Langkah 1

Masak smoke beef sampai matang, lalu sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Taburi dengan smoke beef yang sudah di masak sebelumnya, lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Kornet

Mayonaise

Mentega

Roti

Saus Sambal

Sosis

Hot Chesse Bread

Rebus daun singkong sampai empuk, lalu tiriskan airnya. Setelah dingin peras airnya.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri medan hingga kering, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sisa menggoreng teri, tumis hingga wangi.

Setelah itu, masukkan daun singkong, aduk-aduk.

Masukkan ikan teri, aduk rata. Tambahkan sedikit kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu matikan api. Salin ke piring saji.

Langkah 6

Cara lain menikmati sayur daun singkong. Enak ditumis dengan ikan teri medan. Simple, dan mudah untuk dibuat.

Alat & Perlengkapan

#JagoMasakFebruari
Assalamualaikum, selamat pagi, setor tumis daun singkongnya 😋enak dan mudah, terimakasih inspirasinya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Singkong

Tumis Daun Singkong & Teri Medan

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Lalu potong sosis.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa, matikan api.

Yuk ngebekal biar anak tambah semangat belajarnya.

Bumbu

Daun Bawang

Kecap Manis

Lada

Nasi

Nasi Goreng Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan wadah, campur jadi satu nasi, 3 sdm telur kocok, garam dan air, aduk rata.

Siapkan wajan kecil panaskan dengan api sedang ke kecil (sesuaikan). Tuang adonan nasi lalu ratakan seperti membentuk kerak. Masak hingga kerak nasi bagian bawah agak kering. Saya ini jadi 3 kerak telor.

Siapkan wadah, campur jadi satu serundeng, abon, dan sisa telur kocok, aduk rata.

Oleskan merata pada kerak nasi masak hingga kering.

Setelah matang pindahkan ke piring saji. Lalu beri topping serundeng, abon dan bawang goreng. 
Ada juga yang saya beri tambahan taburan bon cabe.

Kerak telor nasi siap dinikmati. Selamat mencoba.

Langkah 7

Bikin Kerak Telur versi ekonomis, salah satu masakan khas Betawi Jakarta. Ekonomis pakai nasi dan abon sapi.

Topping:

Garam

Telur

Kerak Telur Ekonomis

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk.

Masukkan ati ampela, masak hingga berubah warna, beri air dan tambahkan garam masala, lalu cicipi rasanya.

Panaskan penggorengan, masukkan ati ampela dan bumbunya, lalu beri nasi.

Aduk rata, beri garam dan cicipi rasanya, tambahkan daun kemangi.

Siapkan 2 lembar daun pisang, tata nasi ati ampela, lalu beri daun kemangi.

Langkah 8

Panggang hingga daun menjadi kecokelatan dan harum. Kemudian sajikan.

Langkah 9

Nasi bakar aroma khas garam masala. Enak dan nikmat.

Bumbu halus

Ati Ampela

Daun Pisang

Nasi Bakar Ati Ampela Masala

Marinasi udang dengan arak masak dan lada hitam bubuk, diamkan sebentar

Blender alpukat dengan susu cair hingga menjadi saus kental yang lembut

Rebus spaghetti dalam air mendidih hingga matang, tiriskan, dan sisihkan

Panaskan wajan dengan minyak jagung, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna dan matang

Tuang saus alpukat ke dalam wajan, aduk rata

Tambahkan spaghetti yang sudah matang, aduk hingga terbalut saus. Tuang sisa susu cair ke dalam wajan, lalu aduk hingga saus mengental dan meresap ke dalam spaghetti

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Alpukat

Spaghetti

Udang

Creamy Avocado Spaghetti

Siapkan bahan pengganti cuka beras, lalu campur, aduk hingga gula pasir larut.

Kocok telur bersama garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya, lalu buat telur gulung.

Siapkan nasi, lalu beri 1 sdm pengganti cuka beras, aduk rata.

Tata 1 lembar nori di atas sushi matt, lalu tata nasi di atasnya, ratakan sambil ditekan, lalu tata telur gulung, sosis dan nugget.

Kemudian potong-potong, lalu susun di wadah bekal.

Salah satu bekal sekolah favorit anak-anak.

Pengganti Cuka Beras :

Gula

Nori

Simple Sushi Roll #MISIHARIANAKNASIONAL

Penasaran dengan makanan khas negara lain yang ada di Asia atau Eropa? Coba resep makanan internasional yang mudah dibuat berikut ini yuk di rumah!

15 Resep Makanan Internasional Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus kikil hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Potong dadu kikil dan potong serong buncis.

Rajang bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe lalu tumis hingga harum.

Masukan air, garam, kaldu bubuk, buncis dan kikil.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Masak hingga matang. Matikan api

Dulu, aku sering beli di warung nasi. Hari ini coba masak sendiri di rumah.

Buncis

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Oseng Kikil Buncis Cabe Ijo

Blender kabocha kukus dan susu cair hingga halus. Saring dan sisihkan.

Mixer telur, gula dan emulsifier dengan kec. tinggi sampai putih, mengembang dan kental.

Turunkan speed mixer, masukkan terigu dan susu kabocha selang seling. Dimulai dgn terigu dan diakhiri terigu jg. Matikan mixer, diaduk rata dengan spatula.

Masukkan kecup ¾ bagian, dikukus selama 20-25 menit dengan api sedang.

Angkat dan didinginkan. Hias sesuai selera.

Buat hiasan cupcake kesukaan anak², pasti sukaaa.

Tepung

Vanilla

Whipped Cream

Cupcake Labu Kukus #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan mutiara sagu thailand, kemudian tambahkan sedikit air yang sudah di tambah dengan pewarna makanan rasa pandan,lalu diamkan selama 10 menit.

Ambil sedikit adonan mutiara sagu,lalu bulat-bulatkan seperti bola-bola kecil, lakukan hingga adonan habis.

Siapkan panci,lalu rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bola-bola sagu mutiara thailand,rebus hingga matan.

Siapkan panci,lalu tambahkan air, masukkan ubi jalar dan daun pandan, masak hingga ubi setengah matang.

Lalu masukkan bola-bola mutiara sagu thailand yang sudah di rebus tadi.

Tambahkan gula pasir dan sejumput garam halus.

Aduk rata dan masak hingga santan mendidih lalu matikan api.

" kali ini saya membuat kolak Candil Ubi dan Bola-bola mutiara Sagu Thailand.
rasanya enak manis dan kenyal-kenyal 😋🤤

Halal

Sagu Mutiara

Santan

Kolak Candil Ubi Bola-bola mutiara

Marinasi ayam dan putih telur kukus dengan bahan marinasi lalu diamkan 15 menit.

Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama jahe geprek hingga harum. 
Masukkan kayu manis dan cengkeh.

Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna. 
Masukkan putih telur dan bumbu marinasi, aduk rata.

Masukkan kentang, bumbui garam dan kaldu bubuk. 
Masak sampai kentang empuk.
Koreksi rasa.

Taburkan irisan daun seledri dan daun bawang prei.

Hidangan khas yang berasal dari Kalimantan Selatan, recook dari bunda Heny Rosita. Karena ayamnya tinggal 3 potong jadi saya tambahkan putih telur kukus.

Bahan Marinasi


Bumbu Halus

Ayam

Cengkeh

Bistik Ayam Banjar

Jeli

Mango Milk Puding #UntukSiBuahHati

Puding Nangka Gula Merah #UntukSiBuahHati

Milk Silky Puding #UntukSiBuahHati

Puding Jagung Susu Keju #UntukSiBuahHati

Puding Susu Saus Mangga #UntukSiBuahHati

Es Cendol Jeli #JagoMasakMinggu1Periode2

Bersihkan ikan, potong menjadi 4 bagian lalu cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. bilas. Kemudian goreng setengah matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh dan daun salam. Tumis lagi hingga matang.

Tuang air, biarkan mendidih. Lalu masukkan irisan cabai dan irisan tomat. Masak hingga layu.

Masukkan bandeng, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut sebagian. Tes rasa.

Masukkan kemangi, aduk-aduk sebentar lalu matikan api.

Pindahkan ke mangkok saji dan bandeng kuah kemangi pedasnya siap untuk dihidangkan.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ikan

Bandeng Kuah Kemangi Pedas

Rebus air, bawang putih, lada bubuk dan garam sampai mendidih

Kemudian tuang kedalam campuran tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata. Uleni sampai kalis

Bentuk bulat. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang. Tiriskan

Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai harum dan matang

Masukkan cilok. Tambah secukupnya air. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan

Cabainya sesuai selera ya makin pedas makin mantap

Terigu

Tapioka

Buah

Cabai

Rawit

Kencur

Cilok Kuah Seblak #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih jamur, lalu peras untuk mengurangi kadar airnya.

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung bumbu serba guna, garam, merica lalu aduk rata.

Lalu balur satu demi satu jamur dengan telur.

Jamur

Tepung Terigu

Jamur Tiram Krispy

Haluskan kacang tanah, cabai merah, bawang putih, bawang merah, kentang dan garam.

Masukkan daun jeruk, gula jawa, aduk sampai gula larut.

Terakhir masukkan kecap manis, aduk sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak.
Angkat dan siap disajikan.

Bagaimana cara membuat sambal kacang siomay sederhana yang enak dan mudah dibuat? Simak resep sambal kacang siomay dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Kacang Siomay Sederhana, Enak dan Mudah Dibuat

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang

Kentang

Sambal Kacang Siomay Enak dan Mudah Dibuat

Dalam gelas tata balok es kopi tuang susu cair, biarkan kopi larut perlahan, nikmati sensasi minum kopi ala Jepang.

Rasakan sensasi minum kopi di setiap tetes kopi yang mencair perlahan.

Halo ka salken, Setor Recook Es kopinya aku bikin ga terlalu pekat makasih resepnya enak☺️ #RecookKreasiKopi

Kopi

Susu

Es Kopi Ala Jepang #RabuEkstraPoin

Cuci bersih terong lalu belah jadi 4 jangan sampai putus.

Bakar di atas teflon hingga berubah warna dan terong menjadi empuk.

Tumis cabai rawit, cabai keriting, terasi, kemiri dan bawang putih hingga harum.

Pindahkan ke dalam cobek tambahkan garam dan gula merah kemudian haluskan.

Penyet terong di atas sambal bawang. Sajikan.

Terong

Terong Hijau Bakar Sambal Bawang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan cabai dan daun bawang, kemudian tumis sebentar.

Kapas

Bolu Mekar Kapas Marmer

Ikan Kapas Sambal Bawang

Ikan Kapas Sambal Rempah

Balado ikan asin kapas