Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat adonan biang, camlurkan semua bahan bjang, lalu diamkan 15 menit hingga berbusa.

Langkah 1

Campurkan semua bahan utama selain garam dan butter dengan bahan biang, uleni / mixer.

Langkah 2

Langkah 3

Setelah itu tambahkan garam dan butter, uleni lagi hingga kalis elastis. Jika dirasa afonan masih keras, tambahkan sedikit air.

Langkah 4

Diamkan 30-40 menit hingga mengembang 2x lipat (tutup dengan serbet)

Langkah 5

Kempiskan adonan, kemudian bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera. Kemudian bulat- bulatkan.

Langkah 6

Pipihkan perlahan adonan, kemudian diamkan 15 menit ( tutup dengan serbet).

Langkah 7

Panaskan minyak goreng yang banyak, jika minyak sudah panas, kecilkan api. Masukkan adonan donat ke dalam minyak. Bolongkan donat sesaat sebelum di masukkan ke dalam minyak.

Langkah 8

Donat cukup dibalik 1x saja agar terlihat white ring nya.

Langkah 9

Jika sudah matang, angkat dan tiriskan minyak. Taburi donat dengan gula donat, donat siap disantap.

Langkah 10

Jajanan segala generasi. dari anak-anak sampai dewasa pasti doyan. Ga ada yang nolak. Mau dimakan polosan enak, dikasih gula donat makin nikmat. Saya team makan donat pake gula 😘.

Bahan Utama

Bahan Biang

Gula

Ragi

Tepung Terigu

Donat Salju

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng terlebih dahulu lalu goreng udang rebon yang sudah dicuci bersih, jika menggunakan rebon asin rendam terlebih dahulu dengan air panas lalu bilas dengan air.

Chopper kasar bawang putih, bawang bombai dan cabai.

Masukkan kedalam rebon yang digoreng tadi lalu masak hingga setengah matang.

Masukkan pete yang sudah dibelah dua dan masak hingga hingga matang.

Jika sudah matang, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasanya. Jika sudah dingin bisa di masukkan kedalam botol yang kedang udara. Selamat mencoba.

Sambal kesukaan keluarga yang membuat makanan semakin nikmat

Cabe

Petai

Udang

SAMBAL PETE UDANG REBON

Campur tepung terigu, ragi instan dan gula pasir, tuang susu cair secara bertahap lalu uleni sampai setengah kalis.

Setelah setengah kalis, masukkan butter dan garam lalu uleni kembali sampai kalis elastis.

Tutup serbet dan proofing sampai adonan mengembang 2 kali lipat lalu bagi masing-masing adonan dengan berat 50 gram.

Lalu bulatkan dan beri alas dengan cup roti, tutup serbet dan proofing selama 30 menit.

Panggang pada suhu 180°C dengan api atas dan api bawah selama 25 menit.

Setelah matang langsung oles dengan margarin, siap disajikan.

Bahan Isian  :

Bahan Olesan Sebelum Dipanggang

Bahan Olesan Setelah Dipanggang

Bahan Topping :

Susu

Wijen

Roti Wijen Isi Selai Cokelat

Cuci bersih tahu lalu potong-potong rebus sebentar, biar tidak kecut peras airnya.

Panaskan minyak goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Tambahkan air tunggu sampai air mendidih, masukkan daun bawang dan cabe.

Terakhir masukkan kemangi, tomat dan bumbu pelengkap. Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Bosan dengan olahan tahu yang hanya di goreng karena setiap hari di rumahku harus ada tahu karena suami dan anakku punya alergi tinggi.

Bikin porsi sekali makan
Enak, simpel dan enak
Terima kasih ya resepnya mbak
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Jahe

Kunyit

Tumis Tahu Kemangi

Bumbui daging giling dengan lada, garam dan oregano bubuk. aduk rata, bentuk bulatan² pipih.

Goreng bulatan daging hingga berubah warna di kedua sisinya. angkat.

Gunakan sisa minyak menggoreng daging, untuk menumis bawang bombai dan bawang putih.

Tambahkan kecap manis dan air. seasoning dengan lada, garam dan kaldu jamur.

Masukkan pula irisan tomat dan dagingnya. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan hangat.

Inspirasi dari bestiknya orang jawa tengah. Mix dengan jamur segar.

Daging Sapi

Jamur

Lada

Tomat

Daging Giling Masak Bestik #JagoMasakMinggu7Periode2

Potong-potong tahu dan tempe, lalu goreng setengah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Tuang larutan fibercreme, biarkan hingga mendidih. Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu dan tempe goreng, lalu aduk rata.

Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.

Pindahkan ke mangkuk saji dan hidangkan hangat.

syedep banget loh. aku kalau masak udah jarang pakai santan asli, kadang kala pakai santan instan, tapi lebih seringnya pake creamer.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Kemiri

Santan

Tahu Tempe Kuah Fibercreme

Kocok lepas telur, masukkan ikan lemuru lalu aduk perlahan.

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai matang.

Tuang santan, masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk lalu aduk rata dan masak sampai mendidih.

Masukkan ikan lemuru yang sudah digoreng, aduk rata.

Masak sampai tanak lalu koreksi rasa, beri irisan daun bawang, aduk rata.

Sengaja dibikin santan kental agar semakin mantap.

Daun Salam

Ikan

Serai

Ikan Keranjang Masak Santan

Sambal Cabe Pecah-Pecah

Singkong Pecah

Telur Pecah Balado

Perkedel Kentang Anti Pecah

Telur Pecah Seribu #RabuEkstraPoin

Perkedel Kentang Wortel Anti Pecah

Perkedel Kentang

Dendeng Balado

Telur Gabus Keju

Klepon Matcha #JagoMasakMinggu5Periode3

Stup Roti Tawar #RabuEkstraPoin

Kukus tempe , tomat dan cabe -/+ 20 menit.

Haluskan cabe besar, cabe, terasi, garam, gula halus, dan penyedap rasa.

Setelah halus, masukkan tomat dan haluskan lagi.

Penyet tempe kukusnya dan siap disajikan.

Bosan makan tempe goreng ahirnya beralih ke sambel tempe kukus saja, alhamdulilah cuma begini aja enaknya luar biasa.

Sambel Tempe Kukus

Masak santan, gula dan daun pandan, hingga gula larut.

Tambahkan es batu, selasih dan kental manis.

Kesukaanku dengan aroma khas buah kweni. Khas Riau 👌

Daun Pandan

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Mangga

Selasih

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu8

Adonan Kulit: campurkan gula, susu hangat dan ragi. Diamkan 15 menit dengan ditutup serbet.

Campurkan tepung, garam, dan susu, lalu dicampur rata dan dibentuk bulat. Diamkan 1 jam dengan ditutup kain.

Saus tomat: Panaskan minyak, tumis setengah bawang bombay, blenderan tomat, gula, dan garam. Tumis sampai saus mengental lalu diangkat.

Isian daging: Bumbui daging cincang dengan kaldu jamur, garam, kecap manis, lada hitam, dan tepung maizena. Aduk rata.

Panaskan minyak, tumis sisa bawang bombay dan daging sampai matang.

Tipiskan adonan pizza berbentuk bulat, masukkan ke cetakkan yang telah diberikan taburan tepung.

Oles pizza dengan saus tomat, masukkan daging, parutan keju dan irisan jamur.

Panggang selama 20menit, 200C dengan oven bawah dan atas sampai matang.

Adonan pizza ini bisa buat 2 pizza, lumayan ekonomis.

Garam

Tepung

Terigu

Daging

Kaldu

Kecap

Maizena

Buah

Keju

Minyak

Pizza Sapi Lada Hitam

Campurkan terigu, susu, maizena, gula, garam dan margarin, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata, kalis dan dapat dibentuk.

Ambil 1/3 adonan dan tambahkan pasta cokelat, uleni hingga rata.

Pipihkan masing - masing adonan selebar 15 cm. Tumpuk adonan putih dan cokelat, gilas dan pipihkan ketebalan 1/2 cm.

Ambil 3 potongan, gabungkan ujungnya dan bentuk kepang. Potong menjadi 2 dan pencet ujungnya agar tidak lepas. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung besar hingga matang fan renyah. Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalam wadah tertutup.

Camilan renyah yang manis tanpa telur dan santan.

Halal

No Alcohol

Cokelat

Kue Kepang Manis

Kocok telur campur dengan garam, lada bubuk, dan daun bawang.

Tumis bumbu halus dan rempah sampai harum.

Masukkan tahu, tambahkan bumbu lain, masak sampai matang.

Masukkan mie, beri bumbu-bumbu dan aduk rata.

Makanan khas dari kota kelahiran.. Recook dari resepnya mb Oliviea Faizin dengan sedikit modif... Tengkiu y mbasay resepnya..🤗🤗

Tahu Bumbu Merah :

Mi Goreng :

Bahan Lain :

Sego Sadukan Khas Jombang

kemudian tambahkan bumbu balado instan, haluskan kembali.

Goreng udang sebentar saja, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu balado hingga wangi dan tanak, kemudian tuang air.

Rasanya yang gurih sedikit manis bener-bener enak banget.

Hainan

Nasi Hainan Merah Putih #RoadtoIMY

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Pak Cam Keh

Nasi Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2

Hainam Chicken Rice #JagoMasakMinggu8Periode2

Nasi Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2

Nasi Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2

Nasi Hainan Rice Cooker #JagoMasakMinggu8Periode2

Nasi Hainan Rice Cooker #JagoMasakMinggu8Periode2

Ayam Pek Cam Ke #JagoMasakMinggu8Periode2

Nasi Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2