Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong daging melintang serat, tambahkan bawang putih, bubuk merica, kecap inggris, kecap manis, saus tomat, wijen ke dalam irisan daging, remas agar meresap, lalu doamkan tertutup wrap di kulkas selama 2 jam.

Langkah 1

Tiriskan daging, campur dan aduk rata dengan tepung sagu.

Langkah 2

Masukkan ke wajan bekas daging : bombay tambahkan cairan tirisan daging tambahkan air 200 ml.

Langkah 3

Panaskan minyak, masukkan daging dan aduk cepat dengan api besar, sampai kecoklatam, matang dan angkat.

Langkah 4

Masukkan daging dan masak kembali dengan api kecil sampai mengental, matang sempurna, angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Langkah 5

Punya daging sisa di kulkas bisa dimanfaatkan jadi masakan yang nikmat.

Bahan Utama

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Kecap Manis

Tepung Tapioka

Wijen

Bistik Daging ala Chinese Food

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak bahan biang hingga menggumpal, angkat.

Lalu campur tepung tapioka, garam, adonan biang, dan udang yang sudah diblender, aduk hingga tercampur rata.

Balut telapak tangan dengan tepung tapioka, lalu bentuk pempek sesuai selera.

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan minyak goreng dan pempek, rebus hingga pempek matang.

Angkat pempek lalu tiriskan, jika sudah dingin simpan dalam wadah tertutup, simpan di kulkas, goreng ketika akan disajikan.

Langkah 6

Walaupun udangnya cuma sedikit lumayanlah untuk menambah aroma pempeknya.

Adonan Biang:

Isian :

Assalamualaikum, selamat siang chef,, setor camilan siangnya yang enak dan simpel..bisa tuk stok camilan setiap saat nih.. terimakasih inspirasinya.

Garam

Minyak Sayur

Udang

Pempek Udang Ekonomis

Sisir gula aren, tambahkan air, masak dengan api kecil hingga larut.

Haluskan biji kopi, buat espresso dengan menambahkan air panas, jika tidak punya alat presso, dapat diseduh biasa.

Tuang espresso, susu cair, gula aren kedalam gelas ukur, aduk rata. Koreksi rasa, jika kurang manis dapat ditambahkan gula pasir.

Siapkan es batu, tuang latte gula aren ke dalam shaker.

Kocok latte gula aren selama 2-3 menit dengan shaker, agar terbentuk foam.

Sajikan shake latte gula aren ke dalam gelas.

Gunakan susu full cream agar rasanya lebih creamy.

Es Batu

Gula Merah

Kopi

Susu

Shake Latte Gula Aren

Didihkan air, kemudian rebus mie sampai matang. Tiriskan.

Campur mie rebus dan sawi rebus. Beri kecap manis dan 3 sdm minyak goreng. Aduk rata.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah iris sampai harum.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

Masukkan campuran mie dan sawi, aduk rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Bumbu Halus:

Sawi

Kecap

butir

Kaldu

Minyak

Kemiri

Ketumbar

Merica

Mie Goreng Sawi Kecap

Ulek/blender bumbu halus, saya blender dengan air.

Campur telur dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan tepung beras, garam, dan vetcin. Aduk hingga tercampur rata.

Potong roti tawar masing-masing 4 bagian. Celupkan ke dalam telur yang sudah dibumbui.

Panaskan minyak. Goreng roti hingga roti matang atau berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Katuk

Bobor Katuk Bersantan #JagoMasakMinggu3

Sayur Bening Katuk

Sayur Bening Katuk #INDONESIAKAYA