Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kentang, wortel dan kulit sapi. Angkat sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam sampai harum.

Langkah 3

Tambahkan air, cabe rawit. Masukkan bahan bumbu. Biarkan sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan kentang, wortel dan kulit sapi. Masak sampai semua bumbu meresap.

Langkah 5

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Matikan kompor.

Langkah 6

Langkah 7

Cecek adalah kulit sapi, yang sudah di proses dan direbus. Perpaduan yang sangat cocok bila disajikan bareng dengan kentang. Apalagi diolah menjadi sambal goreng... Hmmm.... yummy...👌

Bahan Utama

Bahan Bumbu:

Alat & Perlengkapan

Cabe

Garam

Lada

Gula

Tomat

Semur Kentang, Wortel Dan Cecek

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tempe lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. 
Goreng hingga matang.
Angkat lalu sisihkan.

Potong-potong sayuran, cuci bersih lalu rebus hingga matang. 
Larutkan sambal pecel dengan secukupnya air hangat.

Rebus telur, lalu kupas cangkangnya. 
Goreng telur hingga berkulit.

Siapkan semua bahan bumbu bali lalu blender sampai halus.

Tumis bumbu dengan secukupnya minyak sampai tanak.

Masukkan telur, secukupnya air, garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. 
Angkat lalu sajikan sebagai lauk nasi pecel.

Nasi pecel khas Surabaya pasti ada tahu atau telur bumbu bali. Kali ini yuk kita bikin moms.

Bumbu Bali 

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Terasi

Nasi Pecel Lauk Telur Bumbu Bali

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai matang dan keluar minyaknya.

Tuang santan. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Kecilkan api, masukkan telur. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental sesuai keinginan.

Cek rasa. Matikan api. Pindahkan ke mangkok saji.

Bumbu

Santan

Telur Opor Putih

Tumis dgn api sedang sampai harum, kmd masukkan isian berupa daging,kentang & beri air, gula merah, kecap, tunggu sampai air mendidih,& agak menyusut baru ditambahkan bahan lainnya.

Koreksi rasa, & sajikan dgn taburan bawang goreng.

Difrozen bisa maximal penyimpanan 1 minggu pada freezeer

Resep turun temurun dari eyang, sampai ke.cucu, basic suka kecap dan masakan manis, maka resep masakan Ini jd favorit anak2.

Kecap Manis

Lapis Ayam Kecap Endez #JagoMasak2022

Rebus kentang dan telur sampai matang lalu kupas dan sisihkan.

Masukkan serai dan daun salam lalu aduk rata.

Masukkan santan setelah mendidih tambahkan kelapa parut sangarai, aduk rata.

Tambahkan kentang, telur, garam, kaldu bubuk. Aduk rata biarkan bumbu meresap dan agak kering lalu angkat dan sajikan.

Suka sekali sama bumbu tumpeng, rasanya gurih dan manis dari kelapa. Karena akhir bulan, isiannya pakai telur dan kentang saja ga kalah nikmatnya.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Telur Kentang Bumbu Tumpeng

Tumis bumbu halus tambahkan garam,gula putih,kaldu jamur dan penyedap rasa.

Bayam

Mie bayam dada ayam

Panaskan minyak, masukkan telur, lalu buat dadar telur. Angkat dan tiriskan telur.

Campurkan tepung dengan air, masukkan telur yang telah digoreng tadi.

Selanjutnya lumuri telur dengan tepung kering.

Panaskan minyak, goreng telur yang dilumuri tepung tadi hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan telur.

Panaskan air, rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat. Angkat dan tiriskan.

Giling halus bumbu yang direbus tadi tambahkan terasi, gula dan garam.

Tuangkan bumbu giling diatas telur yang telah digoreng. Sajikan dengan nasi putih.

Langkah 8

Resep telur geprek sambal terasi simpel dan bikin kenyang.

butir

Tepung

Buah

Cabai

Rawit

Minyak

Telur Geprek Terasi #AlaAnakKos

Kocok kuning telur dengan kaldu jamur. 
Beri sedikit susu.

Tuang adonan kuning telur 2 kali lalu gulung.

Saus Sambal

Susu

Telur Dadar Gulung Selada

Pisang Rambutan

Tahu Rambutan

Asinan Rambutan

Udang Rambutan

Manisan Rambutan

Bunda Mega

Dalgona Coffee Tanpa Mixer

Susu Jahe #1Resep1NasiBungkus

Lumpia Martabak Telur

Campurkan air dan gula kemudian masukkan perlahan nutrijel sambil diaduk rata.

Setelah tercampur rata nyalakan api kecil aduk terus sampai mendidih. Matikan api diamkan sampai uap panasnya hilang.

Kemudian siapkan es batu dalam wadah, tuangkan nutrijel perlahan sambil diaduk terus.

Setelah itu tuang susu kental manis, aduk rata.

Coklat

Belimbing

Es Susu Jelly Nutrijel #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bumbu dasar kuning sldan bumbu iris . Masak sampai harum. Tambahkan telur dan caisim

Bumbui dengan penyedap rasa, merica, garam, dan kecap manis

Tes rasa. Aduk balik nasi secara merata  supaya nasi menyatu dengan bumbu. Siap di sajikan

Nasi goreng memang menu andalan saat lapar melanda 😁, masak satset anti ribet.
Saya recook dari mba Rani Rarun..

Nasi

Nasi Goreng Praktis

Campur semua bahan. Tambahkan garam dan merica. Kocok hingga merata.

Panaskan minyak, lalu tuang merata di teflon.

Masak hingga berwarna kecoklatan dan matang. Sajikan.

Makan dadar telur dengan isian kol biar tak bosan.

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kembang Kol

Telur Dadar Isi Kol

Shiro-An : masak air hingga mendidih, lalu masukkan kacang hijau kupas, rebus hingga matang, setalah matang tiriskan, lalu haluskan dengan ditekan menggunakan saringan.

Lalu masak kacang hijau yang sudah dihaluskan dengan krimer kental manis, aduk rata, masak hingga kering.

Bagi shiro-An menjadi 2 bagian : 180 gr untuk isian nerikiri lalu bungkus plastik, simpan di kulkas, sisanya 380 gr untuk dicampur dengan gyuhi, menjadi nerikiri dough.

Gyuhi : campur tepung ketan dan air, aduk rata, lalu masak sambil diaduk-aduk, hingga bening, angkat dan biarkan hingga agak dingin.

Nerikiri dough : campur 380 gr shiro-An dan gyuhi, uleni dengan tangan selama 2 menit.

Lalu taruh adonan nerikiri dough di atas kain katun putih, lalu uleni adonan dengan kain selama 2 menit.

Lalu tarik adonan menjadi kecil sekitar 10 gr, taruh di atas kain, diamkan selama 1 menit, lalu campurkan lagi adonan, uleni lagi adonan selama 1 menit.

Lalu bagi nerikiri dough menjadi 11 bulatan dengan berat sekitar 35 gr, untuk isian nerikiri yang 180 gr, dibagi 11 bulatan juga dengan berat 17 gr.

Siapkan tepung ketan, sangrai selama 5 menit, diperlukan untuk membentuk nerikiri dough jika terlalu lengket saat dibentuk.

Langkah 9

Lalu beri pewarna nerikiri dough, isi dengan isian nerikiri, lalu bentuk sesuai selera.

Langkah 10

Nerikiri salah satu makanan manis tradisional tertua / kuno yang berasal dari Jepang, biasanya dinikmati dengan jamuan teh hijau.

Shiro-An

Gyuhi :

Bahan Lainnya :

Kacang

Pewarna Makanan

Nerikiri Wagashi

Cuci bersih kacang merah, rebus hingga empuk. Tiriskan.

Rebus wortel yang sudah dipotong hingga empuk.

Sambil merebus wortel, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Pindahkan ke dalam air rebusan wortel. Tambahkan daun selerdri dan daun bawang.

Masukkan rebusan kacang merah dan telur puyuh, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sebentar, sajikan.

Menu sayuran buat bocil dirumah. Mencoba mengganti bawang merah dengan bawang bombay. Ternyata enak juga.

Telur Puyuh

Wortel

Sup Kacang Merah Telur Puyuh

Cincang halus 20 gr brokoli yang telah direbus

Campurkan 20 gr tepung beras, 1 butir telur, 1 gr minyak sayur, dan 1 gr garam dalam satu wadah

Aduk adonan hingga merata dan mencapai tekstur yang agak kering

Oleskan sedikit minyak pada tangan atau gunakan sarung tangan, lalu bentuk adonan menjadi bola-bola kecil yang sama besar

Susun bola-bola adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 30 menit

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu

Brokoli

Tepung Beras

Broccoli Rice Flour Buns

Cuci bersih ikan, balur dengan jeruk nipis. Diamkan selama beberapa saat lalu cuci bersih. Setelah dicuci bersih, beri garam, dan goreng ikan sesuai selera, setelah itu tiriskan terlebih dahulu.

Tumis bawang, cabe, dan jahe, setelah wangi dan layu, masukkan tomat. Setelah agak layu, masukkan tauco dan kecap.

Setelah tauco dan kecap menyatu, beri air. Tes rasa, kemudian tambahkan kaldu dan gula sesuai selera. Jangan diberi garam lagi karena tauco sudah asin. Jika kurang asin, tambahkan kecap asin.

Setelah dirasa pas, masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Biarkan agar ikan lembut sampai bumbu meresap. Setelah selesai, taburi dengan daun bawang.

Ternyata ikan senangin jadi lebih enak dimasak begini.

Ikan

Kecap

Kaldu

Jeruk

Ikan Senangin Tauco Kecap

Rendam bihun dengan air panas sampai mengembang. Kemudian tiriskan dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan ayam, tumis sebentar. Lalu masukkan kocokan telur, bikin orak-arik telur.

Masukkan oyong dan air. Masak sampai mendidih, bumbui merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai oyong berubah warna transparant.

Grubi

Grubi Bihun Strawberry

Churros Ubi Ungu #JagoMasakMinggu5

Bola Ubi Kuning isi Coklat #JagoMasakMinggu2

Stik Ubi Kuning #JagoMasakMinggu2

Grubi Goreng

Bola-Bola Ubi #JagoMasakMinggu2

Kolak Ubi #JagoMasakMinggu2

Ubi Uler Goreng #RabuEkstraPoin

Stick Ubi Keju #RabuEkstraPoin

Kue Talam Ubi #RABUEKSTRAPOIN

Sate Ubi Ungu Manis #INDONESIAKAYA

Bola Ubi Kopong #INDONESIAKAYA