Kupas, dan cuci kentang hingga bersih, lalu potong kotak-kotak

Langkah 1

Panaskan kukusan, lalu kukus kentang yg sudah dipotong tadi, kukus hingga matang

Langkah 2

Haluskan kentang yang sudah dikukus menggunakan garpu

Langkah 3

Tambahkan, tepung maizena, kaldu bubuk, garam, seledri, dan keju, aduk rata, cicipi

Langkah 4

Jika rasa sudah pas, masukan ke piping bag, lalu cetak kentang sesuai keinginan

Langkah 5

Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga kuning keemasan, long potato fries lebih enak disajikan dalam keadaan hangat

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kentang

Tepung

Maizena

Cabai

Seledri

Garam

Kaldu

Keju

Cheddar

Long Potato Fries #JagoMasakMinggu4

Rendam kacang hijau dalam air selama 8 jam atau hingga kacang merekah.

Masak kacang hijau yang sudah direndam dengan api kecil hingga kacang melunak.

Masak gula aren sisir dengan sedikit air hingga larut kemudian saring dan masukan kedalam rebusan kacang hijau. Atur tingkat kemanisannya.

Kupas jahe lalu geprek, lalu tambahkan ke bubur kacang hijau.

Aduk dan masak kembali hingga kacang ijo menjadi bubur sempurna. Tambahkan sejumput garam, lali koreksi rasa.

Langkah 7

Bubur manis enak dan bergizi yang mudah dibuat!

Gula

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Hancurkan kentang yang sudah dikukus hingga lembut.

Tambahkan tepung maizena, keju cheddar, garam, bawang putih bubuk, merica, penyedap jamur, gula, dan daun bawang. Uleni hingga kalis.

Siapkan alas, lalu taburi dengan tepung maizena. Giling adonan kemudian potong memanjang sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Beri taburan bubuk BBQ, aduk hingga merata. Sajikan Stick Kentang Keju BBQ dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Halal

enak banget sih ini buat cemilan sambil nntn drakor makasih minchef #RecookYummy

Selamat sore chef, Terima kasih resepnya, untuk daun bawangnya saya ganti dengan parsley flakes. 

Dalam 100 gr stick kentang mengandung 148 kalori. 

#JagoMasakFebruari

Stick Kentang Keju BBQ

Lamtoro

Kukus Lamtoro Tahu Susu

Lamtoro Tahu Teri Nasi

Lamtoro Santan Ikan Asap

Pepes Lamtoro Tahu Bandung Kukus

Kotokan Lamtoro Ikan Asap

Sambal Lamtoro

Oblok Oblok Lamtoro Daun Singkong

Kothokan Lamtoro Tempe

Oblok oblok tahu lemtoro

Bothok Tahu Teri Lamtoro #MENUTANGGALTUA

Sambel Lamtoro Teri

Jangan Campur Lamtoro

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Soy Milk Pudding

Velvet Banana Soy

Silky Soy Pudding

Burger

Soy Honey Beef

Strawberry Soy Pudding

Oat Soy Bean

Soy Bread Cups

Organic Soy Milk

Soy Sauce Noodle

Burger Buns/Roti Burger

Soy Sauce Chicken Ramen

Hancurkan tahu, masukkan santan, bumbu halus, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.

Pecahkan telur asin dengan hati-hati, masukkan bagian putihnya ke dalam adonan tahu, aduk rata. Sisihkan kuning telur.

Bagi menjadi 3 bagian, letakkan adonan di atas daun pisang, pipihkan. Beri kuning telur, daun salam dan cabe rawit.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Lengkuas

Telur Asin

Bothok Telur Asin

Bersihkam cumi. Potong, kerat. Rendam dengan air beri baking powder.

Goreng minyak panas 1-2 menit, angkat, tiriskan.

Cabe

Cumi

Lada

Cumi Lada Hitam

Rebus bunga pepaya dan daun jambu biji kemudian tiriskan airnya, sisihkan

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum

Masukkan irisan pete dan cabe oseng hingga pete 1/2 matang .

Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam aduk rata, jangan lupa koreksi rasa, matikan api sajikan dengan nasi hangat, kerupuk dan lauk favorit.

Simple ngabisin nasi, untuk takaran pedas bisa di sesuaikan selera

Pepaya

Jambu

Pete

Salam

Buah

Rawit

Minyak

Oseng Bunga Pepaya Pete

Cuci bersih kulit melinjo, lalu rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Buang airnya, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Didihkan air, masukkan tahu goreng, bumbu iris, daun salam, lengkuas, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan kulit melinjo, lalu masak hingga mendidih kembali.

Masukkan buncis, lalu masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan santan instan, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Masak kembali hingga mendidih, lalu matikan api. Kemudian sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Dan Bahan Lain

Kacang Panjang

Santan

Lodeh Kulit Melinjo

Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah.

Tumis bawang merah dengan margarin hingga harum. Masukkan ke dalam wadah berisi bahan kering.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.

Gilas dan pipihkan dengan rolling pin. Kemudian potong memanjang sesuai selera.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.

Langkah 8

Cemilan asin gurih pasti si kecil suka. Stick bawang ini salah satunya. Wangi gurih bawangnya makin nambah nikmatnya 😍 Yakin deh si kecil gak bakalan jajan diluar kalo dirumah ada stick bawang 😊 Lebih sehat kan jajanan buatan bunda dirumah 🤗

Margarin

Minyak Sayur

Sagu Mutiara

Tepung Terigu

Stick Bawang

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih lalu masukkan paprika hijau dan paprika merah, aduk rata.

Masukkan juga tempe goreng dan pete, aduk rata.

Lalu masukkan udang, saus tiram, kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan air secukupnya.

Masak hingga semua matang, air menyusut dan bumbu meresap.

Letakkan di piring saji dan siap disajikan.

Kecap Manis

Paprika

Petai

Udang

Tumis Udang Tempe Pete Saus Tiram

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas, dan daun salam hingga wangi.

Masukkan kacang panjang, terong, dan tempe, aduk rata.

Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.

Masak hingga semua matang dan air sat, angkat dan sajikan.

Masak dengan sisa stok yang ada di kulkas

Daun Salam

Terong

Tumis Kacang Panjang Terong Tempe

Dalam panci, rebus santan dengan gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Matikan api, saring. Dinginkan santan sampai benar benar dingin suhu ruang.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, jangan lupa tutupnya dialasi dengan serbet. Olesi cetakan dengan minyak goreng tipis tipis secara merata.

Setelah santan sudah dingin, campur tepung tapioka, tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan garam jadi satu. Tambahkan santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada yang bergerindil.

Bagi menjadi 2 adonan, dan beri salah satu adonan beberapa tetes pewarna makanan warna merah.

Tuang 1sdt adonan putih ke dalam cetakan lalu goyang goyang untuk meratakan. Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang telah beruap panas. Kukus selama 2-3 menit.

Kemudian masukkan 1 centong sayur kecil adonan yang berwarna merah, kukus lagi sekitar 7-10 menit.

Masukkan lagi 1 centong sayur kecil adonan putih, lalu kukus kembali sekitar 7 mnt. Tuang warana selang seling sampai cetakan cukup penuh. Setelah itu kukus selama 25 mnt. Matikan api. Angkat cetakan.

Setelah cetakan cukup dingin, keluarkan kue dari cetakan. Siap disajikan.

Tapioka

Terigu

Beras

Pewarna

Panci

Lapis Kamboja #RoadtoIMY

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kupas bersih udang, beri air perasan lemon/nipis dan sedikit garam. Remas-remas. Cuci bersih, tiriskan, sisihkan

Panaskan secukupnya minyak sayur. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang

Masukan udang, aduk rata. Masak sampai udang berubah warna

Tuang air. Masukan petai dan irisan cabai merah keriting. Beri garam, gula dan kaldu bubuk jamur, aduk rata lagi. Masak sampai air susut, udang dan petai matang. Koreksi rasa

Kalau makan sama ini gak bisa gak nambah nasi 😄

Sambalado Udang Petai #JagoMasakMinggu7

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Seduh mie dengan air panas hingga lunak, tiriskan

Tambahkan irisan sosis, daun seledri, wortel dan air

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk dan pala bubuk. Masak hingga bumbu merata

Ini resep simpel dan cepat dibuatnya. Satu menu sudah mencukupi kebutuhan karbo, protein dan sayuran

Goguma

Goguma Latte #KoreanFood

Korean Sweet Potato Bread (Goguma Ppang) #KoreanFood

Goguma Latte #KoreanFood

Goguma Latte #KoreanFood

Goguma Mattang Versi Pumpkin #KoreanFood

Goguma Ppang (Sweet Potato Korean Bread) #KoreanFood

Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) #KoreanFood

Goguma Mattang #KoreanFood

Goguma Latte

Goguma Mattang

Goguma Latte (Korean Sweet Potato Latte)

Goguma Latte (Korean Sweet Potato Latte)