Siapkan semua bahan-bahan yang akan dimasak.

Langkah 1

Blender bumbu halus, tambahkan sedikit air atau minyak.

Langkah 2

Panaskan minyak,tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, dan batang serai. Tumis Hinga harum. Tambahkan saos tomat, saos tiram, saos sambal, air, garam, gula dan penyedap. Masak hingga bumbu matang.

Langkah 3

Kemudian masukkan kerang tumis-tumis hingga bumbu tercampur rata, tambahkan jagung yang telah dipotong, tumis tumis sebentar, lalu ungkep sebentar agar kerang dan jagung matang.

Langkah 4

Tambahkan telur yang telah dikocok, tumis sebentar agar telur tercampur rata dan matang, Tambahkan daun bawang, kerang siap disajikan.

Langkah 5

Wajib dicoba, bisa pakai seafood apa aja selain kerang.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jagung

Kerang

Tumis Kerang Pedas Manis #JagoMasakMinggu10

Masukkan kangkung, garam, gula dan lada aduk rata

Tambahkan cabe, aduk rata, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah tinggal disajikan.

Sayur pelengkap yang cocok banget di padukan dengan ikan bakar.

Kangkung

Buah

Cabe

Lengkuas

Saus

Tiram

Kecap

Garam

Gula

Lada

Sigeumchi Saus Tiram

Campurkan minuman probiotik dengan granola.

Tambahkan chia seed dan beri topping buah alpukat.

Langkah 6

Langkah 7

Menu diet enak dan kenyang versi aku. Cocok untuk sarapan.

Alpukat

Granola

Minuman Probiotik

Susu

Avocado with Granola Probiotik

Didihkan air bersama serai dan bawang merah.

Beri garam dan kaldu jamur. Tes rasa, sesuaikan selera.

Resep sederhana dan segar. Cocok sekali untuk sahur dan berbuka.

Hallo chef, sedaap sekali resepnya, sederhana tapi lezat .
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Labu

Serai

Bayam Labu Kuah Bening #JagoMasakMinggu9

Campur milo bubuk dengan air panas, aduk hingga tercampur rata. 
Sisihkan.

Tuang campuran milo ke dalam gelas saji. 
Aduk sebelum dinikmati.

Larutkan :

Cincau

Es Batu

Madu

Es Milo Madu Cincau Serut #MENUTANGGALTUA

Didihkan air bersama gula pasir, pewarna merah dan vanilla pasta. Rebus hingga gula larut, matikan api, biarkan hingga dingin.

Masukkan 50 ml sirup merah ke dalam gelas.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, sajikan.

Cuaca panas di segerin dengan segelas es cao, langsung gerr di tenggorokan.

Bahan Sirup Merah

Selasih

Vanilla

Es Cao Jadul

Sangrai tepung beras 10-15 menit lalu masukkan irisan daun kunyit dan daun bawang, setelah sangrai sisihkan.

Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan ikan asin.

Kemudian panaskan air 1400 ml, tambahkan bumbu yang dihaluskan tadi. Masak sampai benar-benar mendidih. Lalu masukkan garam dan penyedap rasa.

Lalu masukkan semua air yang di rebus tadi ke dalam tepung yang telah di sangrai sambil di aduk rata. Ulenin terus adonannya sampai merata selagi panas.

Bentuk bulat-bulat adonannya (pakai minyak di tangan agar tidak lengket).

Kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah di panaskan, usahakn minyak banyak, agar adonan tadi bisa terendam.  Masak hingga berwarna keemasan. Sala lauak siap di hidangkan, lebih enak di makan selagi hangat.

Resep sala lauak anti meledak dari Dekmel. 🤤

Ikan

Jahe

Kunyit

Tepung Beras

Sala Lauak Anti meledak

Aduk semua bahan puding di dalam panci sampai tercampur rata. Rebus sambil diaduk-aduk sampai mendidih.

Ambil 300 ml adonan, campur dengan milo, lalu aduk rata. Tuang ke dalam cetakan puding, biarkan setengah beku.

Ambil 300 ml adonan, tambahkan oreo yang sudah ditumbuk kasar beserta krim putihnya juga, lalu aduk rata. Tuang di atas puding milo yang lapisan atasnya mulai berkulit. Tuang sedikit demi sedikit agar tidak bocor ke lapisan milo. Biarkan setengah beku.

Masukkan cokelat blok ke dalam sisa adonan di panci. Nyalakan kembali api sampai cokelat mencair (tidak perlu sampai mendidih), lalu aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit ke atas adonan milo yang sudah berkulit permukaan atasnya.

Dinginkan dan puding siap dipotong-potong serta disajikan.

Bermodal jajanan sachetan bisa jadi puding seenak ini. Rasanya nyokelat banget dan lembuut...

Bahan Tambahan:

Biskuit Oreo

Cokelat

Puding

Puding Cokelat Milo Oreo

Marinasi dengan diberi air dan penyedap rasa selama 5 menit.

Goreng hingga matang dan siap untuk bekal anak.

Baby sotong goreng bisa menjadi alternatif untuk bekal sekolah si kecil untuk yang pecinta seafood.

Cumi

Baby Sotong Goreng #MISIHARIANAKNASIONAL

Cuci bersih dan potong kecil-kecil tembolok.

Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum.

Tambahkan air, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan biarkan mendidih. Masukkan tembolok dan semua bumbu. Masak hingga air menyusut, lalu cicipii rasanya.

Biarkan dingin, lalu tusuk dengan tusuk sate.

Sate khas angkringan yang super pedes tapi nagih..

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap :

Ayam

Sate Tembolok khas Angkringan

Mixer telur, gula, tepung, susu bubuk, baking powder, dan emulsif dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Kemudian, tuang margarin. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tambahkan pasta pandan, aduk balik hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang selama 35 menit dengan suhu 190°C menggunakan api atas bawah (posisi loyang adonan ada di rak tengah).

Setelah cake matang, segera balik dan pisahkan dari kertasnya. Kemudian, potong memanjang menjadi dua.

Olesi dengan selai, kemudian gulung dan rapatkan. Diamkan selama 10 menit.

Setelah digulung, potong sesuai selera (disini saya potong menjadi 6).

Tambahkan topping cokelat DCC dan choco chips di atasnya.

Langkah 8

Menu bolu yang biasanya saya jual. Yuk, dicoba juga untuk jualan! Recommended!

Bahan Filling : 

Topping :

Halal

No Alcohol

No Pork

Cokelat Chip

Daun Pandan

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Bolu Gulung Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan tongkol, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Daun karinya bikin aroma jadi tambah harum.

Bumbu halus

Bahan Lain

Santan

Tahu Tongkol Kuah Santan

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong kentang bentuk dadu. Potong-potong pentol bakso.

Masukkan kentang dan bakso, tambahkan kecap manis, aduk rata. Tumis sebentar.

Beri air dan santan. Masak hingga kuah cukup meresap. Sajikan.

Sambal kentang yang unik karena pakai kecap. Sebenarnya menggunakan ati ampela, tetapi diganti pentol bakso sapi enak juga. Diinspirasi dari Vicky Dwi Lestari.

Bumbu Halus:

No Diet

Bakso

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Sambal Kentang Bakso

Siapkan bahan, lalu haluskan daging ayam, boleh dicincang.

Campur ayam yang sudah dihaluskan, daun bawang, wortel, serta bumbu kering, tambahkan 2 sdm es batu, aduk rata jangan lupa sisakan wortel serutnya.

Ambil kulit dimsum, bungkus adonan menyerupai siomay, taburi atasnya dengan serutan wortel.

Resep ala aku, hemat dan pasti sehat karena kita buat sendiri,

Ayam Cincang

Daun Bawang

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Tepung

Tepung Tapioka

Wortel

Siomay Ala Aku

Cuci bersih tauge, daun bawang dan teri nasi asin.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan teri nasi, aduk rata. Lalu tuangi air.

Masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata.

Bumbui gula, garam dan merica bubuk, aduk rata.

Tauge dan teri dimasak cepat, tekstur masih krenyes. Masak dengan api besar sebentar saja.

Ikan Teri

Tauge

Cah Tauge Teri

Iga sapi direbus sampai ½ empuk, buang airnya.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukkan air, serai, lengkuas dan daun jeruk.

Masukkan iga sapi, garam dan gula. Masak sampai empuk.

Kalasan

Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Ayam Goreng Kalasan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kepala Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Kalasan

Tahu Goreng Bumbu Kalasan

Ayam Goreng Kalasan Kremes

Ayam Goreng Kalasan Praktis

Ayam Tahu Tempe Kalasan Stok

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Sayap Ayam Bumbu Kalasan