Dalam mangkuk campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Langkah 1

Tuang air panas sedikit demi sedikit, stop jika adonan sudah cukup kekentalannya, aduk rata

Langkah 2

Potong pangsit menjadi 4 bagian lebih kecil.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Enak buat cemilan dan campuran untuk bakso kuah.

Bahan Utama

Kulit Pangsit

Tepung

Tepung Tapioka

Pangsit Goreng Mini

Hancurkan tahu dengan menekan-nekannya memakai sendok, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan irisan bawang daun dan cabe merah keriting. Masak hingga bawang daun layu.

Tambahkan kerupuk yang sudah digoreng lalu aduk rata. Masak hingga kerupuk layu.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

hai mba..
recook tahu bejek kerupuknya ya, enak nih simple.. terimakasih resepnya 🥰

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Bejek Tahu Kerupuk

Masukkan bubuk milo dan oreo dalam blender.

Tuang dalam gelas saji, beri toping biskuit oreo di atasnya.

Biskuit Oreo

Es Batu

Susu

Es Milo Oreo

Buat jelly dahulu. Dalam 3 wadah panci yang berbeda, campur masing-masing nutrijell dengan 50 gr gula pasir dan 300 ml air. Aduk rata kemudian masak hingga mendidih. Matikan api. Boleh menambahkan fruity acid dari kemasan (saya tidak pakai).

Tuang masing-masing jelly yang sudah matang ke dalam 3 wadah/cetakan yang berbeda. Dinginkan suhu ruangan.

Setelah jelly mengeras. Potong dadu kecil lalu campur dalam 1 wadah. Sisihkan dahulu.

Dalam wadah, campur secukupnya mayonnaise, susu kental manis dan yogurt. Aduk rata.

Campur dengan potongan jelly tadi. Aduk rata.

Beri secukupnya keju cheedar parut. Aduk rata. Sajikan.

Menu takjil yang segar, nikmat dan kaya serat.

Assalamualaikum,,kirim yang kenyal-kenyal & seger nih mbaaa😋👍,, terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Puding

Salad Jelly #JagoMasakMinggu8

Campurkan 200 ml susu cair dengan 20 gr tepung maizena dalam sebuah mangkuk, aduk hingga tercampur rata

Tambahkan 30 gr gula pasir dan 1 butir kuning telur ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan larut sempurna. Tuangkan adonan ke dalam wajan dengan api kecil. Aduk terus hingga adonan mengental dan menjadi pasta

Pindahkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega. Ratakan permukaannya, kemudian simpan di lemari es selama 3 jam hingga adonan mengeras. Setelah adonan mengeras, potong-potong menjadi bentuk kubus

Olesi setiap sisi kubus dengan campuran 20 gr madu dan 10 gr mentega cair. Panggang dalam air fryer atau oven pada suhu 200°C selama 12 menit hingga bagian atas berwarna keemasan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan yang diajarkan oleh bibi ku

Halal

No Alcohol

Telur

Roasted Milk Cubes

haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun jeruk, lengkuas, serei, tumis kembali hingga harum.

Masukkan hati ampela dan air, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata koreksi rasa, sajikan.

Yang suka pedas pedas yuk merapat 😄😄😄😛, hati bisa digoreng or direbus dahulu sebelum dimasak. Yuk sobat yummy intip resep nya ..

Kemiri

Tomat

Lengkuas

Serai

Gula

Garam

Ati Ampela

Jeruk Nipis

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, kayu manis, dan jahe lalu aduk rata.

Lalu masukkan telur dan tambahkan kecap manis, kaldu jamur, gula merah, sejumput gula, dan garam.

Aduk rata lalu tambahkan tulangan ayam dan air.

Lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api.

Ayam

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Semur Telur Tulangan Ayam

Campurkan telur dan gula. Aduk dengan whisk hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, soda kue, baking powder dan garam, aduk rata.

Masukkan air dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan licin. Masukkan margarin, aduk rata kembali. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi tipis margarin. Aduk rata adonan dan tuang ke dalam cetakan setinggi 3/4 cetakan. Taburi atasnya dengan meses dan keju.

Tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga kue cubit matang.

Kue cubit simpel yang enak dan lembut dengan toping meses dan keju.

Cokelat

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Kue Cubit Susu

Haluskan pisang dan tapai singkong dengan garpu.

Kocok gula, SP, dan telur hingga kaku pucat.

Tambahkan terigu, kocok pada speed rendah selama 1 menit. Lalu masukan pisang dan tapai, kemudian aduk selama 1 menit.

Tambahkan mentega mix margarin cair, dan mixer selama 30 detik.

Lanjutkan aduk balik pakai spatula. Tuang dalam loyang yang telah dioles margarin dan terigu. Lalu beri kismis diatasnya.

Oven pada suhu 180°C selama 20-25 menit.

Punya stok pisang dan tapai singkong dibuat bolu.. enak wangi harumm..

Mentega

Pisang

Tape Singkong

Bolu Tapai Pisang Super Moist

Campurkan skm, air hangat dan ragi, aduk rata dan diamkan 10 menit hingga berbusa. Tambahkan minyak, aduk rata.

Campurkan tepung terigu dan baking powder.

Masukkan bahan cair (step 1) sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil diaduk hingga rata dan licin.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 40 menit hingga mengembang.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting ujungnya. Gunting-gunting adonan secukupnya di atas minyak panas dan banyak.

Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin beri toping cokelat leleh.

Langkah 7

Donat mini yang gampang dibuat tanpa ulen. Enak disajikan dengan toping cokelat leleh.

Baking Powder

Ragi

Donat Yunani (Lukumades)

Haluskan bumbu, jangan terlalu halus agar bisa ikut digoreng.

Bersihkan ati ampela dengan air, sisihkan.

Tata dalam panci, ati ampela dan bumbu halus.

Tuang air secukupnya, masukkan daun jeruk, daun salam, dan batang serai.

Masak hingga mendidih, tambahkan garam dan penyedap jamur, masak hingga air susut.

Masukkan ke dalam wadah untuk disimpan di kulkas, atau bisa langsung digoreng.

Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga matang.

Stock lauk yang praktis, simpan tinggal goreng.

Jeruk

Salam

Penyedap

Jamur

Buah

butir

Ketumbar

Panci

Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep

Mixer telur, gula, dan sp hingga kental putih pucat

Masukan santan dan terigu bergantian, mixer dengan speed rendah asal rata, matikan.

Tuang minyak sayur aduk balik dengan spatula hingga merata

Panaskan oven, bagi adonan menjadi dua, satu biarkan plain, satunya lagi beri pasta talas aduk rata

Tuang 1 sendok makan di tengah-tengah ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan sedikit taburan trigu

Tuang adonan ungu dan putih bergantian, lahkukan hingga semua adonan habis, hentak-hentakan tiga kali

Panggang hingga matang atau sesuaikan oven masing-masing

Pewarna Makanan

Santan

Bolu Santan Motif

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri, kencur dan kunyit. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, laos, aduk hingga wangi

Masukan, tahu, tempe goreng, sayur rebung, aduk rata

Tambahkan jagung jantan, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk dan biarkan hingga mendidih

Terakhir tambahkan santan, aduk, biarkan hingga sayur rebung dan jagung mulai matang, perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan

Lodeh Rebung, ini rebungnya sudah dalam kondisi dipotong yaa, jadi tingga dicuci bersih dengan air mengalir

Bumbu halus

Asparagus

Baby Corn

Daun Jeruk

Kencur

Kunyit

Tempe

Lodeh Rebung dan Jagung

Masukkan timun suri, dan simpan di kulkas sampai waktu berbuka.

Timun

Sop timun Suri #JagoMasakMinggu10

cuci bersih telur ayam pada air mengalir.

masukan telur dan garam, rebus hingga matang.

tutup wadahnya, kemudian guncang - guncangkan telur.

maka kulit telur akan retak dan sebagian akan terkelupas.

kupas sebentar sisa kulit yang masih menempel.

Langkah 8

#JagoMasakFebruari
Siang mba Andrenia, salam kenal ya, saya pipi di Jakarta ☺ mau setor retips nih, senang banget saya dapat tips kece dari mba Nia 😀 kebetulan bontot saya suka telur puyuh & yang paling nguras waktu ya ngupasnya itu 😥 kecil-kecil & banyak pula 🙈 tips ini nolong saya banget, bontot juga bisa bantuin, guncang-guncangin telurnya di dalam wadah, jadi dia ikut partisipasi nyiapin makanannya👍 terima kasih ya mba Nia 🤗 oh ya, saya pake air untuk bersihin kulit telur yang masih nem

Tips Mudah Kupas Kulit Telur Rebus #TipsAndalan

Siapkan air, beri sedikit minyak dan garam. Rebus makaroni sampai matang, lalu tiriskan.

Panaskan margarin, masak bawang putih sampai harum, lalu masukkan sosis.

Masukkan keju parut, aduk sampai creamy. Tambahkan gula, garam dan lada.

Masukkan makaroni, aduk rata. Tabur dengan oregano.

Makaroni Cheese

Masukan bawang putih yang sudah di geprek

Lalu masukan sayur wortel dan kentang jangan lupa di bumbui garam lada penyedap

Setelah semua masak dan empuk cek rasa, terakhir masukan brambang goreng secukupnya

Sop ikan dagu siap di santap bersama keluarga

Masakan andalan saat pengen makan olahan ikan yang berkuah dan segar

Daun Bawang

Ikan

Wortel

Sop ikan dagu

Panaskan minyak, lalu tumis bakso, sosis dan udang. Lalu angkat dan sisihkan.

Buat orak-arik telur, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Aduk sampai semua harum.

Masukkan nasi, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Masukkan cabe, sosis, bakso dan udang yang sudah ditumis terlebih dulu. Aduk sampai rata.

Terakhir masukkan margarin dan daun bawang. Aduk kembali, sampai rata. Koreksi rasa.

Langkah 9

Nasi Goreng Solaria ala Yummy ini sangat nikmat untuk disajikan.

Bakso

Kecap Manis

Lada

Nasi

Saus Tiram

Sosis

Udang

Nasi Goreng Solaria ala Yummy

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan cabai.

Masukkan sayur caisim kemudian oseng sampai agak layu.

Tambahkan garam dan gula sampai rasanya pas. Setelah matang, sajikan tumis caisim.

Masakan rumahan yang gampang dan cepat membuatnya.

Cabai

Rawit

Tumis Caisim Sederhana

Bakar di atas grill pan hingga empuk dan berubah warna.

Goreng sebentar bahan sambal kecuali garam kemudian haluskan.

Beri minyak panas, ulek kembali hingga rata.

#JagoMasakMinggu6Periode2

Mie nyemek sayur #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Tek Tek #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Ayam #JagoMasakMinggu6Periode2

Misop Jamur Sayur #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Goreng Lada Hitam #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Bihun Goreng Manis #JagoMasakMinggu6Periode2

Seblak Mie Merah #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Ayam Sayur Pokcay #JagoMasakMinggu6Periode2

Kwetiau Rame #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Goreng Sayur bumbu Kuning #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Sayur Hijau Creamy #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Goreng Daging Kambing #JagoMasakMinggu6Periode2