Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Aduk rata, masukkan sawi hijau, tambahkan garam dan kaldu bubuk, tes rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

Sedap jadi sajian makan malam bersama keluarga.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jamur Tiram

Kecap Manis

Minyak Wijen

Sawi

Udang

Kwetiau Udang Spesial #JagoMasakMinggu8Periode2

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong ayam, cuci bersih. Beri air lemon/jeruk nipis, garam dan merica bubuk. Marinasi dan diamkan 10 menit

Potong bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun bawang

Panaskan butter margarin. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga harum

Masukkan ayam, bumbui, gula, garam, kecap inggris dan kecap manis. Tuangi air secukupnya

Masukkan daun bawang aduk sebentar lalu angkat

Bumbu-Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Mentega

Ayam Goreng Mentega #JagoMasakMaret

Campur terigu, susu bubuk, gula, ragi, susu cair dan telur. Uleni sampai kalis.

Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. kemudian bulatkan. Istirahatkan selama 15 menit.

Pipihkan adonan, tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan selama 1,5 jam sampai mengembang.

Setelah mengembang, tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu.

Olesi dengan saos bolognese, tata sosis diatasnya. Kemudian beri saos sambal dan oregano.

Panggang selama 15 menit sampai kecoklatan.

Toping :

Ragi

Saus Sambal

Sosis

Susu

Tepung Terigu

Roti Pizza Mini #DiRecookYummy

Blender keju, telur dan margarin, kemudian masukkan ke dalam wadah berisi tepung tapioka, lalu beri garam.

Ambil sejumput adonan, pilin memanjang dan masukkan ke dalam minyak dingin, lakukan hingga habis.

Nyalakan api kecil, tunggu hingga ada yang mengembang, goreng terus hingga mengembang semua dan warnanya berubah.

Angkat, tiriskan dan siap disajikan, kalau sudah dingin bisa dimasukkan ke dalam toples untuk isi meja di hari raya.

Recook dari Sasi's Recipe. Camilan enak dan gurih, cocok untuk isi toples di hari raya.

Garam

Keju

Margarin

Tepung Tapioka

Bidaran

goreng ikan pindang hingga matang, tiriskan.

tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

tambahkan air biarkan mendidih, beri garam dan gula merah, aduk rata.

masukan ikan pindang yang telah digoreng.

tambahkan irisan bawang daun, tomat dan cabe rawit.

masukan larutan fiber cream masak hingga meletup letup.

Langkah 8

enak ditambah aroma kencur yang wangi, mantap.. saya kurang faham nama ikannya karena terbiasa menyebut ikan keranjang, biasanya per satu keranjang isinya 3 ekor.. enak loh..

Bumbu Yang Dihaluskan :

Hallo chef makasih yaa buat resepnya, saya ijin setor foto #recookyummy nya…
Rasa ikannya mantul, saya suka karena pedasnya nampol, bikin pingin nambah terus 😁

Ikan

Tomat

Ikan Pindang Keranjang Pedas Creamy

Cuci ayam, kucuri dengan perasan 1/2 buah jeruk lemon/nipis, bilas kembali dengan air dan tiriskan.

Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Kemudian taburi ayam dengan tepung tapioka, aduk rata.

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur, saus tomat dan saus pedas, aduk rata.

Masukkan ayam goreng, masak hingga bumbu meresap, kucuri dengan perasan 1/2 buah jeruk lemon/nipis.

Salin dalam piring saji, taburi dengan wijen sangrai.

Jeruk Nipis

Lemon

Wijen

Ayam Goreng Pedas Manis Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis (2 buah jeruk nipis). Kemudian diamkan selama 15 menit.

Susun daun kunyit di dalam wajan, lalu susun nangka yang sudah di potong tipis.

Campurkan jeruk purut dengan air, lalu saring air perasan jeruk purut ke dalam wadah yang sudah berisi bumbu halus. Kemudian aduk merata.

Tuang air bumbu ke dalam wajan yang berisi ikan dan nangka.

Aduk merata dengan cara menggoyang-goyangkan wajan pelan.

Masak pangek hingga nangka dan ikan matang, lalu tutup wajan.

Jika air sedikit menyusut tambahkan santan kental, lalu aduk merata.

Beri garam dan cicipi rasanya. Masak hingga kuah mengental dan siap dihidangkan.

Langkah 9

Pangek ikan ini berasal dari daerah Ombilin Singkarak Sumatera Barat, biasanya memakai ikan sasau, tp disini saya memakai ikan nila.
Enak dan nikmat,

Kalilih

Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3