Blender bayam dan air hingga hancur, laluj saring ke dalam wadah.

Langkah 1

Campur semua bahan mie dan juga air bayam yang sudah disaring tadi.

Langkah 2

Aduk bahan hingga tercampur merata dan bulatkan, lalu diamkan selama 15 hingga 30 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil 1 adonan mie lalu gilas atau pipihkan menggunakan alat. Pipihkan 2 hingga 3 kali sampai teksturnya halus.

Langkah 5

Lalu potong mie menggunakan pemotong mie yang kecil. Beri tepung Maizena atau tepung tapioka ke adonan mie supaya tidak lengket. Lakukan ke semua adonan mie lainnya hingga selesai.

Langkah 6

Bilas mie terlebih dahulu sebelum di rebus.

Langkah 7

Siapkan panci dan didihkan air, lalu masak mie selama 1 menit.

Langkah 8

Siapkan wajan lalu masak minyak bawangnya. Jika sudah kecoklatan matikan apinya.

Langkah 9

Siapkan mangkok lalu tuang mie, bumbu mie dan juga beri 1 sdm minyak bawang. Selamat mencoba.

Langkah 10

Mie kenyal dan tanpa pengawet. Terbuat dari sayur bayam yang pastinya sehat untuk dikonsumsi keluarga.

Bahan Utama

Minyak Bawang :

Bumbu Mie :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Bayam

Daun Salam

Kecap Manis

Ketumbar

Saus Tiram

Telur

Tepung Terigu

Mie Bayam Homemade

Rendam beras ketan hingga lunak, kemudian tiriskan. Campurkan beras ketan dengan air matang dan blender hingga menjadi bubur halus.

Tambahkan 200gr tepung beras, 50gr gula, dan 3gr ragi ke dalam adonan, aduk rata.

Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 2 jam hingga mengembang.

Setelah adonan mengembang, aduk rata lagi untuk menghilangkan gelembung udara.

Tuang adonan ke dalam cetakan kue yang telah diolesi minyak. Lalu taburi diatasnya dengan osmanthus atau kismis. Kukus selama 30 menit dengan api sedang hingga matang.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep kue yang terbuat dari ketan, resep ini diajarkan oleh nenek ku.

Halal

No Alcohol

Beras Ketan

Gula

Ragi

Kue Ketan Osmanthus

Tambahkan tepung beras, tepung maizena, gula pasir, kelapa parut, garam dan vanili bubuk.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit jagung yang sudah dilayukan, lalu letakkan dua sendok makan adonan.

Bungkus bentuk persegi panjang dan lipat kedua ujungnya.

Kemudian kukus sekitar 25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kudapan berbahan jagung yang enak, manis dan legit, yuk cobain!

Jagung

Kelapa

Tepung Beras

Tepung Maizena

Lepet Jagung

Mixer mentega, gula halus dan kuning telur hingga rata sebentar saja.

Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak, uleni sampai bisa dibentuk.

Cetak dengan cetakan bulat kuker, lalu lubangi tengahnya dengan corong. Susun diloyang yang telah diolesi margarin tipis. Lakukan sampai adonan habis.

Panggang suhu 140⁰C selama 20-30menit. Angkat dan dinginkan.

Celupkan donat kelelehan DCC, lalu taburi springkel.

Hai, salam kenal 🤝 pas searching2 tentang kuker di app yummy saya langsung tertarik sama cookies ini.. Kelihatan cantik dan simpel cara buatnya
Jadi tadi pagi langsung eksekusi sama bocil 🤭 Maaf banget bentukannya jadi hati karena ga punya cetakan donat yang kecil2 untuk cookies 😅 Toppingnya juga saya ganti sama kacang kenari 🙏 Semoga berkenan ya 🥰
#RecookYummy

Cokelat

Tepung

Donat Cookies #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus sagu mutiara hingga matang, angkat lalu tiriskan kemudian rendam dengan air matang.

Masukkan semua bahan tapioka jelly kecuali pewarna makanan, bagi 2 adonan lalu masing-masing beri pewarna, cetak sesuai selera, lalu rebus hingga mengapung, angkat lalu rendam dengan air es agar tidak saling menempel.

Potong-potong semua ubi, lalu kukus hingga matang.

Rebus air, santan, daun pandan, garam dan gula pasir, masak hingga mendidih sambi diaduk-aduk.

Setelah mendidih, masukkan sagu mutiara, tapioka jelly, ubi warna kuning dan oranye, kalau ubi ungu dimasukin, kuahnya akan berubah menjadi agak ungu.

Penyajian: tuang bubur cha cha ke mangkuk lalu masukkan juga ubi ungu, aduk rata lalu sajikan.

Bubur Cha Cha merupakan makanan dari Singapura yang hampir serupa dengan kolak, sama-sama berkuah santan dan manis. Kolak biasanya identik dengan pisang, bubur cha-cha lebih banyak terdiri dari kentang manis atau ubi.

Tapioka Jelly:

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Cha Cha

Taruh sambal di atas daun pisang, lalu beri ikan tongkol diatasnya dan tutup kembali dengan sambal

Bakar sebentar pepes yang telah dikukus supaya rasa dan aromanya lebih enak

Nyari pepes ini di deket rumah agak susah, seringnya yang bumbu tomat. Daripada kepikiran terus, mending bikin sendiri hehe...

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Ikan

Kemiri

Kunyit

Mangga

Tomat

Pepes Pindang Tongkol Pencit

Potong dadu kecil wortel dan potong kecil buncis.

Rebus hingga wortel dan buncis matang, kemudian tiriskan.

Lelehkan margarin, masukan tepung terigu.

Beri susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk supaya tepung tidak menggumpal.

Setelah cream soup mengental, matikan api, bumbui dengan kaldu jamur dan lada bubuk, kemudian masukkan ayam, keju parut dan sayuran.

Rolling kulit pastry hingga ketebalan sesuai selera.

Simpan cream soup di almunium cup, beri pastry kemudian olesi dengan kuning telur, panggang di suhu 180°C api atas selama 15 menit. Sajikan.

Favorit saat catering di hajatan. Resep ini saya pakai kulit pastry instant. Untuk kulit pastry homemade sudah di upload di resep sebelumnya.

Bahan Cream Soup:

Keju

Lada

Susu

Wortel

Zupa Soup Chicken Cheese

Cincang halus ayam dan daging. Iris juga seledri.

Cincang halus bawang putih. Goreng hingga matang.

Iris bawang merah dan goreng hingga matang.

Campurkan ayam,daging,es batu, dan putih telur. Tambahkan bawang merah dan putih goreng serta tepung dan daun seledri. Beri garam dan kaldu bubuk serta baking powder.

Ambil adonan bakso dan bentuk menggunakan sendok takar. Celupkan dalam air mendidih. Rebus hingga matang dan mengapung.

Angkat bakso dan masukkan dalam air es. Lalu tiriskan dan siap disajikan.

Enak dan bisa jadi berbagai sajian  langsung dimakan,digoreng atau dibakar. Anak anak pasti suka untuk menikmatinya dirumah.

Bakso Kriwil#KURCEPCEMILANANAK

Evva Dewi

Peyek Kacang Renyah

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan nasi putih beri garam dan kaldu bubuk.

Nasi

Nasi Goreng Pedas Orak Arik

Bersihkan udang nya, kemudian pisahkan kulit udang nya dan tekan-tekan. Jangan lupa di beri jeruk peras.

Kemudian, siapkan tepung kering, tepung basah, dan tepung roti nya.

Kemudian, masukkan udang ke tepung basah, kering, lalu ke tepung roti. Kemudian, tekan-tekan.

Kemudian, goreng sampai berubah warna. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Ebi furai ala HokBen enak dan kriuk banget.

Bahan Tepung Kering  :

Bahan Basah Untuk Celupan :

Jeruk

Mayonaise

Saus Sambal

Tepung Roti

Udang

Ebi Furai Ala HokBen

Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi

Tambahkan saus, garam, gula kemudian masukkan maizena masak hingga meletup-letup koreksi rasa

Bikin cepet-cepet keburu suami pulang mau di foto lho..  Tuang sausnya kebablasan.. Ya sudahlah yang penting rasanya enak meskipun tanpa udang ataupun ayam

Bahan Saus :

Daun Bawang

Kubis

Tepung Tapioka

FUYUNGHAI

Sangrai juga cabe metah cabe rawit dan bawang putih.

Masukkan kacang goreng dan bumbu ke dalam blender.

Tambahkan sedikit minyak dan air, lalu blender hingga halus.

Tuang ke dalam wajan, beri air. Kemudian bumbh kacang di rebus. Beri garam, gula merah.

Masak sambil terus diaduk hingga air menyusut dann adonan kacang kental.

Ada sedikit kacang tanah, pengennya dibikin bumbu pecel, tapi ngga mungkin. Ya udah dibikin bumbu kacang ala tukang siomay. Lumayan bisa buat stok makan ama sayuran

Gula Merah

Kacang Tanah

Bumbu Kacang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Kocok telur dan gula dengan menggunakan wisk sampai gula larut.

Masukkan coklat yang sudah di tim ke dalam adonan.

Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk rata.

Siapkan loyang 22x10. Alasi dengan baling paper. Tuang adonan brownies.

Panggang di suhu 180°C selama 30 menit (sesuai oven masing masing). Setelahatang keluarkan dari loyang kemudian masukkan ke dalam wadah kedap udara.

Enak dan nyoklat banget. 
Resep ini saya recook dari resepnya mbak Vina Fitriana

Margarin

Fudgy Brownies

Haluskan tahu secara bersamaan dengan telur dan bawang putih.

Beri minyak bawang, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Kemudian, aduk. Beri tepung tapioka secara perlahan, aduk kembali hingga merata.

Belah tahu cokelat, lalu masukkan adonan aci.

Beri keju parut di atasnya sebagai toping.

Kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Ada sisa kuning telur, jadilah dibuat cemilan sesuai bahan di rumah nih!

No Pork

Tahu Isi Tahu Aci

Tumis bawang putih halus dan cabe merah giling sampai harum.

Lalu masukkan telur masak sampai mendidih.

Lalu tambahkan sawi hijau masak sebentar sampai sayur sawi layu.

Lalu masukkan daun bawang dan daun seledri, matikan kompor, siap disajikan.

Hari musim hujan jadi lebih nikmat makan mie kuah

Sawi

Mie Kuah Ayam Suwir

Belah pare buang bagian tengahnya, iris tipis lakukan sampai pare selesai, lalu masukan pare kedalam wadah beri secukupnya garam remas-remas hingga getahnya hilang tandanya pare sudah lemas, cuci sampai bersih

Masukan pare, tempe, wortel, cabe merah, dan cabe hijau aduk rata

Beri air secukupnya, garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga matang

Koreksi rasa, pindahkan kepiring, sajikan

Garam

Pare

Terasi

Tumis Pare Terasi

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan ayam.

Masukkan bumbu ke dalam panci, masak hingga ayam matang.

Beri garam, kaldu bubuk, bawang pre, dan seledri, aduk hingga rata dan kuah meresap.

Ambil ayam yang ada di panci, kemudian goreng dan suwir suwir, masukkan lagi ke dalam panci,

Rasa otentik madura, jadi inget masa kecil, untuk isiannya lebih enak lagi kalau di isi Babat, usus sapi, daging sapi, lebih sedep.

Iris

Ikan Goreng Sambal Iris

Sarden Bumbu Iris

Nasi Goreng Teri Bumbu Iris

Telur Dadar Iris

Sambal Iris Tomat

Ikan Laut Goreng Sambal Iris

Sambal Iris Pelangi

Sayur Tahu Bumbu Iris

Terong Lalap Bumbu Iris

Nasi goreng bumbu iris

Nasi Goreng Bumbu Iris

Sup Udang Bumbu Iris