Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci bersih daun bayam, lalu peras dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Beri tepung bumbu krispi, tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, tepung tapioka, sejumput garam, penyedap.

Langkah 3

Beri sedikit keju dulu. Aduk. Test rasanya.

Langkah 4

Panaskan minyak, masukkan bayam. Aduk aduk jangan sampai ada yang menggumpal.

Langkah 5

Jika sudah berubah warna, segera angkat. Tunggu hangat lalu beri taburan keju bubuk dan garam sesuai selera.

Langkah 6

Yummy bisa jadi tambahan topping, krenyes krenyes mantaap..

Bahan Utama

Bayam

Keju

Bayam Sekul Krispi Keju

Iris-iris cabe rawit dan daun jeruk. Sisihkan.

Siapkan udang, bersihkan kulit dan kepalanya, sisihkan.

Lelehkan margarin, kemudian tumis bumbu iris hingga harum.

Masukan udang, tumis hingga berubah warna, kemudian masukan nasi dan garam, aduk.

Masak semua bahan hingga matang dan harum. Siap disajikan.

Sat-set, enak, dan gampang banget cara buatnya. Cocok untuk anak kos dan yang gak mau masak ribet, tapi ingin makan lezat ala resto. Selamat mencoba!

Cabe

Daun Jeruk

Margarin

Nasi

Udang

Spicy Butter Prawn Rice

Bersihkan jamur tiram, kemudian suwir-suwir.

Tambahkan semua bumbu dan telur, aduk rata.

Panaskan margarin secukupnya, siapkan cetakan bundar (jika tidak ada, bisa dikira-kira bentuknya saat memasukan bahan), goreng hingga bagian bawahnya garing dan matang, balik, kemudian masak lagi sisi lainnya hingga matang. Gunakan api kecil.

Siapkan nasi, cetak nasi untuk bagian atas dan bawah "burger". Oleskan saus sambal dan mayones secukupnya, simpan patty jamur di tengahnya, tutup lagi dengan nasi. Siap disajikan.

Burger nasi dengan isian patty jamur ini cocok jadi menu sarapan. Nasi bisa menggunakan jenis nasi apa saja, tapi pada resep ini menggunakan nasi campuran beras putih, merah dan hitam, sehingga menghasilkan warna ungu yang cantik, dan tentunya lebih banyak serat. Recook yuk!

Halal

Jamur

Burger Nasi Jamur Tiram

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Monde

Monde Susu Keju

Onde Onde Ketawa Santan #JagoMasak2022

Onde-Onde Ijo #HijauEkstraPoin

Onde Pisang Isi Keju & Chocolate #MPASIEkstraPoin

Onde - Onde

Onde - Onde Isi Kacang Hijau

Kukis Monde KW

Monde Cookies #JagoMasakMinggu11

Kue Monde #RabuEkstraPoin

Rebus gula, air, dan pandan hingga gula larut. Sisihkan hingga dingin dan saring.

Campur terigu, garam, telur, soda kue, baking powder, dan minyak.

Tambahkan larutan gula sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk dan agak lengket.

Ambil sedikit adonan, bulatkan dan gulingkan di wijen, tekan-tekan agar wijen menempel.

Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang.

Langkah 7

Camilan yang renyah di luar dan lembut di dalam.

Gula

pandan

Terigu

Garam

Soda

Minyak

Wijen

Onde-Onde Ketawa #LebihSehat

Cuci bersih ikan salem, beri air jeruk nipis, aduk terus selama 1 menit, diamkan 5 menit, cuci bersih. Tambahkan ½ sdt garam, aduk rata. Diamkan 5 menit, lalu goreng hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, kemiri, jahe dan kunyit, sisihkan. Persiapkan juga bumbu-bumbu yang lainnya.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam, aduk rata. Tunggu mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ikan salem goreng, aduk perlahan, tunggu mendidih dan santan sedikit menyusut.

Masukkan tomat, gula, dan garam, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Langkah 8

Masakan khusus penyuka pedas. Di Blitar, biasanya ikan laut dimasak pedas bersantan seperti ini cocok bersanding dengan nasi tiwul (nasi berbahan singkong). Meskipun kalo disandingkan dengan nasi putih atau nasi jagungpun tetap enak.

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu-Bumbu

Ikan

Santan

Jangan Iwak Salem

Kukus ketan 15 menit, lalu angkat, beri rebusan santan lalu kukus kembali sampai matang.

Buat unti dari kelapa parut dan gula merah. Masak sampai mengental dan tercampur semua.

Biarkan sampai air menyusut, lalu angkat. Ketan dapat dinikmati dicampur dengan unti.

Beras Ketan

Kelapa

Ketan Kukus Kelapa #JagoMasakMinggu10

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Tambahkan sirsak, rebus kembali hingga mendidih.

Tambahkan gula dan teh, rebus hingga berubah warna dan gula larut.

Sajikan teh sirsak hangat ataupun bisa ditambahkan es batu.

Teh manis dengan campuran buah sirsak asam. Seger, manis, wangi dan asam.

Daun Pandan

Sirsak

Teh Sirsak

Kocok telur, SP dan gula merah,  hingga kental putih dan mengembang dengan speed tinggi.

Setelah itu masukkan terigy, maizena, susu bubuk serta kayumanis bubuk. mix dengan speed rendah.

Setelah itu masukkan margarin yang sudah di lelehkan. Mixer kembali hingga tercampur rata.

Tuang ke atas loyang yang sudah di oles dengan margarin.

Panggan di oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu di suhu 180°C selama 25-30 menit hingga matang.

Keluarkan dari oven jika sudah matang. Tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang dan pootng sesuai selera. Kemudian sajikan.

Bolu jadul next level. Kalau bolu jaduk biasanya pakai minyak goreng, sekarang kita bikin versi full butter

Gula Merah

Kayu Manis

Tepung Terigu

Bolu Panggang Gula Merah

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Panggang tahu sampai berkulit. Angkat dan sisihkan.

Sangrai bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabe merah. Setelah kelihatan layu tuang sedikit air. Masak sampai air habis. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.

Masukkan wortel. Tuang kecap asin dan saus tiram. Bumbi garam, lada dan kaldu bubuk.

Besarkan api. Tuang air. Setelah mendidih, masukkan tahu dan sweetener. Tutup wajannya, masak beberapa menit sampai bumbu meresap dan matang.

Masukkan sawi dan caisim. Masak sebentar. Cek rasa.

Terakhir tuang larutan tapioka, masak sampai mendidih kembali dan mengental. Matikan api.

Menu rendah kalori yang tetap tinggi protein dan kaya vitamin dan serat.

Buncis

Wortel

Sapo Tahu Ayam

Yanah Nurhasanah

Tempe Geprek #AlaAnakKos

Oseng Mercon Daging Sapi

Tumis Tauge Bakso

Pedesan Telur Puyuh

Sayur Bening Bayam Telur Puyuh

Ayam Suwir Kemangi

Pentol Barbeque

Gulai Tahu Pedas

Tempe Geprek Kemangi

Abon Tempe Pedas

Sambal Pete

Tahu Sawi Putih

Sushi

Simple Crabs Sushi Saos Mentai

Sushi Abon Sayur

Tuna Nigiri Sushi

Gunkan Sushi

Yubuchobap

Inari Sushi

Onigirazu Crispy Chicken Nuggets

Kani Tamago Mentai Sushi

Kani Nigiri Sushi (ala Rumahan)

Tamago Sushi

Sushi Roll

Mie Sushi

Alat & Perlengkapan

Granola

Kacang

Pisang

Yogurt

Banana Yogurt Bowl

Siapkan daging sapi, potong tidak terlalu tipis.

Lalu siapkan bumbu-bumbu untuk merebus daging sapi.

Siapkan panci kecil masak 600 ml air hingga mendidih, lalu masukkan daun salam, lengkuas, jahe dan serai, lalu masukkan potongan daging sapi, tutup pancinya, masak hingga daging empuk, saya masak sekitar 30 menit dengan api sedang cenderung kecil, setelah matang matikan api, lalu angkat dagingnya.

Kemudian geprek / pukul dagingnya hingga melebar dan tipis dengan menggunakan ulekan. Hati-hati jangan sampai dagingnya hancur.

Kemudian goreng daging sapi yang sudah digeprek, goreng sebentar saja.

Lalu siapkan kentang yang dipotong wedges, kemudian goreng kentang hingga matang.

Lalu rebus cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu, kemudian angkat lalu ulek kasar, kemudian tumis dengan 5 sdm minyak goreng, lalu masukkan daun jeruk, masak hingga bumbu harum.

Lalu beri garam, gula pasir dan perasan air jeruk nipis, aduk rata lalu cicipi.

Kemudian masukkan daging sapi dan kentang goreng.

Langkah 9

Aduk rata, matikan api lalu angkat dan sajikan.

Langkah 10

Masakan khas dari Sumatera Barat ini enak banget, dari daging sapi yang diiris tidak terlalu tipis, direbus dengan rempah lalu dipukul-pukul atau digeprek, kemudian ditumis dengan bumbu cabe dan bawang yang diulek kasar, dijamin nambah nasi terus deh, penggunaan cabai disesuaikan ya dengan selera masing-masing.

Hangat

Sup Tahu dan Telur

Sup Tahu Telur Tomat

Sup Ceker

Sup Jagung Crabstick

Sup Daun Kelor #KurCepMakananBerkuah

Sup Cream Zucchini #KurCepMakananBerkuah

Sop Ayam Gurih Campur Sayur #KurCepMakananBerkuah

Jamur Tahu Taoge Berkuah #KurCepMakananBerkuah

Bobor Daun Pepaya Jepang #KurCepMakananBerkuah

Wedang Ronde

Tom Yum #KurCepMakananBerkuah

Wonton Kwetiau Soup