Langkah 1

Masukkan labu siam, irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Langkah 4

Masukkan tauge dan irisan tomat merah, tunggu hingga matang dan siap disajikan.

Langkah 5

Buat yang segar-segar karena cuaca lagi panas.

Bahan Utama

Bawang Merah

Daun Salam

Kacang Panjang

Labu

Lengkuas

Tauge

Sayur Kacang Panjang Labu Tomat

Campur terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan air, uleni sampai setengah kalis.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi sampai kalis elastis.

Tutup adonan diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dan bagi jadi 10 buah, lalu bentuk bulat lonjong dan tata di loyang.

Tutup dan diamkan lagi adonan sampai kembali mengembang.

Panggang roti sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Langkah 6

Keluarkan dari loyang dan segera oles permukaannya dengan mentega atau margarin, siap disajikan.

Langkah 7

Sajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh.

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Roti Manis Sobek

Siapkan gelas blender, lalu tambahkan timun, tomat, wortel dan air dingin.

Blender hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan gelas saji, lalu tuangkan jus hingga penuh. Sajikan.

Segar dan menyehatkan! Jika suka bisa ditambahkan madu atau krimer kental manis. Selamat mencoba!

Halal

Timun

Tomat

Wortel

Cucumber Tomato Carrot Juice

Masukkan minyak zaitun ke dalam wajan, lalu masukkan jamur dan wortel. Tumis hingga layu kemudian masukkan daging cincang. Masak hingga berubah warna.

Masukkan ½ #resepdasaryummy Saus Bolognaise, saus tomat, garam, lada hitam, gula, cabai bubuk dan air. Masak hingga mengental, sisihkan.

Panaskan pan, masukkan butter, lalu masak sosis hingga matang. Masukan roti di sisi teflon yang kosong, masak hingga roti menjadi hangat, angkat dan sisihkan.

Masukkan sosis diatas roti, lalu tuang dengan chili.

Alat & Perlengkapan

Thank you chef resepnya.
Ku tambahin paprika dan pakai saus bolognese tambah mantep hot dog nya.

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Sosis Bratwurst

Roti Hotdog

Minyak Zaitun

Daging

Saus Bolognaise

Saus tomat

Garam

Lada Hitam

Gula pasir

Jamur Champignon

Keju quick Melt

Chilli Dog Cheese

Cuci bersih cumi asin, lalu rebus selama 8 menit, tiriskan sebentar kemudian potong-potong. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, dan serai.

Tambahkan daun jeruk dan daun salam, aduk-aduk.

Tambahkan air matang, masak hingga meletup, lalu tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.

Masukkan cumi, aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja, lalu sajikan.

Bumbu halus

Cabe

Cumi

Jahe

Sambal Cumi

Panaskan margarin lalu masukkan bawang putih dan bombay yang telah dicincang kasar. Tumis hingga harum.

Masukkan paprika cincang dan sayuran mix, aduk rata dan tumis hingga sayuran layu.

Masukkan dua butir telor, lalu aduk rata.

Masukkan saus tiram, gula, dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan nasi lalu aduk kembali hingga rata dan matang merata.

Menu praktis, enak dan harus bergizi. Bisa menjadi menu andalan di saat waktu masak yang sedikit dan ananda harus segera makan. Cobain yuk bund 🥰

Kacang

Nasi

Sosis

Tepung

Nasi Goreng Mentega #YummyMPASIChallenge

Tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

Tambahkan air, didihkan. Lalu masukkan kentang dan udang. Masak hingga meresap.

Masakan balado tuh emang paling enak dimakan sama nasi hangat.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Kentang

Udang

Balado Udang Dan Kentang

Goreng sebentar smoked beef, sosis dan telur lalu sisihkan.

Tumis bumbu sampai harum, masukkan sayuran.

Tambahkan nasi, smoked beef, sosis dan telur. Beri garam, penyedap jamur, lada dan saus tiram.

Sawi

Smoked Beef Fried rice

Siapkan wadah, kocok telur dan gula pasir pakai whisk sampai berbusa.

Masukkan santan cair dan susu kental manis pada wadah telur. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan cetakan, tata roti tawar pada cetakan kemudian siram dengan adonan basah sampai rata.

Taburi dengan parutan keju. Panaskan kukusan, kukus roti selama 30 menit. Angkat dan sajikan jika sudah dingin.

Bolu irit dengan roti tawar yang manis dan enak.

Roti

Bolu Kukus Roti Tawar Keju #JagoMasakMinggu6

Didihkan air, masukkan mie kuning. Rebus setengah matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.

Masukkan bumbu halus aduk rata hingga tanak.

Beri air. Garam, kaldu jamur. Masak hingga sawi matang.

Masak hingga air meresap. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang. Aduk rata hingga layu. Siap dihidangkan.

Meski merah, gak pedas koq.. karena pakai cabe merah, warnanya jadi cantik dan menggugah selera..

Mie Goreng Merah

Sangrai cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Masak hingga keluar aromanya

Haluskan bumbu yang sudah disangrai, lalu tumis dengan margarin hingga matang. Kemudian masukkan daun jeruk, salam, dan serai

Tambahkan kecap manis dan larutan air asam jawa, lalu aduk hingga rata

Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, dan tunggu hingga mendidih. Selanjutnya tambahkan gula, garam, dan koreksi rasa. Angkat dan matikan api

Siapkan wajan anti lengket dan panggang hingga kecoklatan

Ayam

Buah

Cabai

Rawit

Kunyit

Ketumbar

Margarin

Kecap

Asam

Serai

Jeruk

Salam

Gula

Ayam Bakar Cianjur #JagoMasakMinggu10Periode2

Tambahkan air, mie, dan bumbu mie. Tunggu sampai setengah matang.

Resep sarden yang lebih enak, ga enek dan bau amis.

Daun Bawang

Ikan

Sarden Mie

Potong dadu daging ayam dan sapi yang sudah di bersihkan untuk memudahkan proses penghalusan, kemudian masukkan ke dalam chopper. Tambahkan 1 butir telur, lalu haluskan.

Siapkan wadah kering. Masukkan daging yang sudah di Chopper hingga halus ke dalam wadah, lalu tambahkan semua bahan kecuali tahu goreng.

Aduk rata adonan menggunakan sendok hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, kemudian goreng hingga matang untuk mengoreksi rasanya.

Jika rasa sudah pas, belah sisi tahu untuk memudahkan memasukkan adonan. Lalu sisihkan.

Isi tahu dengan adonan bakso hingga semua bahan habis.

Kukus selama 30 menit hingga tahu bakso matang.

Cemilan favorit dirumah, bisa juga dijadikan frozen food untuk stok dirumah🤭.

Daging Sapi

Lada

Saus Tiram

Tahu

Tahu Bakso Ekonomis

Cuci bersih terong, lalu iris-iris. Campur adonan tepung dan beri air secukupnya. Celupkan terong ke adonan sampai merata.

Panaskan minyak dan goreng sampai kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu tata ke dalam piring.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan cabai, daun bawang, daun jeruk, saus tiram, gula pasir, dan gula, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Matikan kompor (tumis sebentar saja agar warnanya masih segar). Kemudian siram ke atas terong yang sudah di goreng.

simple & enak...aroma daun jeruknya menambah selera 😍

Bahan Celupan Terong :

Bahan Tumis :

Cabe Merah Besar

Terong

Terong Raos

Beri tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, dan vanili, aduk hingga rata.

Jangan lupa dibolak-balik agar matang dan warna merata. Sisihkan.

Bogor kalau sore dan malem dah sering turun hujan, bikin yang anget dan enak yuk... kebetulan ada ubi ungu dirumah, jadi saya akan membuat bola ubi ungu yang manis dan gurih ❤

Daun Pandan

Tepung Tapioka

Bola Ubi Ungu

Masukkan santan dan daun pandan ke dalam blender.

Campur jadi satu, minyak dan jus pandan, lalu aduk rata.

Masukkan telur, gula pasir, vanili, dan SP ke dalam wadah, lalu mixer sampai putih berjejak.

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak.

Masukkan bahan jus ke dalam adonan tepung, lalu aduk rata menggunakan spatula.

Kukus selama 35 menit, dengan api sedang.

Setelah matang keluarkan perlahan, beri olesan butter dan parutan keju, siap disajikan.

Langkah 8

Enak, anak-anak suka sekali. Recook resep kak Welly Herlina.

Toping

Keju

Minyak Sayur

Santan

Bolu Pandan Kukus

Lalu beri bawang putih parut, garam dan lada bubuk aduk rata, diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, beri 2 sdm tepung bumbu, 1 sdm tepung terigu dan secukupnya air, aduk sampai tercampur rata.

Campur tepung terigu, tepung bumbu dan tepung panir ke wadah aduk rata, lalu gulingkan ayam ke campuran tepung .

Goreng diminyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Favorit anak anak banget dirumah, dimakan dengan nasi hangat aja udah cukup

Bahan Balutan :

Chicken Strips Crispy

Tambahkan tepung terigu dan soda kue, aduk rata, jika terlalu lembek takaran tepung ditambah.

Terakhir masukkan meises coklat, aduk rata.

Panaskan teflon, lalu lelehkan margarin kemudian tuang adonan, masak hingga kedua sisinya kecoklatan dan teksturnya padat.

Pindahkan ke piring saji, kemudian beri toping keju dan kental manis.

Recook resep dari kreator yummy Astri Anjarwati. 
Cemilan enak dan simpel dari pisang 😋.

Meses

Pisang

Baking Powder

Lempeng Pisang Coklat Keju

Petik kangkung. Lalu cuci dengan air garam.

Tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Masak hingga matang.

Kangkung

Sayur Bening Tauge Kangkung

Rebus jagung dan wortel hingga empuk lalu angkat dan sisihkan.

Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan jagung dan wortel, aduk sebentar.

Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan kecap asin. Aduk hingga rata, lalu angkat dan sajikan.

Yuk masak nasi goreng hongkong yang sehat dan lezat! Cocok untuk si kecil yang tidak suka pedas, agar siap untuk memulai hari dengan penuh energi.

Karamel

Puding Susu Karamel

Banh Chuoi Roll

Bolu Karamel

Bolu Karamel Baking Pan

Bolu Karamel Putih Telur

Es Caramel Susu Cincau Hijau

Singkong Karamel

Black Caramel Oat Milk Latte

Pisang Panggang Karamel Gula Aren

Pisang Karamel Keju

Bolu Sarang Semut

Ubi Karamel ala Yummy