Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng.

Langkah 1

Langkah 2

Beri garam, gula pasir, kaldu jamur dan haluskan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tuang sisa bawang goreng di atasnya dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Tomat

Sambal Tomat Bawang Goreng

Cuci bersih dada ayam, kemudian iris lebih tipis melebar.

Lumuri daging ayam dengan garam dan lada bubuk. Ratakan di kedua sisinya.

Siapkan kocokan telur. Masukkan ayam ke dalam telur kocok. Lalu gulingkan ke dalam tepung terigu. Balur hingga rata. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat.

Pindahkan daging ayam ke dalam loyang. Beri mayonaise diatasnya. Ratakan. Beri parutan keju cheddar dan mozarella.

Tambahkan potongan cabe merah dan cabe hijau. Panggang selama 15 menit. Angkat, sajikan hangat.

Bikin pizza yang beda dari biasanya, biar ngga bosen
Kali ini lebih spesial karena pake daging ayam buat base pizzanya
Hmm beneran yummy 🥰

Topping :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Lada

Telur

Tepung

Mayonaise

Keju

Chicken Pizza

Iris dada ayam menjadi dua bagian lalu memarkan hingga melebar. Taburi garam dan lada ke permukaan kedua bagian ayam.

Baluri ayam ke dalam tepung terigu hingga terbalur semuanya.

Lalu celupkan ayam ke dalam adonan telur kocok dan balur kembali ke adonan tepung hingga terbalur kedua sisinya.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang di kedua sisinya.  Angkat lalu tiriskan.

Letakkan ayam di atas loyang pizza, lalu beri toping saus bolognese, beef slice yang dipotong dadu, parutan keju mozarella dan taburan oregano.  Beri melt slice di atasnya.

Oven di suhu 200 derajat celcius selama 15 menit hingga matang. Keluarkan dari oven lalu beri saus sambal dan mayonaise pedas di atasnya,  siap disajikan.

Resep enak dan lezat, terinspirasi dari chef yummy dengan toping menyesuaikan stock bahan di rumah.

Daging Sapi

Keju Mozarella

Oregano

Saus Sambal

Tepung Terigu

Potong dadu wortel dan kentang, kemudian potong kecil kacang panjang, sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis bawang merah hingga harum.

Masukkan kentang dan wortel lalu tambahkan air dan masak hingga air mendidih.

Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan gula, biarkan terus mendidih hingga air berkurang, wortel dan kentang jadi empuk.

Masukkan kacang panjang, aduk rata dan masak hingga air mengering dan bumbu meresap. Kemudian angkat dan sajikan.

Menu ini merupakan salah satu menu andalan bekal sekolah putraku. Awalnya aku buat itu karena diburu waktu, akhirnya aku membuatnya dengan bahan seadanya. Alhamdulillah tenyata rasanya sangat ia sukai disantap bersama nasi dan udang goreng.

Kacang Panjang

Kentang

Wortel

Tumis Wortel Kentang Kacang Panjang

Kupas nanas dan timun, cuci sampai bersih, nanas dipotong kecil-kecil dan timun diparut kasar.

Rebus air dengan gula merah dan asam Jawa serta garam, aduk-aduk sampai gula larut.

Setelah gula merah larut dan air mendidih, kemudian saring, lalu tambahkan air.

Tambahkan kacang tanah yang sudah diblender.

Langkah 7

Masukkan nanas, aduk aduk sampai rata, dinginkan di kulkas, dan siap disajikan.

Langkah 8

Kacang

Nanas

Timun

Rujak Gobet

Rebus ayam dengan sebagian bumbu halus sampai matang empuk.

Goreng ayam kemudian suwir-suwir, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum.

Masukkan ayam suwir, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk masak hingga bumbu meresap.

Masukkan tauge pendek dan daun bawang, masak kembali hingga mendidih, sajikan.

Masak sekaligus untuk buka puasa dan sahur. 
#RecookRamadhanMinggu2

Bumbu halus

Halal

Daun Bawang

Tauge

Soto Ayam Suwir

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong buah pear, masukkan ke mangkuk saji.

Dalam wadah lain, campur yogurt rasa buah dengan madu.

Taburi dengan granola dan chocochips. Sajikan.

Buah pear mengandung banyak vitamin dan nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, vitamin B, potasium, asam folat, magnesium dan serat. Mengkonsumsi buah pir dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Resep salad ini terinspirasi dari mbak Endah Triana. Saya modif dengan mengganti kental manis dengan madu dan toppingnya saya pakai granola.

Cokelat Chip

Granola

Madu

Yogurt

Salad Buah Pear

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan kemudian kupas labu siam, kemudian cuci bersih dengan air mengalir, potong sesuai selera, sisihkan

Siapkan panci rebus air setelah mendidih. Masukkan terong, labu Siam, bumbu iris, masak hingga sayuran agak lunak

Masuk kan kembang turi, aduk rata, masak sebentar

Matikan kompor masukan garam, gula, kaldu bubuk, air asam Jawa aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan

Sayur asem Kembang Turi yang lezat juga mudah dibuat, dengan bahan yang ada di dapur

 Bahan Pelengkap

 Bumbu Iris

Bahan Pelengkap

Labu Siam

Lengkuas

Kembang Turi Kuah Asam

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian goreng hingga matang kemudian tiriskan.

Haluskan bahan sambal dengan sedikit air.

Masukkan ikan tongkol goreng, aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.

Bahan Sambal Terasi

Ikan

Terasi

Tongkol Sambal Terasi

Enak, cocok banget dimakan sama nasi hangaat...

Ikan Teri

Sambal Tomat Teri Medan

Marinasi daging ayam bersama merica hitam bubuk, bawang putih bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Goreng daging ayam dengan api sedang hingga matang dan sisihkan!

Lelehkan salted butter dengan api sedang.

Masukkan bawang putih cincang, daun jeruk purut dan tumis hingga kuning dan layu.

Tuangkan susu cair full cream, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tambahkan pala bubuk, merica hitam bubuk, garam halus, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan daging ayam goreng, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tuangkan larutan pengental, aduk rata dan masak hingga buttermilk mengental.

Masukkan potongan cabe rawit hijau, potongan cabe merah keriting, irisan serai, irisan daun bawang, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Ayam masak buttermilk enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Ayam Masak Buttermilk

Panaskan gula pasir dengan api kecil, setelah sebagian gula meleleh lalu aduk hingga gula mencair semua.

Setelah gula mencair semua tambahkan air panas secara berlahan aduk hingga tercampur lalu matikan kompor, tunggu hingga dingin.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking soda, baking powder, garam, dan karamel secara bertahaphingga tercampur. Masukkan susu cair dan mentega aduk hingga tercampur.

Masukkan adonan sambil disaring ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega. Kukus hingga matang selama kurang lebih 45 menit.

Setelah matang tunggu adonan dingin lalu potong-potong adonan dan sajikan.

Resep ini mudah dibuat dan legit rasanya.

Baking Powder

Indomilk Kental Manis

Margarin

Tepung Tapioka

Bolu Karamel

Masukkan ke dalam mangkok tepung beras, tepung terigu, daun bawang, kunyit bubuk, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ke dalam wadah yang sudah disediakan, lalu campur air sedikit demi sedikit, sambil diaduk.

Kemudian celupkan tempe yang sudah diiris tipis, baluri dengan adonan tepung, lakukan sampai tempe habis.

Lalu goreng di minyak panas, cukup sampai berubah warna keemasan, lalu angkat dan tiriskan tempe. Tata di piring saji, lalu sajikan selagi hangat.

Enak banget dimakan dengan saos sambal, cemilan nonton TV 🥰

Kunyit

Tepung Beras

Tempe Goreng Tepung

SM_Mai 2

Kukus tempe selama 15 menit kemudian haluskan

Haluskan juga jamur tiram, bawang putih dan bawang bombay. Campur dengan tempe, tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, gula pasir dan garam lalu aduk hingga rata

Taruh adonan dalam plastik tahan panas kemudian kukus selama 30 menit. Setelah dingin baru dipotong

Panaskan teflon olesi minyak/margarin baluri steak dengan bumbu barbeque disetiap sisinya

Angkat saat kedua sisi kecoklatan dan siap disajikan dengan sayuran

Recook dari chef yummy official dijamin nagih bangettt

Bawang Bombay

Jamur

Tepung Maizena

Steak Tempe

Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging sapi kemudian potong kotak sesuai selera. Iris halus bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang dan harum. Masukkan bumbu instan. Tambahkan serai geprek dan daun jeruk purut. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan daging yang sudah diiris, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Sambil menumis daging, didihkan air. Kemudian masukkan tumisan daging ke dalam air mendidih. Kecilkan api, masak sampai daging sampai empuk.

Bumbui rawon dengan gula dan garam, koreksi rasa. Jika daging sudah empuk tambahkan irisan daun bawang.

Walaupun instan tapi diproses seperti bikin bumbu sendiri 😉

Rawon Instan

Didihkan air dalam panci, masukkan telur puyuh dan rebus hingga matang, kemudian kupas dan sisihkan

Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, kemudian masukkan telur puyuh yang sudah direbus. Goreng telur puyuh hingga berkulit, angkat dan sisihkan. Kurangi minyak dalam wajan

Kemudian, masukkan cincangan bawang bombai. Tumis hingga bawang bombai layu

Masukkan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masak hingga bumbu setengah matang

Masukkan terasi udang, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu benar-benar matang

Masukkan petai dan telur puyuh yang sudah digoreng. Masak hingga petai harum dan mulai layu. Koreksi rasa, lalu angkat. Sambal telur puyuh petai siap disajikan

Jika ingin lebih pedas, tambahkan takaran cabai rawit nya. Sambal ini cocok untuk lauk pendamping nasi box.

#JagoMasakMinggu4Periode3

Pizza Tanpa Ulen #JagoMasakMinggu4Periode3

Chicken Kiev #JagoMasakMinggu4Periode3

Bread Bun #JagoMasakMinggu4Periode3

Baked Spaghetti with Bechamel Sauce #JagoMasakMinggu4Periode3

Spaghetti Chicken Broccoli Alfredo #JagoMasakMinggu4Periode3

Orek Tempe #JagoMasakMinggu8Periode3

Es Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Crepes #JagoMasakMinggu4Periode3

Spaghetti Brulee Teflon #JagoMasakMinggu4Periode3

Pizza Telur Sosis #JagoMasakMinggu4Periode3

Sausage Pizza #JagoMasakMinggu4Periode3

Spaghetti Oglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3