Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi lalu masukkan ayam

Langkah 1

Tambahkan garam, gula, merica dan kecap manis, aduk rata

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Potong nori secukupnya lalu beri isian nasi, telur, mentimun wortel dan ayam teriyaki kemudian gulung oles dengan minyak wijen di atasnya lalu tabur wijen sangrai

Langkah 6

Semuanya serba kebetulan, kebetulan mau bikin kimbab eh.. ada event

Bahan Utama

Nasi

Nori

Timun

Wortel

KIMBAB TERIYAKI #NoriEkstraPoint

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.

Masukkan Oatmeal, tambahkan madu, mix fruits dan minyak kelapa. Aduk rata.

Ambil 1 sendok makan adonan, tata di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Beri Jarak antara adonan satu dengan lainnya.

Pipihkan adonan dengan menggunakan garpu.

Panggang dengan suhu 180'C selama 20-25 Menit.

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Gula

Gula Merah

Oatmeal

Tepung

Banana Oatmeal Cookies

<p>Jakarta, 28 November 2024. Pullman Jakarta Central Park merayakan hari jadinya yang ke-13. Selama lebih dari satu dekade, hotel bintang lima yang terletak di jantung Jakarta Barat ini telah menjadi pilihan utama untuk pengalaman akomodasi mewah, ruang pertemuan modern, dan layanan terbaik. Dengan tema &ldquo;Thriving Thirteenth,&rdquo; hotel ini menghadirkan serangkaian acara spesial untuk merayakan pencapaian ini.</p>
<p>Puncak dari perayaan ini adalah kehadiran Chef Maxie Millian, seorang chef ternama asal Indonesia yang memiliki reputasi internasional. Dengan latar belakang karir yang dimulai di Arab Saudi hingga ke Bali, Chef Maxie membawa keahlian dan kreativitasnya untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa. Kolaborasi ini menggandeng Executive Sous Chef Pullman, Chef Roni Irawan, untuk menyajikan menu spesial yang memadukan kelezatan tradisional dan modern.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20241202/3b163c1786f3a2e8d38049d6a424722f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Menu eksklusif hasil kolaborasi ini hanya tersedia pada 28-29 November 2024 di Collage All Day Dining. Para tamu dapat menikmati Manadonese Catch of The Day, Roast Turkey Bumbu Bali, dan Prime Ribs Kalio sebagai bagian dari lebih dari 30 menu buffet hanya dengan harga IDR 308.000++. Hidangan ini menjanjikan pengalaman cita rasa yang autentik dan menggugah selera.</p>
<p>Bagi anggota Accor Plus, ada pilihan istimewa dengan degustation set menu pada malam 28 November. Dengan harga IDR 1.200.000++ per orang, para tamu disuguhkan tujuh set menu eksklusif yang terdiri dari hidangan seperti Lobster Tuturuga, Wagyu Kalio, hingga makanan penutup rahasia bernama &ldquo;Clean Your Palate&rdquo; yang memberikan kejutan manis di akhir santapan.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20241202/34d0ff8f94f4764b3900173fe7cbe563.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sylvain Laroche, General Manager Pullman Jakarta Central Park, mengungkapkan bahwa acara ini merupakan bentuk apresiasi kepada tamu setia sekaligus cerminan komitmen hotel untuk terus berinovasi. Pullman ingin menjadi destinasi ideal bagi siapa saja yang mencari relaksasi, pertemuan bisnis, atau perayaan spesial.</p>
<p>Selain menikmati hidangan istimewa, para tamu juga merasakan sentuhan desain pop art yang menjadi ciri khas Pullman Jakarta Central Park. Dengan layanan yang inovatif dan suasana yang menyenangkan, hotel ini terus memadukan budaya lokal dengan standar internasional, menjadikannya salah satu destinasi unggulan di Indonesia.</p>

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Hana Arnin

Oat Cookies

Bubur Ketan Hitam

Kolak Kacang Ijo dan Waluh

Omelet Bihun Sisa

Banana Oat Pancake

Sambal Ayam Suwir

Asinan Apel Fuji

Pisang Penyet Coklat Keju

Cakalang Suwir Kemangi

Siomay Ayam Simple Tanpa Terigu

Cucumber Egg Salad

Sambal Terong Bakar

Rajang kecil kecil bawang merah, cabai rawit, daun jeruk, serai, dan tomat yang sudah dibuang isinya.

Letakkan di wadah kemudian beri perasan jeruk limau/ nipis dan 1/4 sdt garam.

Lalu aduk rata sambil ditekan-tekan agar sarinya keluar.

Kemudian tuang minyak yang sudah dipanaskan dan aduk sampai rata.

Disini saya pakai tomat biar tidak terlalu pedas.

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Serai

Tomat

Sambal Matah khas Bali

Meises

Roti Bakar Selai Meses

Roti Kentang Meises #JagoMasakMinggu1Periode3

Kue Cubit Meises #JagoMasakMinggu2Periode2

Roti Goreng Isi Meises #JagoMasakMinggu2

Roll Tape Meises Karamel

Donat Kentang Meises #RabuEkstraPoin

Bola Tepung Meises #RabuEkstraPoin

Godok Isi Meises #INDONESIAKAYA

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Tumis bumbu halus hingga layu.

Masukkan nangka muda rebus. Masak hingga mendidih.

Masukkan garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Tanpa tambahan santan tetap enak, itung itung diet hihihi..

Bahan Seasoning :

Bawang Putih

Kemiri

Kunyit

Nangka

Sayur Nangka Muda Tanpa Santan

Campurkan  tepung terigu dengan susu bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata sisihkan.

Kocok telur dengan gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang.

Tambahkan campuran tepung, dan air secara berkala sambil diaduk hingga membentuk adonan kue. Kemudian tambahkan margarin cair, aduk rata.

Siapkan paper cup, beri adonan kue, kemudian beri isian rogut, tutupi kembali dengan adonan kue. Taburi dengan wijen hitam. Kukus kue di atas api sedang hingga matang selama kurang lebih 25 menit.

Sus Maker Kukus siap disajikan sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap

Halal

Mentega

Susu

Sus Maker Kukus

Cuci bersih udang lalu lumuri dengan air jeruk lemon. Diamkan selama beberapa saat agar bau amis hilang. Cincang kasar udang kemudian sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kencur, dan ketumbar hingga halus.

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, udang cincang, telur, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya. Kepal-kepal adonan bentuk lonjong atau bulat.

Panaskan minyak goreng. Goreng rempah sekali balik hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Udang

Rempah Kelapa Udang #JagoMasakMinggu1

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, minyak sayur, dan susu cair/air mineral, lalu aduk hingga rata

Setelah adonan mengembang, masukkan ke dalam plastik segitiga

Keluarkan adonan sedikit dan gunting ujungnya. Goreng dalam minyak panas secukupnya

Goreng hingga donat mengapung dan kecoklatan

Angkat dan tiriskan terlebih dahulu sebelum disajikan

Jumat, 28 Juli 2023

Bekal snacktime yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Topping 

Minyak Sayur

Ragi

Tepung Terigu

Lukumades Simpel

Bersihkan udang dan tambah 1/2 sdt garam, diamkan kurang lebih 15 menit. Bilas.

Masukkan serai, daun jeruk, lengkuas, garam masak sampe matang.

Masukkan santan, gula merah dan air asam jawa, aduk sampai mendidih dan santan mengental.

Masukkan udang, masak sampai udang matang, angkat.

Resep ini mudah dibuat. Tinggal perbanyak serai dan daun jeruk untuk membuatnya aromatic dan istimewa.

Bumbu Halus :

Lengkuas

Santan

Udang Sambal Serai

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk, merica bubuk, gula, garam, pasir dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Lada

Ayam Goreng Suwir Pedas Manis

Campur bubuk jelly, air, gula dan garam aduk sampai gula larut

Ambil 100 ml bahan jelly, masak hingga mendidih. Letakkan sedikit saja di dasar loyang yang sudah dibasahi

Kemudian tata buah di dasar loyang. Ini buah anggurnya saya potong jadi 4 bagian ya, tata sesuai selera

Kemudian tuang perlahan sisa jelly tadi. Tunggu hingga sedikit keras

Masak lapisan kedua, ambil 100 ml bahan jelly beri jus jambu, masak hingga mendidih, tuang perlahan di atas lapisan kedua (jika lapisan1 terlanjur keras tusuk dengan garpu/tusuk sate/tusuk lihi perlahan di seluruh permukan lapisan 1)

Ambil 100 ml untuk lapisan ketiga, masak dengan jus jeruk hingga mendidih lakukan hal yang sama seperti lapisan 2. Untuk lapisan terakhir masak bersama dengan bunga telang kering, lakukan seperti lapisan lainnya

Tunggu jelly set dan mengeras. Letakkan di kulkas sampai dingin, keluarkan dari cetakan

Beri hiasan buah anggur dan potongan buah semangka

Langkah 8

Siap disajiikan. Ini kalau difoto dari dekat keliatan jelas ya layernya, tapi di foto cover tidak begitu jelas karena jellynya bening dan pengaruh cahaya

Langkah 9

Di kulkas masih ada buah anggur dan semangka nih, dibuat puding buah saja deh untuk si kecil. Kebetulan selalu punya stok bubuk jelly dan agar-agar plain. Kali ini saya buat yang jelly saja tanpa campuran

Agar-Agar

Anggur

Semangka

Jelly Buah Lapis Kaca #DiRecookYummy

Campur tepung terigu, telur, margarin, vanili, dan susu bubuk. Aduk hingga rata.

Campur semua bahan biang kemudian aduk hingga rata. Diamkan selama 5-10 menit.

Tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Uleni sampai kalis elastis (saya menggunakan mixer). Diamkan selama 45 menit sambil ditutup lap bersih/plastik.

Bagi adonan kemudian bentuk bulat pipih. Isi dengan meises, lalu bulatkan adonan. Selanjutnya diamkan selama 10-15 menit.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena. Tuang air secukupnya. Aduk hingga tidak bergerindil dan adonan kekentalan sedang. Celupkan kulit roti tawar ke dalam adonan tepung.

Balurkan kulit roti tawar dengan tepung roti. Tekan agar menempel. Simpan sebentar ke dalam kulkas agar tidak rontok saat digoreng.

Langsung masukkan kulit roti tawar ke dalam minyak goreng panas. Gunakan minyak penuh hingga adonan terendam agar lebih krispi hasilnya. Goreng kulit roti tawar hingga kedua sisi berwarna kecoklatan atau kering. Angkat

Tiriskan stik roti tawar dengan tisu agar tidak berminyak. Sajikan stik roti tawar dengan cocolan saus sambal/ tomat dan mayonaise.

Eits, pinggiran roti tawar jangan dibuang.

Waahhh ada tips jitu agar bahan makanan tidak terbuang. Terima kasih inspirasi resepnya chef. Saya taunya stick kentang, tempe, dan tahu aja. Ternyata stick kulit roti tawar juga ada. #JagoMasakFebruari

Greentea

Smoothie Greentea Tape

Lumpia Pisang Cokelat Green Tea

Marble Cake Green Tea Cokelat

Coffee Green Tea Latte

Ice Matcha Latte

Bolu Gulung Green Tea

Calamansi Green Tea

Sunset Tea Drink 🌇

Greentea Milky

Greentea Latte

Es Green Tea

Pisang Aroma Keju Greentea #MENUTANGGALTUA