Campur tepung beras, santan dan garam hingga tepung larut, masak hingga kalis pakai api kecil.

Langkah 1

Matikan kompor, masukkan tepung sagu, aduk cepat-cepat hingga kalis dan tidak ada lagi tepung yang menggumpal.

Langkah 2

Bagi 2 adonan, yang satu beri pasta panda, cetak pakai cetakan petulo.

Langkah 3

Kukus selama 10 menit, buka tutup kukusan di menit ke 3, 7 dan 10.

Langkah 4

Kuah : campur semua bahan kuah, masak hingga mendidih dan saring. Sajikan dengan petulo.

Langkah 5

Saya paling suka sama Kue tradisional, kali ini membuat kue petulo.
Source Buku Resep Lanny Rustan

Bahan Utama

Bahan B

Kuah

Gula Merah

Santan

Tepung

Kue Petulo

Campur santan, gula pasir dan gula merah. Lalu direbus sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat. Saring dan dinginkan.

Campur tepung terigu, ragi instan, dan garam menjadi satu, aduk rata.

Masukkan telur kocok ke dalam campuran tepung terigu, aduk rata. Lalu tambahkan santan, aduk hingga adonan tercampur rata. Tutup dengan serbet selama 45 menit.

Setelah 45 menit, tambahkan kelapa parut. Aduk kembali hingga rata.

Siapkan loyang ukuran 20x10x4cm yang telah diolesi sedikit margarin dan dialasi baking paper. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 180⁰C selama 15 menit.

Keluarkan dari oven, taburi atasnya dengan kenari.

Langkah 6

Panggang kembali hingga matang sekitar 20 menit. Tes tusuk sebelum diangkat.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Ragi

Telur

Bobengka #JagoMasakMinggu10Periode3

Olesi teflon dengan margarin. Nyalakan kompor dengan api sedang.

Langkah 8

Langkah 9

Koreksi rasa dan toti telur lipat Korea siap disantap.

Langkah 10

Pernah liat di yt trus nyoba2, eh lama-lama ketagihan. Yg aku tulis 7.000 itu total per sajian ya

Halal

No Alcohol

Roti

Roti Telur Lipat Korea

Petik daun bayam sesuai selera dan cuci hingga bersih, diamkan di dalam air yang banyak supaya pasirnya turun dan biarkan beberapa menit.

Bersihkan dan cuci temu kunci dan geprek.

Pipil jagung manis atau bisa dipotong- potong saja.

Iris bawang merah dan bawang putih sesuai selera.

Rebus bawang merah, bawang putih, dan temu kunci.

Masukkan jagung manis hingga jagung matang.

Tambahkan gula, garam, kaldu, dan merica lalu koreksi rasa.

Bayam

Buah

Jagung

Garam

Kaldu

Jamur

Merica

Sayur Bening Bayam #INDONESIAKAYA

Setelah ikan kembung dibersihkan, panaskan minyak dan goreng ikan kembung hingga matang, sisihkan.

Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat ke dalam penggilingan.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum. Beri garam dan gula secukupnya.

Masukkan ikan kembung, tambahkan sedikit air, aduk hingga bumbu merata dan matang.

Resep masakan padang yang disesuaikan lidah orang Sunda.

Cabe

Ikan

Balado Ikan Kembung #JagoMasakMinggu1

Rendam lele dengan jeruk nipis. Cuci bersih. Ulek bumbu  perendam kemudian balur pada lele. Rendam selama 15 menit

Blender bumbu. Kemudian tumis bersama serai,daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang

Tambahkan air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masukkan lele, cabai hijau besar dan cabai rawit. Masak sampai mendidih

Masukkan santan. Aduk. Tambahkan kemangi. Masak sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut. Angkat dan sajikan

Jika suka pedas cabai rawitnya bisa ikut dihaluskan ya

Jeruk

Cabai

Rawit

Salam

Lada

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Kencur

Mangut Lele #JagoMasakMinggu3

Masukan air dan ragi ke dalam gelas lalu aduk dan diamkan selama 10 menit.

Masukkan tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk ke dalam wadah lalu masukkan air ragi

Aduk hingga tercampur rata lalu diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.

Kempiskan adonan lalu masukan 3 sdm minyak goreng dan aduk rata.

Bentuk cakwe memanjang kemudian ditimpa jadi 2 lapis lalu ditekan menggunakan tusuk sate agar tidak lepas saat digoreng.

Panaskan minyak goreng lalu goreng dengan api sedang hingga cakwe mengembang, matang, dan kecoklatan. Siap disajikan demgan cocolan saus sambal.

Terigu

Soda

Minyak

Cakwe

Toppalada

Toppa Lada Makassar

Daging Toppa Lada

Toppa Lada

Toppalada #JagoMasakMinggu3

Blend ikan kembung bersama es batu dan bawang putih.

Tuang ke dalam wadah, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk memutar menggunakan whisk/spatula kayu hingga adonannya menjadi mengental/lebih padat.

Tambahkan tepung sagu, aduk pelan hingga tercampur rata. Jangan diuleni.

Baluri kedua tangan dengan tepung sagu, ambil adonan dan bentuk menyerupai mangkuk. Isi dengan kuning telur lalu tutup.

Sisa adonan bentuk lenjer atau boleh bentuk sesuai selera.

Selanjutnya buat kuah cuko, blend bawang putih, cabai rawit, dan udang kecepai hingga halus.

Tuang ke dalam panci dan tambahkan 300 ml air lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan gula merah, air asam jawa, dan juga garam. Masak hingga gula merah larut dan kuahnya medok lalu saring.

Daging

butir

Udang

Asam

Panci

Pempek Ikan Kembung #JagoMasakMinggu1

Siapkan tape dan buang bagian tengah tape kemudian haluskan dengan sendok makan

Kemudian bentuk menjadi bulat-bulat seperti ini

Siapkan tepung, beri air, gula dan garam, lalu koreksi rasa

Masukkan tape yang sudah di bentuk ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan

Cemilan khas pedesaan ini enak dinikmati saat santai di sore hari

Tape Singkong

Tape Singkong Goreng/Rondo Royal

Marinasi ikan kemudian biarkan selama kurang lebih 5 menit.

Goreng ikan dan tambahkan bumbu marinasi goreng hingga ikan matang dan kecoklatan. Angkat sajikan dengan sambal bacang.

Ikan goreng paling enak dimakan dengan sambal.

Sambal

Mangga

Timun

Kemangi

Kacang

Gabus Goreng Sambal Bacang #LebihSehat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Meledak

Cimol Anti Meledak

Cimol Anti Meledak #JagoMasakMinggu5Periode2

Cimol tak meledak, enak!! #1Resep1NasiBungkus

Campur cream cheese dengan kental manis, aduk rata.

Dalam wadah taruh selai cokelat, kasih biskuit.

Tuang cream cheese, taruh biskuit lagi diatasnya. Lakukan sampai box penuh. Bila masih longgar pinhgirnya bisa juga dimasukan biskuit.

Taburi atasnya dengan cokelat bubuk ( selera ).

Masukkan ke kulkas. Siap dinikmati dingin.

Nyobain yg lagi viral di negara sebelah..

Cokelat Bubuk

Cream Cheese

Cheesekut

Siapkan air es, rendam ceker yang sudah direbus kedalam air es, biarkan sebentar.

Lepas tulang ceker dengan menggunakan gunting, lakukan hingga semua bahan habis, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, penyedap, dan gula, cicipi rasanya.

Masukkan ceker ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga bumbu merata.

Masak dengan api kecil, ketika hampir mengering, tambahkan air perasan jeruk limau, aduk rata, sajikan hangat.

Mesre sendiri artinya adalah terasi dalam bahasa Bali, jadi penggunaan terasi jangan diskip.

Bumbu halus

Ceker Bumbu Mesre

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Hancurkan biskuit dan tambahkan mentega cair lalu padat kan ke wadah.

Campur susu, keju parut, susu kental manis, gula pasir lalu masak dengan api kecil hingga mendidih.

Setelah mendidih campur dengan tepung maizena yang sudah dicairkan.

Setelah itu diamkan hingga agak dingin dan tuang ke wadah yang sudah ada regalnya.

Setelah itu dinginkan dikulkas sampai 1 jam lalu tambahkan vla blueberry.

Setelah itu masukkan kembali ke kulkas 1 jam lalu siap dihidangkan.

Dessert ini memadukan rasa manis, asam, segar dan gurih.

Biskuit

Margarin

Susu

Keju

Maizena

Blueberry

Dessert Box Regal Cheese Blueberry

Siapkan semua bumbunya, rebus daging ayam, air dan daun salam. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan bumbu haluskan hingga harum. Tambahkan daging ayam, aduk rata.

Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu sapi dan cuka. Masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan tomat, taoge dan kol, masak hingga layu. Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu sapi.

Ada lagi yang legendaris dari Provinsi Serambi Mekah ini, Mie Aceh. 
Menurut saya mie aceh ini rasanya cukup kaya rempah. Rasa pedas, segar dan aroma yang khas dari kapulaga dan jintennya membuat Mie Aceh ini semakin lezat. Apalagi ditambah dengan kecap Manis Bango.

Kayu

Getuk Ubi Kayu #INDONESIAKAYA

Klepon Ubi Kayu #INDONESIAKAYA

Onde-Onde Ubi Kayu #INDONESIAKAYA