Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan 80gr tepung, 2gr ragi, dan 2sdm susu bubuk hingga membentuk adonan yang kalis. Bagi 3 adonan, 1 adonan di beri pasta labu (berwarna kuning), ukuran paling kecil di beri warna hijau dan satunya dibiarkan polos

Langkah 1

Ambil satu adonan putih dan satu adonan kuning yang sudah dicampur pasta labu. Satukan kedua adonan dengan air (agar lengket)

Langkah 2

Bentuk adonan menjadi bulat, lalu pipihkan. Cetak dan bentuk dengan cetakan kue berbentuk donat

Langkah 3

Gunakan alat pemotong berbentuk bunga untuk menghias bagian tengah donat. Gunakan cetakan untuk membuat bentuk daun untuk hiasan

Langkah 4

Oleskan permukaan donat dengan air, lalu tempelkan hiasan berbentuk bunga dan daun

Langkah 5

Letakkan donat yang sudah dihias di tempat hangat selama 15 menit untuk fermentasi. Lalu kukus donat sesuai metode yang diinginkan hingga matang

Langkah 6

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit adikku, resep ini diajarkan oleh mama. Jika di konsumsi anak di usia 1 tahun kurangi takaran susu dan jangan beri tambahan gula. Be smart bunda

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Labu

Susu

Tepung

Donat Hias Pasta Labu

Siapkan bahan, iris tipis kunyit dan cuci bersih daun asem muda (sinom)

Rebus air hingga mendidih, masukan kunyit ke dalam air mendidih

Saring jamu ke dalam gelas, tambahkan madu dan gula batu aduk rata. Sajikan hangat.

Langkah 7

Masukan dalam botol jika ingin dingin simpan dalam lemari es.

Langkah 8

"Menyegarkan tubuh dan merendahkan panas dalam, sariawan"

Asam Jawa

Gula

Kayu Manis

Kunyit

Madu

Jamu Sinom ala Si Mbok

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan buah naga beku dan pisang beku ke dalam blender.

Tuang smoothies ke dalam gelas lalu sajikan.

Buah naga banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Dengan mengkonsumsi buah naga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyehatkan kulit juga menyehatkan sistem pencernaan. Kita bisa mengolah buah naga menjadi smoothies yang segar juga menyehatkan.

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Pisang

Smoothies Buah Naga

Goreng bawang, kemiri, dan cabai. Lalu, haluskan.

Siapkan wajan, kemudian masukkan 3 gelas air dan daun jeruk ke dalam bumbu kacang. Setelah itu, masak hingga mendidih.

Masukan garam, gula merah, dan kecap manis secukupnya. Lalu koreksi rasa.

Resep sambal kacang yang bisa dipakai untuk sate, batagor, dll.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Tanah

Sambal kacang

Panaskan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Sisihkan bawang di pinggir wajan, kemudian masukan telur lalu taburi dengan garam dan orak arik.

Masukan irisan cabe merah keriting dan bawang daun, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan kunyit bubuk sesuai selera. Aduk hingga rata.

Nasi

Nasi Goreng Kunyit #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bawang putih hingga harum, kocok lepas telur lalu orak arik, tambahkan  bihun.

Beri saos tiram, garam kaldu bubuk dan saos raja rasa.

Aduk rata terakhir beri minyak wijen, aduk-aduk hingga rata koreksi rasa.

Bihun

Bihun Goreng Telur

Sangrai 5 butir kemiri sampai kecoklatan.

Ambil batang serai bagian putih dan iris halus.

Campurkan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, andaliman dan serai, ulek sampai halus.

Peras jeruk nipis secukupnya, sambal andaliman khas Batak siap dihidangkan.

Resep dari keluarga Batak. Selamat mencoba guys...

Cabe

Serai

Sambal Andaliman (Khas Batak)

Buat campuran biang terlebih dahulu, lalu aduk rata dengan air hangat, gula pasir, dan ragi instan, biarkan berbuih.

Dalam wadah campur tepung terigu, garam, dan minyak goreng. Kemudian tuang larutan ragi, aduk dan uleni selama 3 menit.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Sementara menunggu adonan mengembang, lalu rebus jagung hingga matang dan tiriskan.

Campur jagung dengan mayonaise dan susu kental manis putih, lalu aduk rata dan sisihkan.

Tipiskan adonan pizza menggunakan rolling pin, lalu bentuk bulat. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, kemudian tata adonan, lalu tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu.

Tambahkan keju parut, panggang dengan suhu 170°C selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan Dough :

Bahan Biang

Bahan Campuran Jagung :

Garam

Jagung

Mentega

Tepung Terigu

Pizza Jagung Manis

Marinasi ayam dengan bumbu halus selama semalaman.

Masukan ayam dalam rice cooker bersama 100 ml kemudian masak hingga 10 menit

Selanjutnya masukan sereh, daun jeruk & daun salam. Masak lagi hingga kurang lebih 10 menit

Selanjutnya masukan tomat hijau, rawit hijau, santan, 400 ml air bersama irisan bawang merah & putih. Masak lagi hingga kurang lebih 10 menit

Selanjutnya masukan penyedap, garam & lada aduk merata, angkat sajikan

Jumlah cabe yang digunakan bisa disesuaikan sesuai selera

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Lengkuas

Santan

Tomat

Garang Asem Dower

Campur bahan basah, santan, air dan minyak, aduk rata.

Dalam wadah campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan garam, aduk rata.

Uleni hingga tercampur rata selama 3-5 menit kemudian simpan di chiller selama 30 menit - 1 jam, lanjut uleni hingga kalis elastis kemudian bulatkan dan diamkan selama 45 menit - 1 jam.

Setelah mengembang 2x lipat tinju adonan dan bagi sesuai selera.

Panaskan oven di suhu 190°C selama 15 menit, taburi adonan dengan tepung terigu kemudian sayat adonan sesuai motif yang diinginkan kemudian oven selama 25 menit.

Roti yang lagi viral, dengan bahan yang sederhana menghasilkan roti yang garing di luar dan lembut di dalam.

Bahan tambahan

Margarin

Ragi

Vegan Mirukuhasu Coconut Bread

Rendam ayam dengan bumbu halus, minyak wijen, merica, gula, kecap asin, selama 1 jam.

Lalu tusuk dengan tusuk sate, masak sisa bumbu di wajan anti lengket sampai mengental.

Panggang sampai matang sambil diolesi bumbu.

Angkat dan sajikan bersama taburan daun bawang dan cabai bubuk.

Daging

Kecap

Minyak

Wijen

Merica

Cabai

Bombai

Buah

Jahe

Dakkochi #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus nangka muda setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.

Masukkan nangka muda rebus, lalu masak hingga hampir empuk.

Masukkan kacang panjang dan kol, aduk rata. Lalu bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk kembali.

Masak kembali hingga sayuran matang, lalu cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Kemiri

Nangka

Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning

Potong ayam lalu lumuri dengan bumbu lumur. Diamkan selama 30 menit.

Haluskan bumbu saos kacang lalu masak sampai kental.

Susun sate ditusukan sate lalu lumuri margarine, bumbu kacang dan kecap. Aduk rata.

Bakar sate atau panggang dengan grill pan panggang sampai matang.

Angkat dan lumuri dengan saos kacang. Sajikan.

Kacang

Sate Ayam

Cuci beras ketan, kemudian campurkan dengan bahan ketan kecuali tapioka.

Alasi wadah dengan plastik wrap atau bisa juga daun pisang, lebihkan dibagian pinggirnya. Masukkan ketan, padatkan kemudian taburi tepung tapioka tipis-tipis.

Masak gula aren+air dengan daun pandan hingga larut. Campurkan bahan srikaya. Masak hingga hangat sambil diaduk.

Matikan api kompor. Keluarkan kue dari kukusan biarkan dingin. Setelah dingin baru dikeluarkan dari wadah dengan mengangkat plastik wrap yang tadi dilebihkan.

Langkah 9

Bahan Ketan

Bahan Srikaya 

Daun Pandan

Gula Merah

Kue Serimuka/Talam Sarikaya

Kocok 2 butir telur hingga tercampur rata.

Dadar tipis di teflon anti lengket, balik 1 kali agar kedua sisi sama-sama matang.

Potong memanjang menjadi 6 bagian atau sesuaikan selera, lalu tusuk menyerupai odeng.

Celupkan pada adonan basah (2 sdm tepung bumbu serba guna dilarutkan dengan secukupnya air es).

Baluri dengan tepung serba guna hingga semua bagian terselimuti tepung.

Goreng hingga kedua sisinya kecokelatan lalu angkat, tiriskan sebentar dan sajikan.

Sate Telur Crispy

Cuci bersih telur puyuh, rebus hingga matang. Tiriskan.

Cincang bawang bombay, bawang putih, dan bawang daun. Tumis hingga harum.

Masukkan telur puyuh yang sudah dikupas ke dalam wajan. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, ketumbar, merica, saus tiram, kecap manis, gula dan garam. Masak sampai bumbu mengental dan telur berubah warna menjadi cokelat.

Kecap Manis

Telur Puyuh

Telur Puyuh Bumbu Kecap

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian masukkan bawang bombay cincang dan irisan bawang merah, tumis hingga matang.

Kemudian masukkan cincangan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Kemudian masukkan bahan saus, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air setengah menyusut.

Kemudian tambahkan bahan lain(larutan tepung terigu). Masak dengan api kecip saja sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan air meyusut, namun jangan terlalu kering agar tetap juicy.

Serbaguna karena bisa untuk isian roti ataupun pao. Daun bawang yang saya gunakan adalah daun bawang yang biasa digunakan untuk lumpia.

#JagoMasakMinggu3Periode2

Jukut Roroban Kelor (khas Bali) #JagoMasakMinggu3Periode2

Kolak Pisang Buah Nangka #JagoMasakMinggu3Periode2

Orek Tempe Buncis Basah

Ketoprak #JagoMasakMinggu3Periode2

Lumpia Pedes Manis

Mun Tahu #JagoMasakMinggu3Perio

Steak Tempe Saus Jamur #JagoMasakMinggu3Periode2

Plecing Kangkung Tauge Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Vegan Sempol Tempe #JagoMasakMinggu3Periode2

Pare Krispi Cabai Bawang #JagoMasakMinggu3Periode2

Bubur Kacang Hijau Mutiara

Crispy Tofu With Creamy Corn Sauce #JagoMasakMinggu3Periode2