Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuang santan dan gula pasir di panci. Masak sampai gula larut. Lalu diamkan sampai suhunya hangat.

Langkah 1

Campur tepung sagu, tepung beras, garam, aduk rata sisihkan.

Langkah 2

Sementara menunggu suhu santan hangat, buat dulu biangnya. Tuang di panci lain bahan biangnya. Masak sambil diaduk sampai mengental.

Langkah 3

Tuang santan yang sudah hangat kedalam bahan kering, aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan biang yang masih panas/hangat ke dalamnya.

Langkah 5

Aduk sampai rata. Untuk memastikan tidak ada tepung yang bergerindil, saring adonan.

Langkah 6

Bagi adonan jadi 3 masing-masing beri pewarna. Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung besar beserta loyangnya yang sudah diolesi minyak.

Langkah 7

Tuang 1-2 sdm adonan dari satu warna ke dalam loyang. Tutup, kukus 5 menit. Lalu tuang lagi 1-2 sdm adonan dari warna yang lain. Begitu seterusnya lakukan sampai semua adonan habis.

Langkah 8

Lalu kukus 15 menit terhitung sejak adonan terakhir masuk.
Setelah matang, tunggu suhunya dingin. Keluarkan kue dari loyang.

Langkah 9

Kue lapis sagu siap disajikan.
Selamat mencoba.

Langkah 10

Coba resep baru dari hasil belajar bareng bikin kue tradisional. Kue lapis dari bahan tepung sagu, jika tidak ada bisa pakai tapioka.

Bahan Utama

Biang:

Lainnya:

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Santan

Tepung Beras

Kue Lapis Sagu / Tapioka

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang rebusan jahe dan santan yang telah dibuat.

Niatnya pengen bikin cemue, tapi males goreng bawang dan kacang tanah. Akhirnya rotinya dibikin wedang saja.

Jahe

Roti

Wedang Roti Tawar

Dalam panci masukkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan wortel, daun bawang, garam, penyedap dan bawang putih halus.

Tambahkan air. Aduk rata. Lalu masak sambil terus diaduk hingga kental menyerupai lem.

Ijo#JagoMasakMinggu4

Kerang Dara Cabe Ijo

Sambel Ijo Ikan Teri

Telur rebus Sambal ijo

Nasi Goreng Sambal Ijo

Bubur Kacang Ijo Pisang Rice Cooker

Krecek Cabe Ijo#JagoMasakMinggu4