Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso

Daun Bawang

Mie Sedap Kari Spesial Nyemek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><p>Buka bersama atau yang akrab disebut dengan bukber adalah tradisi yang selalu ditunggu-tunggu saat bulan Ramadan. Acara ini dianggap sebagai momen yang tepat untuk berbagi kebahagiaan dan keberkahan dengan teman, keluarga, dan rekan kerja.</p>
<p>Namun, menjadi <em>host</em> bukber bisa jadi tantangan tersendiri terutama dalam menyusun <em>rundown</em> acara. Nah, sebagai referensi acara bukber kamu di bulan Ramadan ini, berikut&nbsp;<em>Yummy App</em> sudah siapkan contoh&nbsp;<em>rundown&nbsp;</em>acara buka bersama teman, keluarga, dan rekan kerja.</p></p><h2>Apa Itu Buka Bersama?</h2><p>Buka bersama atau bukber adalah tradisi masyarakat Muslim di Indonesia untuk berbuka puasa bersama-sama. Biasanya, acara ini tidak hanya melibatkan makanan enak dan minuman segar, namun juga beragam rangkaian acara lainnya.</p>
<p><em>Rundown</em> acara bukber adalah susunan detail dari kegiatan yang akan dilakukan sepanjang acara, mulai dari pembukaan, makan bersama, hingga penutupan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/hotel-untuk-bukber-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta 2024</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Contoh Rundown Acara Bukber Bersama Teman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/3bb7e89376b79bb7b617793cb1b1e7ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makan bersama" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan bersama (freepik.com/tirachardz)</a></span></div><p>Acara bukber bersama teman biasanya lebih santai dan informal. Berikut contoh <em>rundown</em>-nya:</p>
<ol>
<li>17.00-18.00 WIB: Sosialiasi dan perbincangan santai;</li>
<li>18.00-18.15 WIB: Persiapan buka puasa;</li>
<li>18.15-19.00 WIB: Buka puasa dan shalat Maghrib;</li>
<li>19.00-20.00 WIB: Makan malam dan berbincangan;</li>
<li>20.00-20.30 WIB: Permainan atau kegiatan hiburan;</li>
<li>20.30-21.00 WIB: Shalat Isya dan Tarawih (opsional);</li>
<li>21.00-21.30 WIB: Penutupan dan bersih-bersih.</li>
</ol>
<p>Tentunya, <em>rundown</em> ini bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan kesepakatan antar teman.</p><h2>Contoh Rundown Acara Bukber Bersama Keluarga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/2d22f52d1d03ee0001b31ba9dae392b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makan bersama saat idul adha" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan bersama saat Idul Adha (unsplash.com/spencerdavis)</a></span></div><p>Rundown acara bukber bersama keluarga umumnya lebih formal dan meriah. Berikut contoh susunannya:</p>
<ol>
<li>17.00-18.00 WIB: Sosialiasi dan persiapan;</li>
<li>18.00-18.15 WIB: Persiapan buka puasa;</li>
<li>18.15-19.00 WIB: Buka puasa dan shalat Maghrib;</li>
<li>19.00-20.00 WIB: Acara inti seperti diskusi atau tazkirah;</li>
<li>20.00-20.30 WIB: Makan malam;</li>
<li>20.30-21.00 WIB: Shalat Isya dan Tarawih (opsional);</li>
<li>21.00-21.30 WIB: Penutupan dan bersih-bersih.</li>
</ol>
<p>Susunan ini fleksibel dan bisa disesuaikan dengan kebiasaan dan tradisi keluarga masing-masing.</p><h2>Contoh Rundown Acara Bukber Bersama Rekan Kerja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/bd7df0ad105b42d0215002cbb7fb7fec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makan bersama" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/aFzg83dvnAI" target="_blank">ilustrasi makan bersama (unsplash.com/Luisa Brimble)</a></span></div><p>Bukber bersama rekan kerja juga biasanya terstruktur dan formal. Berikut contoh rundownnya:</p>
<ol>
<li>17.00-18.00 WIB: Sosialisasi dan networking;</li>
<li>18.00-18.15 WIB: Sambutan dari pemimpin/atasan;</li>
<li>18.15-19.00 WIB: Buka puasa dan shalat Maghrib;</li>
<li>19.00-20.00 WIB: Makan malam dan sesi sharing atau motivasi;</li>
<li>20.00-20.30 WIB: Kegiatan hiburan atau games;</li>
<li>20.30-21.00 WIB - Shalat Isya dan Tarawih (opsional);</li>
<li>21.00-21.30 WIB: Penutupan dan bersih-bersih.</li>
</ol>
<p><em>Rundown</em> acara bukber bersama rekan kerja ini dapat disesuaikan berdasarkan kebijakan dan kebutuhan perusahaan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/sahur-dan-buka-nabi-muhammad target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadan dari Kebiasaan Nabi Muhammad</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Planing rundown acara bukber yang baik memerlukan pemikiran dan persiapan yang matang. Dengan contoh rundown acara bukber di atas, diharapkan kamu bisa mempersiapkan acara buka bersama yang menyenangkan dan berkesan untuk orang-orang terdekatmu. Semoga acara bukbermu berjalan lancar dan berkah!</p>

Mencari ide rundown acara bukber? Berikut contoh susunannya untuk buka bersama teman, keluarga, dan rekan kerja.

Contoh Rundown Acara Bukber: Bersama Teman, Keluarga, dan Rekan Kerja

Contoh Rundown Acara Bukber Bersama Teman, Keluarga dan Rekan Kerja

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam hingga harum

Tambahkan potongan tempe aduk hingga rata

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, gula psir dan lada bubuk maaak hingga mendidih dan tempe matang, koreksi rasa

Tambahkan jamur yang sudah disuwir-suwir aduk hingga tercampur rata, masak sebentar, angkat taburi bawang merah goreng

Menu yang simple buat lauk anak kos, cobain yuk

Alat & Perlengkapan

Haloo mbaa .. ijin share recook nya yah.. makasih buat resep nyaa.. paling suka masakan tema tempe 😍 bs diaplikasikan sama apa aja 👍🏻

#RecookYummy

Jamur

Tiram

Buah

Cabe

Lengkuas

Salam

Kaldu

Kecap

Minyak

Sayur

Lada

Gula

Tumis Jamur Tempe Ala Anak Kos #JagoMasakMinggu4

Rendam kacang Tolo selama 2 jam, setelah itu cuci bersih.

Rebus kacang tolo sampai setengah matang.

Selanjutnya masukkan tewel rebus hingga empuk dan matang.

Tiriskan tewel dan kacang Tolo yang sudah matang, kemudian pindahkan kedalam panci yang berisi santan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas,dan serai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar hingga layu.

Langkah 6

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci yang berisi santan, tambahkan daun salam, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Kacang

Nangka

Lodeh Tewel Kacang Tolo

Siapkan wadah, masukkan gula pasir, vanilli, garam dan pecahkan satu butir telur. Lalu aduk semua bahannya sampai gula benar-benar larut, tapi jangan sampai adonannya mengembang..

Kemudian, masukkan minyak goreng kedalam adonan tadi, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Kemudian, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk kedalam adonan, lalu aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata.

Tuang adonan ke loyang berlapis margarin & baking paper (loyang bulat 16 cm atau 13×13 cm). Panggang 20–25 menit suhu 160°C api atas bawah. Dinginkan, beri topping sesuai selera.

Ini dia hasilnya, aku pakai topping keju dan selai blueberry. Sebenernya tanpa menggunakan topping apapun, rasanya tetep enak banget!

Bahan kue sisa aku olah jadi brownies simpel, tetap nyoklat dan lembut. Next bikin pakai DCC!

Blueberry

Cokelat

Garam

Keju

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Brownies Panggang 1 Telur Tanpa DCC

Laila Fitria

Braided Pumpkin Bread

Ekkado Telur Puyuh

Lodeh Ikan Pindang Sayuran Simple

Bakso Kuah Soto #NovemBERNOSTALGIA

Sarden Cabe Ijo #NovemBERNOSTALGIA

Sup Ayam Hainan #NovemBERNOSTALGIA

Ayam Tumis Cabe Ijo #NovemBERNOSTALGIA

Nasi Goreng Kampung Versi Pedas #NovemBERNOSTALGIA

Lempang Lempong #NovemBERNOSTALGIA

Sayur Sop Super Simple #NovemBERNOSTALGIA

Sop Kacang Merah Sosis #NovemBERNOSTALGIA

Lodeh Udang Kentang Tahu #NovemBERNOSTALGIA

Rebus mie dan sawi diair mendidih hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan semua bumbu, kecap manis dan minyak wijen.

Akhir bulan, waktunya menghabiskan stok yang ada dikulkas sambil menanti saatnya gajian.

Sawi

Wijen

Mie Ekonomis Ala Anak Kost

Fery Mufaridi

Setelah halus letakkan dalam wadah lalu simpan dalam freezer hingga beku.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan es leci halus ke dalamnya.

Hias dengan strawberry, dan letakkan botol yogurt di atasnya. Sajikan dengan menuangkan yogurt ke dalam gelas lalu aduk hingga tercampur dan nikmati selagi dingin.

Bahan

Es Leci Probiotik

Masukan cabe dan bumbu lain, tempe dan teri. Tambahkan gula, garam, dan bumbu ekstrak sapi. Beri sedikit air.

Ikan Teri

Tempe Orek Teri

Rendam teri jengki selama 5 menit, cuci dan tiriskan

Kemudian goreng teri sampai kering dan kecoklatan, tiriskan

Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng teri tadi sampai harum. Lalu beri 30 ml air, garam dan gula pasir, biarkan sampai mendidih

Kemudian masukan ikan teri yang sudah digoreng. Aduk rata, beri kaldu bubuk. Tes rasa, masak sampai air menyusut

Terakhir, beri perasan jeruk limau. Matikan api, sisihkan

Ambil selembar daun pisang. Taruh nasi separuh di atas daun, kemudian ratakan

Tata sambal teri, petai dan daun kemangi di atas nasi

Kemudian gulung, tusuk bagian ujung-ujungnya dengan lidi. Lakukan sampai selesai

Lalu panggang di atas teflon sampai daun bagian bawah kering. Balik dan biarkan sampai tercium aroma harum. Angkat dan sajikan

Langkah 9

Hallo chef salam kenal ya, ini hasil recook nasi bakarnya. Beneran enak ini dan gampang banget bahannya murmer. Apalagi dimakan hangat pas mendung tadi pagi, dimakan pake timun juga jadi makin mantab. Wangi kemangi dan sambalnya jadi kombinasi yang lezat.

Makasih ya inspirasi resepnya. Smoga chef dan keluarga senantiasa sehat 🤗

#RecookYummy

Nasi

Kemangi

Pisang

Jeruk

Cabai

Rawit

Nasi Bakar Teri Kemangi #JagoMasakMinggu1

Campur semua bahan pelapis basah, aduk rata kemudian masukkan otak-otak ke dalam bahan pelapis basah.

Masukkan otak-otak lalu goyangkan wadah supaya tepung menempel pada otak otak.

Panaskan minyak lalu masukkan otak-otak, goreng hingga renyah kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Dicocol dengan saus atau tidak rasanya sama enaknya.

Bahan Pelapis Basah :

Bahan Kering :

No Pork

Kunyit

Tepung Tapioka

Otak Otak Krispi

Tiriskan daging ayam yang telah di yang telah di ungkep menggunakan panci telpon tanpa air. Hingga keluar air dan kaldu pertama.

Geprek bawang, jahe, serai, lengkuas, kunyit.

Campurkan bumbu geprek dengan potongan tomat, belimbing wuluh, cabai, daun salam dan daun jeruk.

Campurkan daging ayam ke dalam bumbu, aduk hingga tercampur.

Masukan semua bahan kedalam wadah berlapis daun pisang dan tutup dengan daun pisang.

Setelah 30 menit matikan api dan biarkan 30 menit. Supaya aroma rempah-rempah dan daun pisang berbaur jadi satu aroma lebih set dan wangi

Wuiihhh suegerrr, asam pedas gurih sedap mantap wangi rempah.

Tomat

Ayam Garang Asam

Kocok lepas telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Kemudian goreng telur hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Cuci bersih teri kemudian goreng hingga kering.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai matang. Setelah matang angkat dan pindahkan kedalam cobek.

Tambahkan garam, gula, terasi dan kaldu jamur ulek sampai halus.

Terakhir goreng tomat hingga matang kemudian masukkan kedalam bahan sambal ulek kembali sampai halus.

Sajikan sambal dengan nasi hangat dan pelengkap lainnya.

Menu sarapan pagi ini simpel tapi bikin nagih.

Bahan Sambal:

Bahan Pelengkap:

Penyetan Telur Dadar Teri Goreng

Squisy

Cake Selembut Squisy #AlaAnakKos

Rebus kentang lalu Tumis bawang merah bawang putih sampai harum

Masukkan ayam lalu beri air dan susu bubuk

Campurkan isian ayam dan kentang rebus yang sudah dihaluskan . Bentuk lonjong atau sesuai selera

Balur ke telur lalu ke tepung roti ,goreng hingga kecokelatan angkat tiriskan

Bisa juga dijadikan bahan camilan dan finger food

Wortel

Tepung

Roti

Mpasi kroket ayam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci, masukkan jahe, cengkeh, dan daun pandan.

Tambahkan gula merah cair secukupnya saja.

Kemudian, tuang ke gelas saji dengan cara disaring. Wedang jahe pandan siap disajikan!

Cengkeh

Daun Pandan

Jahe

Wedang Jahe Pandan

Kupas dan potong-potong waluh. Kemudian cuci dan tiriskan.

Iris cabai hijau, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas.

Tumis irisan bawang sampai harum. Masukkan rebon, cabai rawit, lengkuas, dan daun salam. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan air dan waluh. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Masak sampai hampir empuk.

Masukkan irisan cabai ijo dan tuang santan. Aduk-aduk sampai mendidih kemudian matikan kompor.

Sayur labu kuning cabai hijau. Di sini saya pakai labu yang kulitnya masih hijau ya sobat yummy.

Jamu

Jamu Kunyit Jahe Sereh

Jamu Kunir Asem

Jamu Kunir Asem

Jamu Kunyit Asem Homemade

Temulawak Herbal Drink

Kunyit Asem

Jamu Pereda Batuk & Pilek

Kunyit Asam

Wedang Pokak

Jamu Jakutes

Wedang Secang

Kunyit Asem