Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng bola-bola daging hingga kecokelatan.

Langkah 5

Buat menaikan berat badan anak pakai daging dan dibuat se menarik mungkin.

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Daging Sapi

Telur

Mpasi Bola-bola Daging

Rebus telur puyuh hingga matang  dan kupas.

Hancurkan tahu, parut wortel dengan parutan keju, iris tipis daun bawang.

Campur semua bahan kecuali telur puyuh. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan. Isi dengan telur puyuh, bulatkan. Gulingkan dalam tepung roti, tekan-tekan.

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat & tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Tahu

Tepung

Tepung Roti

Tahu Isi Telur

Cuci beras sampai bersih, kemudian taruh di magicom.

Masukkan bawang putih, bawang bombay, dan merica.

Taruh 2 potong ayam KFC, lalu tekan sedikit hingga terendam air.

Tekan tombol cook hingga matang dan pindah ke warm, kemudian aduk dan diamkan sebentar agar nasi tanak. Beri daun bawang, lalu aduk kembali.

Langkah 6

Menu ini sempat viral beberapa waktu lalu. Yang penasaran boleh cobain deh, pasti ga akan nyesel deh.

Ayam

Bawang Bombay

Beras

Daun Bawang

Kecap Asin

Nasi Ayam KFC

Potong labu menjadi dua dan gosok sampai getahnya keluar. Kemudian cuci sampai getahnya hilang.

Potong memanjang seperti korek api, lalu cuci lagi sampai bersih.

Iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat.

Goreng ikan teri yang sudah dicuci sebelumnya. Masak sampai setengah matang.

Masukkan bumbu yang sudah diiris dan tambahkan garam serta kaldu bubuk secukupnya. Tumis sampai harum.

Masukkan potongan labu, dan beri 50 ml air. Masak selama 15 menit atau sampai labu siam matang. Sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Ikan Teri

Labu Siam

Tomat

Tumis Labu Teri

Potong tofu sesuai selera -> balur tipis terigu ->  goreng sampai golden brown.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan buncis, tambahkan sedikit air matang untuk membantu melembutkan buncis.

Tambahkan garam, gula, penyedap dan saos tiram. Aduk merata secara perlahan. Koreksi rasa.

Masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk-aduk sesaat sampai semua bumbu menyatu.

Pecinta buncis mana suaranya? 
Ini tumisan yang praktis dan enaaak bgt bund..monggo dicoba😉

Bumbu halus

Buncis

Tepung Terigu

Buncis Tofu Saos Tiram

Rebus telur hingga matang lalu kupas kulitnya.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Goreng telur rebus hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum.

Masukkan garam, gula merah, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan telur rebus goreng lalu masak hingga bumbu meresap.

Daun Salam

Balado Telur Ayam

Buat crust : campurkan tepung, gula dan butter, aduk. Lalu tambahkan telur. Diamkan selama 30 menit dalam kulkas.

Gilas, cetak ke dalam cetakan pie. Tusuk permukaannya dengan garpu, supaya saat dipanggang permukaan tidak menggelembung.

Adonan isi : kocok kuning telur hingga berbusa. Tuangkan kental manis, parutan jeruk, lalu kocok sampai rata. Setelah rata masukkan air jeruk nipis dan sour cream lalu aduk rata.

Panggang selama 30 menit hingga sedikit kecoklatan.

Setelah crust mulai kecokelatan, keluarkan dari oven dan tuangkan bahan isi lalu panggang lagi sampai matang, kurang lebih 30 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Simpan dalam kulkas.

Untuk bahan cream : kocok semua bahan. Keluarkan pie dari kulkas, ratakan cream di atas pie. Beri garnis sesuai selera. Kue pie siap untuk dinikmati 😍

Perpaduan rasa manis dan asemnya jeruk nipis pas banget bikin pie ini kaya rasa... Yuk coba 😊

Bahan Isi

Bahan Cream

Jeruk Nipis

Whipped Cream

Key Lime Pie #DiRecookYummy

Daun Pandan

Gula Merah

Es Cincau Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan bahan tepung tapioka, mentega, telur, keju, dan garam.

Siapkan blender, masukkan keju, mentega, garam, dan telur, haluskan hingga merata.

Siapkan tepung tapioka dan tuang adonan telur keju ke dalam mangkuk.

Aduk rata adonan telur gabus, pilin adonan berukuran kecil memanjang masukkan ke dalam minyak dingin di dalam wajan.

Goreng adonan hingga mulai terapung kemudian pisah-pisahkan adonan agar tidak menempel dan mulai bolak-balikan adonan hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Sajian camilan yang tidak cukup sedikit saat di makan.

Tapioka

Keju

Cheddar

Mentega

butir

Garam

Minyak

Telur Gabus Keju #LebihSehat

Masukkan ke dalam panci Air dan margarin, masak samapi mendidih.

Masukkan tepung terigu dan vanilli aduk sampai tercampur rata.

Masukkan 1 butir telur, adon sampai kalis.

Masukkan adonan ke dalam pipingbag yg sudah diberi sepuit.

semprotkan adonan di atas piring yang sudah di taburi tepung.

Langkah 7

Gula

Pewarna Makanan

Susu

Churros Pandan Mini #JagoMasakMinggu2Periode3

Iris tomat, bawang merah, bawang putih, daung bawang, cabe merah, cabe rawit.

Panaskan wajan, tumis bumbu yang sudah diiris kecuali tomat hingga layu dan harum.

Setelah itu masukan air masak hingga mendidih.

Masukan mie dan telur bebek aduk-aduk hingga kuning telur hancur.

Ketika mie setengah matang masukan daun ginseng jawa, tomat dan juga bumbu instan mie, masak hingga semua matang. Setelah itu angkat dan sajikan.

Resep ini cocok untuk musim hujan serta tambahan sayur ginseng jawa yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh.

Mie Nyemek Ginseng Jawa

Belah cabai merah, buang biji, kemudian iris halus. Iris juga cabai rawit dengan bijinya.

Belah tomat, buang bijinya kemudian potong dadu kecil.

Campurkan semua bahan yang ada di mangkuk dengan jeruk nipis, garam dan gula. Aduk rata.

Recook sambal nya chef, gak perlu kompor, tinggal iris dan potong potong jadi deh sambal yang mantap bisa jadi temen makan ikan bakar, ikan goreng, ataupun ayam bakar. 
Bisa tambah nasi terus kalau makan sambal dabu dabu, sambal nya seger banget.
Terimakasih ya chef resep nya 🙏

#JagoMasakFebruari

Hai chef..

Setor sambal dabu-dabu nya ya.. enak nih chef, syeger banget rasanya. Terimakasih resepnya chef 🥰🥰

#JagoMasakFebruari

Minchef sy coba resepnya, tapi berhubung gak bs terlalu pedas saya pakai cabenya g sebanyak di resep.. jd ketutup tomat 😅. Segar sambalnya cocok di makan pakai ikan di rumah adanya cue jd dimakan pakai cue saja... #JagoMasakFebruari

Halo chef setor dabu dabu ya chef
Hmmm enak sekali chef
Tadi dimakan bareng keripik tahu 
Enak banget chef
Ini saya pakai lemon chef, kebetulan di rumah stok jeruk nipisnya belum ada

Thank you resepnya ya

#JagoMasakFebruari

Sambal Dabu-Dabu

Kupas kulit buah pisang, sisihkan pisangnya.

Tusuk-tusuk pisang dengan tusukan sate lalu simpan pisang didalam freezer semalam atau hingga pisang beku.

Campurkan mentega, cokelat bubuk, gula halus, cokelat batang, dan minyak goreng.

Campur dan aduk campuran cokelat di atas panci berisi air mendidih hingga tercampur rata. Pindahkan cokelat ke dalam gelas.

Celupkan pisang satu persatu ke dalam cokelat,

Berikan sprinkle diatasnya. Es Kulkul Pisang Cokelat siap dinikmati.

Bisa untuk cemilan anak dan bakulan juga buat dirumah. Enak. Anak-anak pasti suka

enak sihh lumayan untuk simpan di kulkas klw ada tamu

BunBun Queena.. thank you resep nya enduuullsss 😍😍😍 langsung ludes dalam sekejap.. nantik bikin lagi. wkwkwkw ketagihaaan euuyyy.. 

Cokelat

Meses

Pisang

Es Kulkul Pisang Cokelat

Tambahkan tepung bumbu, lada bubuk, kaldu jamur. Aduk hingga rata

Goreng dengan minyak yang panas hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan lalu sajikan.

Salah satu olahan tahu. Untuk lauk atau cemilan.

hai mbak,, 
salam kenal. 
aku kirim recook bola tahu kornetnya ya. 
makasih resepnya. 

bisa jadi alternatif cemilan mpasi nih. 

#recookyummy

Cabe Merah Besar

Tepung Tapioka

Bola-Bola Tahu

Campurkan agar², gula pasir dan susu. Aduk rata. Masak hingga mendidih dgn api sedang.

Buat vla vanila : Campur susu, gula pasir dan larutan maizena, aduk rata. Masak sampai mendidih. Matikan api, masukkan vanila cair. Aduk rata. Vla siap digunakan.

Tambahkan vla diatas puding coklat. Masukkan kekulkas.

Puding coklat dengan vla vanila, dinikmati dingin anak² suka banget!!!

Hallo chef, recook resepnya, sangat enak dan lumer banget. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Puding Cokelat Ala KFC #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus 500 gr tulang babi bersama 20 gr jahe dan 15 ml arak masak dalam air mendidih selama 5 menit untuk menghilangkan bau amis. Angkat tulang babi, buang air rebusan pertama, bilas hingga bersih

Didihkan kembali 1.5 liter air bersih, masukkan tulang babi dan 20 gr jahe. Rebus hingga mendidih

Tambahkan 200 gr jagung dan 150 gr wortel, rebus dengan api kecil selama 20 menit

Tambahkan 5 gr garam untuk memberi rasa, aduk rata

Masukkan 100 gr rebung muda, lanjutkan merebus selama 10 menit hingga semua bahan empuk dan kuah gurih. Taburi 5 gr daun bawang cincang

Sup tulang babi dengan jagung manis dan wortel yang lembut. Kaldu gurih alami berpadu rasa manis sayuran menjadikan hidangan ini menenangkan dan bergizi, sempurna untuk menu rumahan sehari-hari

Contains Pork

Jagung

Jahe

Wortel

Corn Pork Rib Soup

Tambahkan nori, kaldu bubuk, serta merica, aduk rata. Cicipi rasanya.

Sebelum api dimatikan, masukkan minyak wijen, aduk rata. Biarkan sedikit dingin.

Ambil sedikit nasi, bulat-bulatkan dengan bantuan cling wrap.

Tata jumeok-bap di dalam lunch box untuk menu bekal anak. Taburi dengan wijen sangrai.

Nasi kepal ala korea yang cocok untuk menu bekal anak.

Lada

Margarin

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Wijen

Jumeok-Bap #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus daun singkong sampai empuk, kemudian tiriskan.

Kemudian peras airnya dan iris-iris daun singkong.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sajikan dengan tempe goreng dan sambal, yummy.

Bumbu Halus :

Singkong

Tumis Daun Singkong Kencur

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai matang.

Masukkan ayam yang telah di cuci bersih, aduk hingga merata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu kecilkan api.

Masukkan santan, garam, gula, merica dan air asam jawa, masak hingga air menyusut dan menjadi kalio.

Jjigae

Kimchi Jjigae

Sundubu Jjigae

Budae Jjigae #KoreanFood

Budae Jjigae #KoreanFood

Kimchi Jiggae #KoreanFood

Budae Jjigae #KoreanFood

Kimchi Jjigae 김치찌개 #KoreanFood

Kimchi Jjigae #KoreanFood

Budae Jjigae

Kimchi Jjigae

DietFood : Kimchi Jjigae

Simple Budae Jiggae