Rendam biji selasih dalam air panas sampai mengembang dan kenyal

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan biji selasih dan perasan jeruk nipis dan aduk rata

Langkah 5

Sajikan ke dalam gelas, tambahkan irisan jeruk nipis, es Kuwut segar siap dinikmati

Langkah 6

Bahan Utama

Air Kelapa

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Es Kuwut Bali

Taburi beef slice dengan bumbu beef. Kemudian panggang sebentar dan angkat.

Iris-iris bawang bombai, tumis dengan sedikit minyak hingga kecoklatan lalu angkat.

Ambil 1 lembar roti tawar lalu olesi dengan saos hingga rata.

Tarus beef, bawang bombai, selada dan telur di atasnya.

Kemudian timpa lagi dengan 1 lembar roti. Panggang hingga kecoklatan dan angkat.

Langkah 7

Ambil kertas roti, lalu bungkus sandwichnya.

Langkah 8

Potong jadi dua bagian dan siap disajikan.

Langkah 9

Saos

Bumbu Beef Slice

Roti

Margarin

Telur

Tomat

Garam

Lada

Oregano

Paprika

Beef And Egg Sandwich

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan potongan sosis.

Masukkan garam, kaldu bubuk , saus tiram, saus sambal dan merica.

Aduk rata nasi, lalu masukan irisan daun bawang dan daun seledri, tes rasa, matikan kompor, siap di sajikan

Ayam

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis Ayam Suwir

Cuci bersih udang tanpa harus dibuang bagian kepala.

Tambahkan air dan potongan daun brambang.

Masukkan udang ke dalam adonan tepung basah.

Goreng peyek udang, goreng sampe garing dan matang. Angkat dan sajikan.

Enak banget rempeyek udang, yuk dicoba moms.

Daun Bawang

Tepung

Udang

Rempeyek Udang

Ulek cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, rawit.

Tuang daging dan bumbu ke dalam panci. Masukkan daun daun.

Tambahkan asam kandis. Masak sampai kuah menyusut. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Salah satu menu favorit. Tapi kali ini aku pakai daging dendeng. Yang sudah diungkap dan di geprek.

Bahan Cemplung

Halal

Cabe

Daging Sapi

Kentang

Asam Padeh Daging Sapi

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan merica.

Rebus daging ayam hingga buihnya keluar. Angkat dan tiriskan.

Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai lalu tumis hingga aromanya harum.

Masukkan garam, kaldu, gula dan santan. Masak hingga kuah mendidih.

Masukkan daun kemangi lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus ;

Seasoning : 

Daun Kemangi

Serai

Ayam Kemangi Kuah Kuning

Ulek bumbu hingga halus tambahkan bahan lain, aduk rata, dan koreksi rasa.

Siapkan piring tambahkan bumbu halus, kecap manis, lalu aduk rata.

tambahkan kecap, bawang merah goreng, dan kerupuk di atasnya.

Sekali coba langsung jatuh cinta, namanya ketoprak kalo orang jakarta bilang, tapi menurutku ini masih keluarga sama tahu tek surabaya cuma ini tanpa petis. Ketoprak adalah makanan khas Indonesia yang menggunakan ketupat sebagai bahan utamanya. Biasanya, ketoprak dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Makanan khas ini banyak ditemui di kota Jakarta.

Bumbu :

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Kacang Tanah

Kecap Manis

Ketupat

Tahu

Tauge

Ketoprak Jakarta #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan semua bahan dan bersihkan ayam yang telah di potong.

Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri dan jahe.

Dalam wajan panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu yang telah di haluskan tadi kemudian tambahkan dua lembar daun.

Setelah setengah matang tambahkan santan instan.

Setelah santannya tercampur rata kemudian masukkan ayam yang telah dibersihkan.

Setelah matang angkat dan bakar di atas teflon.

Resep ini resep yang di berikan oleh uda sepupuku yang dulu pernah belajar jualan ayam di Tangerang bersama paman nya.

Seasoning

Ayam Bakar Taliwang

Lalu goreng ikan asin balah hingga garing.

Tumis bahan cabe yang sudah di ulek tadi hingga harum lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Masak hingga cabe matang.

Matikan kompor, lalu masukan semua bahan yang sudah di goreng sebelumnya aduk merata. Dan siap dinikmati.

Ikan

Ikan Asin Balah Lado Merah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan kentang, kacang panjang dan ikan lalu aduk hingga tercampur rata.

Balado: 

Kacang Panjang

Ikan Belalang Kacang Panjang Balado

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ayam terlebih dahulu agar terbuang kotorannya.

Tumis bumbu ulek bawang merah dan bawang putih.

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus yang telah digoreng dan ayam rebus, masak selama 20 menit.

Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan msg.

Masukkan kol, daun bawang dan seledri, masak 10 detik.

Masakan hangat cocok dikonsumsi saat musim hujan.

Bumbu

Kubis

Wortel

Sop Ayam #KurCepMakananBerkuah

Rendam ikan asin 10 menit, tiriskan lalu goreng sampai kering.

Potong potong jengkol rebus, lalu goreng sebentar saja, tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang, beri air, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata, cek rasa.

Masak sebentar saja, matikan api sajikan.

Makanan khas nusantara yang cocok banget dimakan dengan nasi hangat.

Bumbu Halus :

Gula

Balado Ikan Asin Jengkol #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng ikan keranjang hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan 150 ml air, kecap manis, saos tiram, garam, kaldu jamur, lada bubuk lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Masak hingga kuah mendidih lalu masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan.

Ikan Keranjang Kecap Pedas

Goreng ikan pindang, goreng kering bagian kepala.

Buang duri ikan pindang lalu suwir dan pisahkan kepalanya.

Campur semua jadi satu pindang, daun brambang, bumbu kelapa parut, dan irisan blimbing wuluh. Bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus hingga matang.

Setelah matang dikukus, bisa langsung disajikan atau kalau mau dipanggang sebentar.

Ini tuh cocok banget dimakan bareng sayur bayam!

Belimbing

Daun Pisang

Kelapa

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Semayi Pindang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Aneka resep masakan dari telur yang cocok untuk melengkapi santapan harian bersama keluarga ataupun teman.

Telur Ceplok Teri Sambal Matah

Chawan Mushi Dori

Telur Sarden Geprek

Cilung Telur Sarden

Tahu Telur Bumbu Bali

Telur Ceplok Saus BBQ

Telur Puyuh Marble Telang

Telur Ceplok Chili Padi

Telur Ceplok Sambal Kecap

Mie Telur Rumahan

Mini Roll Cake Putih Telur

Sup Jagung Telur

Halus kan bawang merah, bawang putih dan wortel terlebih dahulu, kemudian chopper kembali ayam sampai halus.

Setelah itu tambahkan udang dan putih telur lalu chopper kembali sampai halus.

Setelah semua bahan utama halus tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula, kaldu bubuk, garam dan lada campur kembali dengan chopper sampai rata.

Terakhir tambahkan tepung dan daun prey yang sudah dirajang aduk sampai tercampur rata.

Siapkan kulit dimsum bulat isi dengan adonan dimsum.

Kukus dimsum kurang lebih 20menit sampai dimsum matang.

Resep ini bikin ketagihan,  tekstrur dimsum yang kenyal dipadukan dengan lembutnya kulit dimsum cocok bgtt buat camilan sehat sehari hari

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dimsum Ayam Udang Warna Warni

Cara supaya cumi empuk, potong-potong cumi kemudian goreng di minyak panas sebentar, kemudian tiriskan.

Cara membuat telur crispy, campurkan telur, bumbu ayam goreng, tepung maizena dan air.

Cara menggoreng telur crispy, panaskan minyak dan beri larutan telur dengan disiram perlahan dengan jarak 2 jengkal, masak hingga kering dengan api sedang.

Ketika suami ditanya besok bekal apa.
Jadilah sebuah teka-teki dengan clue, cumi tanpa baju (tanpa tepung) ditambah telur crispy disiram kuah saus padang.
Ternyata buatnya tidak seribet yang dibayangkan, yuk cobain juga!

Jawatimuran

Mie Goreng Jawa Timuran

Sayur Asem Jawa Timuran

Peyek Kacang Istimewa

Kare Daging Sapi Surabaya

Orem-Orem Tahu Tempe

Oblok-Oblok Lamtoro

Mie Goreng Jawa

Rawon Sapi Khas Surabaya #JagoMasakMinggu8Periode3

Krengseng Ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

Ote-ote Telur Bebek #JagoMasakMinggu8Periode3

Sego Pecel #JagoMasakMinggu8Periode3

Brengkes Tongkol Jawa timuran #JagoMasakMinggu8Periode3