Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis terong hingga layu,

Langkah 2

Langkah 3

Iris tipis bawang bombay dan cincang kasar bawang putih

Langkah 4

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga matang

Langkah 5

Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan sedikit air. Masak hingga mendidih.

Langkah 6

Masukkan terong, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Tes rasa dan jika sudah pas, masak hingga bumbu meresap.

Langkah 7

Sajikan di atas piring, taburi biji wijen.

Langkah 8

Resep by Lila Wahyu, pencinta terong harus nyoba ini enak bangett

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Lada

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Terong

Wijen

Gaji Bokkeum #KoreanFood

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender bumbu halus dengan minyak dan sedikit air

Tumis bumbu halus tanpa ditambah minyak lagi sampai benar-benar tanak

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, santan dan air, aduk-aduk

Masukkan tongkol dan masak sampai meresap

Enak banget untuk berbuka atau santap sahur

Bumbu halus

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Jahe

Kemiri

Santan

Tongkol Santan Bumbu Merah

Bersihkan kentang, potong-potong lalu kukus sampai matang

Campur semua bahan jadi 1. Koreksi rasa dengan cara mencoba menggoreng sedikit adonan

Jika rasa sudah pas, bentuk bulat lalu pipihkan semua perkedel sampai adonan habis

Buah

Daging

butir

Penyedap

Garam

Minyak

Perkedel Kentang Ayam #1Resep1NasiBungkus

Membuat lapisan bawah : siapkan panci, masukkan nutrijel coklat, coklat bubuk, gula pasir dan air, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, lalu matikan api, angkat dan aduk terus hingga buihnya berkurang dan uap panasnya hilang.

Lalu tuang ke cetakan, diamkan hingga mengeras, dan jangan dimasukkan ke kulkas.

Membuat puding lapisan atas yang akan menjadi puding canvas : siapkan panci, masukkan nutrijel plain, gula pasir, garam, pasta vanilla dan susu cair, aduk rata, lalu masak dengan api kecil, sambil terus diaduk-aduk, begitu mendidih, langsung angkat.

Lalu langsung tuang ke atas puding coklat, karena puding canvas ini kental banget, jadi harus cepet di tuang ke atas puding coklat, jadi puding akan cepat mengeras, diamkan dan jangan dimasukkan ke kulkas. Untuk menghindari puding akan basah akibat dari berembun. Diamkan puding hingga mengeras, lalu pindahkan puding kepiting saji, jika sudah mengeras.

Siapkan  pola gambar, baking paper, selotip, clipboard dan edible pen.

Lalu taruh pola gambar di atas clipboard, lalu di atas pola gambar, taruh baking paper, rekatkan setiap sisi ujung baking paper dengan selotip, agar tidak bergerak. Lalu mulai menyalin pola gambar dengan menggunakan edible pen, tapi jika anda bisa menggambar, skip langkah ini, dan langsung menggambar di atas puding.

Siapkan puding, lap permukaan atas puding jika agak basah, lalu letakkan pola yang sudah digambar di atas puding, ditekan perlahan saja dan jangan digosok-gosok. Lalu lepaskan baking paper dan mulailah mewarnai.

Mulai dengan mewarnai di bidang yang membutuhkan pewarna yang sama, lalu ganti dengan warna lain, dan setiap akan berubah warna, celupkan kuas ke dalam air, lalu lap dengan tisu, dan mulai mewarnai lagi dengan warna lain.

Lalu pertegas tiap gambar dengan pewarna putih, pewarna putih didapat dari pewarna putih makanan (biasa disebut opaque white), lalu beri pasta vanilla atau pasta berwarna bening, sedikit demi sedikit hingga mengental seperti pasta.

Langkah 9

Lalu beri corak, ditahap akhir ini jadi penentu juga, jadi harus berkreasi sendiri, walaupun dari pola gambar yang disalin.

Langkah 10

Merasa gak memiliki bakat melukis, tapi ternyata melukis di atas puding ini mengasyikkan, bikin ketagihan, walaupun beberesnya lumayan cape, melukis dengan alat dan pewarna seadanya dirumah, jadi tantangan karena dituntut kreativitas kita sendiri dan benar-benar butuh ketenangan dan kesabaran. Cetakan yang saya pakai ukurannya 18 cm x 14 cm. Pastikan sebelum membuat pudingnya, apa yang akan kita gambar sudah disiapkan. Resep dari mba Tyas Yodha.

Peralatan :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Gula

Puding Lukis #DiRecookYummy

Masukkan air hangat kemudian peras dan buang airnya.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Beri saos tiram, kecap manis sedikit air dan penyedap rasa biarkan meresap kemudian sisihkan.

Tusuk jamur dengan menggunakan tusuk sate.

Bakar diatas teflon hingga kecoklatan balik kedua sisinya dan siap disajikan.

Masakan sate tidak hanya menggunakan daging ayam ataupun daging sapi sekarang lebih bervariasi salah satu masakan nusantara yang satu ini sangat digemari oleh vegetarian.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Jamur

Kecap Manis

Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Vegan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ice Float

Green Cincau Ice Float

Strawberry Float #YummyXtraPoint

Coco Pandan Milk Float #YummyXtraPoint

Strawberry Float #JagoMasak2022

Es Krim

Coffee Float #RecookKreasiKopi

Iced Pumpkin Latte

Tea Affogato

Coffee Float

Cookies Coffee Latte

Es Krim Cokelat #JagoMasakMinggu3Periode3

Mango Float #JagoMasakMinggu1Periode #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan ayam, brokoli, wortel, buncis dan bawang putih.

Lelehkan margarin. Masukkan bawang putih, masak sampai harum dan layu.

Masukkan daging ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan brokoli, wortel dan buncis. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan nasi, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim..

Entry ke-9 di #YummyMPASIChallenge masih dengan kolaborasi antara @ dan @

Pernah suatu ketika anak saya GTM tingkat parah. Hampir tak ada makanan pun yang masuk ke tubuhnya. Bahkan cemilan kesukaannya pun tidak ia sentuh. 

Bingung??? Pasti. Sebagai ibu pasti bingung dan sedih banget ketika anak gak mau makan sama sekali. Akhirnya saya mencoba membuat Nasi Goreng Ayam Sayur. Dan Alhamdulillah anak saya mau makan. Disitu rasanya seperti nemu emas berlian..🙈🙈

Brokoli

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Ayam Sayur #YummyMPASIChallenge

Siapkan kulit pastry. Bagi menjadi enam belas bagian.

Letakkan satu potong keju di atasnya. Lakukan hingga semua adonan habis.

Letakkan tiap gulungan dalam paper cup. Lalu olesi dengan bahan olesan. Tambahkan oregano.

Tata di atas loyang, panggang dengan oven suhu 200°C selama 15 -20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Enak dan gurih. Camilan favorit anak-anak dan keluarga.

Bahan Olesan :

Bahan Taburan :

Keju

Susu

Cheese Roll Oregano Puff Pastry

Beri isian meses, keju dan susu kental manis.

Tekuk dan bolak-balik hingga berubah warna. Angkat, sajikan.

Kulit Lumpia

Margarin

Crepes Kulit Lumpia

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai matang dan wangi.

Besarkan api, masukkan nasi aduk sampai tercampur rata. Numbui garam dan penyedap, masak sampai matang.

Kecilkan api, masukkan kol dan tauge, aduk cepat, segera matikan api.

Cek rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam tanpa menyalakan api lagi kemudian aduk saja.

Nasi goreng sederhana yang selalu ngangenin.

Bahan bumbu

Tauge

Tomat

Nasi Goreng Kampung

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan wortel dan kentang, tambahkan sedikit air lalu masak hingga 1/2 matang. Tambahkan seledri, daun bawang, lada, garam dan gula lalu aduk rata. Masak hingga matang, sisihkan.

Dalam wadah campur tepung terigu, lada, dan garam, aduk rata. Panaskan minyak dan margarin lalu tuang ke dalam tepung terigu.

Aduk-aduk dengan menggunakan spatula kayu, tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga hingga tercampur rata.

Katupkan kedua sisinya lalu pilin agar isian tidak keluar.

Goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan, siap disajikan.

Resel jualan ku, hasilnya renyah dan bikin pelanggan jadi nambah.

Assalamu'alaikum mbak helen,, recook pastel nya, camilan yang mengenyangkan dan favorit banget para krucil dirumah, terimakasih resepnya dan izin reshare💕



#JagoMasakFebruari

Tepung

Terigu

Seledri

Pastel #RabuEkstraPoin

Siapkan siomay dan tahu bakso belah tahu bakso menjadi 2 bagian.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Beri irisan daun bawang dan siap disajikan.

Bakso

Sup Tahu Bakso Siomay Pedas

Haluskan bumbu dan tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan rempah aromatik dan tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang air mineral dan air asam jawa, masak dengan api sedang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan kuah mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan dengan cita rasa pedas dan berempah, cocok disajikan sebagai menu makan siang, yuk cobain!

Gledek

Ati Ampela Sambal Gledek

Ayam Suwir Tahu Gledek #JagoMasakMinggu7