Langkah 1

Campurkan tepung beras, terigu, maizena, gula, dan garam, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata dan gula larut (kekentalan sedang).

Langkah 3

Masukkan nangka ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan adonan dengan bantuan sendok ke dalam minyak panas.

Langkah 5

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bahan Utama

Nangka

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Godoh Nangka

Kocok mentega dan gula halus sampai agak pucat.

Masukan terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil di aduk, kemudian tambahkan vanilla essence dan susu uht.

Masukan ke loyang, kemudian hentakan agar udara keluar. Beri taburan keju parut sesuai selera.

Panggang di oven dengan suhu 170°C selama 30-35 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Sebelumnya, oven sudah dipanaskan selama 15 menit.

Salah satu resep favorit anak, yang cepat dan gampang dibuatnya.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Keju

Mentega

Susu

Telur

Butter Cake Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan sawi. Potong-potong. Kemudian rebus sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Minyak bawang : Panaskan minyak goreng. Masukkan kulit ayam. Masak sampai berubah warna. Kemudian masukkan bawang putih.Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

Topping ayam : Potong-potong daging ayam. Kemudian rebus sampai matang. Angkat dan giling sampai halus.

Ulek bawang merah, bawang putih, garam dan lada bubuk sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Tambahkan sedikit air. Masukkan daging ayam giling, saos tiram dan kecap asin. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sisihkan.

Kuah : Ulek bawang putih,garam dan lada bubuk sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Langkah 7

Rebus tulang sampai mengeluarkan minyak. Kemudian masukkan bumbu tumis. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Langkah 8

Siapkan mangkok. Masukkan 1 sdm minyak bawang dan 1/2 sdm kecap asin. Aduk rata. Masukkan mie dan tuang secukupnya kuah. Tambahkan topping ayam, bakso, sawi, acar timun, kerupuk pangsit goreng, daun bawang dan bawang goreng diatasnya. Kemudian sajikan.

Langkah 9

Belum ke Malang rasanya kalau belum nyobain kuliner satu ini. Yaitu Mie Pangsit Malang. Selain bakso. Mie pangsit ini juga sering kita jumpai di kota malang. Rasanya mantep dengan taburan ayam giling diatasnya. Semoga bermanfaat.🤗🤗

Minyak Bawang :

Topping Ayam :

Kuah Kaldu :

Pelengkap :

Bakso

Kulit Pangsit

Sawi

Mie Pangsit Malang #JajanDiRumah

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan cabe rawit dan cabe merah keriting.

Didihkan air, masukkan cabe yang telah dihaluskan.

Masak dan aduk sekali kali hingga bau langu cabe nya hilang, kurang lebih 3 menit.

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga gula larut, kemudian dinginkan.

Masukkan potongan mangga dan timun ke dalam larutan cabe, tambahkan cuka aduk dan koreksi rasa, masukkan ke dalam kulkas hingga dingin.

Taburi asinan mangga timun dengan kacang tanah sangrai sesaat sebelum disajikan.

Enak banget, seger disantap dingin - dingin di siang hari.. Yummy..

Bumbu Yang Dihaluskan :

Cabe

Mangga

Timun

Asinan Mangga Timun

Bakmi

Bakmi Ayam Lada Hitam

Bakmie Ayam Lada Hitam

Bakmi Godog #YummyXtraPoint

Bakmi Jawa

Bakmi Goreng

Bakmi Sosis

Bakmi Pecel #MENUTANGGALTUA

Bakmi Jawa #MENUTANGGALTUA

Bakmi Jawa Pedas

Bakmi Goreng Cina

Bakmi Jawa Lezat

Siapkan kembang kol, dan wortel. Potong-potong kemudian bilas diair mengalir. Tiriskan.

Rajang bahan bumbu, bawang putih, daun bawang.

Kemudian tumis bumbu iris tadi sampai harum.

Selanjutnya tuang sedikit air. Masukkan sayuran. Aduk rata. Masak sampai sayuran setengah matang.

Masukkan telur puyuh rebus, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang merata.

Menu simple, sayur plus protein. Yukk masak

Kembang Kol

Telur Puyuh

Wortel

Cah Kembang Kol Telur Puyuh

Cuci bersih cabai, bawang merah dan belimbing wuluh, potong-potong dan ulek kasar bersama garam dan gula.

Panaskan minyak di wajan, tumis serai sebentar.

Tuang serai dan minyak ke atas sambal, aduk supaya rata.

Rendam kangkung dalam air yang sudah diberi garam, diamkan selama 5 menit lalu bilas bersih dan tiriskan.

Didihkan air, masukkan kangkung, rebus selama 1 hingga 2 menit supaya masih segar dan hijau, tiriskan dan campur kangkung dengan sambal. Sajikan.

Menu sehat kangkung direbus dengan sambal kecut pedas belimbing wuluh yang segar.

Bawang Merah

Belimbing

Garam

Kangkung

Serai

Kangkung Rebus Sambal Belimbing

Cuci semua bahan, lalu potong-potong daun kol.

Potong-potong wortel dan haluskan bawang putih, merica, garam, dan kemiri.

Larutkan tepung terigu dengan air, tambahkan sedikit bumbu yang sudah dihaluskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Lalu, masukkan wortel dan daun kol secara bergantian. Tambahkan gula dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan terigu. Tambahkan kecap dan penyedap rasa. Masak sambil diaduk-aduk hingga matang.

Resep ini adalah resep keluarga. Enak dan cukup mudah dibuat

Bawang Putih

Kecap Manis

Kemiri

Kubis

Capcay Tepung

Kupas wortel, lalu iris memanjang dan cuci bersih

Belah baksonya menjadi empat bagian. Dan iris bawang merah dan bawang putih

Tumis bawang merah dan putih sampai kecoklatan

Kemudian masukkan air, dan wortel. Masak sampai wortelnya matang. Kemudian terkahir masukkan toge, bakso, garam, saus, penyedap rasa, dan daun bawang dan seledri. Masak sekitar 5 menit. Kemudian angkat dan sajikan

Daun Bawang

Seledri

Tauge

Sayur Toge Wortel dan Bakso

Goreng tempe sampai kuning kecoklatan. Sisihkan

Haluskan semua bumbu dan tumis tambahkan serai daun jeruk, daun salam tumis sampai bumbu wangi dan matang

Masukan santan tambahkan garam dan kaldu bubuk

Masukan tahu tempe biarkan bumbu meresap aduk agar santan tidak pecah

Terakhir masukkan teri dan cabai rawit utuh. Masak sampai semua bumbu meresap dan cabai layu

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Lodeh Tahu Tempe Teri

Bersihkan sayap ayam. Potong dipersendiannya. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih.

Kerat bagian pangkal pentung ayam. Lalu balik kulitnya, dorong keatas hingga membentuk pentungan kecil.

Balur sayap dengan bumbu marinasi. Masukkan kulkas. Diamkan selama 15-30 menit. Semakin lama bumbu semakin meresap.

Siapkan adonan basah dan adonan kering. Masukkan ayam kedalam adonan basah. Gulingkan ke dalam adonan kering. Kemudian masukkan kedalam freezer.

Goreng ayam sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Bumbu Marinasi :

Adonan Kering :

Adonan Basah :

Selamat pagi chef. Ijin recook dan reshare resepnya. Lauk bekal suami hari ini. 
Ini enak banget.
Sobat yummy wajib coba ini.
#JagoMasakMaret

Lada

Minyak Sayur

Tepung Roti

Chicken Drumstik

Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Ulen hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam. Ulen hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, tutup dengan plastic wrap/serbet basah. Proofing selama ±30 menit.

Kempeskan, bagi adonan menjadi 12 bagian.

Masukkan ke tepung terigu. Balur hingga rata.

Pipihkan, lalu letakkan di loyang yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Proofing lagi selama 45 menit-1 jam.

Siapkan teflon, tuang minyak. Nyalakan api paling kecil, jika sudah panas masukkan donat. Balik satu kali saja.

Tiriskan, dinginkan. Ambil donat, oles dengan margarin/buttercream.

Langkah 10

Ini bisa pake buttercream juga ya atasnya biar lebih enak.

Topping

Margarin

Ragi

Roti Jabrik

Masak air, gula merah, dan asam jawa. Masak hingga gula merah larut dan mendidih, masukkan garam, angkat, lalu saring.

Siapkan cabai rawit hijau dan bawang merah.

Ulek kasar bawang merah dan cabai rawit hijau.

Potong-potong tahu pong sesuai selera, kalau saya 1 tahu pong dipotong menjadi 3 bagian.

Tuang cabai rawit dan bawang merah yang sudah diulek kasar diatas potongan tahu pong.

Lalu tuang campuran air, gula merah, asam jawa, dan garam yang tadi sudah direbus.

Makanan khas Cirebon yang banyak dijumpai dimana-mana😍

Malam mba Retno @dapur-airin setor recook tahu gejrotnya neh..wenaaakk 👍👍 izin reshare ya mba🥰 
#JagoMasakMaret

Kates

Balado Udang Bunga Kates

Pempek Isi Kates (Isian Pepaya Muda Bentuk Pastel)

Tumis Bayam Kembang Kates Pedas

Oseng Kates Ndeso

Oseng Kates Tempe Ireng

Oblok-Oblok Kates Khas Jateng #JagoMasakMinggu8Periode3

Oseng Kates Teri Pedas #JagoMasakMinggu3