Langkah 1

Iris bakso, sosis, cabai, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Tumis irisan cabai, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Langkah 3

Tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan wortel, bakso dan sosis lalu masak sampai wortel setengah matang.

Langkah 4

Masukkan sawi putih dan sawi jagung. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai sayur layu.

Langkah 5

Biasanya beli sayur kuah di tempat langganan. Kali ini coba buat sendiri, bumbunya simpel. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya sobat yummy.

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Sawi

Wortel

Sayur Kuah

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit, garam, kaldu bubuk, bumbu sate dan bumbu kambing, aduk hingga rata.

Tambahkan sisa air 200 ml masak hingga mendidih.

Lalu masukkan air larutan tepung beras aduk terus.

Langkah 6

Oles kuah sate di atas kerupuk, boleh di kasih tumis bihun putih. Siap disajikan.

Langkah 7

Cemilan khas Minang, enak banget. 
Recook resep welly herlina.

Halal

Cabe

Jahe

Kunyit

Karupuak Kuah

Limau

Sambal Kukus Jeruk Limau

Telur Limau

Es Limau Kiamboy

Teh Jeruk Limau

Tahu Bandung Geprek Sambal Limau

Sambal Limau Khas Banjar

Es Syrup Jeruk Limau

Sambal Tomat Jeruk Limau

Jeruk Limo Madu Hangat

Sambal Tomat Limau Kuit

Sambal Raja Kutai

Sambal Limau Kuit

Tumis bumbu halus dan daun serai hingga harum dan bumbu matang.

Beri kecap manis, garam, kaldu jamur, saus tomat, saus sambal dan madu.

Lalu masak hingga daging empuk dan bumbu meresap, kemudian tes rasa lalu matikan api.

" Punya stock daging kambing di kulkas.
nah..karna punya stocknya bagian paha kambing, jadi kali ini saya mau membuat KAMBING BAKAR BUMBU PEDAS olahan daging kambing yang selalu jadi favorit keluarga di rumah.
mau di buat sate,sup kambing,atau di masak tongseng sekali pun selalu enak 😋🤤 
untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bumbu Halus :

Daging Kambing

Kambing Bakar Bumbu Pedas

Masukkan oats yang telah direndam air sebelumnya ke dalam blender bersama dengan susu almond.

Tambahkan madu, espresso, garam, dan kayu manis bubuk dan selai kacang.

Blender dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata.

Tuangkan ke dalam gelas dan hiasi atasnya dengan kayu manis bubuk.

Bahan

Bahan Toping :

Alat & Perlengkapan

No Diet

Es Batu

Gula

Kayu Manis

Kopi

Madu

Oatmeal

Pisang

Selai Kacang

Susu

Vegan Coffee Milkshake

Kemudian penyet tempe campur dengan cabe.

Masak kangkung dan tempe lalu beri air secukupnya.

Tambahkan gula, garam, dan saos tiram. Biarkan sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.

No Alcohol

Kangkung

Tempe

Tumis Kangkung Tempe

Kemudian masukkan semua bahan wedang uwuh kecuali gula batu.

Rebus hingga berubah warna, kemudian masukkan gula batu. 
Rebus hingga gula larut, matikan api.

Tuangkan wedang uwuh ke dalam gelas saji, boleh disaring.

Ala chef yummy yang saya modifikasi sedikit.
Wedang uwuh ini banyak manfaatnya bagi tubuh kita.
Enak dan berkhasiat.

Cengkeh

Wedang Uwuh

Siapkan tongkol goreng, tempe goreng dan tahu putih.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan tongkol, tempe dan tahu lalu aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. 
Masak sampai mendidih.

Masukkan santan instan, aduk rata lalu masak sampai mendidih kembali. 
Angkat lalu sajikan.

Recook resep dari Chef Lia Ariani, dengan sedikit modifikasi. 
Rasanya gurih pedas dan kaya akan rempah. 
Cocok dimakan bersama nasi hangat. 
#JagoMasakMaret

Bahan Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Garam

Ikan

Kemiri

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Tahu

Tongkol Tempe Tahu Masak Santan

Rebus terlebih dahulu nangka sampai mendidih, untuk menghilangkan getah pada nangka. Angkat dan tiriskan.

Pecahkan kerupuk kerecek yang sudah digoreng menjadi pecahan berukuran 4-5 cm.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, kunyit dan jahe.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Campurkan daun jeruk, batang serai, daun salam, dan lengkuas. Tumis sebentar dan  terakhir masukkan daging cincang tumis sampai harum.

Masukkan nangka yang sudah direbus kemudian aduk rata. Tambahkan gula, garam dan air. Tunggu sampai mendidih dan meresap.

Setelah gulai nangka mendidih dan meresap serta empuk, tambahkan air santan. Lalu aduk pelan agar tidak pecah hingga mendidih. Kemudian matikan apinya, langsung masukkan kerupuk kerecek dan irisan tomat.

Nangka

Kerupuk Krecek Gulai Nangka

Bella Aghista

Siomay Ikan Khas Bandung

Siomay Kubis

Nasi Gila

NUGGET AYAM SAYUR

Iris pangkal jamur enoki, iris wortel dan pipil jagung.

Tumis bawang merah dan putih hingga harumnya menguar.

Masukkan jagung, wortel dan jamur enoki, masak hingga sayurnya matang, masukkan air dan rebus hingga sayur empuk.

Setelahnya, masukkan mie lurus yang sudah digodok.

Masukkan daun bawang merah dan kecap manis.

Langkah 8

Jagung

Mie Ceria

safitri yunitasari

terancam #IMYekstrapoin

Tempe Tahu Kuah Kencur

MOLEN OVEN #IMY2020

Puding Buah Merah Putih #RoadtoIMY

Bergedel Corned Sehat

Cilok Jamur Hitam / Kuping

Pisang Oles Oven Toping Keju

Telor Krispi Geprek Sambal Belimbing

pancake pisang

Bagelan Lapis Selai Nanas

Ayam + Telur + Tahu bumbu kuning

Odading Lapis Wijen

Haluskan bumbu tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk

Lumuri ikan dengan bumbu. Marinasi selama 15 menit.

Letakkan ikan beserta bumbu di atas daun. Bungkus rapat. Sematkan lidi di kedua ujungnya.

Kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Panggang pepes sesaat sebelum di hidangkan.

Bumbu halus

Pepes Ikan Kembung #RecookYummy

Bersihkan ikan dari sisik, insang dan isi perutnya. Potong sesuai selera, kucuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar, kemudian cuci bersih.

Lumuri ikan dengan secukupnya kecap manis, supaya nanti warnanya lebih bagus. Diamkan selama kurang lebih 1 jam. Sisihkan dahulu.

Sangrai sebentar bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, lengkuas dan serai.

Geprek kasar bahan yang sudah disangrai tadi.

Didihkan air, masukkan semua bumbu yang sudah di geprek tadi. Tambahkan daun salam. Masak sampai harum.

Masukkan ikan bandeng, tuang kecap manis dan air asam jawa.

Bumbui dengan potongan belimbing wuluh, garam dan gula pasir secukupnya. Masak dengan api kecil sampai ikan matang. Koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan.

Sajian nikmat khas Betawi ini tak pernah lekang oleh waktu. Rasanya nikmat menggugah selera. Dan cara buatnya pun sangat mudah. Cobain yuk

Pindang Bandeng khas Betawi

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum dan kecoklatan.

Masukkan garam, kecap, saos tiram, tomat dan kubis. Aduk merata hingga matang dan tercampur semua.

Pecinta mie goreng wajib coba resep ini pakai saos tiram, enak rasanya.

Kubis

Mie Goreng Hokkian

One Pan Mac n Cheese

Fish and Chips

Steam Mac and Cheese

Chicken and Tempeh Sautee

Mango Sago Yummy And Creamy

Macaroni & Cheese #YummyMPASIChallenge

Mac and Cheese

Mac N Cheese

Mixed Fruit Juice Mango And Papaya #JagoMasakMinggu1Periode2

Spicy Egg and Fish on Bread #JagoMasakMinggu7

Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan tercampur semua dan mudah dibentuk.

Ambil 1 sdm adonan, bentuk lonjong dan pipihkan.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai adonan kuning kecoklatan.

Masukkan gula dan air ke dalam wajan, aduk sampai gula larut dan air sedikit menyusut.

Golden

Golden Tofu

Gold Kiwi Ade

Golden Tofu

Golden Tofu #JagoMasakMinggu5

Golden Tofu #JagoMasakMinggu5