Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan cabe, tomat dan bawang. Rebus kurang lebih 5 menit.

Langkah 3

Haluskan menggunakan blender, bisa juga diulek.

Langkah 4

Panaskan minyak, masukkan rebon dan daun jeruk. Masak sampai rebon kering. Masukkan bahan sambal yg sudah dihaluskan.

Langkah 5

Tambahkan garam dan gula. Masak sampai kadar air menyusut. Siap disajikan.

Langkah 6

Bisa jadi teman nasi liwet, nasi kuning atau nasi uduk.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Tomat

Sambal Rebon

Tumis bawang putih dan cabe hijau hingga harum.

Masukkan ikan teri yang telah direndam air panas sebelumnya, tambahkan kaldu bubuk, tumis hingga ikan teri matang, sisihkan.

Campur nasi putih dan saos tiram, aduk hingga rata.

Padatkan nasi di dalam mangkuk yang sudah dioles air sebelumnya.

Tambahkan tumisan ikan teri cabe hijau di atas nasi kemudian tambahkan sisa nasi pada bagian atasnya, padatkan sambil ditekan perlahan.

Kemudian keluarkan dari mangkuk dan siap disajikan.

Ide menu untuk sarapan, cepat cara membuatnya, praktis dan enak banget.

Ikan Teri

Nasi

Nasi Lapis Teri Cabe Hijau

Sangrai kacang tanah sampai matang. Dinginkan.

Kocok telur, gula, dan kaldu ayam sampai gula larut. Kemudian masukkan margarin cair, aduk rata.

Masukkan kacang dan sangrai ke wadah besar. Beri 3 sdm campuran telur. Aduk rata.

Taruh campuran terigu dan tapioka di wadah lebar. Kemudian tuang kacang yang sudah dicampur dengan adonan telur.

Gulingkan pada tepung sampai terbalut rata.

Lakukan step 5 dan 6 sebanyak 3-4 kali sampai adonan telur habis .

Langkah 7

Panaskan minyak goreng. Goreng kacang dengan api sedang cenderung kecil sampai berwarna kuning kecoklatan.

Langkah 8

Langkah 9

Kacang

butir

Terigu

Tapioka

Kaldu

Minyak

Kacang Telur Renyah

Iris tipis umbut kelapa, cuci bersih lalu rebus sampai empuk, tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan serai.

Masukan santan, garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya, aduk rata.

Lalu masukan umbut kelapa, masak sampai lembut, cek rasa lalu sajikan.

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Santan

Serai

Sayur Umbut Kelapa

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

siapkan semua bahan buah, potong sesuai selera.

Untuk pepaya supaya tidak lembek, rendam dalam air kapur selama 10 menit.

Masak air hingga mendidih, masukkan gula dan kayu manis.

Setelah air gula mulai dingin, tuang ke buah-buahan.

Simpan di kulkas hingga meresap, kucuri air jeruk nipis jika akan es buah coktail segar akan disajikan.

Resep es buah koktail segar mudah dibuat, dengan buah yang selalu ada. #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep es buah koktail segar untuk takjil puasa ini mudah untuk dibuat sendiri dirumah dan bahannya pun mudah untuk kamu dapatkan!

Es Buah Cocktail Segar Untuk Takjil Puasa

Bengkoang

Es Batu

Nanas

Pepaya

Es Buah Cocktail Segar

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sebentar, tambahkan bumbu halus, tumis sampai wangi, lalu tambahkan daging ayam, masak sampai berubah warna.

Tambahkan seasoning, bawang prei dan daun kari, masak sampai beraroma wangi.

Tambahkan kwetiau biarkan sebentar, sajikan bersama telur rebus.

Kwetiau Kuah Kari ini sangat enak, dengan aroma daun kari serta gurih santan dan ayam.

Bumbu halus

Seasoning

Kwetiau Kuah Kari

Seduh kwetiau dengan air panas, beri sedikit minyak goreng, aduk rata, tiriskan.

Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum sedap.

Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kaldu bubuk, merica bubuk & garam, lalu tuangi air, tunggu sampai wortel setengah matang.

Masukkan bakso & sayuran lainnya, aduk rata. Tuangi maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata. Koreksi rasa.

Bagi kwetiau jadi 2 bagian dalam mangkuk ukuran sedang, tambahkan minyak ikan, kecap asin, kecap manis & minyak wijen, aduk rata. Takaran bumbu mainasi di atas untuk 2 porsi ya. Sajikan kwetiau dengan siraman kuah & sayur.

Ini enak, bahan isian sayur & bakso disesuaikan selera saja ya.

Bakso Ikan

Sawi

Wortel

Kwetiau Siram #JagoMasakMinggu6Periode2

Campur buah naga dan air, blender hingga halus.

Campurkan agar-agar, gula, air jeruk nipis, dan jus buah naga. Aduk rata.

Masak menggunakan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.

Saring dan tuang dalam cetakan puding. Diamkan hingga mengeras.

Campurkan agar-agar, gula, dan susu. Aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.

Saring puding, tuangkan diatas puding merah, diamkan hingga mengeras sebentar, kemudian masukkan ke dalam kulkas.

Puding lembut yang segar dan menyehatkan dengan perpaduan rasa susu, buah naga, dan jeruk nipis.

Puding Susu:

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Buah Naga

Susu

Puding Naga Susu #UntukSiBuahHati

Goreng hingga layu irisan bawang daun, bawang putih, dan bawang bombay.

Campur daging ayam giling, bawang yang telah digoreng sebelumnya, telur ayam, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, dan kecap ikan, aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, tata adonan di tengah kulit pangsit lalu lipat.

Membuat camilan yang mudah di rumah, bisa disantap bersama saus kacang ataupun cocolan sambal dan kecap manis.

Siomay Ayam Bawang

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tuangkan telur dan kocok. Buat orak-arik.

Rebus kwetiau hingga mengembang, tiriskan lalu beri 1 sdm minyak goreng. Aduk rata.

Panaskan sisa minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan irisan bakso. Aduk rata.

Masukkan sawi dan kol, aduk hingga layu. Tambahkan garam, lada bubuk, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata.

Masukkan kwetiau dan telur orak-arik. Aduk rata.

Masak hingga bumbu tercampur merata, koreksi rasa dan jika sudah pas, matikan api.

Angkat dan siap disajikan di piring saji.

Solusi lapar dimalam hari, tanpa ulek-ulek bumbu tapi hasilnya enak banget.

Bakso

Kecap Asin

Kecap Manis

Kembang Kol

Lada

Minyak Wijen

Kwetiau Bakso Telur

Campur evaporated milk, fresh milk, dan condensed milk, aduk rata dan sisihkan.

Campurkan whipping cream bubuk, gula bubuk dan air dingin. Mixer hingga mengembang.

Tambahkan daging alpukat, lalu mixer hingga mengembang dan tercampur rata. Simpan dalam kulkas.

Lalu tata roti tawar ke dalam wadah tertutup, (bisa menggunakan toples kue kering). Sesuaikan dengan ukuran wadah dan jangan terlalu padat.

Siram roti tawar dengan campuran susu tadi.

Beri potongan buah alpukat secukupnya. Lalu simpan dalam kulkas minimal 3 jam atau semalaman. Untuk Base cake, kalian bisa menggunakan roti tawar sisa atau sponge cake. Untuk tingkat kemanisan bisa disesuaikan ya.

Perpaduan 3 jenis susu, roti tawar dan buah alpukat.

Alpukat

Roti Tawar

Tress Leches Avocado

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Bila ayam sudah setengah matang, masukkan kentang dan wortel.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai semua matang, lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Sop ayam khas Padang yang enak dan wangi rempah.

Bumbu Aromatik

Daun Bawang

Seledri

Sop Ayam Rempah Khas Padang

Potong-potong kembang kol. Iris wortel dan sosis.

Iris bombay, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai layu.

Tuang air. Masukkan wortel. Masak sampai mendidih beberapa saat.

Masukkan kembang kol dan sosis. Bumbui dengan garam, kaldu, dan gula. Masak sampai kembang kol empuk.

Sosis

Tumis Kembang Kol

Iris semua serai, daun jeruk, gula merah, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, sereh, dan jahe geprek hingga harum.

Masukkan daun jeruk, gula merah, dan cabe rawit merah. Aduk rata.

Masukkan tongkol yang sudah disuwir, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga bumbu meresap.

Setelah hampir matang masukkan kemangi dan petai, aduk sebentar lalu matikan kompor. Pindahkan ke piring saji dan sajikan.

Buatnya gampang, sedap banget dimakan pakai nasi hangat


Bumbu Halus

Gula Merah

Ikan

Petai

Tongkol Suwir Kemangi

Campur gula merah dan telur, aduk rata kemudian masukkan SP.

Mixer hingga mengembang kental, tidak perlu sampai kaku.

Masukkan terigu yang sudah disangrai dan soda kue, mixer hingga rata.

Panggang adonan dalam loyang bentuk belimbing yang sudah dipanaskan, setelah matang angkat dan sajikan.

Gurame

Ikan Gurame Masak Bombay

Gurame Bakar Padang

Fillet Gurame Krispi Sambal Tomat

Pesmol Ikan Gurame Kemangi

Gurami Kemangi Kuah Santan

Saus Teriyaki Gurame Fillet

Gurame Fillet

Gurame Bakar

Gurame Goreng Sambal Tomat

Sop Ikan Gurame

Gurame Kecombrang Kuah Santan

Ikan Gurame Bumbu Pindang