Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu dan tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.

Langkah 2

Tuang air dan setelah mendidih masukkan tahu dan tempe goreng.

Langkah 3

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai meresap.

Langkah 4

Tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Menu sederhana dan ekonomis, cocok untuk menu tanggal tua.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Santan

Terik Tahu Tempe

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

​11 Tahun IDN Times: Saatnya #e11evatewithIDNTimes! 

Rayakan Peran Perempuan, BeautyFest Asia Jakarta 2025 Bertema SHE.E.O

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Serut timun menggunakan parutan wortel/keju.

Campur timun dengan simpel sirup dan air.

Sajikan dengan menambahkan es batu secukupnya.

Langkah 6

Enak, manis, sedikit asem dan menyegarkan, pas sekali dinikmati dicuaca panas di siang hari.

Es Batu

Gula

Jeruk

Selasih

Timun

Es Timun Jeruk Kasturi #JagoMasak2022

Rendam selasih dengan air hangat sampai mengembang

Potong potong nanas lalu cuci dengan air garam dan tiriskan

Masukkan nanas ke dalam blender, tuang gula, susu dan es batu, blender hingga halus

Tambahkan selasih secukupnya lalu sajikan

Segar, cocok dinikmati saat berbuka puasa

Nanas

Madu

Soda

Es Soda Nanas

Masukkan ke dalam panci gula pasir dan gula merah.

Tambahkan air dan masak sampai mendidih dan gula larut.

Masukkan ke dalam panci tepung beras dan tepung terigu.

Tambahkan air gula yang sudah dingin ke dalam tepung, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Ambil satu sendok makan adonan, goreng ke dalam minyak panas, masak sampai matang.

Kue Cucur kalau di minang namanya pinyaram rasa enak, biasanya buat acara-acara adat pernikahan.
#RecookTheNextOA

Garam

Gula Merah

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Cucur

Potong tempe kecil-kecil lalu goreng tempe sampai kering.

Goreng kacang tanah sampai coklat dengan api sedang.

Geprek serai dan potong-potong sebagian cabe kecilnya (tumis dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi).

Jika bumbu sudah wangi masukkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis (tes rasa), kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng kering. Aduk rata sampai agak kering. 

Kemudian sambal goreng kering tempe kacang ini siap disajikan. Kalau sudah dingin bisa ditaruh di toples untuk persediaan ketika tiba-tiba terlambat bangun sahur dan tidak sempat masak.

Sambal goreng kering tempe kacang ini sangat cocok untuk stok lauk anak kosan yang malas masak setiap hari. #JagoMasakMinggu9

Kamu ingin membuat sambal goreng kering tempe kacang yang lezat? Simak resep sambal goreng kering tempe kacang berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Sambel Goreng Kering Tempe Kacang

Cuci bersih singkong, kemudian potong-potong sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan singkong dan daun pandan. Rebus sampai setengah matang.

Selanjutnya masukkan gula dan garam. Rebus hingga singkong empuk. Jangan lupa tes rasa.

Membuat vla : rebus santan dan garam hingga mendidih dengan api kecil. Lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api dan sisihkan.

Penyajian: Tuang singkong yang sudah direbus ke dalam mangkuk lalu tambahkan kuah vla santan secukupnya. Taburi dengan keju parut. Siap dinikmati.

Daun Pandan

Keju

Singkong

Singkong Thailand Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Campur semua bahan utama kecuali air dan minyak. 
Aduk rata.

Didihkan air, kemudian masukkan bola daging dan biarkan hingga mengapung. 
Angkat, siram air dingin.

Buat bahan baluran, campurkan tepung terigu, garam, beri air dan aduk hingga kental. 
Masukkan bola daging.

Lakukan hingga semua bahan habis. 
Diamkan di kulkas selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng bola daging hingga berubah warna.

Langkah 7

Angkat dan siap disajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

Langkah 8

Terinspirasi dari resep mbak Nica, ternyata enak juga bola daging dibuat seperti ini.

Bahan Baluran

Bahan pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Lada

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Wortel

Bola Daging Wortel Krispi #JagoMasakApril

Panaskan secukupnya butter/margarin di wajan rata.

Masak adonan bentuk bulat hingga kedua sisi matang kecokelatan.

Tata di piring saji dengan topping sesuai selera.

Lempeng Pisang adalah pancake pisang ala Indonesia. Baik menggunakan pisang yang sudah matang sekali, karena adonannya tidak memakai gula. Topping bisa di sesuaikan selera.

Bahan toping

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Mentega

Pisang

Lempeng Pisang

Mixer butter, margarine dan gula halus selama 1 menit.

Masukkan kuming telur, kocok sampai rata saja.

Masukkan keju edam, keju cheddar, tepung terigu, susu bubuk dan maizena, aduk dengan spatula kayu.

Pipihkan adonan di atas silpat lalu cetak dengan cetakan kastengel. Tata di atas loyang, panggang dengan suhu 160°C selama 20 menit , angkat, dinginkan.

Setelah dingin oles atasnya dengan olesan kuning telur. Lakukan sampai 3x olesan.

Raburi atasnya dengan keju parut dan oven kembali selama 10 menit, atau sampai matang.

Wajib ada saat lebaran selain nastar. Crunchy banget.

Tepung

Kaastengel #JagoMasakMinggu11

Campur terigu, santan instan, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Tuang margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata kembali.

Panaskan pan dan tuang adonan secukupnya, ratakan adonan dan masak dengan api kecil.

Bila bagian bawah sudah sedikit kecoklatan, segera balik dan masak masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Kudapan khas Banjar yang cocok disajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Lempeng Pisang #1Resep1NasiBungkus2024

Kupas singkong dan potong-potong, lalu cuci bersih.

Tambahkan bawang putih, garam dan kaldu jamur lalu rebus sampai singkong matang dan empuk.

Kemudian goreng singkong sampai sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, singkong goreng siap disajikan.

Camilan kesukaan keluarga, sajikan dengan cocolan sambal petis atau saus sambal.

Singkong Goreng

Campur ayam dengan irisan bawang bombay, bawang putih cincang, daun mint, cooking wine, garam, dan lada hitam. Aduk rata, tutup, dan simpan di kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap.

Ambil ayam yang sudah dimarinasi, baluri satu per satu dengan tepung hingga rata.

Panaskan airfryer ke suhu 180°C selama 3 menit. Semprotkan sedikit minyak di permukaan ayam lalu susun ayam dalam airfryer. Masak selama 15–20 menit, balik ayam di pertengahan waktu agar matang merata.

Campur semua bahan saus (sweet chili sauce, mint, bawang putih, cabai hijau, kecap ikan, dan madu) dalam mangkuk kecil.

Susun ayam krispi di piring saji. Siram saus Thai mint di atasnya. Tambahkan potongan cabai atau daun mint segar jika suka.

Ayam krispi tanpa tulang dimasak di airfryer, disiram saus Thai pedas manis dengan aroma mint segar. Simple tapi nagih!

Bahan Saus Thai Mint

Contains Alcohol

Bawang Bombay

Daun Mint

Ayam Mint Saus Thai Pedas Manis

Kupas kentang dan wortel, lalu potong-potong

Haluskan dan tumis bumbu hingga matang dan harum

Masukkan air, kayu manis, bunga lawang, cengkeh, dan ayam yang sudah ditumis kedalam panci. Masak hingga mendidih

Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel

Masukkan garam, kaldu bubuk, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak hingga ayam matang

Masukkan daun bawang dan seledri, cicipi rasanya, dan siap disajikan

Langkah 9

Assalamualaikum un...
Setor recook sop ayamnya...
Pas banget cuaca lagi mendung² manjah,cocok buat makan siang anak²... Makasih un

#JagoMasakFebruari

Buah

Seledri

butir

Cengkeh

Kaldu

Jamur

Minyak

Jahe

Pala

Panci

Sop Ayam

Kupas ubi, lalu potong-potong. Cuci bersih. Kemudian kukus sampai matang.

Selagi panas, haluskan. Kemudian campur dengan gula pasir, garam, tapioka. Aduk sampai rata.

Ambil sesendok adonan. Pipihkan. Isi dengan gula merah sisir.

Kemudian bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.

Terima kasih resepnya kak, rasanya enak dan bisa buat temen minum kopi atau teh.

Pilus Ubi

Siapkan tahu susu bandung, kemudian bilas, lalu goreng hingga kecoklatan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, dan cabe rawit hingga matang.

Masukkan wortel dan air, masak hingga airnya habis.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan kol. Masak hingga kol layu. Angkat biarkan hingga dingin.

Kerat tahu di salah satu sisi, lalu isi dengan isian secukupnya.

Campur semua bahan tepung pelapis, masukkan tahu, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat lalu sajikan!

Dari sekian resep tahu jeletot, buat saya ini paling mirip sama yang abang-abang jual, lumayan bikin sendiri jadi lebih ekonomis dan isiannya bisa lebih banyak.

Kediri

Bali Tahu Terasi #1Resep1NasiBungkus

Soto Ayam Kediri

Mie Anglo

Sambal Tumpang Kediri

Nasi Tiwul Goreng Khas Kediri #JelajahBarat

SAMBEL TUMPANG

Soto Matengan Khas Kediri

Sambal Tumpang Khas Kediri

Sambal Tumpang Kediri

Sambal Tumpang Kediri #JagoMasakMinggu8Periode3

Gethuk Pisang Khas Kediri #JagoMasakMinggu8Periode3

Es Buto Ijo khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu6Periode3