Haluskan bawang merah, bawang putih dan ebi

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan irisan bawang daun dan cabe merah keriting, masak hingga matang

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Cabe

Tahu

Tahu Bejek Bumbu Ebi

Ulek cabai dan oncom terlebih dahulu hingga halus.

Masukan bawang putih, kencur dan semua bahan ulek. Lalu masukan kemangi aduk rata.

Ambil nasi buras ratakan, lalu beri isian oncom.

Rapikan agar isian ditengah lalu gulung dan pres agar kuat dan terbentuk.

Langkah 7

Lipat dan kunci digen tusuk gigi atau tusuk sate.  Jika tidak ada tusuk sate boleh hanya dilipat seperti sebelah kiri.

Langkah 8

Panaskan kukusan lalu kukus hingga matang 45 menit-an.

Langkah 9

Camilan berat favorit anak. Tingkat kepedasan disesuaikan selera.

Bumbu

Pelengkap

Kreasi Resep Cemilan Berat cocok dinikmati di pagi hari ataupun di sore hari

Bawang Putih

Daun Kemangi

Daun Pisang

Garam

Gula

Kencur

Buras Oncom Kemangi #KURCEPCEMILANANAK

siapkan bahan, dan timbang seduai resep. campur terigu, susu, dan maizena, aduk rata, sisihkan.

masukkan campuran tepung secara bertahap. aduk rata dengan spatula.

tipiskan adonan. cetak sesuai selera, atau potong-potong bentuk kotak saja

tata di loyang yang dialas kertas roti. oles dengan kuning telur dan beri toping keju parut.

oven hingga matang. angkat dan dinginkan. masukkan dalam toples kedap udara.

kastengel yang enak meski hanya dengan keju cheddar. Untuk isi toples

Alat & Perlengkapan

Margarin

Telur

Terigu

Maizena

Susu

Keju

Cheddar

butir

Roti

Kastengel Ekonomis #JagoMasakMinggu11

Bagi 2 roti, kemudian olesi kedua sisinya dengan margarin. Potong dadu roti.

Panggang dengan api kecil hingga kecoklatan dan renyah.

Rebus air dan gula dengan api kecil hingga mengental.

Tata roti diatas wadah, beri toping karamel (step 3).

Tambahkan coklat meises, sajikan selagi hangat.

Memanfaatkan sisa roti burger di kulkas, akhirnya dibuat menjadi sarapan enak dan mudah dibuat. Bisa diganti dengan roti tawar.

No Alcohol

Roti Pop Corn Praktis

Bumbu halus, bawang merah iris, tomat daun salam.

Tumis terlebih dahulu bawang merah sampai harum.

Masukan bumbu halus, tumis sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukan ayam dan aduk sebentar sampai ayam terlumuri bumbu, masukan juga daun salam.

Setelah mendidih dan setengah matang masukan potongan tomat,gula,garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Ayam

Kunyit

Ketumbar

Merica

Kemiri

Kaldu

Salam

Sereh

Tomat

Ayam Sayur Kuning

Kupas dan potong dadu apel. Kemudian masak hingga layu dan berair. Tambahkan gula palm dan kayu manis. Gunakan api kecil agar tidak cepat gosong.

Masukan kismis dan air perasan jeruk lemon. Aduk hingga bahan tercampur rata. Setelah apel dan kismis layu, tuang larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api.

Campurkan bahan kulit pie. Uleni hingga adonan dapat dibentuk.

Timbang adonan @18gr atau sesuai selera. Kemudian masukan ke dalam cetakan pie. Ratakan dengan tangan. Tusuk adonan dengan garpu. Simpan dalam kulkas selama 15 menit.

Sisakan adonan 1/3 bagian untuk membuat anyaman. Lapisi adonan dengan plastik wrap. Gilas adonan dengan roliing pin. Simpan di kulkas selama 15 menit. Setelah padat, keluarkan dari kulkas. Lalu potong memanjang.

Ambil adonan kulit pie. Masukan isian lalu tutup dengan anyaman kulit pie. Simpan kembali ke dalam kulkas 30 menit. Olesi permukaan adonan dengan bahan olesan. Kemudian panggang adonan selama 45 menit dengan api sedang.

Apel

Kayu Manis

Mentega

Tepung

Apple Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Potong-potong atau iris bawang putih, bombai, sosis dan wortel.

Selanjutnya panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang sampai harum lalu masukan sisa bahan lain, tumis kembali.

Kemudian masukan nasi, aduk rata. Kecilkan api lalu tambahkan saos tiram dan saos tomat. Aduk rata.

Setelah itu, masukan dalam aluminium foil, beri keju parut diatasnya lalu taburi oregano dan beri potongan tomat.

Lanjutkan dengan memanggang nasi dalam oven preheat 175° 10 menit.

Bawang Bombay

Nasi

Saus Sambal

Sosis

Nasi Panggang Keju

Campur gula dan creamer ke dalam mangkuk.

Tuang air hangat ke dalam mangkuk berisi creamer, aduk rata.

Tuang creamer dan susu cair full cream ke dalam mangkuk berisi alpukat. Tambahkan selasih, aduk rata dan siap disajikan. Yummy.

Enak dan praktis bikinnya. Wajib coba karena rasanya bikin ketagihan. Yummy.

Alpukat

Es Susu Alpukat

Siapkan ayam yang sudah dicuci dan ditiriskan. Balur dengan garam dan lada hitam di kedua sisinya. Simpan di kulkas minimal 1 jam.

Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang kecil. Panggang ayam sampai kedua sisinya cukup matang.

Sisihkan ayam ke samping wajan. Masukkan bawang putih, tumis sampai agak kecoklatan.

Tuang campuran kecap dan saus.  Balurkan ke ayam sampai kedua sisinya terlapisi saus.

Kecilkan sedikit apinya. Masak terus sambil dibolak-balik sampai ayam terkaramelisasi atau mengkilat. Matikan api. Sajikan dengan kentang atau nasi dan sayuran rebus.

Menu enak tanpa ribet. Cocok juga buat yang lagi diet karena ini tanpa minyak.

Campur Jadi Satu

Daun Bawang

Kecap Asin

Lada

Madu

Honey Garlic Chicken Steak

Siapkan semua bahan, potong kecil tape singkong.

Siapkan mangkok, hancurkan es batu dengan blender lalu di tata.

Siram dengan sirup dan susu kental manis.

Minuman Indonesia yang simple dan menyegarkan.

Singkong

Sirup

Es Poteng #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan keju dan wortel yang sudah diparut

Masukan adonan ke dalam wadah tahan panas, kemudian kukus 15-20 menit

selamat pagi...
setor #RecookYummy nya mba.. 🤗
tahu kukusnya lembut..enak..
trima ksh resepnya.. ijin reshare jg ya.. 🤗🙏

Wortel

Tahu Kukus MPASI

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aduk rata bahan kering, tuangi santan sambil diaduk hingga rata.

Masak sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis (tidak lengket) lalu bagi adonan menjadi 4.

Pipihkan adonan/ digilas beri isian pisang lalu balut rapat.

Masak bubur santan sambil diaduk hingga mengental, lalu angkat.

Siapkan mangkuk, tuang bubur santan, tambahkan sirup kemudian beri potongan ijo pisang, sajikan.

Sebenernya ini es pisang ijo yang tanpa ES ya.. gimana bingung nggak tu? jadi ini di makan anget-anget ternyata enak lho.. cobain deh.

Bubur Santan :

Daun Pandan

Pisang

Santan

Tepung Beras

Es Pisang Ijo

Bersihkan ikan kembung lalu beri air jeruk nipis, diamkan bebrapa menit, lalu bilas. Kemudian marinasi kembali dengan bumbu, diamkan hingga meresap.

Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang.

Goreng juga semua bahan sambal dalam minyak sisa menggoreng ikan hingga layu.

Ulek sambal kemudian beri garam dan gula pasir.

Recook dari kreator yummy Vhita Hany.. 
Resep asli menggunakan bumbu basah untuk marinasi ikannya, tapi saya pakenya bumbu bubuk 🙏 resep sambel tomatnya enak 😋.

Bahan Sambel Tomat :

Pagi Chef, enak banget.. mantul. Nggak ada kembung, saya pake bandeng. Makasih inspirasinya.

Ikan

Buah

Jeruk

Minyak

Rawit

Terasi

Ikan Kembung Goreng Sambal Tomat

Cuci bersih kulit ayam, iris sesuai selera, haluskan bawang putih dan masukkan bumbu lain nya untuk marinasi kulit, diamkan selama 20 menit.

Campurkan semua bahan tepung, ambil sekitar 3-4 sdm campurkan ke dalam kulit ayam, lalu aduk rata dengan tangan hingga tepung menempel pada kulit ayam, sisa tepung untuk lapisan adonan kering.

Balurkan kulit ayam yang sudah lengket dengan tepung basah ke adonan kering 1 per satu sampai semua bagian rata tertutupi dengan adonan tepung kering.

Siapkan minyak sayur, panaskan api lalu masukkan kulit 1 per satu, boleh di aduk atau di bolak balik tiap sisi.

Goreng hingga kering dan berwarna kecoklatan. kulit ayam siap di santap dengan nasi hangat dan sambal kesukaan.

Gak akan ada yang bisa mengalahkan gurih dan renyah nya kulit ayam goreng.

Bumbu Marinasi Kulit

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Crispy Skin chicken

Didihkan air dan selembar daun salam. Rebus ati ampela selama 5 menit. Tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ati ampela, tumis sebentar.

Tuang santan dan air asam jawa. Bumbui garam, kaldu dan gula. Masak sampai mendidih, cek rasa. Rasa harus kuat ya. Matikan api.

Siapkan mangkok tahan panas, alasi dengan dua lembar daun pisang. Tata lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.

Timpa dengan ati ampela beserta kuahnya. Taburi dengan bawang-bawangan, cabe, belimbing wuluh dan tomat.

#JagoMasakMinggu10Periode2

Ati Ampela Bumbu Kuning

Tasty Roasted Chicken

Tahu Telur Bumbu Bali #JagoMasakMinggu10Periode2

Semur Pedas Ati Ampela #JagoMasakMinggu10Periode2

Wedang Bajigur #JagoMasakMinggu10Periode2

Semur Rempah Ikan Patin #JagoMasakMinggu10Periode2

Gulai Ayam Dan Talas #JagoMasakMinggu10Periode2

Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu10Periode2

Seblak Ceker #JagoMasakMinggu10Periode2

Ikan Masak Mandar #JagoMasakMinggu10Periode2

Mangut Kemangi Ikan Patin #JagoMasakMinggu10Periode2

Sayur Jagung Gambas #JagoMasakMinggu10Periode2