Rebus mie kuning hingga matang lalu tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum kemudian masukkan ayam cincang, kecap ikan kecap asin, garam dan kaldu jamur. Aduk rata sampai ayam matang lalu matikan kompor.

Langkah 3

Blender semua bahan topping ayam lalu sisihkan.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan mie, aduk rata dengan bumbu. Sajikan mie gacoan dengan topping ayam dan pelengkap lainnya.

Langkah 6

Pedesnya nampol, sesuaikan selera saja untuk pedesnya. Saya Recook resep yummy dan saya modifikasi.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Ayam Topping :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Wortel

Mie Gacoan

Dapati 11 resep es gabus segar yang siap dipraktekkan di rumah. Praktis, nikmat dan jadi favorit anak-anak!

11 Resep Es Gabus Segar Variatif dan Nikmat

11 Resep Es Gabus Segar dan Enak, Anak-Anak Pasti Suka

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Rebus pasta dengan sedikit garam & minyak sampe aldente.

Masukkan saos bolognese. Beri sedikit air. Beri bumbu. Masukkan sisa air.

Terakhir, masukkan parutan keju quickmelt.

Haiii chef... Recook spaghetti ayam sosis. 

#jagomasakfebruari

Cabe

Keju

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Cheese Bolognese

Blender bawang putih, bawang merah, cabe, pala, kemiri hingga halus.

Tumis bumbu halus, kemudian masukkan lada dan ketumbar bubuk.

Masukkan daging kambing yang sudah direbus dengan daun salam selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil.

Masukkan gula merah, air asam jawa, garam, kecap manis, dan penyedap. Rebus dengan api sedang dan tunggu hingga air menyusut.

Biasanya lapis daging pakai daging sapi, kali ini resepnya pakai daging kambing anti bau prengus

Asam Jawa

Bawang Merah

Daging Kambing

Santan

Lapis daging kambing

Didihkan air, lalu masukkan bihun, masak hingga matang dan empuk.

Setelah matang, lalu tiriskan. Masukkan ke dalam wadah, beri telur, bumbu bihun dalam kemasan, dan irisan daun bawang. Lalu aduk hingga rata.

Panaskan margarin di wajan, lalu masukkan campuran bihun. Masak dengan api kecil, lalu tutup hingga kering bagian permukaan bawah bihun.

Setelah matang, lalu angkat dan beri saus bolognese, ratakan.

Campur semua bahan toping, lalu blender hingga halus. Masukkan ke dalam piping bag, gunting bagian ujungnya.

Letakkan pizza bihun di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin, lalu beri  topping. Tambahkan keju parut dan daun parsley, panggang dengan oven suhu 150°C api atas bawah selama 10-15 menit. Setelah matang, lalu sajikan.

Menikmati cemilan ga harus melulu yang mahal,, kita bisa bikin cemilan pizza dari bihun, rasanya juga enak, selain murah meriah, bahannya juga mudah untuk didapatkan dan mudah juga cara buatnya.

Bahan Topping

Bihun

Mayonaise

Saus Sambal

Telur

Pizza Bihun

Siapkan bahan bumbu halus, tambahkan secukupnya air, lalu blender hingga halus

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan kecap manis

Jika sudah, buang daun jeruk, daun salam dan sereh

Lumuri ikan gurame dengan bumbu, lalu bakar di teflon (bolak-balik) hingga kedua sisi matang

Ikan Gurame yang dibakar dengan bumbu khas

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Gula Merah

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Gurame Bakar Teflon

Didihkan air dalam panci kukusan. Masukkan beras ketannya dan kukus selama 20 menit.

Selagi menunggu ketan matang, didihkan air dalam panci beserta air, santan, garam, gula, dan daun pandan. Aduk merata dan rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan kompor.

Tuang beras ketan kukus ke dalam santan. Aduk merata dan biarkan santan meresap ke dalam beras ketannya.

Didihkan kembali panci kukusan, tuang beras ketan ke dalam kukusan dan kukus beras ketan selama 25 menit.

Untuk kuah santan : Didihkan air dalam panci beserta santan, garam, gula, vanili bubuk, dan daun pandan. Aduk merata. Angkat.

Ambil mangkok saji, tata secukupnya ketan ke dalam mangkok, tuang kuah santannya. Taburi dengan potongan roti tawar dan kacang goreng. Sajikan.

Minuman kesukaan keluarga. Dimakan pas hangat-hangat lebih nikmat.

Bahan Kuah Santan :

Bahan Pelengkap :

ternyata seunik itu sensasi rasanya wedang cemue dimana dr berbagai sumber ada yg disajikan dengan bawang goreng jd sy coba dan ini ketannya sy pakai perisa pandan untuk menarik perhatian anak-anak biar doyan. ternyata betul anak-anak doyan. terima kasih resepnya chef #RecookCompetitionYummyWrap

Beras Ketan

Daun Pandan

Kacang Tanah

Roti Tawar

Vanilla

Wedang Cemue (Cemoe)

Tuang tepung terigu ke dalam mangkuk. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Cuci bersih daun bawang lalu iris-iris. Masukkan potongan daun bawang ke adonan tepung tadi. Aduk rata.

Tuang air mendidih. Aduk rata hingga adonan agak menggumpal, tapi menggumpal lembut bukan keras.

Beri air dingin atau suhu ruangan sedikit demi sedikit. Jangan sampai terlalu encer. Aduk-aduk hingga adonan agak menggumpal. Jangan khawatir nanti akan melembut ketika ditambah telur.

Pecahkan telur, masukkan ke dalam adonan. Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk namun tetap terasa lembut. Kuncinya dari airnya ya, tuang sedikit-sedikit.

Panaskan minyak di wajan, celupkan sendok yang tadi dipakai untuk mengaduk adonan agar nanti tidak mudah lengket, kemudian bentuk adonan dan goreng hingga kuning keemasan.

Jangan lupa dibalik. Jika sudah matang, matikan kompor, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

Langkah 7

Lalu sajikan hangat-hangat dan nikmati dengan cuko pedas. 😍😍

Langkah 8

Ini cemilan murah lho yaaa.. Dibawah 20ribuan. Telurnya cuma 1 butir, bawang bombay 1 batang, tepung tepungnya pake yg ada dirumah aja. Gampiiil pula bikinnya. Bisa juga buat mpasi atau finger food nya.. Dinginkan dulu dan potong kecil kecil sesuai kebutuhan. Berikan pada si kecil untuk camilannya. Bisa ditambahin udang kecil kecil dan wortel ke dalam adonannya juga lho. Lengkap juga kan gizi nya. Ada karbo (tepung terigu), prohe (udang), mineral (air), prona jg (wortel). Anak mamak suka 🥰🥰

Tepung Terigu

Gegodo Palembang (Godo Godo)

Rebus air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hingga mendidih. 
Masukkan larutan tepung maizena. 
Masak hingga mengental. 
Matikan api.

Kukus kelapa parut, garam dan daun pandan selama 10 menit. 
Angkat dan dinginkan.

Campurkan semua bahan adonan pisang. 
Aduk hingga rata. 
Masukkan pisang. 
Balurkan tepung.

Masukkan adonan pisang di air mendidih. 
Rebus hingga mengapung. 
Angkat dan tiriskan.

Gulingkan pisang ke dalam parutan kelapa. 
Potong sesuai selera. 
Siram dengan saus gula merah.

Kudapan Khas Bali. Recommed untuk yang pengen ngemil tanpa minyak goreng.

Bahan Adonan Pisang :

Bahan Saus Gula Merah :

Pisang

Tepung Beras

Tepung Maizena

Pisang Rai

Siapkan tatakan lalu iris bawang merah bawang putih.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukan sayuran yang sudah di potong kecil dan di cuci, masak sampai mendidih masukan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai matang, koreksi rasa angkat.

Bakso

Kubis

Sop Kubis Bakso

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih, masukkan kwetiau rebus hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Goreng ayam dan sosis hingga setengah matang, setelah itu angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya, masukkan telur goreng orak-arik hingga matang, setelah itu masukkan bawang putih, masak hingga harum.

Selanjutnya masukkan ayam dan sosis, aduk rata.

Masukkan sawi dan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.

Masukkan kwetiau dan bumbu-bumbu lainnya aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya.

Sawi

Kwetiau Goreng Ala Solaria

Aduk rata kuning telur, gula halus dan mentega.

Masukkan susu kental manis coklat dan pasta coklat.

Olesi koyang dengan mentega. Cetak bulat-bulat laku pipihkan, hias pinggiran dengan tusuk sate dan beri serutan keju ditengahnya.

Buat kue sagu coklat keju yuks bikinnya mudah dan gampang.

Cokelat

Kue Sagu Coklat Keju Tanpa Oven

Masukkan roti ke waffle maker yang sudah dioles margarin.

Lada

Margarin

Egg Waffle Toast

goreng telor. belah sedikit ujung telor atas bawah agar tidak meletus ketika digoreng

setelah harum, masukan telor dan kentang dan biarkan bumbu sampai meresap

butir

Tahu

Buah

Rawit

Kaldu

Jamur

telor tahu balado

Serut pepaya muda kemudian cuci bersih. Tiriskan

Tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum

Masukkan pepaya, aduk rata. Masukkan air, aduk rata kembali

Bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa

Tumis sampai pepaya matang. Angkat. Siap disajikan

Pepaya

Salam

Minyak

Cabai

Tumis Pepaya Muda Bumbu Ulek Pedas

Potong kecil-kecil ikan asin lalu goreng hingga garing.

Tumis bumbu hingga matang. Lalu beri sedikit air.

Masukkan tempe dan ikan asin goreng. Beri daun jeruk, tambahkan gula, garam, merica dan kecap. Tes rasa lalu sajikan.

Menu pendampinh khas Nasi Uduk yang hao tji tenannn.

Bumbu halus

Tempe

Orek Tempe dan Ikan Asin

Campur kelapa parut dan air. Aduk rata. Kemudian remas-remas dan saring. Sisihkan.

Tambahkan santan, gula, garam dan lada bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkan telur dan aduk rata. Masak sampai mendidih lalu angkat dan sajikan.

Selamat pagi mba..
Recook telur ceplok kuah santan😍
Buat sarapan berdua ini enak banget. Cepet juga buatnya. Tapi ini kuahnya aku buat hampir asat gitu mba. Nyemek-nyemek laah hehehe
Terimakasih resepnya mba, enak banget. Sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Kelapa

Telur Ceplok Kuah Santan #JagoMasakMinggu9Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Mix keju dengan kentang hingga rata (perbandingan keju:kentang, 1:2), dan tambahkan parutan biji pala.

Pan frie kentang dan keju yang dibentuk seperti pancake dengan mentega hingga warnanya keemasan.

Potong bawang dan jamur, kemudian sauté dengan garam, lada, dan mentega.

Tuang heavy cream setelah jamur dan bawang caramelized, dan tunggu sampai mengental.

Tata rapih rösti-nya, tuangkan mushroom cream sauce, garnish sesuai keinginan, dan Guten Appetit! 👌

Resep dari liburan di Swiss yang mantep, murah, dan cepat dimasak.

Gulmer

Puding Santan Gulmer

Setup Pisang Gula Merah

Es Teh Cincau Gulmer

Es Cincau Serut Gula Merah

Es Alpukat Gulmer Sagu Mutiara

Jelly cincau gula merah

Ice Butterfly Pea Orange Gulmer

Dalgona Matcha Selasih Gulmer

Ketan Sarikaya Gula Merah

Bola-Bola Singkong Isi Gula Merah

Es Mangga Jelly Gulmer

Puding Santan Gula Merah