Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong-potong kecil tempe sesuai selera lalu goreng, tiriskan. Bersihkan kacang tanah lalu goreng, tiriskan. Goreng teri medan, tiriskan. Sisihkan semua bahan itu.

Langkah 1

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, gula jawa, kaldu jamur bubuk dan tomat.

Langkah 2

Tumis sambal halus sampai setengah matang. Masukkan lengkuas dan air lalu aduk rata. Biarkan mendidih.

Langkah 3

Masukkan tempe goreng, teri goreng dan kacang tanah goreng. Aduk-aduk sampai rata.

Langkah 4

Setelah rata, matikan kompor. Siap disajikan sebagai lauk dan sambal.

Langkah 5

Rasanya campur aduk dan cocok sebagai lauk pedas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Kacang Tanah

Tomat

Sambal Tempe Teri Kacang Tanah

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

​11 Tahun IDN Times: Saatnya #e11evatewithIDNTimes! 

Rayakan Peran Perempuan, BeautyFest Asia Jakarta 2025 Bertema SHE.E.O

Ubud Food Festival 2025: Tiga Hari Perayaan Rasa dan Kuliner!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan jahe, daun jeruk, ayam aduk hingga berubah warna kemudian tambahkan kecap dan air aduk rata tambahkan garam gula merica, minyak wijen, saus tiram lalu cek rasa.

Tunggu hingga airnya setengah menyusut lalu tambahkan daun bawang angkat bila sudah matang.

Panaskan minyak kemudian tambahkan kulit dan lemak ayam masak hingga setengah matang lalu masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, sereh lalu masak hingga kulit kering setelah dingin saring minyak.

Rebus bakso dan beri 2 sendok makan minyak ayam agar harum setelah mengapung angkat. Kemudian rebus juga mie hingga matang angkat dan tiriskan. Rebus sawi hijau sebentar saja sekitar 1 menit lalu angkat.

Siapkan mangkok Lalu beri sejumput garam merica, 2 sdm minyak ayam, sedikit kecap, masukkan mie bakso, sayur, tambahkan ayam dan kuahnya diatas mi. Sajikan bersama saus sambal. Beri taburan bawang goreng.

Langkah 6

Perbedaan antara Mie Ayam Bangka ini ada bumbu khas Jawa dan Chinese tapi rasanya tetap enak kok. Bikin di rumah. Lebih enak dan rasanya gak kan kalah mie abang-abang di luar yuk coba.

Bumbu Ayam:

Minyak Ayam:

Selamat siang, Terima kasih inspirasinya, izin share ulang resepnya ya mba untuk saya submit, hari ini buat mie ayam jadi cemilan yang mengenyangkan pas banget karena cuaca hari ini yang mendung, anak-anak lebih familiar dengan rasa mie ayam buatan ibunya daripada beli, karena saya sering sekali membuatnya dirumah, mereka bisa makan dengan topping pilihan mereka sepuasnya yang tentunya terjamin bahan-bahannya, karena ibu akan selalu memberikan yang terbaik untuk keluarganya. 
#JagoMasakMaret

Ayam Cincang

Bakso

Sawi

Mie Ayam Bangka

Salmon En Croute

Salmon en Croute #JagoMasakMinggu1

Eggs en Cocotte #JagoMasakMinggu4Periode3

Dulce de Leche

Canelé de Bordeaux

Barquillos de Chocolate

Nata de Coco

Masaco de Yuca

Pain De Saumon

Nata de Greenchy #JagoMasakMinggu1Periode2

Nata De Coco Selasih

Chopper daging ayam dan bawang putih hingga halus.

Tambahkan semua bahan, kecuali telur dan bahan pencelup. Chopper hingga tercampur rata.

Pindahkan ke mangkok tahan panas, kukus selama 30 menit, setelah matang biarkan dingin lalu potong sesuai selera.

Campur adonan pencelup kecuali tepung panir, celupkan nugget lalu balur pada tepung panir dan simpan di freezer selama kurang lebih 1 jam.

Goreng pada minyak panas hingga kuning kecoklatan dan tiriskan lalu sajikan.

Nugget ayam ini beda dengan nugget biasanya karena di dalam adonannya ada campuran mayonaise.

Bahan Pencelup :

Garam

Keju

Lada

Mayonaise

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wortel

Chicken Nugget Homemade

Siapkan bahan yang akan dihaluskan dan bahan cemplung yang telah dicuci bersih.

Rebus daging dan balungan sampai mendidih. 
Kemudian buang airnya dan rebus kembali.

Haluskan bahan bumbu halus dengan chopper dan menambahkan minyak.

Tumis bumbu halus bersama laos, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum.

Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging lalu aduk, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, koreksi rasa.

Biarkan mendidih agar daging empuk dan bumbu meresap ke dalam daging.

Langkah 7

Iris daun bawang, daun bawang prei dan seledri.

Langkah 8

Masukkan ke dalam kuah rawon. 
Terakhir tambahkan bawang goreng, sajikan.

Langkah 9

Rawon adalah makanan khas Surabaya yang memiliki cita rasa tersendiri.

Bahan bumbu halus

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Seledri

Serai

Rawon Daging khas Surabaya

Iris kol, daun bawang, bawang merah, dan tomat.lal

Potong kecil ayam, lalu siapkan juga telur.

Buat orak arik telur sampai matang, lalu masukan ayam dan aduk hingga rata.

Masukan bawang merah dan tomat masak sampai matang.

Tuang air, masukan kol, daun bawang, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan kaldu jamur, lalu aduk hingga rata dan masak sampai matang. Setelah itu, cek rasanya.

Siapkan nasi hangat di piring, lalu masukan tumisan tadi dan sajikan.

Hanya pake telur, ayam, dan kol tapi tetep mantuls.

Pelengkap :

Kecap Manis

Kembang Kol

Nasi

Saus Sambal

Saus Tiram

Nasi Gila Simpel

Lumuri potongan ayam dengan jeruk nipis, garam, bawang putih & merica bubuk. Diamkan selama 10 menit.

Goreng ayam hingga matang & kecoklatan. Angkat & tiriskan.

Campurkan semua bumbu saus, aduk rata. Sisihkan.

Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.

Masukan bumbu saus, aduk rata & biarkan mendidih sebentar.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan.

Masakan ini jadi salah satu menu andalan saat makan di Restoran Cina, jd sangat cocok untuk menyambut Chinese New Year. Memiliki cita rasa yang manis gurih, sedikit asam yang bikin makan jadi makin nikmat. Sajikan dengan nasi hangat.

Gejos

Gejos Kangkung

Kangkung Gejos Pedas

Gejos kacang beureum