Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kacang tanah, cabai merah besar, bawang putih, kemiri, dan bawang merah hingga matang. Tiriskan, kemudian blender hingga halus.

Langkah 1

Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah diblender dan tambahkan air. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian tambahkan daun jeruk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental, kemudian tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga bumbu berminyak dan tanak. Jika dirasa bumbu terlalu pucat, tambahkan 2 sdm lagi kecap manis. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Tidak perlu lagi jajan sate di luaran, bikin sate sendiri lebih enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ingin membuat bumbu kacang sate Madura yang enak? Yuk simak resep bumbu kacang sate madura dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Bumbu Kacang Sate Madura yang Mudah Dibuat

Kacang

Kemiri

Jeruk

Gula

Garam

Bumbu Kacang Sate Madura

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci kulit luar ubi lalu kukus hingga empuk atau sekitar 45 menit.

Ketika masih panas, segera kupas kulitnya dan haluskan dengan ulekan. Kalau sudah dingin nanti susah menghaluskan.

Sisir gula merah lalu cincang hingga halus.

Campurkan dengan ubi halus. Aduk hingga rata

Tambahkan terigu lalu aduk rata lagi. Untuk step ini sebenarnya opsional dan hanya untuk memastikan agar ubi tidak pecah saat digoreng.

Buat adonan menjadi bulat. Saya pakai takaran cetakan putu ayu tapi ukuran bebas yang penting masih enak dipegang.

Buat lapisan luarnya : campurkan garam, gula, tepung dan air. Untuk air sebaiknya sedikit-sedikit saja. Tekstur baluran ini harus kental tapi bisa untuk membalur.

Langkah 7

Masukkan ubi lalu balurkan merata. Jika adonan baluran kurang, bisa dibuat lagi. Kalau lebih, tambahkan gula pasir lalu goreng (jadi tamblek terigu kalau di sunda hehehe).

Langkah 8

Terakhir goreng hingga kecoklatan. Enak dimakan saat hangat ditemani secangkir kopi ataupun teh. So yummy.

Langkah 9

Mirip sama obi mesanya orang sunda hehehe

Gula Merah

Tepung

Binyolos Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Potong ujung timun, belah timun menjadi 2, lalu keruk bagian tengahnya.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu. Tuang sirup cocopandan dan selasih.

Masukkan serutan timun dan perasan jeruk nipis.

Halal

#Recookyummy
Bisa banyangin rasanya kan biar simpel tapi ini seger banget lhoo..
Rasa manis seger kriyuk dari mentimunnya,cocok banget buat menu takjil.
trimakasih inspirasi resepnya.

Hello chef Yummy... 

Makasih resepnya, bisa buat ide menu takjil nanti di bulan Ramadhan... Bikinnya super duper kilat tapi enak dan nyegerin. 

Sukses terus buat Yummy App 

#JagoMasakMaret

Bahagia ku sederhana banget yaa chef.. 
Minum es timun takjil seperti ini aja udah sangat bahagia 😍😍

Hawa ramadhan udah terasa dekat nyaa chef... Sirup udah bertebaran di supermarket dengan aneka macam rasa dan merk. 

Rehearsal dulu sebelum ramadhan.. Cari-cari inspirasi menu takjil.. Di yummy banyak banget resep yang bisa di bikin. Semua mudah dan gampang.. Yeaaayyy Masak Itu Gampang sesuai slogan yummy 🥳

#JagoMasakMaret

Timun

Jeruk Nipis

Sirup

Selasih

Es Batu

Es Timun Takjil

Rebus air hingga mendidih kemudian masukan daun ubi, daun pepaya dan bunga pepaya. Biarkan hingga berubah warna. Tiriskan airnya kemudian iris sesuai selera. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan terasi yang telah dihaluskan hingga berubah warna

Masukan sayuran yang telah direbus, aduk hingga bumbu halus tercampur rata

Tambahkan sedikit air kemudian terus diaduk hingga sayuran semakin layu, kemudian biarkan sebentar selama 10 menit.

Setelah itu bumbuhi lagi dengan penyedap rasa. Campurkan merata pada sayuran kemudian angkat, sajikan.

Bawang Putih

Daun Pepaya

Terasi

Rumpu Rampe

Masukkan tepung, gula pasir, ragi, garam, vanili bubuk. Aduk rata, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga merata.

Masukkan mentega, aduk kembali sampai licin.

Tutup wadah adonan dengan serbet, diamkan selama 20 sampai 30 menit.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna makanan.

Olesi loyan dengan mentega, tuang adonan ¾ bagian. Taburi dengan meses. Tutup loyang dan tunggu sampai matang. Gunakan api kecil.

Karena ga punya cetakan kue cubit, jadi pake cetakan takoyaki aja. Super mini, ini beneran yang dinamakan kue cubit😂

Meses

Pewarna Makanan

Ragi

Kue Cubit Tanpa Telur

Potong tahu lalu goreng hingga sedikit berkulit.

Haluskan bawang putih, cabai rawit, gula merah dan garam.

Tambahkan kacang, petis, air dan kecap manis.

Tata irisan lontong, tahu di piring. Beri tauge dan seledri.

Beri bumbu dan kerupuk serta bawang goreng lalu sajikan.

Bumbu Per Porsi

Cabe

Kecap Manis

Tahu Lontong

Campurkan gula halus, mentega, gula aren bubuk, garam, vanila bubuk aduk hingga tercampur rata dan warna pucat, tambahkan kuning telur, aduk rata

Tambahkan tepung terigu, baking powder, kayu manis bubuk, aduk hingga rata

Letakkan adonan di atas baking paper lalu roll hingga ketebalan yang diinginkan, lalu potong kotak-kotak, oles adonan dengan kuning telur, tambahkan almond dan gula

Panggang adonan selama 15 menit dengan suhu 160C

Bahan

Almond

Baking Powder

Mentega

Tepung Terigu

Jan Hagal Cookies

Ungkep kulit ayam dengan bawang putih sampai kulit ayam empuk dan airnya surut. Angkat. Tiriskan. Dinginkan suhu ruang.

Potong-potong kulit ayam sesuai ukuran sate.

Campur dan rendam kulit ayam dengan bumbu perendam. Diamkan 30 menit.

Tusuk secukupnya kulit ayam ke tusukan sate.

Panggang sebentar diatas teflon/alat panggang lainnya, sampai warnanya lebih gelap. Tidak perlu pakai minyak karena kulit ayam akan mengeluarkan minyaknya. Segera angkat. Sajikan.

Lada

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Kulit ayam Yakitori #JagoMasakMinggu4Periode2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Potong tahu dadu kecil atau sesuai selera.

Didihkan air, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai wangi.

Masukkan potongan tahu, lanjut masak sampai tahu matang. Bumbui dengan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan tauge, aduk rata dan koreksi rasanya.

Masukkan irisan bawang pre, aduk rata dan matikan api kompor. Sajikan hangat.

Sederhana, mudah, segar, enak, dan bergizi juga.

Bawang Merah

Tauge

Sup Tahu Tauge

Masukan dan aduk ke dalam nasi : butter, 2 sdt keju bubuk, susu bubuk dan ½ sdt penyedap ayam non msg.

Tumis bawang putih halus, bawang bombay dengan margarin hingga wangi.

Masukkan sosis, susu cair, cream cheese, 1 sdt penyedap ayam non msg dan 1 sdt bubuk keju.
Masak hingga cream cheese mencair dan adonan mengental.

Angkat adonan sosis cream cheese dan tuang pada nasi yang sudah dibumbui.

Ambil 1 sdm adonan dan bulatkan, lalu gulingkan pada tepung roti, goreng hingga keemasan dan tiriskan. 
Siap sajikan.

Nasi kepal goreng khas Italia, cocok buat cemilan buka puasa.

Bumbu Dan Bahan Lain

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Nasi

Sosis

Susu

Cheesy Arancini with Sausage

Cuci bersih kemudian Iris daun jeruk dan bawang putih secara memanjang.

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga setengah matang.

Setelah itu masukkan daun jeruk masak hingga matang.

Masukkan nasi. Aduk hingga rata. Tambahkan  garam, kaldu jamur, saus tiram. Tes rasa apakah sudah pas atau belum.

Jika sudah pas cetak nasi daun jeruk menggunakan mangkuk kecil kemudian pindahkan kepiring saji. Tambahkan ayam sambal mantah, tomat dan timun.

Pengen makan nasi ??? Tapi yang berbeda yuk buat aja nasi daun jeruk ini dengan wangi dari daun jeruknya rasa yang gurih dari margarinnya dijamin nagih bangett ingin nambah terus dehh.. 

Cara membuatnya mudah banget loh, apalagi anak kos selalu makan itu-itu muluk mari dicoba yaa ok...

Tambahan Topping

Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Campurkan semua bahan (mie, ayam giling, telur, tepung tapioka, garam, lada bubuk, dan saus tiram). Aduk rata semuanya.

Siapkan kulit dimsum, lalu masukkan secukupnya isian pada kulit dimsum. Lipat seperti gambar.

Siapkan pan dan beri sedikit minyak. Masukkan gyozanya, tunggu bagian bawah kecokelatan.

Setelah bagian bawah kecokelatan, tambahkan 100 ml air dan tutup pannya.

Untuk cocolannya, campurkan semua bahan dan aduk rata. Gyoza mie siap dihidangkan.

Gyoza adalah street food ala Cina. Biasanya diisi dengan ayam saja akan tetapi kali ini saya mengisinya dengan mie. Tapi masih saya kasih sedikit ayam juga. Rasanya enak buatnya juga simple🥰

Bahan Cocolannya

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Gyoza Mie #JagoMasakPeriode4Week7

Rebus air sampai mendidih, beri garam dan minyak sedikit agar tidak saling menempel. Masukkan makaroni fusilli rebus hingga matang.

Baluri fusilli dengan tepung terigu hingga rata.

Lalu panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Sambil di aduk-aduk.

Kemudian angkat dan tiriskan. Siapkan wadah, taburi kaldu jamur dan boncabe atau sesuai selera bisa cabe bubuk, bumbu balado, keju dan lainnya.

Makaroni

Fusilli

Terigu

Minyak

Sayur

Kaldu

Jamur

Makaroni Fusilli Goreng Pedas

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe sampai matang. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai tomat matang. Koreksi rasa.

Aduk sampai tempe tercampur rata dengan bumbu. Angkat. Siap disajikan.

Tomat

Orek Tempe Bumbu Tomat

Buang akar toge kedelai lalu cuci bersih. Tiriskan.

Panaskan air dan teri dalam panci. Didihkan.

Setelah mendidih, masukkan bawang putih. Biarkan mendidih kembali selama 5 menit.

Jam

Selai Cokelat

Selai Strawberry

Selai Nanas Isian Nastar

Selai Nanas

Selai Nanas

Selai Strawberry

Selai Cokelat

Selai Nanas Homemade

Selai Strawberry Homemade

Strawberry Jam

Selai Nanas Homemade

Roti Bakar Selai Coklat