortel.

Kukus dimsum dan tahu yang sudah diisi, lalu goreng untuk krupuk bakso hingga kering kecoklatan.

Adonan ayam yg dibungkus kulit pangsit menjadi dimsum & krupuk bakso.

butir

Merica

Kaldu

Tepung

Tapioka

Dimsum & Krupuk Bakso

Rendam kwetiaw dengan air mendidih, biarkan hingga hangat, Sisihkan.

Panaskan wajan dengan minyak, tumis bawang merag, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan saus teriyaki, garam, merica bubuk, kaldu jamur, saus tomat dan saus pedas aduk rata beri air.

Masukan kwetiaw, aduk rata masak hingga bumbu menyerap.

Terakhir tambahkan tauge dan irisan bawang daun, masak hingga bawang daun layu.

Bakso

Tauge

Mie Kwetiaw Goreng Saus Teriyaki #JagoMasakMinggu6Periode2

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

​11 Tahun IDN Times: Saatnya #e11evatewithIDNTimes! 

Rayakan Peran Perempuan, BeautyFest Asia Jakarta 2025 Bertema SHE.E.O

Ubud Food Festival 2025: Tiga Hari Perayaan Rasa dan Kuliner!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Letakkan pisang yang sudah di kupas di atas kulit pangsit.

Kemudian gulung sambil di tekan atau di rapatkan. Kemudian, bagian ujungnya di beri air lalu rapatkan.

Setelah itu, potong dengan ketebalan sesuai selera.

Lalu, tusuk pisang menggunakan tusuk sate.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga kecokelatan dengan sekali balik.

Letakkan di piring, kemudian beri cokelat leleh dan sprinkles. Atau, dapat juga menambahkan topping sesuai selera.

Anak kecil sedang menyukai sate-satean nih, jadi semua makanan ditusuk pake tusuk sate seperti yang saya buat ini. Buatnya cukup simple, mudah dan cepat. Topingnya bisa suka-suka ya

Kulit Pangsit

Meses

Minyak Sayur

Pisang

Sate Pisang Kulit Pangsit

Siapkan bahan. Sangrai kacang, kelapa parut, teri hingga kering kecoklatan. Uleg/blender bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe merah. Sisir gula merah.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk.

Tambahkan air asam jawa, gula, garam, ketumbar bubuk dan gula merah. Aduk hingga mendidih dan air menyusut.

Masukkan kacang tanah, teri dan serundeng. Aduk terus supaya tidak gosong dan bumbu merata. Apabila sudah kering, matikan api. Taburi lagi dengan sisa serundeng apabila masih ada.

Taruh pada toples atau tempat kedap udara. Siap dijadikan taburan nasi.

Teri kacang bumbu balado dengan serundeng kelapa. Manis dan gurih.

Daun Jeruk

Gula Merah

Ikan Teri

Kacang Tanah

Kelapa

Lada

Balado Serundeng Teri Kacang #JagoMasakMinggu9Periode2

Panaskan sedikit minyak lalu tumis duo bawang hingga wangi.

Aduk rata hingga cumi matang (masak bentar aja agar cumi nggak ngaret), koreksi rasa.

Buruh masak enak tapi yang sat set, pakai bumbu saus ini paling bener dan anti gagal cocok buat sarapan dan pastinya enak.

Gegodoh

Godoh Tape Singkong

Godoh Tape Singkong

Godo Godo Pisang

Gegodoh Pisang #JagoMasakMinggu9Periode3