Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kocok telur, bumbu kari, garam, dan kaldu. Tambahkan irisan daun bawang.

Langkah 2

Masukkan terong goreng yang sudah dikupas kulitnya. Aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Terong buat camilan. Enak loh ternyataa..

Bahan Utama

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Terong

Martabak Terong

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang kulit ari dari lompong, lalu potong-potong dan cuci bersih.

Rebus lompong di air mendidih hingga layu, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna, lalu tuang santan encer.

Bila ayam sudah matang, masukkan lompong dan aduk rata.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, lada, bubuk dan kaldu jamur, lalu tuang santan kental.

Langkah 7

Aduk-aduk hingga lompong matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Sayur Lompong Santan

Rendam tahu pada air yang sudah di beri penyedap kurang lebih 5 menit kemudian goreng tahu setengah matang saja.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai harum.

Masukkan tahu yang sudah di goreng setengah matang.

Masukkan tepung tapioka yang sudah di cairkan (tepung tapioka di gunakan untuk mengentalkan kuah), masukkan gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Kesiangan ke tukang sayur membuat saya hanya kebagian tahu dan buncis. Kita masak aja buncis tahu kuah yang nikmat.

Bumbu Perasa

Buncis

Buncis Tahu Kuah

Siapkan semua bahan. Cuci bersih pepaya, tomat dan wortel.

Kupas dan potong-potong wortel. Kupas dan potong-potong pepaya. Potong potong tomat.

Siapkan blender. Masukkan potongan pepaya tomat dan wortel ke dalam blender.

Tambahkan air es. Tambahkan gula pasir. Blender sampai halus.

Saring ke dalam gelas.Tambahkan susu kental manis. Jus pepaya tomat wortel siap untuk diminum.

Pepaya

Tomat

Wortel

Jus Pepaya Tomat Wortel

Panaskan mentega, lalu tumis bawang bombai sampai harum.

Masukkan potongan udang dan masak sampai berubah warna.

Sisihkan tumisan tadi ke pinggir wajan, tuang telur buat orak-arik, campur rata.

Masukkan nasi dan saus tomat. Kalo saus tomat kurang bisa tambah.

Setelah diaduk rata, berikan garam, kaldu bubuk, lada, dan daun bawang. Aduk rata dan sajikan.

19.11.23
Menu sat set sarapan, anak-anak suka, gampang banget, happy nemu resep simpel.

Bawang Bombay

Lada

Mentega

Nasi

Timun

Udang

Nasi Goreng Saus Tomat

Campur tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental, lalu tambahkan irisan daun bawang.

Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng di minyak panas, goreng sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Ulek cabai rawit, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Tambahkan kecap manis dan beri perasan jeruk nipis, aduk rata dan koreksi rasanya.

Sajikan tempe goreng tepung dengan sambal kecap.

Tempe goreng tepung dicocol sambal kecap ternyata enak juga, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu halus

Bahan Sambal Kecap

Isian Dan Olesan :

Halo mbaa setor rikuk ya.. mkasih resepnya..☺️

Kecap Manis

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Tepung Sambal Kecap Ulek

Campurkan semua bahan, jagung, daun bawang, tauge, bawang putih.

Tambahkan tepung terigu, garam, dan kunyit bubuk.

Tambahkan secukupnya air, aduk hingga merata.

Ambil adonan menggunakan sendok, masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Alat & Perlengkapan

Jagung

Tauge

Bakwan Jagung Tauge

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah iris.

Tambahkan tahu yang sudah di goreng dan bunga kol masak sebentar.

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk dan garam koreksi rasa.

Sawi

Oseng Tahu Sawi Putih

Siapkan sawi putih. Iris tipis. Kemudian cuci bersih.

Cincang bumbu atau bisa pakai chopper. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.

Masukan sawi putih, air, gula, garam, lada hitam dan saos tiram. Aduk rata. Masak sampai sawi layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Oseng Ayam Sawi Putih

Masak kental manis, gula pasir, maizena, air, susu cair, sirup melon, dan pasta melon hingga mengental dan mendidih.

Dalam wadah saji, masukkan es, lalu beri potongan buah melon. Siap disajikan.

Melon

Melon Bingsoo

Potong dan cuci bersih ikan patin, lumuri air jeruk nipis, diam ±30 menit.

Campur bumbu halus, bumbu geprek, daun jeruk dan daun salam dengan 500 ml air, masak sampai mendidih.

Tambahkan terasi dan asam jawa, biarkan mendidih.

Tambahkan ikan patin, tutup panci masak hingga ikan patin matang.

Tambahkankan air mendidih berikut sisa bumbu pelengkap, bumbu iris dan daun kemangi, masak sebentar dan sajikan.

Sumatera Selatan memiliki masakan Pindang yang beragam. Tiap daerah, berbeda jenis bumbunya. Kali ini saya buat Pindang Meranjat. Nama Meranjat mengacu pada sebuah kampung bernama Meranjat. Pindang meranjat menggunakan beberapa bumbu. Tapi yang digiling halus hanya cabe dan bawang.

Bumbu Geprek

Bumbu Iris

Bumbu Pelengkap

Halal

Daun Jeruk

Ikan

Pindang Meranjat

Campurkan semu bahan cair, aduk hingga merata.

Campurkan bahan cair dan bahan kering, mixer hingga merata.

Tambahkan butter dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

Kalis elastis jika adonan ditarik tidak mudah robek.

Bagi adonan 35 gram. Lalu bentuk sesuai selera. Letakkan di loyang. Proffing hingga mengembang hampir menyentuh ujung loyang.

Oven suhu 180 celcius selama 35 menit atau sesuai oven masing-masing. Saat masih panas keluarkan dari loyang agar tidak berpinggang. Dinginkan, lalu simpan didalam wadah kedap udara.

Salah satu basic milk bread favorit. Hasil lembut sampai 2 hari disuhu ruang.

Bahan kering

Bahan Cair 

Ragi

Tepung

Roti Sisir Pandan

Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam blender bumbu, haluskan.

Tumis bumbu halus hingga berubah warna, lalu masukkan potongan lidah sapi. Aduk hingga bumbu merata.

Masukkan air, garam dan merica. Aduk merata masak hingga air sat dan lidah menjadi empuk.

Sajikan lidah sapi diatas nasi putih hangat.

Beri onsen egg di atas lidah, lalu taburi dengan bawang daun. Sajikan.

Minyak

Nasi Lidah Sapi

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan cakalang suwir, tahu, air dan santan instan. Aduk rata, bumbui garam, gula, kunyit bubuk dan kaldu bubuk.

Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang.

Kencur

Lengkuas

Santan

Tahu Cakalang Pedas Bumbu Kencur

Cincang sosis, iris daun bawang, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis masak sebentar, masukkan mie, garam, penyedap, merica dan masukkan daun bawang aduk rata dan matikan kompor, terakhir masukkan telur aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, kerat tiap ujungnya dengan pisau jangan terlalu lebar.

Taruh mie ditengah kulit pangsit, kemudian lipat di setiap ujung nya menyerupai mangkok, rapatkan dengan lem campuran terigu dan air, lakukan sampai mie habis.

Panaskan minyak, goreng mie pangsit dengan api kecil, balik agar matang merata, setelah matang angkat tiriskan tunggu dingin dan siap disajikan.

Cemilan enak sekali, buatnya agak susah sih apalagi pas membentuk pangsitnya menjadi mangkok.

Kulit Pangsit

Sosis

Mie Mangkok Pangsit

Campur tepung terigu, tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk dan garam. Aduk rata.

Kupas pisang dan iris tebal 1 cm. Masukkan ke dalam tepung basah. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan pisang perpotongan. Goreng hingga kuning kecoklatan.

Jadul

Spiku Jadul Almond Premium

Kue Kontong Kambing Kacang Tolo

Bolu Jadul SKM

Nasi Goreng Jadul

Pukis Klasik

Semprit Mawar Jadul

Bolu Jadul Kismis

Bolu Jadul

Bakpao Jadul Isi Kelapa

Kue Bolu Pandan Jadul

Marble Cake Jadul

Jemblem Isi Nangka Gula Merah