Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan kacang hijau yang sudah dicuci bersih rebus sampai empuk dan matang.

Langkah 1

Usahanya rebus kacang hijau sampai pecah, seperti pada gambar.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan garam, gula pasir, gula merah dan daun pandan aduk rata dan masak hingga gula larut.

Langkah 3

Setelah itu masukkan larutan tepung tapioka aduk rata dan masak hingga mengental.

Langkah 4

Campur semua bahan kuah santan aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mendidih.

Langkah 5

Sajikan bubur kacang hijau dengan kuah santan.

Langkah 6

Bikin bubur kacang hijau versi Abang gerobak.

Bahan Utama

Bahan Kuah Santan:

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Kental

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan pewarna makan dimasing-masingnya. Kemudian cuci dengan air bersih dengan cara di saring agar warna makanannya tidak terlalu tebal

Campurkan santan, gula, garam, vanile dan tepung hunkue masak sampai mengental

Setelah mengental masukkan ssemua mutiara yang sudah di beri pewarna makanan

Siapkan cetakan. Tidak perlu di oles dengan minyak

Masukkan adonan ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin dan ngeset. Baru keluarkan dari cetakan

Langkah 7

Bahan tambahan

Garam

Gula

Sagu Mutiara

Kue Cantik Manis Mutiara

Campur terigu, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Kemudian masukkan telur, santan dan minyak goreng, aduk hingga rata, koreksi rasa.

Panaskan cetakan, kemudian tuang 3/4 adonan, masak dengan api kecil, bila sudah setengah matang masukkan topping.

Masak hingga matang , dan diamkan selama 10 menit agar set dan sajikan.

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Kue Lumpur Asin

Panaskan kukusan. Beri serbet bersih agar adonan tidak kena tetesan air dari kukusan.

Oles cetakan dengan margarin lalu taburi tepung, sisihkan.

Tambahkan gula merah dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan coklat bubuk, baking soda dan baking powder. Aduk rata.

Tuang adonan ke dalam loyang, taburi toping sesuai selera. Hentakkan sebelum dikukus.

Langkah 8

Langkah 9

Setelah matang, tunggu beberapa saat lalu keluarkan dari cetakan. Potong dan sajikan.

Langkah 10

Kudapan enak dari pisang yang sudah terlalu matang.

Bahan basah

Bahan kering

Topping

Gula Merah

Margarin

Pisang

Cake Pisang Gula Merah Kukus

Rebus air, bawang merah, bawang putih sampai mendidih.

Tambahkan jagung manis potong dan masak sampai empuk.

Aduk merata dan cek rasa. Angkat dan hidangkan.

Cuaca lagi panas-panasnya paling enak bawa bekal sayur kuah bening untuk menu makan siang.

Bahan Seasoning :

Bawang Putih

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam Hijau Jagung

Siapkan semua bahan, tambahkan garam dan penyedap rasa (optional).

Ulek semua bahan sambal dan koreksi rasa.

Cabe

Terong

Tomat

Sambal Terong

Siapkan semua bahannya. Bersihkan cumi, buang tintanya. Potong cincin cumi. Belah petai dan juga iris tomat.

Chopper kasar bawang merah, bawang putih, cabe besar dan juga cabe rawit.

Panaskan minyak goreng. Taburi dengan tepung terigu. Goreng cumi sampai kaku. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang dan cabe yang sudah dichopper tadi bersama dengan daun jeruk dan daun salam. Tumis bahan sambal sampai matang.

Masukkan irisan tomat. Bumbui dengan gula dan garam. Masak sampai tomat layu. Jangan lupa koreksi rasa.

Terakhir masukkan cumi dan petai. Masak sebentar sampai pete sedikit matang. Sambal siap disajikan.

Mumpung cabe ijo dibelakang rumah lagi banyak banget, enaknya dibikin sambal aja. Dipadukan dengan cumi dan pete. Tambah nikmat banget ini.

Bawang Merah

Cumi

Petai

Sambal Cumi Petai Lombok Ijo

Bakar roti dengan posisi margarin berada dibawah.

Lalu tuangkan susu kental manis dan ratakan ke roti.

tTtup dengan roti kedua, roti yang tidak diolesi margarin.

Tutup dengan roti terakhir dengan posisi margarin berada diatas.

Panggang roti hingga kecoklatan dan balik roti.

resep untuk camilan atau makanan pembuka, enak dan manis

Keju

Roti

Roti Bakar Gula Aren Keju

Tambahkan kuning telur dan kental manis, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan terigu, maizena dan susu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Semprotkan adonan di atas loyang dan beri toping selai nanas.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (disini saya menggunakan oven tangkring), gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Kue kering renyah dan enak buat isian toples.

Nanas

Susu

Tepung

Semprit Susu Nanas

Rendam selasih dengan air matang sampai mengembang.

Siapkan gelas dan masukkan es batu dan sirup gula.

Tuang susu cair sampai gelas hampir penuh.

Terakhir masukkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Minuman yang enak, menyegarkan dan mudah dibuat, yuk cobain!

Mangga

Selasih

Es Mangga Susu Selasih

Dalam mangkuk campur tepung terigu, tepung beras, sejumput garam dan margarin pastry aduk rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga adonan kalis, stop pemberian air jika adonan sudah bisa dibentuk, bulatkan adonan dan diamkan adonan selama 15 menit, jangan lupa tutup adonan agar tidak kering

Gilas adonan kemudian bentuk bulat dengan cetakan, besar kecil bisa menyesuaikan selera

Ambil satu adonan kulit, beri secukupnya adonan isi kemudian oles pinggir nya dengan air dan rekatkan

Pilin adonan dengan cara mencubit pinggir adonan, lakukan hingga semua adonan habis

Panaskan minyak, masukkan pastel mini, goreng hingga matang, jangan lupa dibalik agar matang merata, angkat dan tiriskan. Setelah uap panas hilang, masukkan kedalam toples kedap udara

Camilan yang kriuk dengan isi abon yang manis gurih

Bahan Penyedap

Tepung Beras

Pastel Mini Goreng Isi Abon

Haluskan bawang putih, dan cabe merah. Masukkan ke teri, tambahkan garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng teri sesendok-sesendok hingga matang, angkat dan tiriskan.

Sumber kalsium untuk keluarga. Pendamping nasi yang yummy!

Ikan Teri

Nasi

Gimbal Teri Nasi

Masukan semua adonan dan di aduk hingga tekstur nya seperti ini.

Tuang adonan ke teflon dan di cetak bulat seperti ini.

Buat sampai banyak dan disusun seperti ini

Bisa juga menambah topping seperti ini dan sesuaikan selera kalian

Resep ini aku bikin dengan ide sendiri dan bahan seadanya yang ada dirumah, menurutku ini cocok untuk sarapan atau camilan ketika sedang lapar, karena ini simpel dan rasanya enak banget.

Pancake Dorayaki

Cuci daging ayam, kemudian campur dengan bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan ke dalam kulkas, marinasi semalaman.

Campur semua bahan pelapis kering lalu aduk sampai tercampur rata.

Kocok lepas telur, tambahkan air, aduk rata.

Ambil 2 atau 3 potong ayam, balur dengan pelapis kering, kemudian celupkan dalam pelapis cair.

Balur kembali dengan pelapis kering. Aduk-aduk dengan kedua tangan sampai tepung menempel.

Ulangi langkah di atas sekali lagi, kemudian tepuk-tepuk ayam untuk menghilangkan tepung yang tidak menempel.

Panaskan minyak agak banyak sampai ayam terendam. Goreng dengan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan.

Kriwul banget, renyah dan gurih. Bikinnya juga gampang.

Ayam Kentucky

Masukan margarin, tepung, kaldu bubuk dan gula pasir kedalam wadah

Tuang air sedikit demi sedikit aduk rata, uleni sampai dapat adonan dibentuk

Timbang adonan 10 gr tiap adonan, bulatkan

Gilas tipis adonan, beri isian lalu lipat seperti pastel

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang, tiriskan

Isian:

Pastel mini isi abon

Goreng ikan kembung sampai kecoklatan (boleh kering atau setengah kering).

Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan bumbu matang.

Tambahkan air, kemudian masukkan timun dan wortel yang sudah dipotong memanjang, masak hingga mendidih dan air sedikit surut.

Setelah mendidih dan sedikit surut, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Masukkan ikan yang sudah digoreng kemudian tambahkan irisan cabai (jika mau lebih pedas boleh ditambahkan cabai rawit utuh) masak sebentar kemudian angkat.

Bumbu halus

Ikan

Kunyit

Acar Kuning Ikan Kembung

Siapkan bahan, iris serong wortel, potong-potong sawi putih dan hijau. Sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.

Panaskan minyak, tumis bawang-bawang hingga layu dan wangi. Masukkan wortel. Beri air. Masak hingga cukup empuk. Beri garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula.

Hokben

Salad ala Hokben

Salad Hokben Ala Yummy

Salad ala HokBen

Salad ala Hokben

Salad Ala Hokben

Salad Ala Hokben

Salad Ala HokBen

Salad ala Hokben

Salad Ala Hokben

Salad Asaladhokbla HokBen

Salad ala hokben

Beef Teriyaki