Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu dengan minyak, masukkan daun gunda dan parutan kelapa muda.

Langkah 4

Langkah 5

Bumbu tradisional mengolah bahan dari rawa di kampung.

Bahan Utama

Kelapa

Kaprok Gunda #JagoMasakMinggu10

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri susu lowfat lalu di blender hingga tekstur halus

Oleskan sedikit yogurt di pinggiran gelas

Langkah 6

Langkah 7

Untuk Hiasan bisa ditambagkan dengan Raspberry di atasnya

Langkah 8

Resep ini adalah salah satu opsi aku saat ngejalanin diet. Biar ga bosen makan buah lalu aku mengakalinya dengan membuat smoothies dari buah

Pisang

Susu

Yogurt

Raspberry Banana Smoothie

Tambahkan biji selasih yang sudah di rendam tadi.

Terakhir tambahkan es batu lalu tambahkan air matang terus aduk rata sambil koreksi rata.

Agar-Agar

Rumput Laut

Selasih

Es Jelly Rumput Laut #JagoMasakMinggu1Periode2

Membuat marinasi ayam : 
Siapkan wadah mangkuk, tuang bawang putih, jahe, garam, cabe kering kasar, cabe merah bubuk, kunyit, lada hitam, saus sambal, minyak goreng aduk rata, kemudian masukkan dada ayam iris lalu aduk rata kembali. Masukkan dalam kulkas minimal 10-15 menit

Membuat saus dinamit : 
Campurkan seluruh bahan dari mayonaise, saus bangkok, saus sriracha, paprika bubuk, minyak wijen aduk rata sisihkan

Panaskan Spring Home Paratha Onion : 
Oleskan mentega diatas wajan, masak dua sisi Spring Home Paratha Onion sampai berwarna kecoklatan, sisihkan

Memasak ayam marinasi :
Panaskan wajan tuang minyak masak ayam yang sudah dimarinasi sampai matang, sisihkan

Plating :
Siapkan Spring Home Paratha Onion, selada keriting, ayam marinasi, bawang bombay merah, timun, saus dinamite kemudian gulung paratha, gulung kembali paratha dengan alas baking paper dan roll kembali agar terbungkus rapi

Bahan

Halal

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jahe

Kunyit

Roti Paratha

Saus Sambal

Chicken Paratha Roll

Ambil 3 sdm adonan tepung kering lalu tambahkan telur dan air, aduk rata.

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung telur.

Gulingkan pada tepung kering, balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan dalam wadah dan beri bubuk tabur. Kocok-kocok agar merata.

Adonan Tepung :

Baking Powder

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Crispy Tabur Bubuk Keju

Siapkan bawang merah dan bawang putih lalu kupas kulitnya lalu sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu beri garam, aduk rata

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng .setelah panas minyaknya masukkan bumbu yang tadi yang sudah dihaluskan.

Lalu beri bubuk kaldu jamur dan merica. Aduk rata dan cicipi koreksi rasa. Lalu angkat dan pindahkan ke piring untuk disajikan

Langkah 9

Siapkan wajan terpisah beri minyak goreng, setelah panas minyak ceplok telur. Beri garam sedikit, lalu masak sampai matang lalu angkat dan tiriskan. Lalu ceplok telur yang matang disajikan dipinggir nasi goreng.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Kecap Asin

Kecap Manis

Kemiri

Nasi

Nasi Goreng Bumbu Kemiri Uleg

Panaskan minyak goreng. Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga harum.

Masukkan potongan wortel. Aduk rata hingga wortel terbalut bumbu.

Masukkan potongan cumi dan udang. Masak hingga berubah warna.

Masukkan nasi, pakchoy, garam, merica dan kecap manis. Masak hingga semua bahan tercampur rata sambil dikoreksi rasanya.

Nasi goreng seafood siap dinikmati dalam keadaan hangat.

Tips agar wortel cepat matang, iris wortel tipis-tipis lalu potong korek api.

karna suka nasi goreng coba cari resep di yummy aps ini dan mencoba buat yang versi beda rasanya mirip kaya yang di restoran, mudah, simpel dan enak #recookyummy 

Udang

Buah

Merica

Kecap

Cabai

Nasi Goreng Seafood

Kukus kulit jagung kurang lebih 7 menit. Sisihkan.

Kupas jagung dan cuci bersih. Sisir jagung lalu sisakan sedikit. Sisanya blender dengan sedikit air.

Dalam wadah, campurkan jagung blender, jagung sisir, tepung beras, kelapa  parut dan gula pasir. Aduk rata.

Ambil selembar kulit jagung lalu isi 1 sampai 2 sdm adonan diatasnya. Kemudian lipat kulit jagung kebagian bawah seperti gambar.

Gula

Jagung

Tepung Beras

Lepet Jagung #JagoMasakMinggu9Periode2

Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum.

Tambahkan air masak hingga buncis matang.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Bayam

Buncis

Daun Bawang

Tumis Sayur Bayam dan Buncis

Baluri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit, lalu cuci bersih.

Campur bumbu halus, bumbu cemplung dan air di wajan.

Lalu masukkan ayam, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Ungkep ayam hingga matang dan airnya habis.

Goreng ayam dengan api sedang hingga keemasan.

Angkat ayam dan tiriskan, ayam goreng siap disajikan.

Sajikan ayam goreng dengan lalapan dan sambal.

Bumbu Halus ;

Bumbu Cemplung :

Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk

Masukan santan kelapa, gula merah dan kelapa gongseng. Masak hingga air sedikit surut dan bumbu menyerap ke ayam

Bumbu halus

Santan

Malbi ayam

Campur margarin dan minyak goreng, lelehkan aduk rata.

Campir telur, gula pasir dan sp lalu mixer.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental dan berjejak.

Masukan tepung mocaf, susu bubuk, maizena dan baking powder sambil diayak lalu mixer sebentar saja dengan speed paling rendah.

Masukan pasta pandan mix dengan speed paling rendah sebentar saja.

Tuang ke loyang tulban diameter 20 cm yang sudah dioles.

Oven dengan suhu 150 derajat celcius pakai api atas bawah selama 40 menit.

Setelah matang keluarkan dari oven dan siap dipotong-spotong.

Daun Pandan

Margarin

Bolu Pandan Gluten Free

Masukkan telur dan air dalam rice cooker. Masak selama 30 menit atau hingga telur matang. Kupas telur, tiriskan.

Masukkan minyak goreng, tutup rice cooker selama 3 menit.

Masukkan bumbu dasar merah dan salam serta serai. Tutup rice cooker, masak selama 7 menit hingga bumbu matang atau berubah menjadi lebih tua.

Masukkan garam dan gula, kemudian aduk rata. Masukkan telur. Masak selama 10 menit sambil sesekali diaduk.

selamat pagi chef, setor recook ya. simpel dan enak banget.

Siang Chef,,setor recooknya...simpel bikinnya,, terimakasih inspirasinya
#RecookYummy

Setor recook telur balado-nya nih Chef, untuk ikutan event #RecookYummy 😁

Terimakasih resepnya Chef 🙏

Pagii chef, setor telur baladonya, favorit keluarga...tinggal tambah sayur bening plus nasi hangat ini. Menu simpel tapi bikin nagih, makasih resepnya chef. 
#RecookYummy

Setor recook ya chef, ijin modifikasi telur ayam saya ganti dengan telur puyuh dan menambahkan tahu 😊 terima kasih resepnya sangat bermanfaat sekali 🙏🏻

#RecookYummy

Siang chef...
Setor telur baladonya .. tp sy gk pke magiccom ya..
Mantul resepnya chef..
Mksh atas resepnya 🤗🙏
#RecookYummy

Chef.. masak telur balado plus pete.. mantap nian chef enaak.. tetapi masaknyaa pakai wajan biasa chef.  Terimakasih resepnyaa chef #RecookYummy

Makasih resepnya chef..
Telurnya aku ganti telur puyuh krn sesuai stok dirumah, sm ditambah kentang.. enaak

#RecookYummy

Trimaksh Resepnya Chef 🙏🙏 tapi saya ga pake magic com.. Pake wajan biasa.. 😄 

#RecookYummy

Telur Balado

Kukus singkong. Angkat dan segera haluskan/ uleg.

Bagi menjadi 2 adonan. Beri susu bubuk coklat pada salah satu adonan. Aduk rata.

Tambahkan adonan coklat. Pipihkan. Bentuk persegi sesuai adonan pertama.

Gulung perlahan. Potong sesuai selera. Siap disajikan.

Bisa ditambahkan parutan kelapa ya diatasnya.

Singkong

Gethuk Singkong Gulung

tambahkan tepung, susu, baking powder, garam ulang sampai kalis.

ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat.

goreng dalam minyak panas dengan api paling kecil, angkat dan tiriskan.

dalam wajan lain masak semua bahan saus sampai mendidih lalu masukkan bola ubi, angkat jika sudah mulai mengental.

Gula Merah

Tepung

Ubi Saus Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Kupas pisang cavendish lalu bagi menjadi 2 bagian.

Setelah menjadi dua bagian lalu pipihkan di dalam plastik dengan menggunakan meat hammer.

Siapkan campuran tepung terigu, tepung beras dan kayu manis, Setelah itu balurkan pisang ke dalam campuran tepung.

Setelah terbalur rata, goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Sajikan dengan menambahkan saus karamel dan mangga di atasnya.

Sore chef, setor #RecookYummy Pisang Gorengnya. Berhubung ga punya buah mangga jadi saya kombinasi dengan kacang mete panggang. Wah enak dan nikmat rasanya. Cocok untuk cemilan anak² selama beraktifitas. Terima masih resepnya Chef!

#JagoMasak2022

Mangga

Pisang Gepeng

Siapkan manisa yang sudah diiris. Cuci bersih dan tiriskan

Siapkan udang yang sudah dikupas. Buang kotorannya lalu cuci bersih tiriskan

Blender bumbu, bawang merah, putih, cabai merah, ketumbar, kemiri, dan kunyit sampai halus. Lalu tumis sampai wangi dengan serai, daun jeruk, salam, dan aduk-aduk sampai wangi

Masukkan manisa dan santan cair, aduk rata

Biarkan sampai mendidih dengan api sedang

Setelah mendidih dan manisa agak matang masukkan udang, kaldu jamur, garam, dan gula. Aduk rata

Setelah manisa dan udang matang, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor

Sayur lodeh adalah menu kesukaan keluargaku🤤 tasty and yummy

Hong

Bihun Hong Kong

Nasi Goreng Hong Kong #JagoMasakMinggu5