Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.

Langkah 1

Tambahkan cabai rawit dan cabai besar. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan gula, garam, penyedap jamur, dan merica.

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya dan masukkan kembang tahu. Koreksi rasa. Tumis Kembang Tahu Pedas siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Selamat pagi chef
Recook tumis kembang tahu nya..
Enak banget, rasa kembang tahu nya enak.
Tadi nya gak pernah masak kembang tahu, lihat resep ini jadi ngiler pengen coba 😀

Tumisan ini masih tergolong murah ya chef, modal masih dibawah 15 ribu. Terimakasih resep nya chef yummy 🙏😊

#JagoMasakFebruari

Selamat siang chef, terimakasih inspirasinya, punya membangun tahu tapi belum sempat diolah, pas ketemu resep ini, jadilah tumisan yang enak, mudah dan cepat, enak loh pedesss. 

#JagoMasakFebruari

Cabe

Sawi

Tahu

Wortel

Tumis Kembang Tahu Pedas

Campur tepung tapioka, tepung terigu dan garam. Lalu tuang air panas, aduk cepat menggunakan spatula hingga merata. Setelah adonan hangat uleni dengan tangan hingga kalis dan bisa dibentuk.

Bagi adonan hingga 3 bagian, masing-masing yang dua adonan di beri pewarna secukupnya dan uleni hingga warna merata.

Gulung adonan menggunakan tangan, hingga berbentuk panjang.

Didihkan air lalu rebus bergantian, angkat dan tiriskan.

Untuk taburan kelapa parut diberi gula pasir, aduk hingga merata.

Langkah 6

Masukkan cenil kedalam taburan kelapa, aduk hingga rata dan siap disajikan.

Langkah 7

Jajan pasar yang jadi favorite karena rasanya yang kenyel-kenyel 😊 #MasakItuGampang

Taburan

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cenil #IMYEktraPoin #IMYEkstraPoin

Siapkan bumbu yang akan ditumis, iris bawang putih, bawang merah, cabe merah, tomat, daun jeruk geprek, lengkuas dan sereh.

Tuangkan 1 sendok makan minyak lalu tumis bahan-bahan tadi sampai harum.

Setelah harum, masukkan sarden tumis lagi hingga harum.

Setelah harum masukan telur dan aduk hingga rata lalu tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya.

Setelah telur matang tuang di dalam mangkuk dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Sarden

butir

Telur

Ayam

Lengkuas

Salam

Sereh

Buah

Tomat

Jeruk

Lada

Minyak

Tumis Sarden Balado Telur #INDONESIAKAYA

Blender semua bahan bumbu yang dihaluskan.

Campurkan bumbu dengan hati dan ampela ayam yang sudah dicuci bersih, tambahkan saus tiram dan lada, aduk rata. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.

Masak daging dan bumbu hingga setengah mengering. Tambahkan air dan tomat.

Tutup wajan, masak hingga air surut dan hati-ampela empuk, matang sempurna.

Masukkan saus tiram, kecap dan petis udang. Aduk rata. Sesuaikan rasa, tambahkan garam secukupnya.

Masak kembali hingga kuah kental. Sngkat, pindah ke piring saji lalu taburi dengan bawang merah goreng. Krengsengan hati & ampela siap dihidangkan.

Referensi resep saya dapat dari web bango.co.id, dengan judul krengsengan daging sapi, makanan enak dan mudah dibuat. Untuk menghemat budget, saya ganti daging sapi dengan ampela & hati ayam. Judulnya itu pas banget, kresengannya beneran enak dan membuatnya pun mudah. jadi saya merasa harus share ini resep 😂.

Bumbu Dihaluskan

Aku bikin juga mbak, tapi nggak pakai petis karena lg gak ada petis. #JagoMasakFebruari

Ati Ampela

Kecap Manis

Saus Tiram

Krengsengan Hati Ampela

Kupas kentang, potong-potong dan cuci sampai bersih.

Haluskan bumbu halus bawang putih, bawang merah dan cabai.

Masukkan bumbu halus dan tumis hingga matang.

Masukkan bumbu garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap. Jangan lupa tes rasa!

Langkah 8

Bumbu halus

Bumbu Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kentang

Sambel Kentang Nampol

Siapkan wadah, tambahkan mentega dan bawang putih. Aduk rata.

Tambahkan krimer kental manis, lada bubuk dan oregano, lalu aduk rata. Sisihkan.

Panggang roti diatas teflon, selama 3-5 menit atau hingga kecoklatan dengan api kecil. Angkat dan sajikan.

Sarapan simpel yang enak dan lezat! Cocok disajikan bersama cream soup ala perancis, kombinasi yang pas untuk memanjakan lidah di pagi hari!

Mentega

Oregano

Roti

Garlic Bread With Dry Oregano

Pertama masukkan mutiara rebus ke dalam panci.

Masak sampai mendidih, larutkan tepung beras dan air, lalu tuang ke dalam panci, aduk terus supaya tidak menggumpal di satu bagian. Masak beberapa saat dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Bubur tepung beras dan sagu mutiara. Cara membuatnya sangat mudah.

Bahan Dilarutkan

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Beras Mutiara

Campur air matang dengan cuka dapur, gula pasir dan garam, aduk rata, siapkan nasi yang baru matang dan masih panas, lalu tuang untuk 2 cup nasi dengan 3 sdm air campuran cuka, aduk rata saat masih panas, sisihkan.

Membuat isian : lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan irisan sosis, beri sedikit air dan bumbu, saus tiram, garam, gula pasir, lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga air menyusut, angkat.

Beri alas dengan plastik atau cetakan onigiri, lalu ambil secukupnya nasi, letakkan isian di tengah-tengah nasi kemudian tutup dengan nasi.

Bentuk dan padatkan sesuai dengan keinginan.

Kemudian letakkan nori di bagian bawah nasi, sajikan.

Bisa dijadikan bekal maupun camilan untuk anak-anak dengan bahan yang gampang diperoleh.

Bahan Campuran Nasi

Bahan Lainnya

Margarin

Nasi

Nori

Sosis

Onigiri Simpel

Rebus bihun setengah matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Campurkan bumbu minyak wijen, kecap ikan, saos tiram, kecap manis.

Baluri bihun dengan bumbu campur lalu aduk sampai semuanya tercampur rata.

Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan bakso ikan, sosis dan sawi lalu aduk kembali.

Masukkan bihun lalu tambahkan garam,penyedap rasa, saos raja rasa. Lalu aduk sampai semuanya tercampur rata kemudian tes rasa jika sudah dirasa pas angkat dan sajikan.

Lagi kangen masakan bihun buatan mama. Jadi langsung eksekusi aja.

Bakso Ikan

Bihun

Bihun Goreng Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas bersih kentang kemudian cuci dan tiriskan

Panaskan air hingga mendidih, masukan kentang dan rebus hingga empuk

Haluskan kentang menggunakan garpu, tambahkan tepung maizena, susu bubuk, lada halus, garam, dan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata

Ambil sedikit adonan, buat cekungan tengahnya kemudian beri telur puyuh, tutup dan bentuk bulatan

Masukkan tepung terigu ke dalam mangkok, beri garam dan air. Baluri kroket dengan adonan tepung

Goreng kroket dengan api sedang hingga warna berubah keemasan. Angkat dan tiriskan

Tepung

Maizena

Susu

Penyedap

Kroket Kentang Isi Telur Puyuh

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus pucuk labu dalam air mendidih hingga matang, tiriskan.

Potong-potong pucuk labu, peras agar airnya hilang.

Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga matang kemudian tiriskan.

Ulek halus semua bahan bumbu, kecuali minyak. Tumis hingga matang dan harum.

Campurkan pucuk labu, kelapa, bawang goreng, bumbu halus dan air jeruk limau, aduk rata dan koreksi rasa lalu sajikan.

Pucuk labu kuning rebus dengan bumbu urab kuning dan kelapa panggang. Enak banget rasanya.

Bahan Bumbu :

Kencur

Kunyit

Terasi

Urab Pucuk Labu Kuning

Ardi eka wardana

Salad Kepiting Pedas

Terakhir tambahkan potongan pisang,aduk rata

Panaskan minyak/margarin kemudian masukkan beberapa sendok adonan, tunggu beberapa saat

Kemudian balik dan tunggu sampai bagian bawah matang, lalu angkat

Terigu

Pisang

Lempeng Pisang Banjar

<p>Fuyunghai merupakan salah satu masakan Tionghoa-Indonesia yang terdiri dari telur dadar yang diisi dengan berbagai bahan seperti sayuran, daging, dan <em>seafood</em>.</p>
<p>Omelet fuyunghai sering kali disajikan dengan kuah yang gurih. Kelezatannya terletak pada perpaduan rasa dan tekstur, dengan keseimbangan rasa gurih dan sedikit manis.&nbsp;</p>
<p>Karena preferensi selera, fuyunghai pun memiliki banyak variasi rasa. Selain itu, tempat dan budaya juga memengaruhi resep fuyunghai, karena campur tangan warga lokal yang berkreasi dengan berbagai rempah-rempah dan bahannya.</p>
<p>Nah, supaya menu fuyunghai tidak itu-itu saja, Sobat Yummy bisa coba 7 resep fuyunghai berikut yang enak dan mudah dibuat.</p><h2>1. Fuyunghai Cumi Udang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr cumi, potong kecil</li>
<li>50 gr udang, potong kecil</li>
<li>50 gr kol, iris</li>
<li>1 buah wortel, parut kasar</li>
<li>150 gr tepung sagu</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 batang daun bawang besar, iris</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>300 ml air</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>1/4 bulatan bombay besar, iris untuk saus fuyunghai</li>
<li>6 batang buncis, potong kecil untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt gula pasir untuk saus fuyunghai</li>
<li>150 ml air untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 sdm saus tiram untuk saus fuyunghai</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang untuk saus fuyunghai</li>
<li>4 sdm saus tomat untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt saus sambal untuk saus fuyunghai</li>
<li>Margarin untuk menumis untuk saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan fuyunghai ke dalam sebuah mangkuk, kecuali air. Aduk hingga merata, kemudian tambahkan air perlahan-lahan hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng fuyunghai hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Saat penyajian, siram dengan saus secukupnya.</li>
<li>Untuk menciptakan saus, panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan buncis hingga aroma harum tercium.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal ke dalam tumisan tersebut, aduk rata. Sertakan air dan gula, masak hingga mengental. Angkat dan saus siraman siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Fuyunghai Tanpa Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/ad8fedb13015b9b7939b3ae2e66ae95d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fuyunghai tanpa daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fuyunghai (flickr.com/inanews)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2&ndash;3 butir telur ayam</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 lembar kubis</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm terigu</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>2 sdm saus tiram untuk bahan sausnya</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm kecap asin untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm kecap manis untuk bahan sausnya</li>
<li>3 sdm saus sambal untuk bahan sausnya</li>
<li>2 sdm saus tomat untuk bahan sausnya</li>
<li>1 buah cabai merah besar untuk bahan sausnya&nbsp;</li>
<li>1/4 buah bawang bombay untuk bahan sausnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan wortel dan kubis, serut, dan iris tipis daun bawang serta cincang bawang bombay.</li>
<li>Kocok telur, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk sesuai selera.</li>
<li>Campurkan semua sayuran ke dalam telur yang sudah dikocok, aduk hingga merata. Sisipkan tepung terigu, dan aduk lagi hingga rata.</li>
<li>Panaskan wajan, tuangkan minyak secukupnya untuk menggoreng adonan.</li>
<li>Goreng adonan telur, bagi menjadi dua untuk mendapatkan fuyunghai dengan tekstur renyah di bagian luar dan matang di dalamnya. Angkat setelah kedua sisinya matang.</li>
<li>Untuk sausnya, cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay, dan potong cabai.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan matang. Tambahkan cabai, dan tumis sebentar.</li>
<li>Tuangkan air sekitar 100 ml, masukkan semua bumbu saus, aduk, dan tunggu hingga mendidih serta mengental. Tes rasa, jika sudah sesuai, angkat dari wajan.</li>
</ol><h2>3. Fuyunghai Mie</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram mie instant, rebus, tiriskan</li>
<li>3 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong</li>
<li>3 lembar daun kol, rajang tipis</li>
<li>1/4 buah bawang bombay, cincang kasar</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>200 ml air untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/4 sdt garam untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/4 sdt gula pasir untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm saus tomat untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt kecap inggris untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt kecap manis untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/4 buah bawang bombay, cincang kasar untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang kasar untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil untuk saus fuyunghai</li>
<li>100 gram kacang polong untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air</li>
<li>Minyak untuk menumis untuk saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan terlebih dahulu adonan fuyunghai. Gabungkan semua komponen kecuali minyak dan aduk hingga merata.</li>
<li>Panaskan minyak pada wajan teflon dan curahkan campuran fuyunghai. Lakukan proses memasak hingga matang dan balik adonan, pastikan kedua sisi matang sempurna. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Segera buat saus fuyunghai dengan cara memanaskan minyak. Tumis bawang bombai, bawang putih, cabai merah besar, dan tomat hingga aroma harum tercium.</li>
<li>Tambahkan air, saus tomat, kecap inggris, kecap manis, garam, dan gula pasir. Biarkan mendidih, lalu campurkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental.</li>
<li>Masukkan kacang polong, aduk hingga merata, dan angkat dari kompor. Tata fuyunghai di atas piring dan siram dengan sausnya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Fuyunghai Telur Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/cb6839281d79fe8b3d180a71ed8592bb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fuyunghai (flickr.com/pondoksariwangi1)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">fuyunghai (flickr.com/pondoksariwangi1)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>50 gr daging kornet</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 batang daun prei, iris tipis</li>
<li>sedikit garam dan merica</li>
<li>minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 sdm saus tomat untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm saus tiram untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk untuk saus fuyunghai</li>
<li>200 ml air untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt minyak wijen untuk saus fuyunghai</li>
<li>2 sdm tepung maizena untuk saus fuyunghai</li>
<li>Kacang polong matang secukupnya untuk saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan semua bahan telur, aduk hingga merata, lalu goreng seperti membuat telur dadar. Angkat setelah matang.</li>
<li>Cairkan tepung maizena dalam air hingga larut, dan tambahkan semua bumbu saus kecuali minyak wijen. Aduk rata hingga terlarut.</li>
<li>Panaskan teflon, tuangkan larutan kuah, dan masak hingga matang dan mengental.</li>
<li>Tambahkan kacang polong dan minyak wijen ke dalam kuah, aduk merata, dan uji rasa. Setelah rasa sesuai, angkat.</li>
<li>Sajikan telur dan siram dengan kuah fuyunghai.</li>
</ol><h2>5. Fuyunghai Seafood</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>100 gr udang</li>
<li>50 gr cumi</li>
<li>50 gr <em>crabstick</em></li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1/4 buah kubis</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdm tepung tapioka</li>
<li>Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk</li>
<li>1/2 buah bawang bombay untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>4 sdm saus tomat untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm saus sambal untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1/2 buah wortel untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm margarin untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm minyak goreng untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>kacang polong secukupnya untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>air secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan cuka secukupnya untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt maizena (larutkan dengan 2 sdm air) untuk bahan saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok telur hingga rata, lalu tambahkan cincangan udang, cumi, dan <em>crabstick</em> yang telah dipersiapkan. Serut wortel dan potong kubis menjadi irisan tipis. Juga, iris daun bawang.</li>
<li>Gabungkan semua komponen untuk membuat fuyunghai, kemudian goreng dalam minyak yang cukup banyak agar kulitnya menjadi renyah.</li>
<li>Untuk sausnya, iris tipis semua bahan yang dapat diiris untuk menciptakan campuran yang lezat.</li>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu tuangkan air secukupnya. Setelah mendidih, tambahkan wortel dan kacang polong, masak hingga layu.</li>
<li>Masukkan semua bumbu saus, aduk hingga merata. Setelah mendidih, tuangkan larutan maizena, aduk cepat agar tidak terbentuk gumpalan. Angkat setelah saus mengental lalu siram sausnya keatas fuyunghai.</li>
</ol><h2>6. Fuyunghai Ayam Cincang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/7b082f01110ecbef4779239a92f0c71f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fuyunghai menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fuyunghai (instagram.com/bangrelichannel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>100 gr ayam cincang</li>
<li>1 bawang putih cincang</li>
<li>1 wortel ukuran kecil iris tipis memanjang</li>
<li>1 batang daun bawang iris tipis</li>
<li>1 sdm tepung kanji atau tapioka</li>
<li>3 lembar kol iris tipis</li>
<li>Garam dan lada bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>1/2 sdm kecap inggris untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 sdm saus tiram untuk saus fuyunghai</li>
<li>3 sdm saus tomat untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 sdm kecap manis untuk saus fuyunghai</li>
<li>Kacang polong untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 bawang putih cincang untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 bawang merah untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air untuk saus fuyunghai</li>
<li>Garam dan gula secukupnya untuk saus fuyunghai</li>
<li>100 ml air untuk saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang hingga aromanya sedap, tambahkan ayam yang telah dicincang dan aduk hingga berubah warna. Selanjutnya, masukkan wortel, kol, dan daun bawang, aduk hingga layu.</li>
<li>Sediakan wadah, campur telur dengan campuran ayam dan sayuran. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk hingga merata, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.</li>
<li>Untuk membuat saus, tumis bawang hingga harum.</li>
<li>Tambahkan air, saus, kecap, dan seluruh bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan matang.</li>
<li>Campurkan larutan maizena, masak hingga saus mengental. Setelah saus siap, tuangkan dengan lezat di atas hidangan fuyunghai.</li>
</ol><h2>7. Fuyunghai ala Solaria</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>1 lembar kubis</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 ekor udang, cincang</li>
<li>1 sdm tepung beras</li>
<li>3 sdm saus tomat untuk bahan sausnya</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm saus tiram untuk bahan sausnya</li>
<li>1 buah bawang bombay kecil untuk bahan sausnya</li>
<li>1 buah tomat untuk bahan sausnya</li>
<li>1 batang wortel kecil untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm kacang polong untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm kecap asin untuk bahan sausnya</li>
<li>1 buah mentimun kecil untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm maizena (larutkan dalam air) untuk bahan sausnya</li>
<li>20 gram nanas potong (optional) untuk bahan sausnya</li>
<li>Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya untuk bahan sausnya</li>
<li>Air secukupnya untuk bahan sausnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris tipis kubis, wortel, dan daun bawang, lalu kocok telur bersama udang, sayur iris, dan tepung.</li>
<li>Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk ke adonan, lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Panaskan minyak agak banyak, goreng telur fuyunghai hingga matang. Jika menginginkan versi tipis dan renyah, adonan dapat dijadikan dua gorengan.</li>
<li>Untuk saus, iris tipis memanjang bawang bombay, wortel, nanas, dan mentimun.</li>
<li>Sisihkan tomat yang telah dicincang kecil.</li>
<li>Geprek dan cincang bawang putih, lalu campurkan semua saus dalam mangkuk kecil, tambahkan air secukupnya.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.</li>
<li>Tambahkan nanas, wortel, mentimun, dan kacang polong. Tumis sebentar, lalu tuangkan saus dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Jika sayuran sudah empuk dan matang, tuangkan larutan maizena untuk mengentalkan saus. Tes rasa, tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam secukupnya. Setelah itu, angkat sajian.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-sayuran-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dari bagian luar yang renyah hingga lapisan dalam yang gurih, fuyunghai menyuguhkan cita rasa yang menggugah selera di meja makan. Mau berkreasi membuat aneka masakan lezat dengan mudah? <em>Download </em>aplikasi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> gratis di Play Store dan App Store sekarang!</p>

Sajian fuyunghai tidak lagi membosankan dengan resep-resep fuyunghai pilihan Yummy App pada artikel ini!

7 Resep Fuyunghai Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Siapkan bahan-bahan, cabai merah keriting, cabai rawit merah, jeruk nipis, gula pasir, garam, bawang putih, larutan maizena, dan air secukupnya.

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan bawang putih.

Kemudian tumis bahan yang sudah di haluskan dan masukkan air. Lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Lalu tuang larutan maizena, aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Lalu matikan kompor.

Kemudian matikan kompor, masukkan perasan jeruk nipis, jangan lupa cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Klo makan gorengan harus banget ada temennya, cocok banget dipakein sambal, rasanya gurih asem manis nikmat.

Sambal Bakwan Pontianak

<p>Wajan yang dipakai memasak setiap hari pasti akan kotor dan usang. Terutama jika ada noda gosong yang tidak dibersihkan dengan benar, kemungkinan itu akan sulit hilang.</p>
<p>Cara membersihkan wajan gosong memang tidak cukup dengan sabun cuci piring. Sebab, bercak hangus adalah noda membandel yang memerlukan metode pembersihan khusus.&nbsp;</p>
<p>Nah, di sini kita akan melihat apa saja teknik membersihkan wajan gosong yang telah teruji ampuh. Simak selengkapnya, ya!</p><h2>1. Menggunakan kombinasi cuka dan soda kue</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/b1cd4daf1395177e0b4303902311c6fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cuka dan baking soda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cuka dan baking soda (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Metode pertama untuk menghilangkan noda hangus pada wajan adalah dengan menggunakan cuka dan soda kue. Keefektifan cara ini berasal dari kombinasi abrasif dan reaksi kimia saat cuka bercampur soda kue yang bersifat basa. Berikut langkah-langkahnya:</p>
<ul>
<li>Masukkan segelas air bersih dan segelas cuka ke dalam wajan, didihkan. Perebusan ini bertujuan untuk melonggarkan makanan yang gosong yang terjebak di wajan.</li>
<li>Matikan api setelah mendidih, tambahkan 2 sendok makan (sdm) soda kue dan biarkan 10 menit.</li>
<li>Buang cairan dan sikat wajan menggunakan penggosok non-logam.&nbsp;</li>
<li>Jika masih ada kerak makanan gosong menempel di wajan, tambahkan lebih banyak baking soda serta air (buat pasta) dan diamkan 10 menit.&nbsp;</li>
<li>Cungkil kotoran yang menempel dengan kayu atau sikat gigi bekas. Jangan menggunakan alat dari logam yang bisa merusak lapisan dalam wajan.</li>
<li>Bersihkan lagi wajan dengan penggosok dan sabun cuci piring.&nbsp;</li>
</ul>
<p>Saat mendidihkan larutan pembersih, kamu mungkin mencium bau menyengat. Cara membesihkan wajan gosong ini hanya bisa digunakan untuk bagian dalam wajan, dan mungkin tidak bisa mengangkat seluruh noda hitam.&nbsp;</p><h2>2. Manfaatkan dryer sheet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/590eaadc3dd95dc49326f34c37ca436b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dryer sheet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dryer sheet (flickr.com/Helen Orozco)</a></span></div><p>Cara membersihkan wajan gosong ternyata bisa memanfaatkan <em>dryer sheet</em> yang biasa dipakai untuk mengeringkan dan melembutkan pakaian. Kamu bisa melakukannya dengan:&nbsp;</p>
<ul>
<li>Tuang beberapa tetes sabun cuci piring ke wajan, tambahkan sedikit air panas.&nbsp;</li>
<li>Masukkan selembar <em>dryer sheet</em> ke dalam wajan dan diamkan selama 1 jam. Jika residu makanannya keras atau lengket, biarkan semalaman.&nbsp;</li>
<li>Lapisan silikon pada <em>dryer sheet</em> akan membantu melunakkan makanan. Jadi gunakan lembar kain itu untuk menyeka makanan tanpa merusak permukaan anti lengket.&nbsp;</li>
<li>Hasil terbaik bisa dikombinaiskan dengan spons untuk menghilangkan bagian yang gosong.&nbsp;</li>
</ul>
<p>Kamu bisa menambah jumlah <em>dryer sheet</em> jika dirasa perlu. Metode ini layak dicoba jika kamu tidak punya waktu untuk langsung mencuci wajan. Menambah waktu perendaman juga bisa mengoptimalkan kerja <em>dryer sheet.</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-kulit-sapi-sebelum-dimasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Kulit Sapi dengan Mudah Sebelum Dimasak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Membersihkan wajan gosong dengan aluminium foil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/13d66010d77b61027a1139627dab8b77.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi aluminium foil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi aluminium foil (freepik.com/fabrikasimf)</a></span></div><p>Alih-alih spons atau sikat gosok, aluminium <em>foil</em> dipercaya bisa menjadi <em>scrubber</em> paling ampuh untuk menyingkarkan noda gosong. Cara membersihkan wajan gosong dengan aluminium <em>foil</em> terhitung sebagai metode yang sangat abrasif, jadi ini tidak disarankan pada panci anti lengket. Namun, jika dilakukan di bagian luar wajan maka tidak masalah.</p>
<ul>
<li>Pertama-tama, buat pasta pembersih dari campuran sedikit air dan 3 sdm soda kue.&nbsp;</li>
<li>Tutupi area yang terbakar dengan pasta tersebut dan diamkan 5 menit.</li>
<li>Remas aluminium <em>foil</em> dan mulailah menggosok bagian gosong sampai semua area bersih.&nbsp;</li>
<li>Cuci wajan dengan sabun, lalu bilas dengan air hangat.</li>
</ul>
<p>Aluminium <em>foil</em> yang digunakan tidak harus baru, kamu bisa mengambil dari kemasan makanan habis pakai. Sejauh ini cara membersihkan wajan dengan aluminium <em>foil</em> dinilai sebagai teknik paling efektif. Selain mudah dan cepat, hasil yang diberikan juga menyerupai&nbsp; tampilan wajan layaknya baru. Jadi, buktikan sendiri, ya, keampuhannya!</p><h2>4. Menggunakan air rebusan lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/e143dfbd3bc3a860b01aaec8dd8d9c7b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips menggoreng ikan agar tidak lengket di wajan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk lemon (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Cara membersihkan wajan gosong dengan bahan alami adalah menggunakan lemon yang direbus. Lemon membantu melepas partikel makanan yang menempel di wajan, terutama saat dipanaskan di suhu yang tinggi. Ikuti cara berikut untuk mendapat tampilan bersih pada wajan kamu:</p>
<ul>
<li>Potong 2-3 lemon menjadi beberapa bagian.&nbsp;</li>
<li>Isi wajan dengan segelas air dan tambahan potongan lemon.</li>
<li>Rebus selama 10 menit atau sampai kamu melihat sisa makanan yang gosong mengapung ke permukaan.</li>
<li>Buang air dan lemon, dan gunakan spons gosok untuk menghilangkan sisa partikel makanan. Lalu bilas sampai bersih.</li>
</ul>
<p>Teknik menghilangkan noda hangus memakai lemon ini sangat efektif untuk bagian dalam wajan. Namun, untuk bagian luar kamu membutuhkan beberapa penyesuaian dengan membuat larutan lemon dari air panas. Dibandingkan teknik lain, metode ini sangat simpel karena hanya&nbsp; pakai satu bahan.</p><h2>5. Menggunakan campuran lemon dan baking soda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/f23f76eb3feaf08b347c692a9ab9924c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara membersihkan wajan gosong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara membersihkan wajan gosong (freepik.com/Racool_studio)</a></span></div><p>Terakhir, cara membersihkan wajan gosong bisa memakai kombinasi bahan dari lemon dan <em>baking</em> soda. Reaksi kimia dari campuran keduanya akan membantu melonggarkan noda gosong yang melekat di wajan. Berikut cara yang bisa kamu coba:</p>
<ul>
<li>Mulailah dengan mengeluarkan sebanyak mungkin makanan gosong dari wajan, dengna mencuci seperti biasa.&nbsp;</li>
<li>Taburkan <em>baking</em> soda ke permukaan wajan yang gosong dan tambahkan sedikit air.</li>
<li>Potong lemon jadi dua dan gunakan setengah bagiannya untuk menjadi alat gosok. Sikat bagian yang gosong secara menyeluruh.&nbsp;</li>
<li>Kemudian bilas dengan sabun cuci piring dan air sampai bersih.&nbsp;</li>
</ul>
<p>Bahan yang sama juga bisa kamu gunakan untuk menggosok dasar wajan yang gosong. Campuran soda kue dan lemon akan menimbulkan efek mendesis yang bisa mengurangi bekas noda gosong.</p><p>Cara membersihkan wajan gosong yang efektif melibatkan penggunaan bahan-bahan khusus seperti lemon, <em>baking</em> soda, hingga cuka. Demi mendapat tampilan bersih maksimal, gunakan penggosok yang sesuai dengan bahan pembuat wajan. Tidak semua metode cocok untuk jenis wajan, jadi sesuaikan kebutuhan, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-kompor-gas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Banyak Noda Membandel di Kompor? Coba Tips yang Satu Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara membersihkan wajan gosong membutuhkan bahan dan metode khusus, sebab noda membandel dari bercak hangus yang sulit dihilangkan.

Jepara

Ayam Pindang Serani Khas Jepara

Rondo Royal

Sambal Docang

Kue Ndok Gluduk

Es Gempol Pleret #MabarYummyCommunityRamadhan

Pindang Serani Daging Sapi

Tape Singkong Goreng/Rondo Royal

Rondo Royal

Sate Kikil/Cecek khas Jepara #JagoMasakMinggu8Periode3

Rondo Royal #JagoMasakMinggu8Periode3

Es Gempol Pleret #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Gempol Pleret #JagoMasakMinggu6Periode3