Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil di mixer hingga mulai kalis.

Langkah 2

Tambahkan garam dan margarin uleni hingga kalis elastis.

Langkah 3

Tambahkan maizena uleni lagi hingga kalis.

Langkah 4

Proofing 20 menit. Setelah itu kempiskan adonan.

Langkah 5

Bulat-bulat adonan proofing ke 2 selama 35 menit.

Langkah 6

Setelah mengembang lubangi tengahnya menggunakan spuit.

Langkah 7

Goreng donat dengan satu kali balik 2 menit saja proses menggorengnya, tiriskan.

Langkah 8

Olesi donat yang sudah dingin dengan butter.

Langkah 9

Gulingkan kedalam gula palm. Donat siap dinikmati.

Langkah 10

Resep donat di 2021 dan ini resep otodidak saya kesekian kalinya. Happy baking Chef!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Ragi

Tepung

Donat Palm Sugar

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis pisang, lalu rendam dalam air diberi secukupnya garam, diamkan selama 1 jam.

Tiriskan airnya, panaskan minyak goreng secara bertahap hingga kering dan renyah.

Dalam wadah bertutup, masukkan coklat bubuk, tepung maizena dan gula halus.

Masukkan keripik pisang,tutup wadahnya lalu kocok kocok hingga keripik terselimuti coklat.

Angkat dan sajikan, jika tidak habis simpan dalam wadah tertutup rapat.

Cobain ya. Keripik pisang khas Lampung ini. Yummy.

Bahan Taburan :

Assalamu'alaikum mbak vina, recook camilan yang nggak bakal awetnya, ini enak banget anak anak doyan banget.. Izin reshare🥰



#JagoMasakFebruari

Cokelat Bubuk

Pisang

Tepung Maizena

Keripik Pisang Coklat

Kupas kentang lalu potong kotak-kotak. Cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu dengan daun jeruk sampai harum.

Tambahkan garam, gula. Tes rasa. Biarkan sampai bumbu meresap, baru angkat.

Menu ini bisa untuk anak, biasanya saya masak untuk anak saya.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Kemiri

Sambal Goreng Kentang

Masukkan semua bahan wedang ke dalam panci (kecuali garam).

Setelah mulai mendidih, masukkan garam dan cicipi rasanya. Bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Masak sampai mendidih dan air sedikit menyusut.

Pindahkan ke gelas saji dan sajikan selagi hangat.

Minuman khas Jawa Barat/ Sunda yang cocok diminum pagi hari atau cuaca dingin. Karena sangat menghangatkan tubuh.

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Jahe

Serai

Bandrek

Lalu masukkan bumbu marinasi dan aduk rata, diamkan selama 15 menit.

Tumis bumbu halus, kayumanis dan cengkeh hingga bumbu matang.

Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya, aduk-aduk hingga kaku.

Masukkan air, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga mendidih.

Masukkan kentang yang sudah dikupas dan dipotong, masak hingga ayam dan kentang matang.

Masukkan irisan seledri, aduk rata dan cicipi rasanya, sajikan.

Bumbu Marinasi Ayam :

Mbak Heny.... Setor recook ya. Aku tambahin putih telur kukus sisa bikin kue kemarin. Stok ayam juga nggak ada ½ kg nih. Rasanya enak banget. Makasih resepnya 🙏😍
#RecookYummy

Bistik Ayam Banjar

Siapkan biji selasih yang telah direndam.

Es Batu

Selasih

Susu

Es Susu Selasih Frambozen

Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, merica, sedikit kecap manis dan air secukupnya.

Masukkan sausin, aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti aneka ragam sayur.

Lada

Wortel

Capcay

Rebus terlebih dahulu daun singkong sampai empuk lalu iris halus dan petiki kacang panjang.

Blender hingga halus bumbu, tumis bumbu dengan ditambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak bumbu sampai matang dan tanak.

Masukan kacang panjang aduk sampai rata dengan bumbu dan masak kacang sampai matang.

Tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkkan tahu dan daun singkong aduk rata.

Beri bumbu kaldu bubuk, gula, santan dan garam. Koreksi rasanya lalu angkat dan siap dihidangkan.

Manis,asin,gurih dan sedikit pedas yummy banget.

Bumbu halus

Daun Salam

Kacang Panjang

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Singkong

Gulai Daun Singkong, Kacang, dan Tahu

Masukkan potongan ayam filet, lalu aduk rata.

Tuang larutan fibercreme, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan penyedap jamur.

Tambahkan kecap manis. Masak hingga kuah mulai mengental.

Beri irisan daun bawang, aduk kembali, cicipi rasanya. Lalu sajikan.

Masak ayam filet dengan bumbu pedas manis ini,, bikin nambah nafsu makan.

 Bumbu Halus

Dilarutkan

Saus Sambal

Tepung Terigu

Pedas Manis Ayam Filet

Siapkan gelas saji, tuang es batu ke dalamnya.

Kelapa Muda

Mangga

Pepaya

Es Kelapa Muda, Mangga, dan Pepaya

Masukkan ikan tuna kaleng kedalam campuran tahu.

Tambahkan daun bawang, telur dan bumbui dengan garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk.

Ambil 1 sendok makan adonan perkedel, lalu goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Perkedel tahu ikan tuna siap di sajikan, selamat mencoba.

Bikin perkedel tahu di campur dengan tuna kaleng, rasanya jadi makin gurih dan wangi cocok banget buat anak-anak.

Halo mbaa...setor recook perkedel tahu nya... Asli pol enak tenan... Mkasih bnyak ya mb resepnya...🙏🙏

#RecookYummy

Daun Bawang

Ikan Tuna

Perkedel Tahu Ikan Tuna

Lelehkan dcc bersama mentega dan susu cair dan aduk hingga rata. Jangan sampai gosong ya. Di tahap ini juga panaskan oven di suhu 180 derajat, api atas bawah selama 15 menit atau sampai adonan siap dipanggang.

Kocok telur bersama gula dan vanilla essens. Bisa menggunakan whisker, disini saya pakai chopper. Kocok hingga telur berbuih saja, tidak perlu sampai gula larut semua.

Campurkan adonan telur dan coklat, aduk rata

Untuk bahan kering campurkan tepung, coklat bubuk, kopi bubuk, baking soda dan baking powder, aduk rata

Campurkan adonan basah dengan adonan kering yang sudah di ayak. Campur dengan metode aduk lipat hanya sampai merata. Jangan diaduk berlebihan dan tidak perlu sampai licin.

Contoh tekstur adonan, dan disini tambahkan juga potongan coklat atau coklat chip. Aduk kembali hingga rata dan jangan berlebihan

Isi dalam cup kecil hanya 1/2 - 3/4 sama.Adonan resep ini nanti akan mengembang hampir dua kali lipat, jika dituang penuh nanti akan melimpah. Jangan lupa tambahkan topping seperti coklat chip, kacang dan lainnya sesuai selera.

Panggang dalam oven yang sudah panas sebelumnya, api atas bawah suhu 180 derajat selama 25-30 menit. Pastikan sudah tidak panas sebelum di simpan dalam tempat tertutup.

Super enak dan mudah! Tanpa mixer dan hanya butuh 30 menit! Kuncinya disini adalah pakai baking powder yang double acting ya agar kembangnya bagus. Ingat jangan aduk adonan berlebihan agar tidak padat texturnya! Happy baking!

Bahan basah

Halal

No Alcohol

Cokelat

Muffin Coklat

Cuci bersih ikan kembung lalu kerat bagian luarnya beri perasan jeruk nipis lalu marinasi dengan garam. Biarkan meresap

Baluri ikan kembung dengan tepung bumbu serbaguna

Buat adonan basah, ambil 1 sdm tepung bumbu lalu tambahkan secukupnya air. Celupkan ikan kembung kedalam adonan basah

Baluri kembali dengan tepung bumbu sambil di cubit-cubit permukaannya

Panaskan minyak lalu goreng hingga kedua sisi matang

Angkat, tiriskan lalu sajikan dengan sambal kecap

Tips biar ikan kembung gk hancur saat digoreng salah satunya dibikin ikan kembung krispy ya moms 🥰

Jerit

Ayam Jerit Kemangi

Ayam Jerit Cabai Merah

Ayam Jerit Cabai Merah

Tahu Geprek Sambal Jerit #JagoMasakMinggu7

Gongso Jantung Ayam Jerit