Mixer putih telur bersama SP hingga berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit. Mixer hingga mengembang.

Langkah 1

Kemudian tambahkan Bahan B, aduk balik dengan spatula hingga rata.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Langkah 4

Panggang dengan suhu 170℃ hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Telur

Gula

Tepung

Terigu

Susu

Maizena

Mentega

Pasta

pandan

Roti

Cake Pandan #rabuekstrapoin

<p>Aplikasi kuas memang sangat banyak. Sebagai alat <em>make up</em>, melukis, bahkan penggunaannya juga ada di dunia masak-memasak. Dalam hal memasak, kuas biasanya digunakan untuk menyapukan saus ke permukaan makanan.</p>
<p>Tapi yang perlu kamu perhatikan adalah, kuas di dunia masak ternyata memiliki sumber yang berbeda, seperti kuas bulu babi dan kuas sintetis. Sedangkan untuk Sobat Yummy muslim mungkin dilarang untuk memakan atau menggunakan bagian dari hewan yang tidak diperbolehkan atau hukumnya haram, dan babi merupakan salah satunya.</p>
<p>Jadi kamu perlu mengetahui ciri-ciri antara kuas bulu babi dan kuas sintetis, agar tidak keliru. Yuk, simak edukasi dari <em>Yummy App</em> mengenai cara yang tepat membedakannya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sosis-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Sosis Bakar Lezat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Perhatikan Label pada Kuas</h2><p>Ciri-ciri paling dasar untuk membedakan kuas bulu babi dengan yang lainnya, yakni adanya label '<em>bristle</em>', '<em>hog</em>', '<em>pig</em>', dan 'boar', yang tercantum pada ganggang kuas. Label tersebut merupakan penyebutan yang merujuk pada bahan dasar kuas terbuat dari bulu atau rambut suatu hewan.</p>
<p>Biasanya bulu hewan yang paling sering digunakan dalam pembuatan kuas, yakni babi ataupun kuda. Sedangkan kuas yang tidak memiliki label, biasanya terbuat dari plastik, <em>silicon</em> ataupun nylon.</p>
<p>Jika Sobat Yummy selalu memperhatikan kehalalan suatu produk, kamu harus dengan teliti memastikan apakah kuas tersebut memiliki salah satu label diatas atau tidak.</p><h2>2. Cek Warna dan Tekstur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/8ace86c6e68269f03c55131faf6a6e8b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuas silicon (epicurious.com)</a></span></div><p>Jika kuas yang kamu beli tidak memiliki label dengan bahan dasar bulu hewan, tapi masih ragu, Sobat Yummy bisa mengecek dari segi warna dan tekstur kuas.</p>
<p>Antara kuas bulu babi dan kuas sintetis memiliki warna hingga tekstur yang berbeda-beda. Kuas bulu babi umunya memiliki warna putih gading dengan tekstur yang lembut dan halus. Sedangkan, kuas sintetis memiliki warna cenderung putih cerah hingga warna-warni karena diberi pewarna. Tekstur kuas sintetis lebih kaku, dan kasar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bakso-bakar-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Bakso Bakar Enak dan Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Cermati Harga Kuas</h2><p>Selain dari segi fisik, kamu juga bisa cek harga dari kuas yang akan dibeli. Umunya kuas dengan bahan dasar bulu hewan memiliki harga yang cenderung lebih <em>pricey</em> dibanding kuas sintetis. Kuas dengan bahan dasar plastik atau nylon biasanya memiliki harga mulai Rp. 5.000 dan harga untuk satu kuas bulu babi mulai Rp. 15.000.</p><h2>4. Tes Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/dfc61e97400972ec0619bcf470e810e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuas bristle (webresturant.com)</a></span></div><p>Satu lagi yang bisa Sobat Yummy cek pada kuas yang kamu beli, yakni dengan tes bakar. Coba bakar sebentar kuas kamu, lalu cermati aroma yang keluar. Kuas bulu babi cenderung akan mengeluarkan aroma seperti daging panggang, sedangkan kuas sintetis akan mengeluarkan aroma plastik yang terbakar.</p><p>Nah, itulah ciri-ciri untuk membedakan kuas bulu babi dan kuas sintetis dari Yummy App. Jika Sobat Yummy selalu memperhatikan kehalalan suatu produk, kamu bisa terapkan cara membedakan keduanya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bumbu-bakaran-sosis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Bumbu Bakaran Sosis Mudah Dibuat Ala Rumahan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memastikan agar produk yang kamu beli halal, ini dia 4 cara membedakan kuas bulu babi dan kuas sintetis. Jangan terkecoh!

4 Cara Membedakan Kuas Bulu Babi dan Kuas Sintetis

4 Cara Membedakan Kuas Bulu Babi dan Kuas Sintetis, Jangan Terkecoh

Rendam beras ketan putih sekitar setengah hari

Sisir gula merah, kemudian rebus bersama dengan daun pandan, gula pasir dan garam hingga mendidih

Setelah mendidih masukkan santan, aduk rata, koreksi rasa manisnya sesuai dengan selera

Setelah santan mendidih masukkan beras ketan aduk-aduk hingga air menyusut

Siapkan dandang kukusan, tunggu hingga mendidih kemudian kukus beras ketan hingga matang sempurna, setelah matang pindahkan nasi ketan ke dalam wadah yang sudah di lapisi plastik ratakan dan tekan tekan hingga padat. Untuk memotongnya gunakan spatula plastik yang sudah diolesi minyak goreng

Camilan manis praktis yang sudah jarang ditemui, nikmat sambil menyeruput teh hangat

Beras

Ketan

Garam

Santan

Wajik Gula Merah

Rendam ikan asin sampai kadar asinnya berkurang lalu goreng sampai kering, tiriskan. Potong kotak tempe kemudian goreng juga sampai kering dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan tomat sampai matang.

Tuang sedikit air lalu beri garam, gula, kecap manis, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.

Masukkan tempe, teri, daun bawang, dan cabai. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan selembar daun pisang, beri nasi dan tumis tempe teri.

Langkah 6

Langkah 7

Favorit banget di angkringan. Yuk cobain, Sobat Yummy!

 Bumbu Halus : 

Pelengkap ;

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Pisang

Ikan Teri

Kecap Manis

Nasi

Tempe

Tomat

Nasi Kucing

Siapkan hand mixer dengan stik spiral yang sudah dipasang.

Siapkan dan campur semua bahan adonan yang akan diulen.

Nyalakan mixer. Saat adonan terlihat naik, matikan mixer.

Copot stik spiral dari mixer. Tukar posisi stik dari yang semula ada di kanan, menjadi di kiri. Begitupun sebaliknya, stik yang semula berada di kiri, tukar dengan yang ada di kanan.

Nyalakan mixer. Adonan tidak akan naik lagi ke stik spiral.

Siapa yang suka mengulen adonan roti pake hand mixer? Wah, pasti ada yang sampe kapok soalnya adonan naik sampe atas di stik yang spiral itu, ya. Aku sendiri pun dulu juga pernah kapok ngulen pake hand mixer gara-gara hal ini. Padahal, mengulen adonan pake tangan capek juga, lhoo. Nah, aku punya nih tips agar adonan roti ga naik ke stik spiral mixer. Let's check this out!

Alat

Halo mbak
Setor retips ya mbak
Thank you ya tipsnya
#JagoMasakFebruari

Ragi

butir

Margarin

Tips Mengatasi Adonan Naik di Hand Mixer #TipsAndalan

Potong 3 ikanbagian ikan tongkol kemudian kucuri dengan perasan jeruk nipis, cuci hingga bersih. Potong-potong tahu sesuai selera.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum bersama daunan rempah.

Tambahkan cabe rawit utuh dan asam kandis.

Masukkan ikan dan tahu lalu masak hingga mendidih dan matang.

Kalau mau pedas, beri tambahan rawit di bumbu halus.

Ikan

Tongkol Gulai Kuning #JagoMasakMinggu1

Tumis bawang bombai cincang hingga wangi.

Masukan nasi, bumbui dengan shoyu, gula pasir, kaldu jamur, dan minyak wijen.

Masukan nugget yang sudah dipotong kecil.

Kocok lepas telur, kemudian masak orak arik.

Sajikan chibap di tempat bekal, beri mayonaise, kemudian beri telur. Sajikan.

Chicken bap atau nasi ayam ala Korea Selatan untuk bekal simple, ayam tepungnya aku ganti pakai nugget.

Praktis banget buat bekal. Thx resepnya mbk Nira 🥰

Bawang Bombay

Mayonaise

Minyak Wijen

Nugget

Timun

Chibap Nugget #YummyXtraPointsMei

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk sampai matang dan wangi.

Masukkan tongkol, aduk perlahan supaya tidak hancur.

Tuang santan dan masukkan cabai rawit utuh. Masak sampai mendidih.

Masukkan telur dan tahu, masak sampai semua matang. Koreksi rasa.

Masukkan soun masak sebentar lalu matikan api.

Buah

Cabai

Kunyit

Kencur

Jahe

Ketumbar

Jinten

Tongkol, Tahu, Telur Masak Kare

Potong-potong daging kaleng, lalu sisihkan. Campurkan tepung terigu dan merica kemudian aduk hingga merata. Balur daging kaleng dengan tepung terigu.

Kemudian lumuri dengan pangko atau tepung roti hingga merata.

Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.

Halal

Ayam

Chicken Luncheon Fries

Kerok daging buah naga kemudian bekukan selama 5-6 jam.

Setelah buah naga beku masukkan didalam blender, tambahkan gula,susu cair full cream dan whipping cream.

Blender semua bahan hingga halus lalu tuang kedalam wadah.

Simpan semalaman didalam kulkas hingga beku.

Kerok gelato dan sajikan didalam gelas, gelato siap dinikmati. Yummy.

Enak dan creamy susunya bikin nagih. Yummy.

#RecookYummy
enak banget dan creamy
Trimakasih inspirasi resepnya.

Buah Naga

Whipped Cream

Gelato Buah Naga

Bersihkan ayam lalu beri garam dan cuka/air jeruk nipis, aduk rata. Biarkan 1 jam.

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, haluskan lalu sisihkan. Jika keluak yang akan dihaluskan kering bisa direndam dulu dengan air panas.

Panaskan wajan lalu beri minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam, lengkuas. Tumis hingga matang.

Masukkan ayam dan buah keluak yang masih ada kulitnya, aduk hingga ayam kaku.

Tambahkan air, cabe rawit (jika suka), air asam. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan garam dan gula, tes rasa. Siap disajikan.

Masakan peranakan yang banyak disukai di singapura dan malaysia.

Jeruk

Salam

Asam

Ayam Buah Keluak #AlaAnakKos

Campur semua bahan aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat.

Tata adonan di atas teflon lalu tambahkan springkle diatasnya. Panggang dengan api kecil sekali hingga matang. Saat di angkat adonan memang agak empuk.

Angin-anginkan adonan yang telah matang, supaya mengeras dan renyah.

Cemilan buat si kecil yang bikinnya mudah banget.

Cokelat

Kukis Teflon Simpel dan Ekonomis

Potong tempe menjadi 10 bagian. Rendam dengan air garam lalu istirahatkan selama 15 menit

Campur semua bahan kering dan sedikit garam aduk hingga tercampur rata

Balurkan tempe ke bahan kering, lalu celupkan kedalam telur kemudian balurkan lagi kedalam bahan kering. Lakukan hingga semua selesai. Simpan kedalam kulkas supaya tepung menempel sempurna

Goreng tempe hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang lalu tambahkan air kemudian masukkan semua saus, kecap, lada bubuk, garam dan gula aduk rata dan tes rasa. Setelah dirasa pas masukkan larutan maizena masak hingga meletup-letup. Matikan api

Masukkan tempe kedalam bumbu, aduk rata. Sajikan dengan taburan wijen

Bahan murah meriah yang setiap hari selalu tersedia di rumah

Saus

Sambal

Kecap

Lada

Wijen

Hot Spicy Tempe #JagoMasakMinggu5

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam blender lalu haluskan. Setelah halus angkat bumbu dan sisihkan.

Siapkan panci lalu tumis bumbu hingga harum. Setelah harum tuangkan kaldu ke dalamnya. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan santan, serai, garam dan lada ke dalamnya. Kemudian aduk hingga mendidih dan sedikit mengental.

Setelah mengental masukkan daging imitasi yang telah di goreng ke dalam kuah. Tunggu hingga sedikit meresap, setelah meresap angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan kalio soybean ke dalamnya kemudian sajikan dengan menambahkan bawang goreng diatasnya.

Bahan

Bahan Bumbu :

No Diet

Soybean Rendang Kalio

Cuci bersih ikan lalu kerat bagian badannya.

Iris-iris cabe, tomat merah dan bawang merah. Tambahkan kecap manis dan kucuri perasan jeruk nipis. Sajikan.

Cocok banget untuk nanti makan siang ya moms.

Sambel Kecap

Jeruk Nipis

Mujair Goreng Sambal Kecap

Lalu tambahkan gula pasir, garam dan vanilla bubuk.

Lalu aduk rata dengan tangan hingga berbentuk butiran pasir (tidak perlu diuleni) cukup diaduk-aduk saja agar rata.

Bagi menjadi 2 bagian, satu beri pewarna merah, satu lagi biarkan putih.

Siapkan cetakan, lalu olesi dengan sedikit minyak goreng.

Masukkan adonan merah setengah saja, lalu tekan bagian atas agar permukaan merata.

Langkah 8

Langkah 9

"Kue Khas Jawa Barat. Rasanya mirip wingko babat.. enak  😋

Beras Ketan

Kelapa

Pewarna Makanan

Sengkulun Merah Putih #IMYEkstraPoin

Pada wadah, campurkan tepung beras, tepung terigu, dan tepung tapioka. Beri bumbu, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sembari diaduk. Jika sudah agak dingin, uleni adonan dengan menggunakan tangan. Balur dengan minyak wijen, sisihkan.

Ambil adonan, lalu bentuk memanjang dan lumuri dengan tepung beras supaya tidak lengket.

Potong-potong adonan tteokbokki sebelum direbus. Ini karena panci yang saya punya kecil, jika kamu menggunakan panci yang besar, tteokbokki bisa dipotong nanti setelah direbus matang.

Didihkan air lalu rebus tteokbokki hingga mengambang dan matang. Angkat lalu tiriskan, biarkan hingga dingin.

Siapkan dua buah wadah. Pada wadah pertama, campur tepung bumbu dengan air secukupnya. Sedangkan di wadah kedua isi dengan tepung panko.

Gulingkan tteokbokki ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering. Ratakan hingga semua permukaannya tertutup tepung panko. Istirahatkan terlebih dahulu sekitar 10 menit di dalam kulkas.

Panaskan minyak, goreng tteokbokki hingga kuning keeamasan, angkat dan tiriskan. Sajikan tteokbokki bersama saus tomat dan mayonaise.

Kaldu

Merica

Minyak

Panci

Crispy Tteokbokki #RabuEkstraPoin

Masukkan semua bahan kedalam wadah, kecuali air.

Panaskan minyak goreng yang banyak. Tuang 2 sendok sayur adonan kedalam minyak yang benar-benar panas. Menuangnya agak tinggi ya jaraknya dari wajan. Tunggu sampai pinggirannya sedikit kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.

Recook resep Ci Tintin Rayner. Saya buat 1/4 resep. Tapi disini saya tulis sesuai resep aslinya.

Tepung Maizena

Kremesan Maizena

Campurkan ubi yg telah di haluskan, tepung terigu,gula pasir dan garam,aduk rata.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, vanili bubuk, larutan dgn air agak kental, lalu masukkan adonan ubi kedalam adonan tepung.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang/kecoklatan dan siap disajikan.

Gindara

Sasangan Gindara #RabuEkstraPoin