Goreng telur ayam dengan cara diceplok, Taburi sedikit garam.

Langkah 1

Ulek bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan kemiri.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah diulek, tumis hingga tanak.

Langkah 3

Tambahkan secukupnya air, tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan telur ceplok, masak hingga kuah meresap ke dalam telur dan sedikit menyusut. Sajikan.

Langkah 5

Resep menu tanggal tua ya, apalagi bulan ini telur ayam sedang turun banget harganya perkilo gak sampai 20 rb. Kali ini mau masak menu hemat tanggal tua olahan telur yaitu Telur Ceplok Bumbu Kecap. Berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan Utama

Cabe

Kecap Manis

Telur

Telur Ceplok Bumbu Kecap

Haluskan bawang putih, kencur, garam dan cabai hingga halus

Siapkan wadah, campurkan kelapa parut dengan bumbu dan ketumbar bubuk hingga tercampur rata

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis, tambahkan juga daun bawang

Bulatkan adonan sesuai selera, boleh besar ataupun kecil

Siapkan plastik dalam bentuk lembaran, lalu pipihkan adonan dengan ditutupi plastik agar mudah saat dilepas

Langkah 6

Panaskan minyak, lalu goreng keripik hingga berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan dinginkan sebelum disimpan dalam toples

Langkah 7

Kreasi combro yang awet dan bisa dinikmati kapanpun..
Rasa unik dan lezat untuk menemani kegiatanmu sehari-hari..

Daun Bawang

Kelapa

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Keripik Combro Kelapa

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tape singkong, bersihkan dari sumbunya lalu lumatkan pake garpu sampai halus

Setelah halus, campurkan terigu, tapioka dan susu bubuk. Aduk raya sampai bisa dibentuk

Ambil 1 sdm adonan tape, pipihkan lalu isi dengan keju potong. Bentuk sesuai selera

Larutkan bahan pelapis, sampai kekentalan sedang. Celupkan adonan tape tadi ke bahan pelapis

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng rondo royal sampai matang dan berwarna golden brown. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan taburan gula halus

Kalo rondo royal ini ada isinya keju loh, lebih beda dari yang lain. Enak manis rasa tape berpadu dengan creamy keju.. Yummy!

Bahan Pelapis :

Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Keju

Susu

Tape Singkong

Rondo Royal Keju Quick melt #EkstraPoin17an

Blender bumbu seperti bawang, kemiri, jahe, dan kunyit.

Masukkan ayam dan bumbu halus ke dalam panci masak, beri air. Masak.

Lalu masukkan batang sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut.

Setelah agak menyusut, masukkan kelapa parut.

Beri air, masak lagi hingga menyusut. Beri kaldu jamur, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Sangrai bumbu ayam tadi masukkan gula merah. Sangrai hingga berubah warna dan kering.

Langkah 11

Setelah di sangrai, taburkan ke ayam goreng tadi. Siap di santap 😄

Langkah 12

Kesukaan anak-anak bikin mereka nafsu makan.

butir

Buah

Kemiri

Jahe

Kunyit

Salam

Jeruk

Gula

Minyak

Sayur

Kaldu

Jamur

Garam

Lada

Panci

Serundeng Ayam #INDONESIAKAYA

Rebus air dan bumbu iris sampai mendidih.

Bumbui lada, gula, garam, kaldu jamur, aduk rata.

Bumbu Iris :

Setor recook ya mbak. tahunya saya pake tahu kempos biar makin praktis. thx resepnya. #RecookYummy

Santan

Sawi

Bobor Sawi Tahu Bumbu Iris

Favorite

Sayur Sop Bakso

Nasi Goreng Kampung

Tongkol Cabe Ijo

Vortex Cookies

Mie Goreng

Oseng Kembang Bawang

Siomay Ayam Udang Isi Keju #1Resep1NasiBungkus

Dorayaki Chocolatos Cake Favorite #AlaAnakKos

Lelehkan margarin dengan api sedang hingga mencair, sisihkan.

Dalam wadah, masukan telur, gula, vanili, dan SP.

Kocok dengan mixer hingga kental berjejak

Turunkan speed ke paling rendah, masukan terigu sedikit demi sedikit hingga rata. Matikan mixer

Masukan margarin, aduk dengan teknik aduk balik (dari bawah ke atas) pastikan tidak ada margarin yang tertinggal di dasar wadah.

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Masukan adonan, lalu hentak-hentakkan agar udara yang terjebak bisa keluar.

Panggang di dalam oven yang sudah dipreheat (dipanaskan) sebelumnya pada suhu 160° api atas bawah (saya pakai orang) selama 45 menit. Keluarkan bolu dari oven biarkan hingga suhu ruang, lalu potong-potong. Bolu siap disajikan.

Ketika pulang dari beli telur dan 3 telurnya retak, terpaksa langsung dimanfaatkan biar nggak mubazir, jadilah bolu ini

Hallo Chef.. Salam kenal.. Setor recook bolu jadul 3 telurnya nih chef. Ini aku modif sedikit ya, dengan menambahkan 1/2 ikat daun bayam. Terima kasih inspirasinya chef 🙏 
Ijin reshare resepnya ya chef 🙏


#JagoMasakMaret

Margarin

Tepung

Vanilla

Bolu Jadul 3 Telur

Buang serat tape, lalu masukkan ke mangkok. Tambahkan sirup cocopandan.

Es tape singkong dengan susu dan sirup cocopandan. Segar dan enak.

terimakasih resepnya dan izin reshare ya chef 🙏😊

Es Batu

Es Poteng

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah yang pertama cuci bersih kentang dan potong sesuai selera, lalu goreng hingga matang dan sisihkan.

Kemudian goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang, lalu sisihkan.

Kemudian tumis potongan ayam dan wortel hingga matang, lalu sisihkan.

Kemudian haluskan kentang, masukkan irisan daun bawang dan seledri serta bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu aduk sampai rata.

Getuk

Getuk Goreng Isi Keju

Getuk Goreng Gula Aren

Getuk Lindri

Getuk Ubi Ungu

Getuk Singkong Kelapa Tabur

Getuk Goreng Sokaraja

Getuk Lindri

Getuk Ubi

Getuk Ubi

Gethuk Talas

Getuk Gulung Isi Keju

Gethuk Ubi