Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Siapa, sih, yang gak tahu gerai kopi yang terkenal asal Amerika Serikat ini? Kayaknya hampir semua orang minimal pernah mendengar gerai Starbucks Coffee yang menyediakan berbagai menu minuman dan <em>dessert</em> yang lezat.</p>
<p>Keberadaan Starbucks Coffee sudah lebih dulu ada sebelum kedai kopi banyak bermunculan di Indonesia seperti saat ini. Starbucks kerap didatangi oleh orang-orang yang sekedar <em>hangout</em> bersama teman-teman, mengerjakan tugas kuliah, hingga bekerja. Hal ini dikarenakan Starbucks memiliki tempat dengan suasana yang nyaman walaupun di saat ramai.</p>
<p>Nah, usut punya usut, Starbucks tidak cuman menyediakan daftar minuman yang terpampang jelas di papan menu, loh. Uniknya terdapat <em>secret</em> menu Starbucks yang bisa kamu pesan, dengan berbagai campuran bahan-bahan yang tidak biasa. Secret menu Starbucks digemari banyak orang karena rasanya yang semakin enak, jika dibandingkan dengan menu yang biasa.</p>
<p>Kamu mau coba <em>secret</em> menu Starbucks juga? Mari merapat, karena Yummy App punya rekomendasi menu rahasia minuman Starbucks yang pasti bikin ketagihan!</p><h2>1. Double Chocolate Green Tea Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/91569e8401c8ed65ad29d7bd26629a9d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="double chocolate green tea frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi double chocolate green tea frappuccino (instagram.com/suyantofong)</a></span></div><p>Untuk para penggemar menu <em>green tea</em> di Starbucks, kamu wajib banget, nih, coba <em>secret</em> menu Starbucks yang mengupgrade rasa <em>green tea</em> jadi <em>double</em> lezatnya. Pastikan kamu suka <em>chocolate</em> dan <em>frappucino</em> juga, ya. Kamu tinggal datang ke Starbucks terdekat dan bilang kalau kamu mau pesan Double Chocolate Green Tea Frappuccino.</p>
<ul>
<li><em>Green tea cream frappuccino</em>;</li>
<li>Tambah <em>java chips</em>;</li>
<li><em>Mocha sauce</em> (atas dan bawah);</li>
<li><em>Caramel sauce</em>;</li>
<li><em>Matcha powder</em> di atas <em>whipped cream</em>.</li>
</ul><h2>2. Red Velvet Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/66050c02763fa6cb738421d2300aaef7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="red velvet frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi red velvet frappuccino (instagram.com/high_on_gastronomy)</a></span></div><p>Selain ada menu <em>green tea</em> <em>frappuccino</em>, Starbucks juga punya menu rahasia untuk <em>red velvet frappuccino</em>. Bukan hanya dalam bentuk kue, red velvet bisa dinikmati dalam bentuk minuman.</p>
<ul>
<li><em>Vanilla cream frappuccino</em>;</li>
<li><em>Blend</em> dengan <em>red velvet cak</em>e;</li>
<li><em>Caramel sauce</em>.</li>
</ul><h2>3. Strawberry Cheesecake Frappucino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/d3ea72366e766a32dae80b68d2e9988a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="strawberry cheesecake frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi strawberry cheesecake frappuccino (instagram.com/andshecreatestoo)</a></span></div><p>Ada juga menu <em>strawberry cheesecake</em> di <em>secret</em> menu Starbucks!</p>
<ul>
<li><em>Vanilla cream frappuccin</em>o;</li>
<li><em>Strawberry cheesecake</em>;</li>
<li>Setengah takaran gula;</li>
<li><em>Caramel sauce</em>;</li>
<li><em>Strawberry crumble topping</em>.</li>
</ul><h2>4.  Cinnamon Caramel Delight</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/09d96df8041a03cca7330b1083c29046.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cinnamon caramel delight secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cinnamon caramel delight (instagram.com/beentherebrewedthat_)</a></span></div><p>Kamu harus coba <em>secret</em> menu Starbucks dengan <em>base cinnamon</em>, pasti bakal langsung jatuh cinta.</p>
<ul>
<li><em>Caramel frappe</em>;</li>
<li>2 <em>pumps cinnamon dolce</em>;</li>
<li><em>Java chips</em>.</li>
</ul><h2>5. Blackberry Shortcake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/6d6396df8285be201483613c2be318bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="blackberry shortcake secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blackberry shortcake (instagram.com/starbucksexotics)</a></span></div><p>Sekali-kali kamu harus coba ke luar dari zona nyaman terhadap rasa dengan eksplor rasa lain seperti <em>blackberry shortcake</em>.</p>
<ul>
<li><em>White mocha cream based frappuccino</em>;</li>
<li>2 <em>scoops of blackberries</em>;</li>
<li><em>Whipped cream</em> (atas dan bawah).</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mie-gacoan-terbaru-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tampil dengan Nama Menu Baru, Ini Daftar Menu Mie Gacoan Terbaru 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Butterbeer Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/4606efd7b951110db9cc75633b2f6d67.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="butterbeer frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi butterbeer frappuccino (instagram.com/kelvzz)</a></span></div><p>Buat kamu yang suka dengan film Harry Potter, cobain <em>butterbeer frappuccino</em> di Starbucks terdekat!</p>
<ul>
<li><em>Caramel syrup</em>;</li>
<li>3 <em>pumps toffee nut syrup</em>;</li>
<li><em>Caramel drizzle</em>.</li>
</ul><h2>7. Nuttela Frappucino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/2dcacd6c96030579f12b1ecf0330bae1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nuttela frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nuttela frappuccino (instagram.com/littlemisslafoodie)</a></span></div><p>Gimana, ya, rasanya kalau <em>mocha frappuccino</em> dicampur dengan <em>caramel drizzle</em>? Cobain hanya di <em>secret</em> menu Starbucks!</p>
<ul>
<li><em>Mocha frappuccino</em>;</li>
<li>2 <em>pumps hazelnut syrup</em>;</li>
<li><em>Caramel drizzle</em>.</li>
</ul><h2>8. Raspberry Caramel Macchiato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/61e1cdd9a6c9d3c8b2b2caeec4d48ac3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="raspberry caramel macchiato secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi raspberry caramel macchiato (instagram.com/peachyt_)</a></span></div><p><em>Caramel macchiato</em> bisa kamu nikmati juga dengan campuran <em>raspberry syrup</em> yang menyegarkan.</p>
<ul>
<li><em>Caramel macchiato</em>;</li>
<li><em>Raspberry syrup</em>.</li>
</ul><h2>9. Mango Espresso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/1e41f4ac449cc3a964e3a1ef85aa2efb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mango espresso secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mango espresso (instagram.com/justtbrewwitt)</a></span></div><p>Kalau suka dengan menu espresonya Starbucks, cobain juga mango espreso, untuk rasa espreso yang berbeda.</p>
<ul>
<li><em>Mango passion fruit juice</em> + <em>foam</em> (di atasnya);</li>
<li>1 <em>espresso shot</em>.</li>
</ul><h2>10. Chocolate Banana Mocha Frappucino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/2d6c1446de0a3ba4f3e6a6c7abd94b6a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Chocolate Banana Mocha Frappucino espresso shot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chocolate banana mocha frappucino (instagram.com/fardin_showcase)</a></span></div><p>Kamu gak hanya bisa menikmati sajian pisang cokelat yang biasa kamu makan, kini pisang dengan campuran cokelat juga bisa kamu nikmati sebagai minuman.</p>
<ul>
<li><em>Mocha frappuccino</em>;</li>
<li>1 <em>banana</em>;</li>
<li>3 <em>scoops java chips</em>.</li>
</ul><h2>11. Shrek Frappucino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/26fb545930fddd4f64f99847e29fdbd3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="shrek frappuccino espresso shot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi shrek frappuccino (instagram.com/long_qazwsx)</a></span></div><p>Seperti nama film dengan tokoh utamanya yang berwarna hijau, minuman yang satu ini memang punya dasar <em>green tea</em> yang warnanya hijau. Mungkin itu yang membuat minuman ini namanya Shrek.</p>
<ul>
<li><em>Green tea cream frappuccino</em>;</li>
<li>3 <em>scoops java chip</em>s;</li>
<li>1 <em>espresso shot</em>.</li>
</ul><h2>12. Ariana Grande Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/e548223a93508d98a2931f8e4035420e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ariana grande frappuccino espresso shot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ariana grande frappuccino (instagram.com/thetina01)</a></span></div><p>Seperti nama penyanyi, <em>secret</em> menu Starbucks yang ini punya dasar dari <em>vanilla cream frappuccino</em> yang dicampur dengan <em>raspberry</em> dan <em>mocha syrup</em>.</p>
<ul>
<li><em>Vanilla cream frappuccino</em>;</li>
<li>2 <em>pumps raspberry syrup</em>;</li>
<li>1 <em>pump mocha syrup</em>;</li>
<li>1 <em>scoop mocha chips</em>;</li>
<li>Caramel drizzle.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/daftar-menu-mixue-dengan-harga-dan-best-seller-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Mixue dengan Harga dan Best Seller 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>13. Twix Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/915eaa3530c3c976c860f06eed867843.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="twix frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi twix frappuccino (instagram.com/ieexplorer)</a></span></div><p>Campuran <em>caramel</em>, <em>chocolate</em>, dan hazelnut bisa kamu rasakan di <em>twix frappuccino</em>!</p>
<ul>
<li>2 <em>pumps caramel frappuccino</em>;</li>
<li><em>Chocolate drizzle</em>;</li>
<li><em>Chocolate syrup</em>;</li>
<li><em>Hazelnut dolce</em>;</li>
<li><em>Chocolate chip blend</em>.</li>
<li><em>Java chips</em>.</li>
</ul><h2>14. Cookie Dough Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/fed0c4d45de2736ca8228f4def5c41e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cookie dough frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cookie dough frappuccino (instagram.com/sparklydevil)</a></span></div><p><em>Secret</em> menu Starbucks selanjutnya punya <em>basic</em> dari <em>cinnamon dolce creme frappuccino</em>. Penasaran rasanya? Langsung aja ke Starbucks di dekat rumah kamu, ya!</p>
<ul>
<li><em>Cinnamon dolce creme frappuccino</em>;</li>
<li><em>Mocha syrup</em>;</li>
<li><em>Blend java chips</em>;</li>
<li><em>Cookie crumble</em> dan <em>chocolate whip</em> (di atasnya).</li>
</ul><h2>15. Purple Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/400db2d97ba7d9c2dfb582f2154e0fdc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="purple drink secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi purple drink (instagram.com/carmennnalexis)</a></span></div><p>Jika warna favorit kamu ungu, coba beli <em>purple drink</em> supaya pas dengan kesukaan kamu.</p>
<ul>
<li><em>Passion tea</em>;</li>
<li><em>Soy milk</em>;</li>
<li>3 <em>scoops vanilla bean</em>.</li>
</ul><h2>16. Blue Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/6ea70bfd60ba5a940d0ce943b8556313.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="blue drink secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blue drink (instagram.com/jinksyeats)</a></span></div><p>Kalau warna biru yang jadi warna favorit, kamu bisa, kok, pesen <em>blue drink</em> ini di Starbucks!</p>
<ul>
<li><em>Passion tango tea</em>;</li>
<li><em>Soy milk</em>;</li>
<li><em>Vanilla syrup</em>.</li>
</ul><h2>17. Iced Milky Choco Way</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/31478b605ae6e7d954252ac5d91ea530.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="iced chocolate milky way secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi iced chocolate milky way (instagram.com/myymelloddy)</a></span></div><p>Untuk kamu pecinta cokelat, yuk, cobain <em>secret</em> menu Starbucks yang namanya <em>iced milky choco way</em>.</p>
<ul>
<li><em>Triple chocolate powder</em>;</li>
<li><em>Mocha sauce</em>;</li>
<li><em>Chocolate powder indulgence</em>.</li>
</ul><h2>18. Iced Salted Caramel Ganache Shaken Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/d96fb4a4812f57900e08c216a7b7fecd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="iced salted caramel ganache shaken coffee secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi iced salted caramel ganache shaken coffee (instagram.com/joyyeats)</a></span></div><p>Pecinta <em>caramel</em> harus merapat dan segera pesan <em>secret</em> menu Starbucks yang punya campuran <em>salted caramel</em>, dijamin enaknya <em>kebangetan</em>!</p>
<ul>
<li><em>Iced grande caffe mocha</em>;</li>
<li><em>Additional salted caramel syrup</em>.</li>
</ul><h2>19.  Thai Cold Brew</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/c74a3850af9c273fc790f71bd860a47a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="thai cold brew secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi thai cold brew (instagram.com/starbucksdrink_recipes)</a></span></div><p><em>Cold brew</em> ini salah satu kopi yang harus kamu coba jika kamu termasuk pecinta kopi.</p>
<ul>
<li><em>Cold brew coffee</em>;</li>
<li>3 <em>pumps sauce dolce</em>;</li>
<li><em>Liquid whip cream</em>.</li>
</ul><h2>20. Brownie Toffe Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/b0fb35354529fba3ac91987201cf27df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brownie toffe frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brownie toffe frappuccino (instagram.com/svetlafernz313)</a></span></div><p>Secret menu Starbucks yang ini juga cocok banget untuk kamu yang sangat suka minum caramel!</p>
<ul>
<li><em>Caramel syrup combined with mocha sauce</em>;</li>
<li><em>Topped velvety whipped cream</em>;</li>
<li><em>Caramel sauce</em>.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>Itu dia 20 <em>secret</em> menu Starbucks yang enak dan harus banget kamu coba satu persatu. Udah ada yang pernah kamu coba belum, Sobat Yummy?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/secret-menu-kfc target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Intip 10 Menu Rahasia KFC, Harga Murah dan Jarang Orang Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Pesan minuman bisa lebih variatif dengan mencoba beragam secret menu Starbucks yang menggiurkan. Penasaran, kan? Cek aja langsung artikel Yummy App ini!

20 Secret Menu Starbucks yang Enaknya Tiada Tanding!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masukan susu, gula pasir dan ragi pada wadah, aduk sebentar, agar rata

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Ulang sampai kalis, diamkan 20 menit sampai mengembang

Langkah 5

Setelah mengembang, bagi adonan/timbang 30grm/adonan, lalu isi dengan coklat meses atau sesuai selera dan diamkan selamat 15 menit saja atau sampai mengembang

Langkah 6

Membuat filling: campurkan terigu, gula pasir dan kopi bubuk

Langkah 7

Langkah 8

Tambahkan margrine, aduk rata. Masukan pada plastik segitiga

Langkah 9

Hias topping pada roti yang sudah mengembang dan siap oven sampai matang

Langkah 10

Roti ini sangat simple, mengulangi tidak terlalu lama dan tanpa telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Kopi

Margarin

Ragi

Susu

Tepung

Roti Boy / Roti Kopi / Roti O

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bumbu ke dalam blender, tambahkan sedikit air, kemudian blender hingga halus.

Siapkan wajan, nyalakan api sedang, tunggu agak panas baru masukkan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan potongan bakso, krupuk, kemudian aduk-aduk rata.

Masukkan air takaran, rebus sampai mendidih sambil di aduk-aduk, agar krupuk tidak menempel di wajan.

Masukkan kocokan telur, garam, gula dan kaldu ayam. Kemudian aduk-aduk hingga kuah mendidih dan agak mengental.

Masukkan sawi, aduk-aduk kembali hingga layu dan kuahnya mengental. Cicipi rasanya, setelah dirasa sudah cukup, matikan api. 
Seblak kuah kental siap dihidangkan, jangan lupa kasih topping bawang gorengnya yaa.
 Selamat mencoba.

Masakan dikala cuaca sedang mendung, cocok banget di makan pas lagi hangat-hangatnya....hhmmm yummy😍

Bumbu halus

Toping

Bakso

Cabe

Garam

Kencur

Sawi

Seblak Kuah Kental

Potong ayam jadi beberapa bagian, lalu cuci bersih.

Ungkep ayam dengan bumbu halus beri sedikit air dan tambahkan daun salam dan lengkuas.

Masak ayam sampai air nya menyusut dan matang.

Goreng ayam sampai matang dan sedikit kering, angkat dan tiriskan.

Sajikan ayam goreng selagi hangat dengan sambel terasi dan aneka lalapan.

Resep ayam goreng ala bapak ku. Karena kangen masakan nya, saya coba recook dan share disini semoga bermanfaat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Ayam Goreng Basah Khas Sunda

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Beri garam, gula pasir, merica bubuk dan lengkuas. Tumis hingga harum.

Beri irisan tomat dan penyedap rasa, biarkan matang dan siap disajikan.

Tomat

Sayur Sawi Putih Tomat Kaldu Sapi

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Beri garam, merica dan penyedap. Aduk rata, tes rasa. Setelah layu taogenya, segera angkat. Siap disajikan.

Wortel parut sisa topping bikin dimsum dibuang sayang. Campur buat masak sayur.

Halal

Tauge

Wortel

Putren Tumis Taoge

Cuci bahan-bahannya lalu dipotong seperti digambar untuk ayam potong dadu, untuk wortel potong memanjang.

Membuat adonan basah dan kering untuk ayam. Adonan basah 6 sdm tepung serba guna. Adonan kering 4 sdm.

Masukkan cabe,tomat,perasan jeruk nipis, daun bawang.

Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, totole, lada putih, dan air tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam.

Chicken popcorn asam manis siap disajikan.

Rasanya dijamin nagihin. seger karena ada potongan tomat.

Saus Sambal

Chicken Popcorn Asam Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Cuci bersih ikan lalu beri bumbu racik, marinasi minimal 10 menit. (Ini saya langsung goreng ya).

Goreng ikan di minyak panas hingga kering, tiriskan.

Cuci bersih tomat dan cabe. Iris tomat kecil kecil. Haluskan.

Beri garam, gula, kaldu bubuk, terasi bubuk. Haluskan.

Beri parutan pencit mangga, aduk. Lalu beri air jeruk, aduk.

Sajikan sambal mangga dengan ikan goreng dan nasi.

Bahan pelengkap

Mangga

Sambal Mentah Pencit Mangga

Tuang bahan marinasi ke ayam fillet, aduk rata dan simpan di chiller selama 3 jam atau semalaman.

Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bawang putih dan jahe sampai bawang putih kecoklatan.

Besarkan api sedikit, masukkan ayam bersama marinasinya dan potongan cabe kering. Masak sampai ayam berubah warna dan kaku.

Masukkan bawang bombay dan paprika, aduk sebentar.

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Paprika

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki Rumahan

Rebus kaldu ayam dan santan sampai mendidih.

Blender bumbu kemudian masukkan ke dalam air rebusan santan. Tambahkan asam jawa, serai, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan irisan cabai. Aduk rata. Masak sampai air menyusut sambil diaduk. Angkat dan sajikan.

Ayam Suwir #JagoMasakMinggu11

Tiriskan daging tuna dari minyaknya kemudian suwir menggunakan garpu. Sisihkan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah cincang sampai harum.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai dan daun jeruk, aduk rata. Tumis sampai bumbu matang betul.

Masukkan daging tuna, aduk rata. Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata lagi.

Masak terus sampai tuna menyatu dengan bumbu dan agak mengering. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan.

Masakan boros nasi karena bikin nambah terus!

Assalamu'alaikum teh Indy, setor recook ya. mantep rasanya. Haturnuhun resep na'🙏🏻. izin reshare ya teh🤗
#RecoomYummy

Ikan

Sambal Tuna #JagoMasakMinggu1

Goreng ikan teri hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal dengan secukupnya minyak goreng hingga layu.

Kemudian haluskan bahan sambal menggunakan blender. Lalu masukkan dalam wajan. Tambahkan sedikit minyak goreng, daun jeruk, gula merah, kaldu bubuk, dan terasi. Tumis hingga matang. Koreksi rasanya. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu.

Setelah itu, masukkan ikan teri yang sudah digoreng. Aduk rata.

Daun Jeruk

Ikan Teri

Sambal Teri Daun Jeruk

Tambahkan bawang putih dan air. Aduk hingga gula larut.

Tuk Trey adalah salah satu jenis Cambodian Sweet Fish Saouce (Saos ikan manis Cambodia). Rasanya sangat enak sebagai cocolan gorengan seperti Spring Roll. Padahal cara membuatnya sangat simpel.

Tuk Trey

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang.

Tuang air, masak sampai kacang panjang empuk.

Kemudian masukkan tauge, kaldu bubuk, garam dan saus lada hitam.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Kacang Panjang

Tauge Kacang Panjang Lada Hitam

Ana ikan mumar sebutan ikan mumar yang masi kecil seukuran teri karena saya tinggal di papua biasa disebut dengan ana ikan mumar.

Minyak Sayur

Ana Ikan Mumar Goreng Simple

Membuat kuah santan: peras santan dari 1 butir kelapa parut yang diberi 500 ml air secara bertahap hingga menghasilkan 500 ml santan. Jika ingin praktis, bisa menggunakan santan kental instan yang diberi air hingga jumlahnya 500 ml.

Masak santan, 2 lembar daun pandan dan 1/2 sdt (rata) garam. Dengan api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah. Garam tidak perlu terlalu banyak karena santan yang diberi garam dan sudah menginap semalaman di kulkas akan cenderung lebih asin.

Membuat sirup gula: rebus gula jawa, air dan daun pandan dengan api kecil hingga gula larut dan sedikit mengental. Sisir atau tumbuk gula jawa agar cepat larut saat dimasak.

Saring sirup gula jawa agar bersih dari kotoran.

Siapkan gelas, takaran bahan per porsi sesuai selera. Tata es batu, sirup gula merah dan irisan cincau hijau dalam gelas. Tuang kuah santan. Aduk terlebih dahulu sebelum dinikmati.

Es cuing ini adalah es cincau hijau berkuah santan dan rasa manisnya didapatkan dari sirup gula jawa. Takaran masing-masing bahan per gelas/per porsi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Cincau

Gula Merah

Es Cuing Cirebon

Cuci tahu, masukkan ke mangkuk, lalu lumatkan dengan sendok.

Masukkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, daun seledri, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan jagung manis dan tepung terigu. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan dan bentuk bola-bola.

Kemudian goreng bola tahu dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tepung Terigu

Bola Tahu Jagung Manis

Rebus air sampai mendidih. Masukkan spaghetti, beri garam dan minyak goreng. Masak sampai spaghetti matang. Angkat dan tiriskan lalu sisihkan.

Kupas kulit tomat rebus, cincang tomat dengan pisau lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan daging giling, tumis sampai daging berubah warna.

Masukkan wortel, tumis sebentar asal layu.

Masukkan air, tomat rebus, saos tomat, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir, oregano dan seledri. Aduk rata, koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai wortel matang dan saus mengental.

jau

tai latciu jau kai yuk

jau tausi latciu fan