Panaskan minyak, masak beef sirloin setengah matang, sisihkan

Langkah 1

Masak jamur hingga kecoklatan, lalu tambahkan bawang bombay, dan bawang putih masak hingga layu

Langkah 2

Tambahkan tepung, air kaldu, cream, sour cream, mustard, kecap inggris, garam dan lada, aduk hingga rata

Langkah 3

Sajikan pasta dan daging di atasnya lalu tambahkan saus stroganoff

Langkah 4

Bahan Utama

Halal

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Jamur Champignon

Pasta

Beef Stroganoff Pasta

Sebelum membuat soto betawi terdekat seperti di pasaran, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.

Tumis bawang dan kemiri yang sudah dihaluskan. Bila sudah harum masukan serai, lengkuas, cengkeh, kembang lawang, kapulaga, kayumanis, daun salam dan daun jeruk yang sudah diremas, agar sarinya keluar.

Berikutnya masukan ketumbar dan jintan yang sudah dihaluskan.

Langkah 5

Kalau sudah mendidih masukkan santan, susu, potongan tomat dan potongan daun bawang. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk supaya protein santan dan susu tidak pecah. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, tes rasa hingga sampai rasa yang diinginkan. Bila sudah pas dan matang matikan api.

Langkah 6

Sajikan dengan bahan pelengkap : kentang goreng, irisan tomat, potongan daun bawang, emping goreng, taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.

Langkah 7

Kuahnya creamy tapi rasanya ringan, gurih dan nikmat.

Langkah 8

Soto dengan kuah yang creamy campuran dari santan dan susu.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Susu

Soto Betawi #JagoMasakMinggu9Periode2

Masukkan semua sayurannya kecuali krainya tunggu sampai setengah lunak

Masukkan bumbu yang dihaluskan dan penyebab rasa gula pasir dan garam secukupnya dicampur secara merata

Yang terakhir masukkan krainya tunggu sampai matang dan tiriskan

Sayur asem klentang ini sangat segar sekali

Asam Jawa

Bawang Merah

Jagung

Kemiri

Lengkuas

Sayur Asem Klentang

potong dadu dada ayam, lalu beri kecap asin, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk aduk rata diamkan selama 1 jam

tumis bawang merah bawang putih cabe hijau cabe merah dan bumbu dasar putih hingga harum

lalu masukan ayam yang sudah di bumbui sebelum nya

masak hingga ayam dan wortel empuk sambil wajan nya ditutup

jika kuahnya sudah mengental dan mengering siap dinikmati

olahan ayam simple dan enak, bisa juga buat bekal suami ngantor

Bahan Penyedap

Ayam

Tahu

Wortel

Bistik Ayam

Rebus bayam dan wortel sampai agak empuk.

Siapkan santan, masukkan bayam dan wortel.

Hapuskan bumbu lalu masukkan dalam panci, aduk.

Jangan lupa test rasa, setelah mendidih angkat sajikan 😋.

Bumbu halus

Bayam

Santan

Bobor Bayam Wortel

Rendam daging ayam dengan perasan jeruk nipis sambil ditinggal menyiapkan bumbu. Kemudian cuci bersih.

Haluskan tomat, bawang putih & merica butir

Tumis bawang bombay & bumbu halus hingga layu

Masukkan ayam goreng & air. Biarkan mendidih

Masukkan daun bawang, kemangi, Saori Saus Asam Manis, garam, gula, kaldu ayam bubuk. Aduk & biarkan hingga air menyusut.

Daun Bawang

Daun Kemangi

Ayam Asam Manis

Potong terong, celupkan ke adonan tepung (campur tepung bumbu dan maizena).

Siapkan bumbu, iris cabe rawit, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum. Tambahkan minyak wijen.

Tambahkan garam, terakhir masukkan daun bawang iris. Angkat.

Kakak Thea.. Aku recook yaa Terong Cabe Garam nyaa.. Enak ini kak.. Aku suka banget.. Makasi yaa kakak sayang 😘😘

#JagoMasakMaret

Bingung bikin cemilan apa yg bisa sekalian buat lauk makan 😂
Masih edisi kiriman terong dr tetangga, akhirnya recook terong cabe garam, bumbunya simpel tapi enak.
Makasih mbak resepnya, sukses selalu 🙏

#JagoMasakMaret

Cabe

Tepung

Tepung Maizena

Terong

Terong Cabe Garam

Hancurkan buah stroberi dan gula tepung hingga setengah kasar. Sisihkan.

Siapkan food processor, masukkan pocky dan lelehan butter, kemudian blend hingga menyatu. Masukkan ke dalam gelas, dan simpan di dalam kulkas selama 15 menit.

Kocok fresh cream dan gula pasir di wadah hingga kaku. Masukkan cream cheese, sour cream, dan air lemon ke dalam wadah kemudian kocok hingga bertekstur creamy. Lalu masukkan fresh cream yang sudah dikocok, aduk hingga rata menggunakan spatula.

Tuang adonan cheesecake dan stroberi ke dalam gelas.

Taruh di kulkas selama 15 menit. Sajikan saat dingin.

Masukkan custard creme ke dalam dasar box.

Susun Pocky di atas custard sampai menutupi seluruh permukaan custard.

Tambahkan whipped cream di atas susunan Pocky secara merata. Tutup kembali permukaan whipped cream dengan Pocky Matcha.

Gabungkan dark chocolate dan fresh cream lalu lelehkan menggunakan microwave dan aduk rata. Biarkan dingin sampai menjadi suhu ruang. Tuang ke dalam box sebagai lapisan terakhir. Pastikan menutupi seluruh permukaan dengan rata.

Langkah 9

Taburkan dengan bubuk matcha dan hias dengan Pocky Double Chocolate.

Langkah 10

Bahan No Bake Strawberry Pocky Cheesecak

Bahan Dessert in Box

Lapisan 1

Lapisan 2

Lapisan 3

Lapisan 4

Lapisan 5 Chocolate ganache

Garnish

Cokelat

Gula

Lemon

Strawberry

Whipped Cream

Cemilan Lebaran Pocky

Nyalakan api kecil, cairkan brown sugar dan butter.

Tuangkan susu segar sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga mendidih.

Masukkan garam dan butterscotch chocolate chip.

Setelah saus mengental dan berwarna kilat, matikan api dan simpan butterscotch sauce di dalam botol kaca yang telah di sterilised.

Cocok di sajikan dengan, roti, Brownies, cake,ice cream dan hidangan dessert manis lainnya.

Cokelat Chip

Garam

Butterscotch Sauce

Rebus bihun, lalu lumuri dengan kecap manis.

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan irisan wortel, aduk sampai layu.

Masukkan bihun, garam, dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Ambil sawi yang telah di kukus, isi dengan 1 sdm bihun, lalu roll sawi.

Kukus sawi selama 15 menit, lalu sajikan dengan saus sambal.

cemilan atau lauk untuk makan saat diet. aman karena rendah kalori.

Hallo mba recook resep nya, isinya aku ganti tahu,, terimakasih ya resep nya

#RecookYummy

Bihun

Kecap Manis

Lada

Sawi

Sawi Roll Bihun

Larutkan cokelat bubuk dengan air hangat.

Tambahkan skm dan minyak sayur, aduk rata.

Mixer telur, gula pasir dan sp hingga mengembang.

Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, cokelat bubuk dan garam sambil diayak, kocok sebentar hingga tercampur rata.

Masukkan larutan cokelat bubuk, kocok hingga tercampur rata.

Lalu masukkan adonan sebanyak 1/2 cup kemudian kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Buat cokelat ganache : masak cokelat batang dan susu cair hingga cokelat meleleh lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental.

Ambil 1 cup brownies lalu tuang cokelat ganache di atasnya kemudian beri topping sesuai selera.

Bikin cemilan buat anak-anak biar gak jajan sembarangan karena sekarang lagi musim penyakit.

Coklat Ganache:

Topping:

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Telur

Tepung Terigu

Brownies Lumer

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Biasanya saya suka bikin cireng salju, tapi dimagic jar masih ada banyak nasi. Jadi bikin cireng dicampur nasi halus aja. Cireng ini ternyata rasanya sangat gurih dan crispy lho moms. Waktu digoreng juga mengembang. Kalau buat ini, saya bisa habis cemilin sendiri. 😁 Ga pake bumbu tabur atau sambal lain rasanya sudah enak banget.

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi

Susi Azam

Tumis bawang putih cincang dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.

Masukkan saus teriyaki, kecap manis, shoyu, brown sugar, lada bubuk dan garam.
Tuang air, aduk rata dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.

Masukkan irisan bawang bombay dan cabe hijau yang dibuang bijinya.

Ide bekal si kecil yang pasti bakalan disukai yaitu chicken teriyaki. Ini adalah hidangan khas Jepang yang direndam dalam saus teriyaki dan kecap yang dimasak dalam wajan atau panggangan panas. Rasanya gurih manis.

Jahe

Saus Teriyaki

Chicken Teriyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan pokcoy, aduk sampai pokcoy layu.

Tambahkan air lalu masak sampai mendidih.

Bumbui dengan saus sambal, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Saus Sambal

Saus Tiram

Sosis

Cah Pokcoy Sosis

Masukkan potongan buah naga ke dalam gelas.

Masukkan irisan jeruk nipis dan daun mint ke dalam gelas.

Tuangkan air soda hingga gelas penuh. Aduk sebentar lalu sajikan.

makasi mbaa, segar banget. ijin reshare 🙏🏻

Air Soda

Buah Naga

Daun Mint

Mojito Buah Naga

Masak santan, gula pasir, dan garam. Aduk-aduk hingga mendidih. Kemudian matikan api, lalu biarkan hingga hangat.

Kemudian campurkan tepung terigu, tepung tapioka. Tuangkan larutan santan, aduk rata. Kemudian saring adonan.

Bagi adonan menjadi dua bagian. Lalu salah satunya diberi bubuk putih dan aduk rata. Adonan satu lagi, diberi pasta pandan. Aduk rata.

Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng. Lalu tuangkan sedikit adonan putih. Kukus selama 2 menit.

Kemudian timpa dengan adonan warna hijau. Selang seling antara adonan hijau dan putih dengan masing-masing lapisan di kukus selama 2 menit. Lalu terakhir, kukus selama 15 menit.

Setelah matang, angkat dan dinginkan. Lalu keluarkan dari cetakan. Kemudian sajikan.

Gulai

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Nangka Lemak Sapi

Gulai Terong Cumi Edamame

Gulai Tahu Tauge Pedas

Gulai Buncis Wortel

Gulai Pucuak Ubi Udang Tahu

Gulai Cincang Padang

Gulai Cancang Karani

Gulai Pakis Udang

Gulai Daun Singkong

Gulai Kangkung Tahu

Gulai Telur Ikan