Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.

Langkah 3

Tambahkan air dan labu,beri garam, gula, kaldu jamur, dan masukkan santan.

Langkah 4

Koreksi rasa dan tuang ke piring saji, siap untuk di sajikan.

Langkah 5

Makanan rumahan yang enak dan mudah dibuat nih Sobat Yummy!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Garam

Gula

Labu Siam

Santan

Serai

Tumis Labu Siam Kuah Santan

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, goreng cabe sampai agak kering, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis.

Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis cukup sampai kekuningan jangan jauh-jauh sampai ke Jogja hehee.

Tambah air asam, gula merah, aduk sampai gula larut. Masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan sedikit garam, aduk rata, test rasa dan masak sampai kental, matikan api.

Tunggu 2 menit, baru masukkan tempe, kacang goreng dan teri, aduk pelan sampai bumbu tercampur rata, taburi bawang merah goreng. Biarkan dingin, lalu simpan dalam wadah kedap udara. Happy cooking...

Lauk yg awet renyahnya dan tahan beberapa bulan

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Ikan Teri

Kacang

Lengkuas

Kering Tempe Awet & Renyah!

Masukkan semua bahan dalam wajan (kecuali sprinkle). Aduk rata

Masak hingga mendidih. Lalu matikan kompor. Tunggu hingga uap panas hilang, masukkan fruit acid. Aduk rata

Masukkan dalam cetakan. Tunggu hingga set

Siap dinikmati. Saya sajikan seperti sate. Lalu di beri taburan sprinkle diatasnya

Toping :

Leci

Jelly Sprinkle

Iris tipis dan cincang bawang merah dan seledri.

Campurkan tapioka, terigu, bawang merah, seledri, bawang putih, margarin, santan, garam, kaldu, gula dan merica.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk, jangan terlalu lembek. Istirahatkan adonan selama 20 menit.

Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung besar hingga matang kecoklatan.

Angkat dan tiriskan hingga dingin. Simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Langkah 6

Camilan renyah dan gurih buat teman nonton tv dan bersantai.

Seledri

Tepung

Stik Bawang Seledri

Cincang sosis, iris daun bawang, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis masak sebentar, masukkan mie, garam, penyedap, merica dan masukkan daun bawang aduk rata dan matikan kompor, terakhir masukkan telur aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, kerat tiap ujungnya dengan pisau jangan terlalu lebar.

Taruh mie ditengah kulit pangsit, kemudian lipat di setiap ujung nya menyerupai mangkok, rapatkan dengan lem campuran terigu dan air, lakukan sampai mie habis.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng mie pangsit dengan api kecil, balik agar matang merata, setelah matang angkat tiriskan tunggu dingin dan siap disajikan.

Langkah 8

Cemilan enak sekali, buatnya agak susah sih apalagi pas membentuk pangsitnya menjadi mangkok.

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Sosis

Mie Mangkok Pangsit

potong menanjang tahu, cuci sebentar lalu tiriskan.

Lalu masukkan ke dalam telur yang sudah di kocok lepas.

Lalu goreng tahu hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata tahu didalam wadah saji, taburi atasnya dengan cabe bubuk. Sajikan.

Tahu Brintik #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukkan bumbu tumis dan telur ke dalam tahu, aduk rata.

Berikan garam, penyedap rasa, tes rasanya setelah semua tercampur.

Siapkan selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan tahu, rapikan lalu gulung dan sematkan kedua ujungnya dengan lidi.

Kukus tahu selama 15 menit. Ketika hendak disantap bisa dipanggang dahulu di atas teflon.

Bumbu Halus:

Cabe

Daun Kemangi

Daun Pisang

Pepes Tahu Kemangi

Potong-potong daun selada menjadi 3 bagian di atas talenan, lalu sisihkan.

Bagi timun menjadi 2 memanjang, kemudian iris tipis-tipis lalu sisihkan.

Bagi wortel menjadi 3 bagian kemudian serut memanjang dan sisihkan.

Campurkan selada, timun, wortel dan jagung manis di dalam wadah.

Tambahkan saus thousand island dan taburan keju parmesan, lalu aduk kembali hingga merata dan sajikan.

Bahan

Halal

Setor recook salad bowl ya chef. Saladnya simpel, segar, sehat dan enak. Terutama jika diet, jadi bebas kawatir dengan ngemil salad. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef.

Jagung

Keju

Keju Parmesan

Timun

Wortel

Salad Bowl

Cuci jamur dengan air mengalir untuk menghilangkan pasir dan kotoran, kemudian peras satu persatu hingga airnya habis.

Suwir jamur yang sudah diperas, sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak agak banyak agar saat menggoreng jamur tenggelam.

Ketika minyak sudah panas, campur jamur dengan tepung bumbu dan garam, aduk rata dengan cepat.

Segera saring jamur agar terpisah dengan tepung bumbu.

Masukkan jamur ke dalam minyak yang sudah panas.

Goreng jamur dengan terus mengaduk agar tidak lengket.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Jamur

Minyak

Jamur Crispy

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Terong penyet sambal ini sangat enak. Rasanya yang pedes gurih, sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi hangat. Menu ini sangat cocok bagi yang berhemat khususnya bagi anak kos karena bahannya murah dan mudah dibuat. Selamat mencoba..

Bahan sambal

Terong

Tomat

Terong Penyet Sambal

Campurkan semua bahan kecuali kulit dimsum.

Ambil secukupnya adonan, lalu isi pada kulit dimsum. Bentuk sesuka hati, lalu rekatkan dengan garpu.

maaf bentukny tidak seperti dimsum pada umumnya,tapi soal rasa dijamin mantul.

Lada

Saus Tiram

Tepung Terigu

Udang

Dimsum #JagoMasakPeriode4Week7

Pipin Pkulover

Agar-Agar Kulit Buah Naga

Karipap Tauge Pedas

Kentang Mini Spiral dengan Mayo Paprika

Roti Telor Seaweed

Nasi Goreng Buah Naga

Haluskan semua bahan bumbu bersama garam, kaldu jamur dan gula menggunakan ulegan.

Hancurkan tahu bersama telur asin bagian putih. Tambahkan bumbu halus, aduk sampai benar-benar tercampur rata.

Tambahkan daun kemangi dan bawang merah, aduk rata, cicipi sedikit, kalau rasa sudah pas. Ambil selembar daun, beri 2 -2.5 sendok adonan tahu, beri kuning telur asin bungkus dan sematkan tusuk gigi.

Pepes ini bisa buat anak-anak karena tanpa cabe. Kalau moms mau yang agak pedas bisa tuh ditambahin cabe sesuai selera di bumbu halusnya.

Bumbu

Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Potong-potong jamur lalu cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan cabe rawit yang sudah diiris dan tomat aduk aduk hingga layu.

Tambahkan air secukupnya lalu biarkan hingga mendidih, beri garam dan gula pasir, lalu koreksi rasa dan sajikan.

Jamur Kuah Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Taburi secukupnya dengan meises dan kental manis.

Bisa mix isian dengan menaburkan keju parut di atas meises, tutup bagian atas dengan roti yang permukaannya juga sudah diolesi dengan margarin.

Panaskan teflon, panggang roti dengan api sedang cenderung kecil.

Balik bagian bawah roti, panggang hingga kecoklatan di kedua sisi.

Pindahkan roti bakar ke wadah saji. Nikmati selagi hangat.

Resep cemilan yang simple dan mudah membuatnya. Bisa dijadikan menu bekal atau sarapan. Untuk isian bisa diganti sesuai selera.

Indomilk Kental Manis

Margarin

Meses

Roti

Roti Bakar Simple

Belah tahu kemudian potong segitiga. Goreng tahu sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah.

Panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Masukkan tahu, air, kecap manis, kecap asin dan saos tiram. Masak sampai kuah sedikit menyusut. Cek rasa.

Terakhir tuang larutan maizena, aduk rata. Masak sebentar sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Menu sahur yang sangat praktis. Anti ribet dan pastinya sehat dan bergizi.

Kecap Manis

Tahu Kecap Simple #JagoMasak2022

Kupas wortel, cuci bersih lalu serut halus.

Tambahkan telur dan daun bawang lalu aduk rata.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata.

Tambahkan keju parut lalu aduk kembali sampai rata.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan lalu pipihkan di atas teflon. Goreng sampai sisi bawah mulai berkulit dan kering.

Balik adonan, goreng sampai sisi lainnya matang. Angkat lalu sajikan.

Camilan sehat untuk keluarga. So yummy👌.

Carrot Fritters

Blender cabe, bawang putih, kemiri dan sebagian tomat. Sebagian tomat potong dadu kecil. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk udang. Aduk hingga rata.

Ambil daun pisang, tambahkan sambal, pindang, daun kemangi dan tomat. Gulung daun pisang hingga tertutup rapat. Sematkan tusuk gigi di kedua ujungnya.

Panaskan penggorengan anti lengket, panggang hingga kedua sisinya matang.

Pepes pindang ini adalah menu favorit masakan ibu. Biasanya kalo pulang ke rumah sering dimasakin ini dan bisa menghabiskan banyak nasi.

Juara

Mie Tok Tok Juara #JagoMasakMinggu7