Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur & kaldu bubuk hingga rata.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan dengan api sedang 1 sendok sayur minyak goreng. Masukkan kocokan telur, ratakan supaya tidak menggumpal. Goreng hingga bagian bawah kecoklatan.

Langkah 4

Kemudian balik, biarkan hingga kecoklatan. Matikan api, angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 5

Memanfaatkan mie sisa kemaren, kuliner tradisional ini sangat enak sek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hallo mbak.... Pas banget ada Mie goreng sisa kemarin malam. langsung deh recook..ijin share juga ya ... makasih 🙏
#RecookYummy

butir

Buah

Cabai

Kaldu

Sayur

Telur Dadar Mie

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuangkan air panas, tambahkan kecap manis.

Jeruk

Kecap Manis

Selasih

Jeruk Nipis Anget

Taburi jeroan ayam dengan 1 sdt garam lalu kukus 20 menit.

Haluskan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan lengkuas, jahe, sereh dan daun salam, masak sampai harum lalu masukkan pete dan kecap.

Terahir masukkan jeroan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tambahkan 1 gelas air lalu masak sampai bumbu mengental, koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Salah satu olahan jeroan ayam adalah dibikin sambal goreng, dengar rasa pedas gurih bikin selera makan nambah. Yuk dicoba resepnya.

Bawang Merah

Cabe

Jahe

Petai

Tomat

Sambal Goreng Jeroan Ayam

Masukkan 2 sdm alpukat ke dalam gelas saji, hancurkan dengan sendok

Cuaca terik paling pas minum avocado mocktail. Bikinnya simple, sat set jadi deh 🥰

Susu

Alpukat

Es Batu

Avocado Mocktail

Cincang kasar menggunakan chopper bawang merah, bawang putih dan cabe.

Cuci bersih ikan pindang tongkol kemudian goreng sebentar hingga setengah kering. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Selanjutnya masukkan petai tumis sebentar hingga layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula, saus tiram dan air asam jawa aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 7

Ini enak banget, bikin gagal diet, satu rumah nambah semua!

Bawang Putih

Ikan

Tongkol Petai Chili Padi

Siapkan mangkuk masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang yang sudah diiris-iris, bawang putih dan lada bulat yang sudah dihaluskan. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Lalu campurkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur.

Belah tengah tahu coklat kemudian masukkan adonan aci sesuai selera.

Lalu goreng hingga matang dan kuning kecokelatan.

Tahu aci rasanya gurih, kenyal, dan bikin nagih, apalagi kalau dimakan hangat-hangat dengan sambal atau cabai rawit. Cocok banget buat ngemil santai!
Semoga bermanfaat 🤗

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tahu Aci

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Asap Pedas

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Potong-potong usus ayam, lalu cuci bersih.

Rebus usus ayam dengan air dan daun salam hingga empuk. Lalu tiriskan dan buang air rebusan.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan cabai besar hijau, cabai rawit hijau, serai dan daun jeruk, tumis hingga bumbu layu.

Setelah itu masukkan usus ayam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Lalu masukkan saus tiram, tumis hingga bumbu meresap lalu angkat.

Tuang usus ayam ke dalam mangkuk dan sajikan.

Menu boros nasi, enak banget. Selamat mencoba. Saya membeli usus ayam yang sudah direbus dengan kunyit, tetapi ketika akan dimasak, saya cuci dan rebus kembali.

Daun Jeruk

Garam

Kunyit

Tumis Usus Ayam Cabai Hijau

Potong gambas dan wortel. Iris bawang merah dan bawang putih.

Rendam sohun dengan air panas. Kemudian tiriskan dan potong-potong.

Didihkan air. Rebus wortel bersama bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang.

Masukkan gambas, garam, kaldu bubuk, dan  gula pasir.

Jika sudah matang, masukkan sohun. Aduk-aduk sebentar dan matikan kompor.

Olahan gambas dan sohun atau bisa juga bihun ini bisa jadi alternatif jika teman-teman ingin makan bersama sayur berkuah segar. Cara masaknya pun mudah.

Bihun

Labu Siam

Wortel

Sayur Gambas/ Oyong

Didihkan santan kekentalan sedang, bumbu halus, lengkuas, dan daun salam.

Masukkan irisan kluwih. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga hampir matang.

Masukkan daun so, masak hingga semua bahan matang.

Kluwih salah satu sayuran yang mulai langka. Dimasak santan pedas nikmatnya mengingatkan memori bersama nenek tercinta.

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Sayur Santan Kluwih

Siapkan panci yang berisi air. Lalu masukkan bumbu tumis dan bakso. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Menu hidangan yang satu ini enak banget dimakan saat cuaca dingin, kuahnya saya tambahkan telur kocok untuk menambah nilai gizinya.
Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Lada

Bakso Telur Kuah Simpel

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit sampai harum.

Masukkan remukan tempe, garam dan kaldu bubuk, aduk rata sebentar.

Masukkan osengan tempe dalam kocokan telur.

Tambahkan irisan daun bawang, cabai merah dan lada bubuk, kocok sampai tercampur rata.

Dadar tempe, masak sampai matang kedua sisi lalu potong dan sajikan.

Enak banget, bisa jadi cemilan ataupun lauk makan.

malam chef,  setor recooknya ya chef. menu  makan malam simple dan enak.  terimakasih inspirasi resep nya chef,  ijin share ya chef.

Hallo chef, Alhamdulillah bisa recook resepnya. Nggak nyangka , ternyata rasanya enak sekali. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍🙏 #RecookYummy

Dadar Tempe

Lelehkan margarin hingga cair, gunakan api kecil saja, sisihkan.

Mixer telur, gula, garam, sp, dan vanili, naikkan kecepatan secara perlahan, mixer hingga adonan menjadi putih kental berjejak.

Turunkan ke speed terendah, masukkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan susu bubuk sedikit demi sedikit. Matikan mixer.

Tambahkan minyak, aduk rata menggunakan teknik aduk balik, pastikan tidak ada minyak yang tertinggal di dasar wadah.

Tambahkan susu kental manis, aduk hingga adonan tercampur rata.

Pisahkan ⅓ adonan, beri pasta moka. Aduk hingga tercampur rata.

Demi naikin berat badan anak-anak, emak rajin bikinin cemilan di rumah, salah satunya bolu ini.

Gula

Margarin

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Jadul SKM

Rebus mie setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Campurkan mie dengan kecap manis, lalu aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan telur, buat orak-arik. Lalu tambahkan sawi, aduk hingga layu.

Masukkan mie, lalu bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

menu tanggal tua, seadanya dikulkas pindahin kewajan. sekalipun ini mie goreng kampung tapi rasanya yummy banget.

Mie Goreng Ala Kampung

Pertama siapkan bahannya sesuai takaran yang di tentukan.

Campurkan tepung beras dan santan kedalam panci aduk rata.

Setelah rata masukkan garam dan daun pandan lalu masak diatas kompor dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong bagian bawahnya.

Membuat kuah kinca: masak semua bahan masak hingga gula merah larut angkat lalu saring.

Ambil bubur sumsum kedalam mangkok lalu siram dengan kuah kinca, siap untuk dinikmati.

Terakhir beri taburan keju dan siap untuk disajikan.

Kebetulan anak-anak lagi pada bapil daripada jajan diluar mending dibikinin cemilan aja biar sehat dan higienis...

Jin

Kacang To Jin