Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi tempe dengan kunyit bubuk, garam halus dan goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan 100 ml minyak sayur dengan api sedang, tumis cincangan bawang merah, cincangan bawang putih hingga layu. Masukkan irisan serai, cabe rawit merah cincang dan tumis kembali hingga layu. Tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan irisan cabe merah keriting, cabe rawit hijau utuh, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan irisan daun seledri, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Langkah 6

Oseng tempe dengan u neulheu (kelapa gongseng khas Aceh) enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Halal

Cabe

Kunyit

Oseng Tempe Kelapa Gongseng

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur, lalu marinasi ayam filet , tambahkan minyak wijen.

Beri garam dan lada bubuk, diamkan selama 30 menit.

Balurkan ayam filet ke tepung maizena dan goreng hingga matang. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih dan irisan cabai, tumis sampai harum.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram aduk rata. Lalu masukkan potongan nanas dan kacang polong. beri garam, gula pasir dan larutan maizena. Koreksi rasa. Lalu siramkan ke atas ayam tepung. Sajikan.

Punya persediaan ayam filet di rumah? Coba olah ayam filet menjadi ayam asam manis. Dijamin enak dan pasti orang rumah suka.

Pelengkap

Bahan Saus:

Wortel

Ayam Filet Asam Manis

Masukkan kangkung. Masukkan kangkung. Tambahkan saos tiram. Masak hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Kangkung sih diapain aja bakalan enak....

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kangkung

Saus Tiram

Tomat

Kangkung Saos Tiram

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai besar dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Setelah itu, masukkan kangkung, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Kemudian masukkan jamur tiram dan saus tiram. Aduk rata.

Jamur Tiram

Cah Kangkung Jamur Tiram

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan terasi.

Tumis sambal tempenya dengan sedikit minyak, sampai harum dan berubah warna.

Beri sedikit air, garam, gula, merica bubuk dan saos tiram. Aduk dan masak sampai merata.

Terakhir masukkan irisan tomat. Aduk merata dan angkat. Sajikan.

Ternyata kangkung di masak dengan sambal tempe rasanya enak banget. Untuk kepedasannya disesuaikan selera yaa.

Bumbu Halus :

Kangkung Sambal Tempe

Iris iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe.

Taburkan  bumbu di atas tahu  tuang kecap, siap di santap.

Masak mudah dan cepat tahu kecap dimakan pake nasi hangat atau dimakan tanpa nasi enak juga.

Kecap Manis

Tahu Kecap

Kocok telur bersama gula pasir dan vanilli bubuk, kocok hingga gula larut dan berbuih.

Masukkan potongan roti tawar, aduk hingga roti terendam dan tercampur dengan merata dengan adonan telur dan susu.

Siapkan loyang, alasi dengan baking paper, lalu tuang adonan dan ratakan.

Lalu panggang di suhu 175°C selama 25-30 menit atau hingga matang, angkat, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin baru potong-potong dan sajikan.

Camilan ini udah lama banget ga bikin, karena anak-anak pada bilang minta dibuatin karena kangen sama cemilan ini, ya udah kita baking 🥰

Keju

Roti

Puding Roti Panggang

Bersihkan ikan, buang kotoran, kepala dan durinya, cuci, tiriskan dan goreng.

Goreng pula tahunya setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.

Tambahkan irisan cabe merahnya, tumis sampai harum.

Masukkan tahu dan ikan yang sudah digoreng. Tuang sedikit air.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram. Masak sampai kuah asat. Angkat. Sajikan.

Ikan

Tumis Kecap Tahu Ikan

Rebus mie hingga matang kemudian tiriskan dan bagi menjadi 3.

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kol dan beri air. Masak hingga kol layu dan air mendidih.

Tambahkan daun bawang dan bakso, aduk rata.

Beri garam, gula putih, lada bubuk dan kecap, aduk rata. Test rasa.

Masukkan 1 bagian mie, masak hingga matang dan mendidih. Matikan api dan sajikan dengan irisan tomat.

Porsi masak bisa disesuaikan. Yang saya masak di resep ini untuk 1 porsi

Kubis

Sawi

Mie Tektek Simple #KurCepMakananBerkuah

Kupas pisang lalu rendam dengan air agar getah pisang hilang.

Serut pisang dengan cetakan lalukan hingga habis.

Setelah itu cuci bersih lalu buang airnya.

Masukkan 750 ml air beri garam, gula pasir, baking soda, dan pewarna makanan. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat keripik pisang yuks kesukaan sikecil bikin sedikit jadinya banyak banget.

Selamat pagi,,
Izin setor Recook nya ya,,
Enak, gurihh
Terima kasih Resep nya🙏🙏
#RecookYummy

Pagi kakak....setor recook keripik pisang nya ya
Enak banget lhoo❤
Terimakasih kakak
#JagoMasakMaret

Baking Powder

Gula

Minyak Sayur

Pisang

Keripik Pisang Tanpa Kapur Sirih

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah, hijau, rawit, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

Masukan tempe dan tahu aduk rata perlahan.

Masukan santan encer, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk masak hingga mendidih.

Masukan santan kental, aduk terus ya biar tidak pecah santan, koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan beri taburan bawang goreng aduk rata.

Masukan ke dalam piring saji, beri taburan bawang goreng dan siap untuk dinikmati.

Jangan = Sayur
Ndeso = Kampung
Menu bikin boros nasi, beneran enak banget.

Santan

Jangan Ndeso Solo

Siapkan nasi putih, campur rata dengan saos tomat hingga warnanya merata.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan ayam suwir, aduk hingga bumbu merata.

Masukkan nasi, bumbu-bumbu yang lain, aduk rata, koreksi rasa.

Kecilkan api, masukkan irisan daun bawang, aduk rata, sajikan hangat.

Khas Surabaya, untuk warna merah yang menyala gunakan saos tomat yang biasa dipakaii penjual kaki lima.

#RecokYummy
Nasi goreng merah memang khasnya suroboyo rasanya enak seperti nasi goreng pada umumnya.
trimakasih inspirasi resepnya.

Kangen Kota Malang ku terobati dengan makan nasi goreng merah ini.. Waktu masih tinggal di malang, sering banget beli nasi goreng abang2 gerobak yang warna nya merah begini 🤤 dan kebetulan banget dikirimin saos merah ama mbaaku tersayang dari malang.. 
Langsung aku eksekusi ❤👏👏

Recook yaa mbaa reseo nasgor merah nya. Tp aku modifikasi. Aku ga punya ayam 😅 jadinya cuma pake telor aja.. 

Udah akhir bulan, stok makanan menipis ,😅

#JagoMasakFebruari

Nasi

Nasi Goreng Merah

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian tambahkan daun salam, lengkuas dan jahe. Tumis semua sampai layu.

Masukkan buncis dan wortel, aduk sebentar dengan bumbu.

Masukkan air dan ayam. Aduk hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, kaldu jamur dan air asam jawa. Aduk hingga semua bahan tercampur dan sayuran matang.

Tes rasa, jika rasa sudah pas, masukkan tomat. Aduk sebentar hingga tomat agak layu, kemudian angkat dan sajikan.

Banyak rasa, ada asem, gurih dan manis di masakan ini. Misal hanya pakai buncis dan wortel saja, sebenarnya sudah enak. Tapi ditambah ayam, rasanya jadi makin mantap.

Buncis

Asem-asem Ayam

Tumis bumbu sampai wangi, lalu masukkan daun salam juga lengkuas.

Masukkan air, setelah mendidih masukkan santan. Tunggu sebentar lalu matikan kompor. Lalu tuang ke rice cooker.

Setelah itu tambahkan garam dan aduk aduk, lalu masak dengan rice cooker, tunggu sampai matang.

Dan ini dia hasilnya setelah matang, nasinya harum banget, dan siap disantap dengan lauk yang lainnya.

Siapa nih yang suka banget sama nasi satu ini😍 
Resep ini bikin nasi kuning lebih wangi dan gurih lho.

Beras

Nasi Kuning Wangi

Panaskan minyak sayur, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk.

Masukkan daun salam, lengkuas, dan garam, aduk, tumis hingga harum, kemudian tambahkan air secukupnya.

Masukkan ikan tuna (telah dicuci bersih, dilumuri garam dan digoreng) aduk dan masak sampai warnanya kuning.

Nikmat disantap dengan nasi selagi hangat.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Pesmol Ikan Tuna

Kupas labu kabocha, cuci bersih kemudian rebus hingga empuk. Tiriskan.

Lelehkan margarin, kemudian biarkan hingga suhu ruang. Sisihkan.

Kocok telur dan gula hingga gula larut. (me menggunakan chopper).

Masukkan semua bahan lain kedalam chopper, kecuali margarin leleh. Chopper hingga labu halus dan adonan tercampur rata. (jika tidak menggunakan chopper, haluskan terlebih dahulu labu sebelum dicampur bahan lain).

Saring adonan supaya tidak ada adonan yang bergerindil.

Kemudian masukkan margarin cair, aduk rata.

Panaskan cetakan lumpur (me. takoyaki), oles dengan margarin. Tuang adonan jangan terlalu penuh. Tutup cetakan.

Setelah ½ matang, beri hiasan dengan kismis. Kemudian tutup kembali dan masak sampai lumpur matang (pinggiran terlihat kecoklatan). Keluarkan dari cetakan, sajikan.

Kuenya lembut, manisnya pas. Bentuknya mini jadi sekali hap.

Labu

Margarin

Tepung Terigu

Vanilla

Kue Lumpur Kabocha Mini

Siapkan blender, masukkan es batu, santan cair, vanilla pasta, garam dan larutan matcha.

Blender hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa.

Sajikan dengan whip cream, taburan matcha bubuk, toping biskuit dan coklat green tea. Matcha Santan Shake siap disajikan.

Bahan

Susu

Matcha Santan Shake

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang dan harum.

Tambahkan kecap manis, tumis sampai harum.

Masukkan air, gula merah, garam, kaldu bubuk.

Jambi

Kue Buah Rengas Khas Jambi

Kue Buah Rengas Khas Jambi

Pempek Balado khas Jambi

Ayam Sepit Khas Jambi

Gulai Tempoyak Khas Jambi

Daging Sepit Khas Jambi

Ikan Klutuk Khas Jambi

Kue Muso Khas Jambi #MabarYummyCommunityRamadhan

Tahu Bunting Jambi

Tempoyak Ikan Nila Khas Jambi

Kerutup Ikan Khas Jambi #JagoMasakMinggu3