Bersihkan jeroan ayam dan potong-potong, iris juga jamur dan petai.

Langkah 1

Iris cabe ,bawang merah, bawang putih dan geprek lengkuas dan jahe.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe, jahe dan lengkuas.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan jeroan ayam, tomat iris, masak hingga ½ matang.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan jamur, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.

Langkah 5

Selanjutnya tambahkan kecap manis ,1 gelas air dan masukan petai. Masak hingga semua bahan matang, koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Salah satu olahan jeroan ayam selain digoreng, kali ini aku masak dengan cabe ijo dan bahan lainnya. Yuk cobain resepnya.

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jahe

Jamur

Kecap Manis

Lengkuas

Petai

Tomat

Jeroan Ayam Masak Cabe Ijo

Siapkan roti tawar 2 lapis lalu tempelkan karakter kartun yang diinginkan kemudian gunting sesuai dengan sketsa gambarnya.

Olesi roti dengan margarin kemudian taburi dengan meses lalu tumpuk dengan satu bagian roti yang sama.

Tambahkan hiasan fondant menyerupai kartun yang diinginkan supaya lebih menarik.

Ambil satu lembar roti tawar lalu olesi dengan margarin tambahkan keju slice dan beri taburan meses.

Tumpuk dengan lembaran roti kemudian potong menyerupai bantal.

Penyajian : letakkan roti karakter dan roti bantal di dalam wadah bekal tambahkan buah jeruk kupas, jelly dan susu.

Ide bekal untuk si kecil yang lucu dan praktis.

Pelengkap :

Jeruk

Nasi

Roti

Susu

Bekal Anak Karakter Babybus

Siapkan jamur tiram hitam, suwir-suwir dan cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan saus tiram, garam dan gula pasir.

Masukkan suwiran jamur, masak hingga matang.

Tuang jamur pada mangkuk, taburi bawang goreng.

Bawang Bombay

Buncis

Tumis Jamur Tiram Hitam Buncis

Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan irisan pete, goreng sampai wangi.

Beri garam dan kaldu bubuk, aduk merata kembali.

Masukkan 50 ml air, aduk merata dan masak hingga bumbu meresap.

Bismillah
Tempe dan Pete adalah menu enak banget.
Masya Allah.

Tempe

Oseng Tempe Pete

Bersihkan kentang, kemudian potong dadu dan tips, potong juga tempe, lalu goreng bergantiang semuanya beserta teri

Panaskan wajan dengan api kecil kemudian masukan bumbu halus hingga wangi

masukan daun salam dan jeruk, kemudian tambahkan air secukupnya, tambahkan air rendaman asem jawa, aduk hingga mendidih

setelah mendidih tambahkan garam dan kaldu ayam sesuai selera, dan masukan gula pasir kurang lebih 5 sendok makan, aduk hingga gula pasir terkaramelisasi dan mengeluarkan buih kecil

masukan kentang, tempe dan teri yang sudah digoreng, lalu siap disajikan

Buah

Kaldu

Ayam

Kering Kentang, Tempe, Teri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok gula dan telur hingga larut, masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.

Masukan susu UHT, garam, BP, vanilli, aduk rata lalu saring supaya tidak ada adonan bergerindil.

Masak hingga berlubang, kurang lebih 1 menit, balik sebentar.

Bila sudah berwarna kecoklatan, segera angkat. Beri taburan gula halus. Selamat mencoba.

Mentega

Tepung

Pancake Gula Halus #JagoMasakMinggu4Periode3

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe iris.

Tambahkan garam dan saus tiram, koreksi rasa.

Masak hingga sayur matang dan siap disajikan.

Kangkung

Tumis Kangkung Kubis Saus Tiram

Taruh di piring, kasih 1 sdt garam, aduk rata lalu diamkan selama 25 menit

Sementara menunggu potong-potong cabe, bawang putih dan daun bawang, sisihkan

Setelah 25 menit peras lagi sawinya dan masukkan kembali di piring, tambahkan bawang putih, cabe, daun bawang, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan minyak wijen

Kemudian siram dengan minyak panas, aduk rata

Pindahkan ke piring saji lalu taburi wijen sangrai.

Langkah 7

Baru pernah bikin dan ternyata rasanya enak, segar dan sedikit pedas💕

Halal

No Alcohol

Sawi

Acar sawi putih

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, sereh, kemiri, cabai merah kriting, cabai merah besar, cabai rawit, tomat.

Tumis bumbu hingga matang menggunakan minyak sisa goreng cabai iris, tambahkan ketumbar bubuk dan lada bubuk.

Jika bumbu sudah matang tambahkan 500ml air, masukkan garam, gula pasir, gula jawa, kecap manis, kaldu bubuk, santan instan, aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan daging, aduk - aduk lalu tutup wajan, masak kurang lebih 10 menit.

Masukkan kentang, aduk hingga merata, biarkan sampai air sedikit menyusut.

Langkah 8

Masukkan cabai merah iris yang sudah digoreng, aduk rata dan test rasa.Jika sudah pas, masak hingga air menyusut dan siap untuk disajikan!

Langkah 9

Makanan pedas nikmat yang siap menggoyang lidah.

Daging Sapi

Sambel Goreng Kentang Daging Sapi

Haluskan cabe ijo, bawang merah dan tomat ijo.

Panaskan minyak goreng 7 sdm. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Ikan Teri

Kentang Teri Cabe Ijo Khas Padang

Cuci bersih kacang panjang kemudian potong pendek.

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali air dan minyak goreng.

Masukkan air secukupnya, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok-sesendok. Goreng sampai sedikit kecoklatan.

Enak buat cemilan ataupun lauk pendamping.

Kacang Panjang

Bakwan Kacang Panjang

Tumis bawang putih dan bawang bombay, dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum, lalu matikan api.

Siapka panci, masak 1200 ml air hingga mendidih, lalu masukkan potongan wortel.

Lalu masukkan juga bawang putih dan bawang bombay tadi yang sudah ditumis, masak hingga wortel setengah matang.

Lalu masukkan jamur kuping, kembang sedap malam dan baso, garam, lada  bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga wortel matang.

Terakhir masukkan soun dan daun bawang aduk rata, matikan api lalu tutup pancinya hingga soun matang mengembang

Sop khas kondangan ini kenapa gak dicoba bikin rumah saja😁

Bakso

Bihun

Daun Bawang

Wortel

Sop Kimlo

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan.

Didihkan air, rebus iga sapi sampai lunak.

Tambahkan pala (tambahkan air panas, jika dirasa kurang).

Masukkan bawang putih yang sudah di tumis tadi.

Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan penyedap secukupnya.

Terakhir masukkan wortel dan daun bawang. Didihkan kembali, test rasa, angkat

Sajikan dengan taburan bawang goreng👌.

Iga favorit... menul dagingnya tebal 👌.

Pala

Merica

Penyedap

Minyak

Sop Iga Sapi

Bersihkan ikan. Cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.

Selanjutnya bakar ikan di atas arang hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Selanjutnya cuci bersih tomat, buang bijinya, potong dadu. Sisihkan.

Kupas bawang merah, cuci bersih kemudian potong-potong. Sisihkan.

Cuci bersih cabe rawit, buang tangkainya kemudian potong kasar. Sisihkan.

Dalam mangkok campur semua bahan sambal colo-colo. Aduk rata.

Sajikan ikan bakar dengan sambal colo-colo.

Salah satunya masakan khas dan sambal dari daerah Maluku.

Ikan

Ikan Bakar Colo-Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Tumis bawang bombay yang sudah diiris hingga harum.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, dan cabe rawit yang sudah diblender. Tumis sebentar.

Kemudian masukkan potongan ayam fillet, kecilkan api. Masak hingga setengah matang.

Tambahkan garam, penyedap jamur, gula, dan merica secukupnya. Cicip rasanya jika sudah pas masak hingga matang.

Enaknya ayam fillet balado gak repot buang tulangnya.

Bombay

Rawit

Ayam Fillet Balado

Potong kecil-kecil dada ayam fillet kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Lelehkan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.

Masukkan ayam fillet yang telah di potong-potong, aduk hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan saos tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Saus Tiram

Tumis Ayam Fillet Saos Tiram

Campurkan gula dan butter margarin menggunakan mixer. Tambahkan telur, kemudian tambahkan tepung dan susu bubuk. Aduk merata hingga bisa dibentuk.

Tata di atas loyang, kemudian panggang selama 30 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 140°C.

John

Roti John Roti Tawar

Roti John Homemade

Roti Long John Sosis

Roti John #JagoMasakPeriode4Week7

Roti John Sandwich

Roti John #AlaAnakKos