Siapa bilang makanan lezat dan menggugah selera itu sulit dibuat, apalagi jika Sobat Yummy atau keluarga ada yang vegetarian? Resep tumis jamur teriyaki ini adalah jawaban praktis dan nikmat untuk Sobat Yummy! Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, olahan jamur yang satu ini tidak hanya memanjakan lidah dengan cita rasa umami khas teriyaki, tetapi juga menjadi pilihan tepat untuk ide hidangan rumahan sehari-hari. Yuk intip rahasia resep tumis jamur teriyaki yang gampang dibuat ini!Bahan:&nbsp;
<ul>
<li>300 gr jamur king oyster, suwir sesuai serat</li>
<li>4 siung bawang putih, cincang kasar</li>
<li>2 cm jahe, cincang kasar</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>5 sdm saus teriyaki</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>Penyedap jamur dan gula pasir secukupnya</li>
</ul>
Bahan pelengkap:
<ul>
<li>Nasi hangat</li>
<li>Telur mata sapi &frac12; matang</li>
</ul>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit hingga harum dan &frac12; layu.</li>
<li>Masukkan jamur dan saus teriyaki, tumis di atas api besar.</li>
<li>Bumbui dengan penyedap jamur dan gula pasir. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan minyak wijen, aduk rata dan koreksi rasa.</li>
<li>Sajikan Tumis Jamur Tiram Teriyaki dengan nasi hangat dan telur mata sapi &frac12; matang.</li>
</ol>Itu dia salah satu resep olahan jamur yang seru dan nggak bikin bosen. Emang jamur nggak pernah salah! Mudah banget buat dicoba di rumah dan pasti bikin keluarga ketagihan. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo, eksplorasi berbagai resep jamur lainnya hanya di Yummy App ya, Sobat Yummy!
Selamat Recook!

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah 1

Goreng jengkol setengah matang,atau tidak terlalu kering,angkat tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan jengkol yang telah di goreng tadi,tambahkan daun salam,kecap dan sedikit air.

Langkah 4

Masak sampai kuah sat dan tambahkan penyedap,aduk rata kembali.

Langkah 5

Langkah 6

Siapa nih yang doyan jengkol sama yang pedas-pedas mampir ke resepnya yuk ....

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Cabe

Kecap Manis

Kemiri

Sambal jengkol bumbu kecap

Buat biang, siapkan gelas masukkan ragi dan gula lalu tuangi air hangat, diamkan 10 menit atau sampai timbul gelembung.

Masukkan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur, kemudian tuang bahan biang kedalam mixer, aduk rata.

Tambahkan garam dan margarin, mixer hingga rata dan kalis.

Mixer adonan hingga kalis elastis window pane.

Proofing adonan selama 35 menit (sesuaikan suhu masing masing ruang) setelah adonan mengembang kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Bagi adonan masing-masing 60 gr kemudian rounding.

Proofing kembali adonan selama 15-20 menit.

Langkah 7

Setelah adonan, mengembang tekan sedikit adonan donat.

Langkah 8

Masukkan ke dalam minyak (sebelumnya minyaknya sudah dipanaskan). Goreng hingga matang balik sekali saja agar ring donat keluar. Tiriskan donat biarkan dingin dan siap diberi toping sesuai selera.

Langkah 9

Donat saya belah tengah kemudian beri isian selai keju,bagian atasnya saya beri topping keju parut.

Langkah 10

Btw resep donat ini empuk dan tahan 3 hari suhu ruangan tanpa di plastiki. Saya pakai toping keju dan sebagian lain saya beri meses karena favorite anak saya.

Bahan Biang:

Gula

Keju

Margarin

Susu

Tepung

Donat Kentang Topping Keju Gondrong

Kupas jeruk bali dari kulitnya. Potong hingga menjadi beberapa bagian kecil.

Campurkan air dengan gula, garam dan perasan jeruk. Lalu aduk hingga semua larut.

Masukkan jeruk bali dan potongan jeruk sambal.

Masukkan potongan cabai rawit, diamkan dalam kulkas hingga dingin. Diamkan semakin lama semakin meresap.

Jeruk Bali

Jeruk Sambal

Cabai rawit merah

Gula pasir

Garam

Asinan Jeruk Bali

Kupas 2 buah peach segar, potong dadu kecil dan sisihkan kulitnya. Rebus 500 ml air, masukkan kulit peach dan 30 ml jus lemon, biarkan mendidih hingga warna keluar

Saring kulit peach, lalu tambahkan 50 gr gula peach ke dalam air rebusan, aduk hingga larut

Saring kembali cairan untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus

Tambahkan 5 gr edible glitter ke dalam cairan dan aduk rata

Tuang cairan ke dalam cetakan dan taburi dengan potongan dadu peach. Dinginkan dalam kulkas hingga mengeras

Tuang sisa cairan ke dalam cetakan berbentuk hati dan biarkan membeku. Setelah beku lepas dari cetakan dan taruh diatas puding sebagai hiasan. Tambahkan krim kocok di pinggiran puding

Hallo sobat yummy. Karena udah lama ga makan puding, kemarin aku buat puding simple ini untuk berbuka puasa

Lemon

Peach

Peach Glow Pudding

Panaskan minyak, tumis bumbu rajang sampai matang dan harum.

Tambahkan sedikit air, masak sampai kacang panjang matang.

Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk merata. Tes rasa, sesuai dengan selera. Matikan api dan sajikan.

Enak cocok untuk makan siang, pedas dan segar.

Bumbu Rajang

Jamur

Kacang Panjang

Minyak Sayur

Tumis jamur kancing pedas

Campur gula, jelly bubuk, dan 400 ml air. Masak hingga mendidih, kemudian diamkan selama 3 menit.

Setelah uap panas sedikit berkurang, diamkan tapi jangan sampai kelamaan ya. Cukup sampe uap sedikit berkurang, kalo gak nanti susah.  Lalu, tuang air dingin dan aduk dengan cepat. Diamkan hingga set dan harus sering-sering diaduk pake whisk dengan cepat supaya jellynya kecil-kecil dan tidak menggumpal.

Tambahkan air nata de coco dan biji selasih.

Terakhir tuangkan 400 ml air, kemudian aduk rata. Sajikan dengan es batu (kalo mau)!

Resep mantul yang cocok banget buat ide jualan.

No Pork

Bubuk Jelly

Kurma

Selasih

Es Lumut Jelly Kurma

Potong dadu tahu, goreng. Geprek bawang putih lalu iris serong tipis cabai.

Tumis bawang putih dan cabai sampai layu, lalu masukkan saus tiram, aduk sebentar.

Masukkan air dan tahu, masak hingga mendidih.

Masukkan sawi, garam, dan gula. Masak hingga mendidih, lalu matikan kompor. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Sawi

Buah

Tahu

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Tumis Sawi Tahu

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata.

Tuangkan air panas, aduk adonan hingga kalis.

Bentuk adonan menjadi pipih, kemudian beri isian abon ayam. Bentuk menyerupai pastel.

Panaskan minyak, goreng cireng abon ayam hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Bahan Kulit

Bahan Pelengkap

Pagi chef..
Recook cireng nih😍
Waah enak banget dan simpel ini. Terimakasih resepnya chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Recook yaaa chef cireng abon ayam nyaa.. 
Ini mungkin api kompot aku kegedean jd warnanya eksotik yaa ☺

Yang penting rasanya enak..  Hehehehe.. 

Makasi yaa chef. Sebenernya agak deg²an juga menggoreng cireng ini.. Karena minyak yang dipakai nya lumayan juga.. Tapi akrena kepengen ngemil, akhirnya aku bikin juga.. Hehehe.. 

Makasi chef.. Sukses terus untuk yummy.idn ❤

#JagoMasakMaret

Ayam

Cireng Abon Ayam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Kentang

Tempe

Siapkan ginseng yang sudah di rendam semalaman (air rendaman ginseng jangan di buang ) cuci bersih buah tin (untuk buah tin tidak perlu di rendam).

Buang kulit ayam dan kepala ayam cuci bersih.

Didihkan secukupnya air rebus ayam sebentar hingga keluar busa kotoran lalu angkat tiriskan.

Dalam panci agak besar didihkan 7 liter air.

Masukkan ayam yang sudah di rebus (di alupi) bersama buah tin biarkan bergolak golak di api besar selama 15 menit  , kemudian tutup panci dan rebus selama 2 jam dengan api kecil ( ginseng jangan di masukkan dulu ).

Iris tipis ginseng yang sudah di rendam semalaman.

Kemudian masukkan dalam dalam soup   bersama air rendamannya masih dalam api kecil rebus lag soup selama 1 jam.

Setelah 1 jam beri sejimpit kecil garam aduk rata didihkan lagi  sebentar lalu matikan api.

Dan soup herbal ayam ginseng siap di sajikan , ( salah satu manfaat soup ini  adalah untuk meningkatkan energi Dan stamina cocok banget di musim panas karena banyak mengeluarkan keringat ).

Soup ini cocok banget untuk memulihkan energi di musim panas.

Bayam

Jahe

Chinese Herbal Soup #JagoMasakMinggu8Periode2

Rebus daging lalu geprek pelan, potong kentang sesuai selera .

Lalu goreng daging dendeng hingga garing.

Panaskan minyak, beri dua sdm minyak tanak.

Lalu tumis bawang merah hingga harum. Lalu masukkan cabe iris dan tomat iris.

Beri air jeruk nipis, garam dan kaldu bubuk masak sebentar saja.

Lalu masukan dendeng dan kentang kedalam cabe.

Masak dendeng dengan cabe ijo baracik (cabe hijau iris) dicampur dengan minyak tanak (minyak kelapa asli) rasanya beneran nikmat dan lezat.

Bawang Merah

Daging Sapi

Tomat

Dendeng Kentang Lado Baracik

Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Baluri ayam dengan bumbu halus dan diamkan sekitar 15 menit.

Tambahkan kecap manis, gula merah, dan air kelapa.

Kemudian ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Bakar ayam dan olesi dengan bumbu sisa mengungkep ayam tadi, kemudian bolak-balik hingga sedikit kecokelatan. Lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Ayam Bakar Solo

Belah ikan model butterfly fish. Bersihkan dari kotoran, beri perasan air jeruk nipis sampai merata. Diamkan 10 menit. Lalu bilas ikan sampai bersih.

Lalu goreng ikan ½ matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Bumbu bakar : Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu harum dan benar-benar matang.

Masukkan air, bumbui gula merah, garam dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih, kemudian matikan kompor.

Oles ikan dengan bumbu bakar secara merata. Diamkan 15 menis agar bumbu meresap.

Panaskan grill pan, oles sedikit minyak. Panggang ikan sampai matang bolak balik sedikit kecoklatan. Sambil sesekali dibalik perlahan agar tidak hancur. Angkat dan letakkan ikan di piring saji.

Sambal : Aduk jadi satu semua bahan sambal. Sajikan bersama ikan bakar.

Meskipun tanggal tua berhemat mengurangi kulineran di luar rumah, tetap bisa menikmati menu seafood ikan bakar kecap di rumah. Lebih hemat cukup beli ikan dengan harga 50 ribu per kilogram menikmati hidangan lezat bersama keluarga di rumah.

Sambal Kecap :

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Laut Bakar Bumbu Kecap #MENUTANGGALTUA

Campurkan santan, bumbu halus, daun jeruk, serai, daun kunyit, daun salam, serta asam kandis. Aduk terus hingga mendidih.

Lalu masukkan labu siam. Masak hingga labu siam empuk sambil sesekali diaduk.

Setelah itu, masukkan buncis, serta garam. Cek rasa.

Masak hingga buncis empuk. Lalu matikan api.

Salin ke piring saji dan gulai buncis labu siam siap disantap.

Gulai buncis labu siam ini enak di makan dengan nasi sebagai sayuran, atau bisa di hidangkan bersama lontong.

Bumbu halus

Buncis

Kunyit

Labu Siam

Santan

Gulai Buncis Labu Siam

Sole

Sambal Duo Sole #JagoMasakMinggu9Periode3

Tumis bumbu putih dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan wortel, kentang dan seledri ke dalam bumbu putih setelah itu aduk hingga rata.

Tambahkan kaldu ayam, garam dan lada lalu aduk hingga rata dan masak hingga mengental. Setelah mengental tambahkan tepung terigu  kedalam tumisan lalu aduk hingga kental. Setelah matang angkat dan sisihkan.

#JagoMasakMinggu8

Odading #JagoMasakMinggu8Periode3

Mochi Enak & Praktis #JagoMasakMinggu8

Roti Bakar Teflon #JagoMasakMinggu8

Roti Sisir #JagoMasakMinggu8

Kolak Kolang Kaling Ubi #JagoMasakMinggu8

Cimol Rasa Balado #JagoMasakMinggu8

Kolak Mutiara #JagoMasakMinggu8

Candil Biji Salak #JagoMasakMinggu8

Cucur Pandan Bersarang Anti Gagal #JagoMasakMinggu8

Jenang Tape #JagoMasakMinggu8

Es Blewah Segar #JagoMasakMinggu8

Kentang Goreng Crispy #JagoMasakMinggu8